Y Show Tasty (已結業)

就到聖誕😍好開心可以同一班志同道合既朋友去食好野😍朋友介紹既聖誕大餐😍每樣都好吸引好想食未食飯先飲勝‼️一坐底就飲杯野先🤣用戰鬥碗飲幾有feel🤤幾種酒mix埋一齊飲😏又vodka又紹興酒又咖啡酒中西Mix and match🤣拿我唔飲酒就無飲過不過朋友話幾特別女仔都飲得😎幾有霸氣水蜜桃沙沙甜甜地好清新香煎豬肋條好軟腍煎到好香雞尾大蝦杯蝦肉夠爽口辣辣地幾開胃好濃好足料既湯有啖啖龍蝦肉同蟹肉好creamy好滑明太子鹹鹹香香同奶油好夾虎蝦夠哂爽口🤤好好食既牛扒😍😍😍好香脆肉質好嫰滑同牛肝菌汁勁夾主菜之一好有gimmick😍燒完既春雞外皮好香栗子薯蓉好軟滑春雞同蜜糖都幾夾睇得又食得😏好大陣椰汁味好滑既燉蛋白🤤最後仲食左火焰雪山中間係蛋糕同雪糕好甜😂相機食先既甜品仲有聖誕禮物收😍聖誕諗唔到去邊不妨試下呢間😍

今日去左一間位於尖東一帶大廈既餐廳，食西餐，去到個陣侍應好有禮貌帶我地去坐下。由於太餓關係，所以好快點左幾樣野食，首先頭盤食左忌廉白酒煮蜆，隻隻都大隻，好入味，再黎一客帶子肉湯，又係正的。去到中段點左個薯條食，普普通通。最後點左個2人份量既豬手，煮得好入味同脆皮，好想連骨都食。所以我決定我叫埋屋企人黎試下呢間野，加油這間餐廳，我愛豬手。

琴晚去 厚福街H8 12樓既Y Show Tasty . 7點半去到已經好full 好彩有book 到位😘Appetizer 嗌左慢煮雞肉凱撒沙律 個雞肉口感嫩滑👍🏻👍🏻 然後小食叫左個黑松露醬薯條 黑松露醬味道濃郁 ，如果薯條有埋蜜糖芥末味或者四色芝士就好啦😆 再叫多個白酒煮托托蜆 個蜆超大隻 蜆肉勁厚 好有海水味 😋😋呢個係大推。原本一人叫一個 pasta 自私食 😆😆點知見到格離枱order 左香燒荷蘭黑啤豬手 心郁郁想食於是叫埋一份 ❤️個皮燒到香脆 又唔肥 岩曬食肉獸😂Pasta 叫左 香煎虎蝦蕃茄辣汁意大利麵 虎蝦有兩隻 要開心share 都冇問題，虎蝦爽囗👍🏻 再黎一個雙式牛肝菌意大利飯 其實我地真係好鐘意食野菌😂😂😂😂😂 個飯好creamy 😌😌😌但唔會好膩 鐘意佢地野食質素唔錯之餘擺盤同埋餐具都好有美感👍🏻 幾時都話野食唔係食落肚就算 將食物融入藝術 會帶比你更加高既享受 ❤️佢地個cocktail list 幾特別 😆廿四味花雕cocktail 同茅台cocktail 👍🏻👍🏻以為會好啃？ 其實女仔都岩飲 。

得個芝士沙津同個湯係正常之外杯野飲都唔錯，不個蜆肉意粉有沙，成四百蚊既肉眼扒唔知點解食落仲衰過百佳70蚊塊既冰鮮肉，冇味連d筋位都冇油香味，咁樣值400蚊？我係吉之島買塊80蚊既澳州西冷一定好食過佢，講到呢到你會話我咁巴閉係屋企食呀麻😠我會同你講有野慶祝唔係出街試下新野唔得呀？同埋真係冇諗過係街食400蚊塊牛扒會難食到呢個地步。😩香港人係咪咁唔識食，點解呢間野有咁多好評？除佐檯底交易我真係諗唔到仲有咩原因☹️又一次上當做傻仔

