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2015-09-14 739 瀏覽
4人行, 食完串燒意猶未盡, 其中兩個朋友話要交人, 我就同另一朋友過咗隔離呢間酒吧餐廳飲下野. 之前唔覺呢度有間Bar, 睇返Openrice 原來新開無耐. 門面好熱鬧, 亦都唔少老外, 就咁睇以為自己身處中環!老友叫咗杯黑啤, 我就叫個杯Coaktail, 個名叫 “R Lychee” (不解釋, 哈哈). 雖然我唔飲黑啤, 但老友話呢隻Draft 黑啤唔係度度有, 比其它啤酒香同埋濃, 所以見到就即刻叫. 我杯R Lychee 就係荔枝味Cocktail, 飲落甜甜地, 有酒味但唔會蓋過荔枝味, 酒同荔枝味份量啱啱好, 女仔都啱飲.睇佢手工啤都有好多款, 好想試! 但我地岩岩食串燒食到+飲到飽晒, 決定下次再試! 呢間酒吧氣氛好好, 越夜越多人. 見到隔離枱有人叫野食, 又有人食水煙, 下次一次過試埋!
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4人行, 食完串燒意猶未盡, 其中兩個朋友話要交人, 我就同另一朋友過咗隔離呢間酒吧餐廳飲下野. 之前唔覺呢度有間Bar, 睇返Openrice 原來新開無耐. 門面好熱鬧, 亦都唔少老外, 就咁睇以為自己身處中環!
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老友叫咗杯黑啤, 我就叫個杯Coaktail, 個名叫 “R Lychee” (不解釋, 哈哈). 雖然我唔飲黑啤, 但老友話呢隻Draft 黑啤唔係度度有, 比其它啤酒香同埋濃, 所以見到就即刻叫. 我杯R Lychee 就係荔枝味Cocktail, 飲落甜甜地, 有酒味但唔會蓋過荔枝味, 酒同荔枝味份量啱啱好, 女仔都啱飲.
R Lychee
$68
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Erdinger 黑啤
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睇佢手工啤都有好多款, 好想試! 但我地岩岩食串燒食到+飲到飽晒, 決定下次再試! 
呢間酒吧氣氛好好, 越夜越多人. 見到隔離枱有人叫野食, 又有人食水煙, 下次一次過試埋!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-09-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (宵夜)
推介美食
R Lychee
$ 68
Erdinger 黑啤
等級2
7
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2015-09-11 770 瀏覽
今日同朋友約咗黎食呢間新開的西餐廳/Bar - WOFT.一開始係比佢地下個logo 吸引先知有新餐廳開, 等到今日終於有得食! 呢間裝修得唔錯, 好有SOHO Feel. 但坐位唔多, 有D企位, Bar 枱等比三五知己飲酒鬆一鬆.呢間舖頭Sell近期好Hit 的手工啤同埋Fusion新派西餐. 我地睇到餐牌已經流晒口水! 首先叫咗兩支Craft Beer試下. 味道真係同我地平時飲個D好唔同, 佢係有種清新香味, 飲落好順而且唔會苦. 連女仔都啱飲. 食物方面頭盤 – 煙三文魚香茅香芒沙律 賣相好靚, 食落好Fresh, 香茅味同芒果味非常夾. 好多時淨係食芒果會覺得略甜, 而呢道沙律加咗香茅, 除咗可以提升芒果的味道層次, 而且令到芒果甜味變得唔會過咗位. 而沙律菜都好新鮮, 加埋佢本身個芒果香茅汁. 作為頭盤非常開胃. 反而煙三文魚就變咗配角  小食 – 焦糖蜜香面包脆粒 呢個炸到金黃的粒粒係一道甜食. 面層係用焦糖Cover 住, 而裏面就係炸到啱啱好的面包粒, 一口一粒, 脆脆地襯啤酒好啱. 鍾意食甜食唔好錯過!主菜 – 黑松露肉醬千層面 千層面其實好多地方都有得
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今日同朋友約咗黎食呢間新開的西餐廳/Bar - WOFT.一開始係比佢地下個logo 吸引先知有新餐廳開, 等到今日終於有得食! 呢間裝修得唔錯, 好有SOHO Feel. 但坐位唔多, 有D企位, Bar 枱等比三五知己飲酒鬆一鬆.
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呢間舖頭Sell近期好Hit 的手工啤同埋Fusion新派西餐. 我地睇到餐牌已經流晒口水! 首先叫咗兩支Craft Beer試下. 味道真係同我地平時飲個D好唔同, 佢係有種清新香味, 飲落好順而且唔會苦. 連女仔都啱飲.

