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| 餐廳: | 多賀野 (形點 I) |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
開飯介紹
來自東京的米芝蓮推介拉麵店，食物即叫即製，食客可以透過玻璃觀看製麵過程。拉麵煙韌，湯底味道濃郁。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | 多賀野 (形點 I) |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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今次進餐是用電話形式訂枱，要求坐有椅背的座位，為的是食得舒適。幸運的訂到雅座，就在落地玻璃窗旁，可以感受日落餘光。晚餐選擇了份量較好的沾麵及定食。豚鴨沾麵 湯有小火爐保暖，溫度是剛好入口的進食溫度，湯是主角，有着復雜的味道。沾麵軟硬適中，沾麵整齊的一份方便夾起。軟稔肉片兩塊、半隻蛋、紫菜、蔥等成為配料，加入蔥花令湯味更香。粟國鹽味沾麵 湯的鹹味是自然的淡淡鹹味，多飲幾口也不覺鹹，加入少量蔥花味更好。肉片與沾麵的配置同上一款豚鴨沾麵是一樣。銀鱈魚西京燒定食最期待的定食亦是我的最愛，因為銀鱈魚的醃製過程較長，在家未必會自己煮，更何況銀鱈魚燒得非常美麗。魚油充足，魚肉一瓣瓣的輕易夾起，魚皮焦香，口感不錯。飯量中小型，飯面上有少量的調味紫菜及芝蔴等，吃起來整體味道都是清淡，另有一細碟醃漬物，是開胃菜，配飯確是美好!蘋果雪葩 對這款甜品有很大的好奇心，賣相也可愛!雪葩也太硬了，等了起碼十分鐘才可以用勺子逐少逐少品嚐起來。蘋果味非常淡，雪葩及蘋果很硬，小妹認為是一款需要較長時間品嚐及有點減退食欲的甜品，感到可惜!沾麵湯的溫度適合進食是非常貼心的做法，對腸胃很好!沾麵餐的澱粉份量較大，肉的份量很少，加點小食不會太沉悶。銀鱈魚西京燒定食會較均衡，再加添小食更豐富滿足!
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—秒去咗日本🇯🇵這氛圍這環境這食物出品和日本一模一樣！一抬頭就是藍天白雲 心情有被感染到誠心推薦大家來試試 特別 nice 貼心極上蟹黃沾面第一口一定要試試原汁原味的麵條真的很有嚼勁魚湯的鮮美＋螃蟹 很開胃再沾湯底 滿滿的蟹肉 在嘴裡好爽溏心蛋也很好吃芝麻辛辣拉麵不錯！但真係有點辣度不能吃辣的可能需要備注少辣但拉麵是真的彈 叉燒很大一塊芝麻菜提鮮味
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本人比較鍾意濃湯，去過幾次yoho店多賀野。食過醬油拉麵、蟹皇沾麵、鹽味沾麵同埋信州味增沾麵。相比之下蟹皇沾麵嘅湯會比較濃郁，配菜都比較豐富，食曬啲麵之後仲可以叫服務員加啲高湯，加完飲嘅話就啱啱好。多賀野嘅沾麵對比拉麵會粗身啲，易掛湯，個人就比較鍾意沾麵嘅口感。舖頭仲有專門嘅製麵間，見到佢地啲麵都係自己整嘅，食慣左呢度啲麵再食出面嘅就真係覺得爭啲啦。整體店鋪嘅環境都幾唔錯，服務員嘅態度都幾有禮貌。
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初三赤口，同老公入元朗行街，經開YOHO MALL 1（形點1）見到話係米芝蓮拉麵店，所以入嚟試下，裝修都幾靚，有啲似日本風，鋪位唔算大但座位算係舒適。叫咗多賀野醬油拉麵和粟國塩味拉麵，麵質係幾彈牙，湯底不太濃（清淡湯底），叉燒份量偏少，重口味嘅人未必啱，整體都係一般，唔會令你再有encore嘅感覺；反而小食都有啲驚喜，蟹肉薯餅和自家製吉列炸蠔熱辣辣，幾大件，口感又夠鬆化。餃子就味道一般，外脆但餡料好淋。總結食物價錢有啲貴，服務一般，環境也很擠迫，整體體驗一般！
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諗住同屋企人睇戲，咁好呢間拉麵鋪係正對面，上網睇又話米廿戈芝蓮幾多幾多星，價錢好似唔貴，就同屋企人入去食，坐低後叫餐，3個拉麵加1份餃子，3支氣水，餃子話咁快就到了，食落感覺似叮叮嘢🤣，心諗算啦，可能米芝蓮餃子係咁樣，點知果3碗麵等左成25分鐘，我就問個經理仲要等幾耐，佢神回覆話我等左25分鐘咋喎，要等多5分鐘，吓！我冇聽錯麻。後面果4個人兄仲遲過我入黎而家食緊喎，經理O左咀，我即時唔食埋單全家走人，3支氣水加碟餃子盛謂200蚊。真心唔會再幫襯，其實漏單咪講聲囉！我真係好餓！
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