第一次來到H8，原來整幢大廈遍佈食店，一層一食肆，可謂是食肆集中地。今晚選了Y Show Tasty， 與另一伴嘆下西餐！水牛芝士配日本水蜜桃火箭菜有點辣口，但配上淡口味的水牛城芝士，味道不錯。蕃茄沒有想像中那麼酸，水蜜桃外紅內白，加上爽甜的口感，驟眼看來還以為自己吃的是蘋果。黑松露野菌意大利飯由於是set dinner for 2，份量於未上枱時已分配好，粒粒黑松露瀟於意大利飯面，混合小件切條的野菌及濃濃的忌廉汁，味道剛剛好。香燒美國頂級肉眼配野菌汁厚切的肉眼扒，煎得剛好7 成熟，外層還有少許香脆口感，配上較為濃稠的野菌汁，更能帶出牛肉的味道。芝士蛋糕最後上枱的是日甜品，蛋糕是軟身芝士，容易入口。

厚福街出名多好野食，街尾的 H8 大廈更是餐廳林立。今晚和另一半去了12樓的 Y Show Tasty，試下是否真的 so tasty。我們點了一個二人晚餐分享。水牛芝士沙律配日本水蜜桃 - 非常清新的頭盤，蕃茄配搭水蜜桃醒神開胃，水牛芝士味道適中，不過濃也不太重味。帶子蟹肉濃湯 - 蟹肉湯底相當濃郁，原隻帶子也鮮甜。黑松露野菌意大利飯 - 意大利飯乾濕度適中，啖啖充滿著黑松露的香氣。香燒美國頂級肉眼配野菌汁 - 上桌剛好是點的 medium well，肉質彈牙肉味濃厚。最後跟餐還有是日甜品 - 幼滑香濃的意大利芝士餅，正好為這餐來個句號，如果套餐本身跟餐飲就更為完美呢。

去尖沙咀搵食，首先浮在腦海既自然是厚福街。地下條食街連埋座美食大廈H8大大話話都有超過40間食肆，要係呢度突圍而出都實在唔易。而今日我同朋友相約去到H8，試下呢度一間新開既歐洲Fusion菜--- Y Show Tasty。環境超闊落，我地大約7點黎到都有幾台客。環境安靜，超級適合情侶黎dinner、談談心。一入門口就見到個開放式Bar counter，飲埋酒更加有氣氛！一坐低有驚喜，見到每個位置上都放著一張小卡片，寫住唔同句子，令我聯想到係外國有d餐廳會為每位客人送上一份lucky biscuit，掰開餅乾裡面會有張小字條寫住今日既運程，呢度既做法就好類近lucky biscuit，睇到張小卡片感覺都幾貼心。餐牌既選擇就唔算好多，都係以精緻為主。我同朋友選擇困難，叫個Set dinner兩個人分就最方便，成SET $598，本身靜係個Main香燒美國頂級肉眼扒就已經要$368，所以計返價錢都合理，而且食物好豐富。綠色的火箭菜口感很脆，味道有d澀，但配上濃稠渾厚既黑醋汁，中和了火箭菜獨有的澀味。水蜜桃切片\香甜多汁。重味既火箭菜同黑醋汁，配上味道溫和既水蜜桃、番茄同水牛芝士，味道配搭得

