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武漢肺炎持續肆虐,條街都靜咗、少咗好多人,但日日三餐屈喺屋企食麵包食杯麵公仔麵都唔係長遠之計。想出街食飯嘅話,揀啲做足安全措施嘅餐廳就安心啲啦。事實上香港有唔少...
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武漢肺炎持續肆虐,條街都靜咗、少咗好多人,但日日三餐屈喺屋企食麵包食杯麵公仔麵都唔係長遠之計。想出街食飯嘅話,揀啲做足安全措施嘅餐廳就安心啲啦。事實上香港有唔少餐廳為咗保障員工同客人嘅健康同安全,都推出咗唔少特別嘅抗炎措施。 更多
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一年入面有唔少大時大節要慶祝,但次次都唔係去西餐廳就去酒樓,有啲悶?今次就為大家尋覓裝潢、氣氛、地點一流,又有不同種類,不同國家菜式嘅餐廳,間間都各有特色,必定有一間能配合您嘅聚會安排!The ThirtySix (環)      一間以歐洲豪華列車車廂為裝修靈感,取名自世界著名奢侈烈酒品牌麥卡倫(The Macallan)新釀酒廠內36支銅管蒸餾器嘅精品雞尾酒吧。一行入酒吧就可以見到大門位置陳列咗唔同熟成年份嘅麥卡倫;裝修採用黃銅色瓷磚配襯深色皮革梳化、懷舊旅行箱、大理石枱面同兩幅復古廣告壁畫。環境以可持續性以同環保為原則,絕無使用即棄塑料,更以自家特製嘅蘇打水、手工烈酒、少量苦艾酒同新鮮香草,令經典嘅高球雞尾酒進一步昇華,實行為客人帶來一個微醺嘅歡樂時光!Foie Gras & Oyster in Yakitori Sake Sauce一個陸地同海洋奢侈品嘅組合,用上日本料理常見嘅照燒醬燒生蠔配上白蘭地蘋果醬烤鵝肝,用紫菜夾住一齊食,口感好正,啖啖鮮味十足!建議配酒: C. MacLeod, Highland Park 12 YO whiskey cocktail Old-Fashioned Bourbon Burger將經典嘅雞尾酒變成漢堡,麵包外脆內軟,澳洲牛肉漢堡排鬆化juicy,溶了嘅芝士加上混合苦橙和車厘子果醬有其獨特嘅香味,更提升牛肉肉味,成功中和咗漢堡嘅肉膩感覺,令整體滋味升級! 建議配酒:Old-Fashioned cocktail made with James Pepper Rye whiskey Rice Crackers with Veggies Mocktail Mousseline將時令蔬菜如洋蔥、甘筍 、意大利黃瓜、茄子、紅椒等製成mousse, 再舖上牛油果,配搭脆卜卜嘅米通一齊食!神奇在就算大大匙mousse食入口,都唔會覺得膩!食落都係咁light! 建議配酒:Tatanka Highball made with the ... 更多
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