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4大壓扁牛角包推介
脆脆花生焦糖醬、特大開心果版本
相關餐廳:
森林麵包
(
港式
)
及其他3間餐廳
24
MAY 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
甜品
/
麵包店
/
壓扁牛角包
壓扁牛角包呢個熱潮由韓國吹到嚟香港,牛角包本身已經夠好食,將佢壓扁食又會係咩感覺?今期介紹幾間有賣壓扁牛角包嘅餅店畀大家,包控一定要去嚐鮮~
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【專訪】掃街一定要「快靚正」
8分鐘速製梳乎厘班戟
相關餐廳:
am.pm
(
西式
)
13
SEP 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
掃街
/
小食
/
甜品
/
班戟
/
梳乎厘班戟
掃街小食林林總總,如魚蛋、章魚燒等多不勝數,甚至堂食居多的梳乎厘班戟也變成掃街名物。油麻地一間黃巴士造型的外賣甜品店,創下日賣2,000份梳乎厘班戟的紀錄,而當...
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香港6間打卡酒吧
浪漫星空/異國風情/蝴蝶世界
相關餐廳:
The Iron Fairies & Co
(
西式
)
及其他5間餐廳
26
JUN 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
酒吧
/
Bar
/
打卡
/
主題酒吧
/
天台酒吧
無論係同另一半拍拖,定同閨蜜一齊,收工或者放假想去酒吧飲杯Cocktail,一邊傾計一邊享受微醺之夜,有得打埋卡兼呃Like就最好不過?當然無問題!開飯仔今次精...
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Froyo熱潮回歸!香港5間乳酪雪糕推介+健康小貼士
相關餐廳:
Yo Mama Frozen Yogurt
(
西式
)
及其他10間餐廳
16
JUN 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
Froyo
/
乳酪雪糕
/
Frozen Yogurt
/
希臘乳酪雪糕
夏日炎炎想消暑,一杯冰凍嘅Froyo就最啱!今年又有乳酪雪糕新店登場,唔少都主打多款配料同醬可以畀大家隨喜好配搭。亦有標榜低卡低脂又有益生菌嘅乳酪雪糕。想食得開...
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開飯情報
6月號
5
JUN 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
開飯情報
/
父親節
/
下午茶
/
米芝蓮
/
開飯熱店
本月專題:食府之王
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【隨時更新】最後倒數!2022即將結業嘅人氣餐廳
相關餐廳:
群記清湯腩
(
港式
)
及其他28間餐廳
16
AUG 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
全城抗炎
/
結業
/
小店
/
人氣店
/
元朗
本地疫情嚟到第五波,再有餐廳懷疑不敵疫情而結業,當中有唔少更係開業帶起一陣風潮,一直以嚟深受街坊歡迎嘅小店。希望有一日「說了再見、約定再見,就會再見」。
30900
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【品酒有問】百搭的西班牙雪利酒
破格新品或許引領新潮流
24
JUN 22
分類:
開飯專欄
關鍵字:
品酒有問
/
專欄
/
葡萄酒
/
雪利酒
/
西班牙
Sherry(雪利酒)是來自西班牙南部Jerez的加烈酒,在葡萄酒發酵完成後,用白蘭地加強它的酒精含量。它有悠久的歷史和曾經輝煌的歲月,但漸漸被認為是過時的酒款...
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日本赤身燒肉專門店登陸中環
稀有部位廚師發辦
牛柳芯/友三角肉香濃...
相關餐廳:
赤身燒肉 USHIO
(
日本菜
)
8
JUN 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
中環
/
日本菜
/
燒肉
/
過江龍
/
廚師發辦
掛住日本有好多方法止渴,其中一個當然就係去日本過江龍店,感受最接近當地嘅味道啦。最近有間嚟自日本福岡嘅新派燒肉專門店登陸中環,主打全港獨家供應嘅日本鹿兒島新村畜...
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【品酒有問】快閃店探索西班牙葡萄酒
相鄰產區紅白酒各有千秋
20
JAN 22
分類:
開飯專欄
關鍵字:
品酒有問
/
專欄
/
西班牙葡萄酒
/
紅酒
/
白酒
去年香港的葡萄酒期間限定店很受歡迎,今年酒商亦繼續承接熱潮!2022年的第一家快閃店,以西班牙最大的葡萄酒產區Castilla y Léon其中兩個毗鄰小區——...
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【隨時更新】零食速報
每周新款零食、酒品點評
22
DEC 21
分類:
港飲港食
關鍵字:
零食速報
/
酒
/
精釀啤酒
/
薯片
/
薯條
各大品牌同便利店成日都出新款零食,就算作為定期會去巡舖、入貨嘅專業零食控,都未必試得到咁多款,有時又會驚中伏而卻步。到底邊款抵買抵食,邊款伏味濃,2021年就等...
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【專訪】掃街一定要「快靚正」 8分鐘速製梳乎厘班戟
am.pm
(太古)
13 Sep 2023
3778
0
掃街小食林林總總,如魚蛋、章魚燒等多不勝數,甚至堂食居多的梳乎厘班戟也變成掃街名物。油麻地一間黃巴士造型的外賣甜品店,創下日賣2,000份梳乎厘班戟的紀錄,而當初,負責人Ray抱著「讓更多人以相宜的價錢,品嚐到這款甜品」的信念,於6年前開設外賣店am.pm。
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【梅子食譜】即煮即飲濃縮梅子汁 溝梳打/燒酒好清爽!
25 May 2023
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正植梅子當造季節,用青梅浸酒、醋或做鹽水梅,通通都是不錯的選擇,但這些都要等最少三個月至半年才可以享用,讓心急的人不夠暢快,而這個濃縮梅子汁則可即製即飲用!蒸的方式能加快梅子汁出味的速度;蒸好後,梅子也不用浸泡在其中,可以另外打碎做果醬,一物二用,即看如何製作濃縮梅子汁
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