先生今天專為怕悶嘅我準備新餐廳和我慶祝生日。地點超方便嘅餐廳，位於尖沙咀厚福街街尾。裝修用了大自然同木嘅原素， 環境簡約舒適。因為呢間餐廳剛新開一個月，膽粗粗試下佢推介嘅set dinner。價錢唔貴，兩個人都係$598。呢度嘅水牛芝士冇咁濕，味道比較濃。而且佢用左差唔多半個水蜜桃嘅份量，加上新鮮厚實大蕃茄及預先調好味道的火箭菜（即加左黑醋醬）而且菜嘅份量夠多，我很喜歡。平時水牛沙律味道只有酸酸咸咸嘅效果，但係加咗日本水蜜桃即時層次提升，香甜酸微咸感覺配合的剛好。我個人鍾意將所有食材疊在一齊食，好好感受各種食材的味道。侍應未係上湯時已經聞到陣陣蟹香味， 還以為白色大圓圈的是蛋黃，睇真啲原來係帶子，而白色一粒粒嗰啲係蟹肉黎嫁。味道極濃，怕鮮味重嘅朋友可考慮先加胡椒。我個人就喜歡此鮮味。份量其實得兩個shot左右，啱曬我，唔會去到食主菜就飽左。第一個主菜就係黑松露野菌意大利飯。上菜時已經陣陣黑松露香味，睇相已經見到松露份量好多。意大利飯係正煮法，傳統味道，口感有嚼感，喜歡飯較軟嘅可叫廚房煮耐一點。有樣野要重點讚下，就係每道菜都係香味撲鼻!!!! 唔係講笑。最有驚喜嘅就係第二道主菜，真係冇得

Y show tasty 位於H8的12樓，係尖沙咀的黃金地段，十分易找。環境好好，仲有唔同得意句子貼係牆上，令人精神晒。Lunch set 有唔同選擇，包前菜，主菜及飲品。前菜有湯有沙律，揀左芝麻醬沙律菜，有粟米蕃茄仔，火腿粒等等。莎樂美腸茄容意大利面$68莎樂美腸本身已經炒香了，入口非常香脆，好重火腿味。茄容既茄汁味充滿了意大利面的口感，非常入味及吸汁。洋金菊茶非常清新，好濃郁既花茶香。另加了一份甜品，newyork cheesecake, very creamy and smooth in texture. $15nice food and nice price!

今日同弟弟去尖東發掘下有啲咩好野食，誤打誤撞去到厚福街個頭，見到有好多林林種種既餐廳，真係有排揀，最後我去都去左一間大廈食西式野架。一入到去裝修好靚，而且侍應好有禮貌咁帶你去坐近窗邊位子，簡直冇得輸啊。首先點左忌廉白酒煮蜆，唔係講笑，真係好大隻而且啲汁好正，好入味，每人都食到4隻。之後點左個蟹肉帶子湯，佢係用個壺盛裝啲湯，之後個侍應會倒落去大碟到，幾特別。接下來點左個黑松露炸薯條，非常香口。最後到今晚主菜，德國豬手，份量足夠兩個人食，加埋配菜食，好夾，不過有少少咸。下次會再去食過。

尖沙咀H8層層都有唔同嘅餐廳 今次黎到12樓嘅西餐廳 環境夠哂氣氛 食物質素又高 而且服務仲好好添😬-是日嗌左個二人餐～前菜：水牛芝士沙律配日本水蜜桃見到好多人都嗌就知好味啦🤓 有大量嘅火箭菜再加埋黑醋汁 仲有清甜嘅水蜜桃 估唔到配左蕃茄同芝士咁夾 😬-帶子蟹肉濃湯帶子又滑又唔韌 湯味道超濃蟹味 啖啖都係蟹肉🙂-黑松露野菌意大利飯 每人一碟 煮得啱啱好 粒粒分明唔會過硬 每粒飯都沾滿汁 食落好creamy 仲有好多黑松露 勁香😍-香燒北海道八爪魚腿配自家製泰式香草汁呢個真係超surprise😱 未見過咁大隻八爪魚腳😂 雖然粗但一啲都唔韌 燒過之後有陣陣燒香味 點埋秘製泰式汁酸酸辣辣好開胃🤓-最後是日甜品係cheese cake 做到超滑超軟 藍莓同士多啤梨中和番蛋糕嘅膩 果然唔錯🤓-整體環境舒適 服務極周到 尖沙咀樓上餐廳都可以做到好高水準㗎😝