食物方面
頭盤 – 煙三文魚香茅香芒沙律

賣相好靚, 食落好Fresh, 香茅味同芒果味非常夾. 好多時淨係食芒果會覺得略甜, 而呢道沙律加咗香茅, 除咗可以提升芒果的味道層次, 而且令到芒果甜味變得唔會過咗位. 而沙律菜都好新鮮, 加埋佢本身個芒果香茅汁. 作為頭盤非常開胃. 反而煙三文魚就變咗配角 
 煙三文魚香茅香芒沙律
$68
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小食 – 焦糖蜜香面包脆粒

呢個炸到金黃的粒粒係一道甜食. 面層係用焦糖Cover 住, 而裏面就係炸到啱啱好的面包粒, 一口一粒, 脆脆地襯啤酒好啱. 鍾意食甜食唔好錯過!

主菜 – 黑松露肉醬千層面

千層面其實好多地方都有得食, 但要整得好食其實好有難度. 首先芝士肉醬份量要較得啱啱好, 唔可以太多變到”浸住”咗個千層面, 亦唔可以太少令到面身沾唔到D汁. 其次係焗的技巧, 千層面最忌焗到爛, 如果一夾上黎, 睇唔到一片片, 代表焗得太爛, 會變咗食”糊仔”. 呢間的千層面係我個人比較喜愛的. 除咗醬汁出色, 芝士夠香 (當然亦都因為黑松露帶起埋個香味), 而且唔會焗到爛, 但芝士肉醬的味道就同面身融合得好好. 值得推介.
 黑松露肉醬千層面
$128
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主菜2 – Fusion白汁磨菇蜆肉狗仔粉

狗仔粉呢個名好耐無聽過, 記得細個街邊有D小販係樓下賣. 但後黎都無再食到了, 所以好想試下. 呢道菜係我地平時食開的白汁意粉但改咗用狗仔粉. 但估唔到呢樣香港地道粉仔同西餐用的白汁非常之夾! 香濃白汁沾滿咗每一條狗仔粉,食落煙煙韌韌, 口感好有趣. 蜆肉亦都好新鮮, 味道好好. 呢樣創新Fusion 菜真係第一次試! 創意同味道100分! 希望多D餐廳可以用香港地道食材創作出更多新口味!
Fusion白汁磨菇蜆肉狗仔粉
$98
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餐牌上仲有好多唔同食物好想試, 無奈眼濶肚窄, 都係下次黎再試其它款式!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-09-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
 煙三文魚香茅香芒沙律
$ 68
 黑松露肉醬千層面
$ 128
Fusion白汁磨菇蜆肉狗仔粉
$ 98
  • 黑松露肉醬千層面
  • 白汁磨菇蜆肉狗仔粉
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2015-09-05 799 瀏覽
朋友話旺角開咗間新Tapas Bar, 今日放工想鬆一鬆, 就同朋友去試一試呢間舖頭裝修係開放式, 門口設有少量企位可以比人飲下啤酒傾下計, 我地諗住食Dinner, 所以選擇了較室內的位置. 相比起食物, 飲品選擇真係多好多, 淨係睇手工啤都有幾十款. Coaktail D款色都好多, 而且Cocktail 名好有趣, 玩味十足手工啤我自已好少飲, 印象中只係去中環試過一次, 印象不深刻, 而家手工啤好似又興返, 我又叫咗支"青瓜味" 啤酒黎試下. 飲落好清涼, 而且真係有青瓜味, 比平時飲開D啤酒無咁苦, 好啱女仔飲朋友唔飲酒, 叫咗杯Mocktail: LOL Mango , 我試咗一口, 係薄荷味+芒果味, 而且將佢整成半沙冰狀, 好似雪糕咁有個小山丘係個杯上面, 賣相&味道都好好!!頭盤我地叫咗個"西班牙伊比利亞60個月黑毛豬火腿" 相信係因為佢係即切, 而且60個月, 味道比起一般係超市買到的Ham 香好多, 而且食落去仲會有香味留係個口度, 唔似平時個D香味走得好快, 之前食過包裝好的48個月已經覺得唔錯, 60個月果然味道更上一層樓, 好豐富的層次感Main 就叫咗個"
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朋友話旺角開咗間新Tapas Bar, 今日放工想鬆一鬆, 就同朋友去試一試


