WOFT (已結業)

食完晚餐時間尚早就同好耐冇見既“朋友“去小酌一杯，順手update返冇見五年黎既“近況“。揀左係附近既woft，自問都算係佢一開張既捧場客。（當年係想食隔離既安xx但太多人所以比機會呢間紅紙都未搣既woft，一試都覺得可以返焯）有時行過見到佢個啤酒樽櫃都見有比利時啤酒delirium，所以今日就順手帶朋友黎摸下酒杯底。店內得返對住馬路既bar枱位，都ok啦除左大塵左少少，好彩係秋天唔會熱。真係真心推介比利時啤酒，十枝有八枝都好飲，岩哂好啤人士可惜woft內比利時啤種類唔多（唔計hoegaarden果啲普通野啦下）delirium係其中一個好飲既啤酒牌子，同隔離朋友果隻爭好遠．．．😁今次黎冇叫野食，建議如果有佐酒小食送就好喇😛

The food is not bad, but when I compared the real lobster pancake to the photo on the menu, it felt like a rip off. It's not cheap too, almost $100 for a tiny portion of lobster bits...

埋單$400幾蚊，老實說唔太值。佢個日好多日，我哋係個門面個到坐啦，對面以為佢係for人等位，點知唔係，比佢哋坐，佢哋啲客同我哋你眼望我眼，佢哋選擇離開，原來隔離都係咁諗，仲講笑話以為對面啲野食係佢。最好笑就係佢哋出門張枱同我哋一樣高，但個地就矮我哋一級，佢哋坐低淨係見到得個頭，笑鬼死!終於講到食野，個個軟殻蟹窩夫，睇相明明好靚好大舊，我收到個舊就放得肉肉酸酸，芝士仲硬硬地tim,個窩夫淋過紙，食落幾好味但冇咩特別。個千層麵啲油好多，食完個碗底有好多油，個味就普通。佢啲茄汁，一開好似過期咁有一舊舊硬物咁，叫佢轉過枝，就出水既。之後我哋未食完又想收我哋盤，應該係唔夠個個盤用，我哋其他野食哂佢都冇收過，死問我哋要個盤，算啦我哋最後張啲野食放係其他盤到比佢用。佢呢到人手好似好唔夠，啲staff冇記性定唔上心，叫咗2次酒，送哂去隔離2枱都唔黎，我哋叫住話係我哋，佢又聽唔到，落單個個見到我哋，佢都問多次隔離枱都唔問我哋，我哋再叫住佢佢先比我哋。 來來回回啲酒已經唔凍。唔凍本身個味已經大打折扣，佢啲酒伏到不得了！除咗苦字都冇其他可以形容。隔離張枱(做咗frd咁），都話難飲，仲比我哋試。佢啲酒款十分

已經是第二次晚上放工後來這小店第一次在週末的晚上要等大約30分鐘(因肚餓關係而離開...) 第二次選平日的晚上等大約3分鐘便有位 食物款式大部分都是外出沒有的創新式菜式 手工啤酒的款式多得誇張 幾頁紙都是介紹不同啤酒的特色 要花一段時間終於揀到2枝 味道還好吧泰式生蝦刺身 中規中矩 醬汁有點辣我最期待的芝士軟殼蟹窩夫漢堡終於來 也是為了它才來的 軟殼蟹真的很大塊 可惜根本不能跟窩夫一起進食 旁邊還有一堆粗薯條 窩夫很香微甜 如果有單賣窩夫就好了 覺得窩夫比鹹食更出色 哈哈

聽說這間西餐食物fusion有特色, 在旺角區也岀名, 沒有訂座是吃不到的, 今晚一行四人來試試。看著Menu覺得名字有趣冰叫這一杯啦! 是晚不想喝酒,選了無酒精的版本。五顏六色彩虹撚: 三層顏色的沙冰, 其實最後口味會混在一起, 也甜了一點。友人的無酒精沙冰, 一杯是士多啤梨+桃, 另一杯是檸檬+菠蘿, 也是清新之選。芝士旋風薯條: 先來一個小食, 芝士味濃薯條香脆, 但有點太咸。龍蝦汁牛肝菌意大利飯: 龍蝦彈牙, 意大利飯很香忌廉及牛肝菌味, 軟硬度亦適中。牛三味: 有牛舌, 牛肋條及牛頸肉, 肉味夠但調味真的過咸。鴛鴦Pizza: 貪心的可選鴛鴦pizza, 在餐牌中任選2款口味, 選了一半穩當的煙三文魚芝士, 另一半選了富香港特色的午餐肉菜甫太陽蛋, 想不到日常吃的小菜放在pizza上是岀奇的配合!芝士焗大啡菇: 菇夠厚肉芝士汁也惹味, 不錯。整體不錯, 唯獨整晚食物偏咸, 希望可以改善。

有朋自遠方來，喺澳洲嘅朋友終於捨得返黎喇！哈哈，不過好難約。。。今次約左係一間有酒有小食有主菜嘅酒吧餐廳，WOFT 個名都幾特別，不過最想試係lee度嘅手工啤酒，試左兩款，d名都幾搞笑，港男，一代宗師etc 不過啤酒麥味唔算重，夾雜其他flavours 果香等等，還可以。有酒飲梗係配小食前菜喇！有青口同Parma Ham with fruits 同埋幾串串燒！青口好入味，Parma Ham 月份高，咸得黎幾香，串燒就中矩中規。主菜方面一定要提豬肋排，好正！入味！

