正顯示第 1 至 10 篇 (共 14 篇文章))
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父親節就嚟到喇！各位孝順仔女又係時候計劃下父親節大餐食咩好～今期開飯仔搜羅咗4間餐廳畀大家，分別係日式早午餐、扒房三道菜午市套餐、限定下午茶同招牌斧頭扒晚宴，無...
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SEP 22
暫時未飛到去日本仙台都可以瘋狂食牛舌！最近喺網上牛舌關注組受到組員追捧嘅，就係深水埗呢間主打牛舌嘅「牛舌專門店 Gyu Town」。將牛舌分為牛舌芯、牛舌尖、牛...
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草地滾球畀人嘅印象，好多時都係看似輕鬆、瞄準目標碌個波出去，係一項比較多老人家會玩嘅運動。但原來「碌波」都有好大嘅技巧，更蘊藏人生哲理，而且絕對唔係只得老人家玩...
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美食之城內，港島區嘅小店同高級餐廳都各顯大法，炮製充滿特色嘅料理畀大家。今次入圍地區組別（中西區、銅鑼灣同灣仔）嘅餐廳，有茶飲店、麵店、法國菜等類型，價錢豐儉由...
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NOV 19
由年頭到而家，都不斷有各國嘅名店進駐香港，最近又有間法國烘焙店，選址開喺尖沙咀K11 Musea商場。而且呢間烘焙店仲相當大，佔地成3500平方呎，舖位都有4個...
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食鐵板燒唔單止係味覺嘅享受，更加係一種特別嘅體驗。銅鑼灣呢間新開嘅日式鐵板燒餐廳就從唔同細節著手，食材九成從日本空運到港，食客可以坐喺吧枱欣賞有超過10年經驗嘅...
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AUG 19
銅鑼灣呢間超級市場嘅Food Court最近重開，主打「Buy & Dine」概念，喺Food Court食到嘅嘢去超市就買到相關食材！而且有成13個專區，各有...
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燥咳、熱咳，「燥熱」「燥熱」，其實有沒有分別？ 燥為陰邪，向內收斂的。燥是秋季所主的天氣，天氣乾燥，水份被收乾，容易耗傷津液，尤其是肺系統。中醫講「喉者……，...
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老實講，浪漫呢樣嘢其實都幾虛無縹緲，不過任何時候想同另一半浪漫一下嘅話，海景餐廳就係其中一個無得輸嘅選擇。唔好以為海景嘅餐廳環境離地價錢都一定離地，搵啱餐廳嘅話...
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到超級市場挑選一把把芹菜、蘿蔔回家煮飯，這是對我們來說再平凡不過的日常生活。不過這些不經意的生活習慣也可能是設計師創意發想的靈感喔！
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22 Sep 2023
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惹味好下飯的回鍋肉，小時候只覺得是罐頭內與筍片在一起的橙色辣油肥肉，但鮮炒的回鍋肉富肉香，配菜清爽中帶點微辣，是完全不同的風味。回鍋肉的前身是「熬鍋肉」（不辣版的回鍋肉），有個有趣的傳說說是豬八戒在夢中教一位敖秀才煮的。無論製作回鍋肉或熬鍋肉，最關鍵的一步是把豬腩肉烚熟後切薄片，然後煸炒至出油，這樣便會香而不膩，即看如何製作鮮炒回鍋肉～ 更多
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