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1月份好評餐廳十強

相關餐廳:スーパー丼 ( 日本菜 ) 及其他9間餐廳
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FEB 23
踏入2023年,大家對日本嘢食嘅思念同鍾愛似乎愈嚟愈濃,十強裡面有過半數嘅位置都被日本料理餐廳佔據。另外,一啲café同豆製輕食店亦有唔錯嘅競爭力,佔有一席位。
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燒肉其實唔係要一大班人先可以食㗎!香港其實都有唔少一人燒肉店,份量啱啱好而且好多都好抵食㗎~今期介紹幾間可以一人燒肉嘅餐廳畀大家,就算「毒」食燒肉都唔怕尷尬喇!
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想用親民價食到高水準嘅黑毛和牛?香港大學港鐵站附近10月新開一間石燒和牛專門店「頑石燒肉所」,一律選用日本A4和牛,全部都係$200有找!有大熱吉列牛選擇之餘,...
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本地疫情嚟到第五波,再有餐廳懷疑不敵疫情而結業,當中有唔少更係開業帶起一陣風潮,一直以嚟深受街坊歡迎嘅小店。希望有一日「說了再見、約定再見,就會再見」。
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7月份好評餐廳十強

相關餐廳:富山麵家 ( 日本菜 ) 及其他9間餐廳
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AUG 22
7月份嘅十強榜,又回歸café嘅天下,當中有一半都係café嚟,不過唔係打卡café,而係主要坐得舒服、食物又有特色嘅café。其餘一半,分別有泰、日菜同懷舊火...
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基於疫情,唔少人呢兩年都習慣咗買外賣返屋企食,亦都打破咗大家對外賣嘅想像,其實外賣都可以食得好豪華。今年特別新增咗外賣自取組別嘅餐廳,入圍嘅餐廳真係咩種類都有,...
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唔少香港人有兩個「鄉下」,第二個就係疫情前每年唔飛幾次唔安樂嘅日本!幸好喺美食之城亦有唔少正宗日本料理,今次入圍嘅10間日本菜餐廳,唔少都從日本空運新鮮食材到港...
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晚市返嚟梗係要約朋友gathering!講到聚會食咩,日式燒肉都係其中一個好選擇,一邊食燒肉飲返杯一邊傾偈,簡直係人生一大享受~但日式燒肉選擇咁多,今期一於介紹...
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人生若只如初見。疫情下,荃灣小店「初見」保留初遇初識嘅純粹,不計報酬地幫得就幫。召集義工隊上樓為有需要家庭採購物資、送飯畀老人家,甚至電腦都整埋。店家坦蕩蕩表示...
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JUL 21
無肉不歡嘅食肉獸,通常都會私藏咗幾間「飯堂」,隨時想去就去,想食就食。今日要介紹嘅兩間餐廳,一間主打石燒牛肉,一間供應多款肉扒選擇,加上價錢親民,要隨時滿足食肉...
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新鮮鮑魚價錢相宜,煮法多多,也比乾鮑方便,唯獨是清洗鮑魚非常花時間和力氣,令不少人卻步。其實在洗之前,先用熱水把鮑魚浸一分鐘,之後再如常在水流下用刷子沖洗,黑色的污物便可以輕易洗走,而肉質也不會因為強行洗刷而變硬。這次用粗鹽來焗,可以引出鮑魚天然的鮮味,你亦可以把粗鹽跟花椒或沙薑粉同炒再焗鮑魚,這又會是另一種風味,即看如何製作鹽焗鮑魚~ 更多
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