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| 餐廳: | Sabatini 意大利餐廳 |
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| 優惠: | 國泰會員經「連結里賞」綁定信用卡，於指定夥伴餐廳消費即賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
開飯介紹
Sabatini意大利餐廳的食物和室內設計跟隨羅馬總店，餐具、桌布、餐酒等均產自意大利，食材從意大利空運來港。Sabatini意大利餐廳提供時令美食，更有多種酒類選擇。招牌菜包括招牌意大利扁意粉伴小龍蝦、蜆肉、青口、番茄汁；燒羊排、米蘭式香炸牛仔扒。逢星期三至六晚上及星期日中午有樂隊現場表演，是情侶約會或慶祝紀念日勝地。
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獎項殊榮
最優秀開飯意大利菜餐廳 (2011,2015), 最優秀服務開飯熱店 (2013-14)
特色
浪漫情調
慶祝紀念日
附加資料
餐廳或帝苑餅店可提供蛋糕訂購。若客人自攜蛋糕在餐廳進食，切餅費每磅$250，兩磅$500。
營業時間
今日營業
12:00 - 22:45
星期一至五
12:00 - 22:45
星期六至日
11:30 - 22:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
優惠
| 餐廳: | Sabatini 意大利餐廳 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員經「連結里賞」綁定信用卡，於指定夥伴餐廳消費即賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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食評 (458)
Situated in the vibrant heart of Tsim Sha Tsui, Sabatini offers a picturesque countryside setting complemented by live band performances. Founded by the Sabatini brothers from Rome, this restaurant brings over 60 years of culinary tradition, offering exceptional Roman cuisine and homemade pasta that transports diners to the charming streets of Italy. Despite promises of attentive service, our dining experience at Sabatini was marred by significant lapses. A 45-minute wait for the main course and staff's unfamiliarity with the set menu - offering only one dessert when two were promised - undermined the restaurant's hospitality. ❍ 𝘼𝙗𝙖𝙡𝙤𝙣𝙚 𝙨𝙖𝙡𝙖𝙙 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙖𝙨𝙥𝙖𝙧𝙖𝙜𝙪𝙨 𝙖𝙣𝙙 𝙘𝙖𝙫𝙞𝙖𝙧❍ 𝙇𝙤𝙗𝙨𝙩𝙚𝙧 𝙨𝙤𝙪𝙥❍ 𝙃𝙤𝙢𝙚𝙢𝙖𝙙𝙚 𝙏𝙤𝙣𝙣𝙖𝙧𝙚𝙡𝙡𝙞 𝙍𝙤𝙢𝙖𝙣𝙖 𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚❍ 𝙋𝙖𝙣-𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙮𝙚𝙡𝙡𝙤𝙬 𝙨𝙥𝙧𝙞𝙣𝙜 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣❍ 𝙒𝙖𝙜𝙮𝙪 𝙈𝟱 𝙗𝙚𝙚𝙛 𝙨𝙞𝙧𝙡𝙤𝙞𝙣 ❍ 𝙉𝙖𝙥𝙤𝙡𝙚𝙤𝙣 𝙘𝙖𝙠𝙚❍ 𝙂𝙚𝙡𝙖𝙩𝙤 𝙖𝙛𝙛𝙤𝙜𝙖𝙩𝙤 𝙖𝙡 𝙘𝙖𝙛𝙛𝙚́ The 𝒍𝒐𝒃𝒔𝒕𝒆𝒓 𝒔𝒐𝒖𝒑 was a luxurious start, rich and velvety, with delicate seafood essence that tantalized the palate. The 𝑻𝒐𝒏𝒏𝒂𝒓𝒆𝒍𝒍𝒊 𝒑𝒂𝒔𝒕𝒂 was a true highlight. Typically wary of the grassiness of sweet peas, we were pleased by the skilful integration of them. Perfectly al dente, the dish also balanced the earthy mushrooms and savory Parma ham, all bound by a silky cream sauce. The 𝒘𝒂𝒈𝒚𝒖 𝒃𝒆𝒆𝒇 was a masterpiece of precision cooking. Pink flesh was tender and juicy, showcasing the premium ingredients and expert preparation. The 𝒏𝒂𝒑𝒐𝒍𝒆𝒐𝒏 𝒄𝒂𝒌𝒆 provided a sublime finale. Layers of light and crisp pastry alternated with smooth custard cream. Remarkably, it avoided the pitfall of being greasy, instead offering a pristine balance of sweetness and sophistication.
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.高級老牌意大利餐廳🇮🇹 服務到位, 而且店員細心周到, 特別係見到隔壁枱嘅小朋友唔識切牛扒, 店員立刻上前教佢同幫他切好👍🏻💯📸1️⃣ 意式扭紋粉配白蘆筍、聖子皇及烏魚子🌟望落好似好淡味, 但其實極之鮮甜😱 而且呢款意粉嘅口感同象拔蚌幾似, 成個組合搭配得好融洽! 2️⃣ 小龍蝦意大利飯.🔻🍽 Sabatini 意大利餐廳📌 地址: 香港尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓🔗 https://s.openrice.com/QrbS0UWi000~uoujyAw.