去尖沙咀搵野食，第一時間會諗起厚福街。條街唔長，但餐廳密集，選擇很多。今天就來到這家Y Show Tasty試試看。覺得牆上的鐘挺可愛的，遠看像草地。每套餐具旁都有這麽一張小咭，好像是有幾款不同的句子。懶人當然是set lunch的吧!跟餐沙律，飯前吃很開胃。跟餐湯，忌廉湯很creamy, 不錯。慢煮豬肋排配健力士燒烤汁 $88呢個係朋友叫的，本身我不太喜歡吃豬肋排，因為嫌拆骨麻煩。但係呢塊豬肋排，d骨係好容易拆，即使唔擅長拆骨都冇難度！雖然唔知咩係健力士燒汁，但係酸酸甜甜咁好好味，配埋豬肋排度隻味好夾！紐西蘭肉眼配野菌汁 $88其實set dinnefr只要有牛肉我都盡量會揀，但通常係食黑椒汁多。今次食呢個野菌汁牛扒都唔錯，因為醬汁淡口d反而會突出返牛肉本身的鮮味，間中吃清一點也不錯呢。跟餐+$15 是日甜品：芝士蛋糕跟餐紅茶唔好以係跟餐甜品好hea, 呢個芝士蛋糕的芝士味出奇地濃，落足料，唔係加糖濫竽充數的。賣相也好看。菜式既款雖然常見，但味道唔錯，睇得出主食同甜品都有花心機，而且價錢唔貴，真係值得一試!

為了和朋友慶祝，所以尋找了一間隱世西餐，難得環境舒適，都幾令人滿意！煙三文魚茄蓉忌廉汁意大利麵（$68）沒有想到三文魚和鮮茄的味道那麼夾，三文魚鮮甜，pasta本身好爽口，而且整體份量都幾多，幾抵食！重要的是，盛載的容器都好有設計感，好加分！紐西蘭西冷配野菌汁（$88）自己最喜歡据扒，難得這裡午餐都有，牛排肉質都幾鮮嫰，而且口感十足，都幾驚喜！粟米湯、沙律（隨餐附送）粟米湯好清甜，而且入面有真的粟米，幾開胃！沙律配上煙肉，幾大份，作為前菜而言，十分讚！整體而言，店員非常細心，由餐具到餐巾都好有誠意，甚至有附贈一張小卡，讓人感覺好慢活！

餐廳位於12樓地方光猛開揚， 坐喺度非常舒適。享受一個寧靜嘅午餐， 呢度絕對是一個好選擇。這個餐廳在每個客人枱面上都會放有一張卡， 一個生活哲學， 每張不同， 詩情畫意。前菜可選沙律或湯， 沙律好新鮮。 試日餐湯粟米湯很鮮甜,這個湯少許中式, 不太忌廉, 粟米味濃郁。lunch menu有幾樣選擇， 煙三文魚茄忌廉意大利麵， 這個配搭幾好。香煎龍脷柳配忌廉汁， 加入了少許酒，好味，下面有薯蓉。是日甜品是cheese cake, 鬆軟新鮮， 仲要有士多啤梨切片整齊放著， 誠意十足。

在尖沙咀海港城那一邊工作了一年多，一直覺得這邊沒什麼食肆可以選擇。就算幸運找到位置，都擠滿遊客，以致一點吃飯的氣氛都沒有。後來有天下班想去The One，經過一條巷子－厚福街，驚覺原來尖沙咀也有這麼一條美食街，食肆選擇多，又多是香港人光顧。這天就和朋友相約來到這間新開的Y Show Tasty。原因無他，就因為它名字改得響，就想試一試是不是真的這麼Tasty。Y Show Tasty的空間非常大，裝修精緻又顯得型格，員工穿著整齊西裝，有一點點Fine Dining的感覺。除了空間感，我最喜歡就是這裡周圍都貼著人生語錄，從洗手間到牆壁到處都有。吃飯也能透徹人生道理，有意思。我最喜歡就是這句－Eating is a necessity but cooking is an Art。感覺本著這個信念來烹飪的廚師，煮出來的東西一定都非常講究。雖然裝修、環境和服務都很高級，但料理的價格也不會高攀不起，比平常西餐要略高一點點。我和朋友直接叫了一個Dinner Set，從前菜到甜點都涵蓋了，比較圓滿。說是Fine Dining，從細節就能看出來，餐具的擺位跟足了正式西餐做法，從外到裡就是跟著前菜到甜點