呢間舖頭裝修係開放式, 門口設有少量企位可以比人飲下啤酒傾下計, 我地諗住食Dinner, 所以選擇了較室內的位置. 相比起食物, 飲品選擇真係多好多, 淨係睇手工啤都有幾十款. Coaktail D款色都好多, 而且Cocktail 名好有趣, 玩味十足
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手工啤我自已好少飲, 印象中只係去中環試過一次, 印象不深刻, 而家手工啤好似又興返, 我又叫咗支"青瓜味" 啤酒黎試下. 飲落好清涼, 而且真係有青瓜味
, 比平時飲開D啤酒無咁苦, 好啱女仔飲
青瓜味手工啤
$68
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朋友唔飲酒, 叫咗杯Mocktail: LOL Mango , 我試咗一口, 係薄荷味+芒果味, 而且將佢整成半沙冰狀, 好似雪糕咁有個小山丘係個杯上面, 賣相&味道都好好!!


頭盤我地叫咗個"西班牙伊比利亞60個月黑毛豬火腿" 相信係因為佢係即切, 而且60個月, 味道比起一般係超市買到的Ham 香好多, 而且食落去仲會有香味留係個口度, 唔似平時個D香味走得好快, 之前食過包裝好的48個月已經覺得唔錯, 60個月果然味道更上一層樓, 好豐富的層次感
西班牙伊比利亞60個月黑毛豬火腿
$198
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Main 就叫咗個"腐乳芝士火鍋", 芝士火鍋我同朋友都食唔少, 但腐乳味又真係未食過, 難得我同朋友都鍾意食濃味, 膽粗粗試一試! 味道香濃, 腐乳同芝士呢個Mix and Match 唔錯, 腐乳的味道唔會蓋過芝士香味, 反而兩種味道有互相帶動的效果. 喜歡香濃味道的朋友最啱!
腐乳芝士火鍋 - 配料
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腐乳
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最後以一道甜品作結尾 - 脆焗棉花糖朱古力夾心批

個賣相已經好吸引, 女仔睇到實會鍾意, 外層焗/燒到啱啱好, 脆脆地, 裏面包住的係暖暖流心朱古力!!!!非常有驚喜. 我地雖然已經飽飽地, 但都無阻我地完成呢道甜品! 食呢道甜品一定要快手, 因為一凍左就會變硬, 幸好我地兩個好快就清晒枱面d野食 ^^
脆焗棉花糖朱古力夾心批
$48
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題外話/補充資料: 沒有加一服務費, 價錢算好合理
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-09-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
推介美食
青瓜味手工啤
$ 68
西班牙伊比利亞60個月黑毛豬火腿
$ 198
腐乳芝士火鍋 - 配料
$ 178
腐乳
$ 178
脆焗棉花糖朱古力夾心批
$ 48
  • LOL Mango
  • 手工啤
  • 腐乳芝士火鍋