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曾幾何時，當尖東還是「尖東」的年代，我基本上一星期起碼四天在城市的這一角落活動，主要因為客戶的office都在尖東，所以午餐或Happy Hour都在這裡，我也成為了這區的地頭蟲。招待貴客的時候，Royal Garden的Sabatini是上佳的選擇。當年香港高質意大利餐廳不特別多，Sabatini肯定是其中一間。日月交替，個人覺得餐廳的水準也經歷過多次起伏跌宕，尖東的日子也慢慢遠我而去，所以近幾年只有朋友相約才會再來。好幾年前來過，感覺水準大不如前，失去了那種真意大利餐廳的風格。今次再回來，感覺竟然煥然一新。朋友與餐廳相熟，安排食物非常妥貼，餐廳的口碑出品都齊全，但我不想眼闊肚窄加上吃了太多麵包，我主食要了一個很意大利風的意粉，因為頭盤實在美味，回看相片都依然垂涎三尺。加上餐廳的甜品車選擇多且樣樣都非常好味，以上種種原因，如果你人在尖東想食一餐好的意大利餐，我會不猶豫推介你去Sabatini。
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🐑龍蝦比較細隻-白水烚有少許老身，但係彈性仲有嘅。紅色膏打卡靚仔D，但膏偏硬而且冇乜味，綠色膏比較軟身有味，睇下你鍾意邊樣🐑磨菇忌廉湯-湯香Cream味，做得唔錯椰菜花、西蘭花-蒜片炒，好惹味🐑燒烤魷魚-最吸收炭火香味🐑燒烤魚-冇得太多調味，食番魚本身嘅味道，但今次麻麻🐑燒烤豬扒-望落好似好乾身，食落其實好腍滑，而且Juicy🐑燒烤腸仔-畀老婆食咗大半，我唔夠喉，要再encore 🐑煙三文魚-唔太咸，呢樣幾好，可惜缺乏油潤，乾咗少少🐑Risotto-飯還飯、餸還餸、汁還汁，都唔搭檔。就算將所有嘢撈勻一齊食都食唔到有意式risotto嘅感覺，飯又煮到熟晒，似食中式碟頭飯多啲。🐑長通粉用番茄同肉碎嚟煮，基本茄味足，但同全盛時期佢地嘅意粉已經爭好遠，以前最得手嘅嘢而家唔係好惦檔，有啲可惜。🐑相比嚟講，今日呢個主菜銀鱈魚就好味好多。一上枱已經飄來陣陣魚香，魚皮煎得夠焦脆，配菜亦好好味。我認為咁樣嘅出品先至對得住Sabatini呢個招牌。
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因為有白蘆筍，我帶了家裏的老人家去這裏晚餐，因她一向都很想食白露筍，但一年內白蘆筍的供應時間有限， 幸好今次能夾到時間來！ 餐廳這躺德國來的白蘆筍，果然名不虛傳，非常清甜嫩滑好味，又很大條，老人家很滿足！我都覺得好好食啊！ 其實今次我們 ordered 了 Tasting Menu as suggested by restaurant. 除了白蘆筍好食外，其他的食物也很好，磨菇湯和麵包好味，我特別喜歡白蘆筍意大利飯，很 creamy and tasty, 充滿白蘆筍香味！好食！ 我亦非常喜歡 Rack of Lamb, 餐廳建議四成熟，果然出來是恰到好處！羊架外面有焦糖香脆口感，而內裏又 juicy and tender! 好味！ 最後有甜品車供應甜品，選擇很多，我就叫了 Tiramisu, 不錯！ 而老人家餐後太飽不想食甜品，餐廳經理 Tony 就額外安排了 Vanilla ice-cream 給她呢！而 Vanilla ice-cream 亦有多雲呢拿籽，很 authentic! Tony 還加了很多藍莓給她，老人家很高興啊！ 還有，我們亦很喜歡那裏的 live band, 他們 (seems Philipino) 也有輪流去各枱獻唱，仲可以點歌呢！我們點了‘’甜蜜蜜‘’，他們亦唱得非常好，很專業呢！Very good vibe! 值得讚讚的，是那裏的服務團隊，每個 staff 都很用心招呼各枱的食客包括我們，而我們這枱有老人家，經理 Tony 就更有很多窩心的照顧，最後仲送了老人家一個小禮物：招牌蝴蝶酥，老人家很開心！ 我們很 enjoyed 整晚的 dinner, 確實過了一個非常愉快的晚上! 老人家平時很奄尖，但今次佢也很滿意啊！I'm so glad ! Thanks all staff, particularly Tony! 我們會再來！
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