正顯示第 11 至 20 篇 (共 189 篇文章))
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香港人生活壓力大但又無時間燉返碗靚湯滋補下，藝人楊明同樣都有咁嘅諗法，所以同朋友余先生一齊開設專賣中式燉湯嘅餐廳。餐廳三大堅持：唔加味精或雞粉、每天新鮮原盅燉製...
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12月聖誕佳節剛過，大家去咗邊度搵「好西」？開飯仔唔直接答你，開飯仔用12月嘅10強榜答你。10強入面有7間新上榜，當中最啱Gathering嘅西餐同香港人幾時...
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情侶喺香港想搵個地方撐下枱腳，唔係超高消費就係毫無情調？其實又唔一定嘅，不如行多兩步去工廈餐廳，一嚟環境闊落啲坐得舒服啲，二嚟唔少工廈西餐廳出品都相當高水準，加...
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燒肉放題喺香港都好多選擇，最近又有一間新派日式燒肉品牌進駐佐敦。餐廳引入全港獨家供應嘅「小田A4和牛」，來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部嘅牛舍，特別採用混合十二種唔...
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是咁的，講到禦寒「好西」，唔少人第一時間應該都會諗起打邊爐、雞煲、羊腩煲......其實，仲有個鍋物畀唔少人遺忘咗：嚟自瑞士嘅芝士火鍋呀！喺香港，除咗連鎖店之外...
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聖誕buffet貴極都有人爭住book，遲訂的鳥兒隨時無大餐食！為咗令大家早訂早安心，小編搜集咗城中熱門自助餐，而且詳列埋回本必食菜式，想食得精明兼盡興，其實唔...
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秋風起，除咗三蛇肥同可以準備狂食大閘蟹之餘，不妨都食返碗中式糖水，喺呢個乾燥嘅秋天滋潤一下。傳統中式糖水或者無呃Like賣相或者超特別口味，但食落啖啖平實嘅淡淡...
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香港人瘋狂愛打邊爐，無論咩天氣，咩季節都會想滾就滾﹗正因如此，香港嘅火鍋文化亦變得多元化，更出現自助餐同放題形式嘅火鍋店，比食客一次過滿足幾個願望，仲可以一個價...
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JUN 16
呢兩個星期最多人談論嘅活動相信係以色情、暴力、黑色幽默風格見稱嘅西班牙畫家Joan Cornellà喺北角嘅畫展，如果你有睇報導都知道預售門票一早賣晒...
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父親節緊接著母親節到臨，又要為選擇晚餐地點而頭痛，父母總會說一家人吃餐飯就好了，但一年一度又怎能求其了事？爹哋嗜杯中物，一於吃一頓海鮮餐，邊喝邊大啖海鮮，以下羅...
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30 May 2024
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蒸排骨是家常菜，也是不少人的「Comfort food」，只要提到豉汁蒸排骨陳村粉，便聯想到排骨的嫩滑肉香。想排骨蒸得夠滑，在醃製時便要注意，先加點水分給排骨，再拌上粟粉略醃一會兒，把調味混合。陳村粉撕開後，可用熱水沖洗一下，把多餘的油分洗去，蒸的時候便不會太油膩。即看如何製作豉汁蒸排骨陳村粉。 更多
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Weekend苦短，吃好（豪）點是常識吧！對港女而言「最幸福的事」，莫過於闊太上身血拚掃貨，然後再和姊妹們結伴到酒店歎Tea去！以下羅列出城中十五大Afternoon Tea熱點，港女朝聖必check！ 更多
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