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呢度的菜吞骨面真係好味,豬扒香脆.仲有好多配搭如:冬菇,雞塊,竹笙環境方面,西環斜路的鋪比北角及對面的舊鋪好, 水準多年仍然保持到
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昨天晚上山長水遠來。中間的時間空檔要搵啖食。用得排骨麵做招牌，緊係叫下啦。一碗排骨+紫菜腐皮卷+菜膽粗麵。$23一碗草菇雲吞幼麵。$22湯底ok，但草菇雲吞果碗唔得，草菇無質感，細粒的，雲吞則又淋又霉，無菜的鮮香味。要各式飲品的話，凍熱都係加5元。呢度配料選擇都算多，亦可自由配搭。可以跟飯o添，唔一定要食麵o架。餐牌上有些紅色字的，就是傳媒推介喎。
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於小小的水街內，就有兩間分店，可想言之它的麵一定有特別之處︰湯麵湯麵，當然是以湯為主，但它的湯卻是清清的，反而這樣便對它的肉襯托出來。不論是它的招牌炸排骨(即炸豬扒)，或是雞球，都帶有好豐富的口感，而炸粉是薄薄的，也不會很油。至於愛吃素的朋友們亦可一試它的菜膽，冬菇及竹苼，它們雖是菜，但一眼便看出，它們並不只是伴菜而已，相信在其他麵店裏也很難再找到。
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平時聽d同學講呢間野有幾好食有幾好食, 上星期終於去試左, 食左個排骨麵。我以為同出面d排骨麵差唔多, 都係好多骨, 點知1舊都冇喎, 真係同豬扒差唔多, 我鍾意食XD其實都真係幾平, 加多5蚊就有野飲, 都幾大杯的, 我嗌左個凍檸茶, 我個friend嗌左個酸梅湯。本來我對呢間野既整體印象都好好, 就係衰左係個酸梅湯度, 有藥水味既唔知點解?.?d阿姐的服務都好好, 因為我同2個fd諗左好耐都唔知食咩, 佢會樣樣都介紹下, 我個fd轉左3次佢都冇黑面, 算係好架喇。總的來說, 我會再去食的, 值得推介=]
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隔左好多年冇再食過呢度o既排骨麵，上個星期六放工後專登走黎呢度再食過，睇下有冇咩唔同。我叫左一碗時菜排骨wantong麵。唉，舊排骨真係令我好失望，炸得唔通透，唔似係'炸'咁...不過，d菜肉wantong同埋上海麵就好好食，同埋碗麵好大碗，都食唔晒。anyway，$23都ok o既。
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