1️⃣) BBQ濃醬海鮮pizza🦑🍕 拼 忌廉菠菜煙三文魚水牛芝士pizza🌱🐟🧀🍕 佢有雙拼比我揀，可以1️⃣口氣試到2️⃣隻味 幾貼❤️，我覺得BBQ濃醬幾好味-2️⃣) 黑松露肉醬千層麵🍝 好多🧀🧀 不過唔太覺有黑松露香🤔🤔🤔-基本上 其他服務員既態度都中規中矩，正常我都無乜hard feeling，惟獨有1️⃣位員工🙄 我真係覺得好無語👤💬 -首先我未入去餐廳時 就企喺門口👀餐牌📜 嗰個位我都相信佢哋係expect客人喺嗰度睇餐牌📜 因為餐牌放喺嗰度，而呢位員工🙄咁岩要行入餐廳 佢係講左一句「唔該借借」 而1️⃣秒時間都冇俾我哋行開 直接一氣呵成撞向💥我男朋友膊頭 然後頭也不回直入餐廳。-之後，我地就被安排坐係high chair，咁我都理解空間有限 有所碰撞可能係在所難免😶-但我相信唔係我男朋友坐得衰🤢 因為張凳係細到連坐得衰嘅機會都無 會驚跌，而呢位員工又再次直接撞擊💥我男朋友膊頭之後 頭也不回 一句唔好意思都冇 好似撞到空氣咁 又直行直過-老老竇竇 我男朋友唔係奀 亦都唔係鑲金，唔係話撞下掂下都唔得，但我覺得正常人 撞到人都會講句唔好意思，禮貌泥姐-💡總結 : 食物唔錯，我都相信我今次係獨立事件

今日又係同朋友gathering既日子，其中一個朋友就提議黎依間叫WOFT既半酒吧式既餐廳食野，我見openrice 上面d野食又好似幾得意，所以就一於試下先！入到去見到d裝修都幾靚，燈光好舒服，好適合同朋友傾計既地方。首先先黎一個 all day breakfast先！食物擺放得好靚，所以梗係要相機食先香腸煎得好juicy，外皮煎得微焦，食落啖啖豬肉香，而蘑菇同蕃茄都煎得恰當好上，入面仲保留到水分，不會太乾身。窩夫熱烘烘放上枱時已嗅到個種蛋同牛油香，正！窩夫烘得外脆內軟，甜度適中，相當不錯！相反煙肉就煎得有點乾同比較多油，茄汁豆就不過不失，因為坊間都係用罐頭豆，所以大同小異既味道。招牌醬烤豬肋骨配薯條真係值得推介！佢個汁食落原來係bbq汁，個醬汁同個豬肋骨十分配，而肉烤得剛剛好，肉質好嫩好juicy，食到我停唔到口！另外佢仲要有d薯條伴碟，炸得都不錯，鹽度適中，可惜份量就少左d雖然豬肋骨個價錢比較貴，但味道真係相當不錯！棉花糖朱古力夾心批都係另外一個推薦！見到menu個時已經好想試，因為個外表真係好吸引。棉花糖外皮烤到微焦，入面仲係好軟綿綿既質感，燒到半溶既狀態，正！食落完來下面仲有

友人生日，我早於前兩日預約了這間頗具人氣的Bar式餐廳。晚上七時半，小酌的醫肚的早已就位。Woft其一特色是形形色色的手工啤酒，可惜朋友都不勝酒力，我一人獨酌也沒意思。除了手工啤酒，Woft還擅長玩Fushion，眼前帶有港式粗口的海報，原來是店內主打的花雕「啤酒」！？食物上的選擇也很多，除了常規的，還有很多富有香港特色的例如豆豉鯪魚Pizza、菜脯雞蛋仔之類的。一眾朋友向來保守，自是沒膽識挑戰新奇。規矩地點了一些聽起來比較正常的食物。比方這道香濃芝士旋風薯圈，芝士醬給得非常不吝嗇，薯圈鹹鮮，搭著芝士醬很惹味。烤焗香辣雞中翼，估計用的是叉燒醬醃製，入口有濃濃蜂蜜味，雞翼很厚肉，但不是特別辣。芝士軟殼蟹窩夫漢堡，有點失望，因為窩夫很硬，伴著的豆苗挺重草青味。但軟殼蟹挺好吃，肉很多。燒豬肋骨配薯條，豬肉嫩汁多，薯條根根粗細一致，薯味很濃，一點鹽把薯味昇華。薯條比肉好吃！白汁焗烤大蘑菇，大菇是怎麼烤都不會差，這個菇汁多，和白汁配合得很好，但沒有太大驚喜。忌廉菠菜煙三文魚水牛芝士墨汁Pizza，這個Pizza醬調製得很好，餅底香脆不厚，菠菜味道很Fresh，就是有一個缺點，三文魚太鹹了。也許切

同密友吹水緊係要去個有moody place😌～於是又黎到跟大家介紹左2次嘅WOFT啦！😇呢度最正嘅係有好多種手工啤同埋嘢食真係好唔錯～食晚飯或者飲嘢吹水都可以😎～---------------------今次翻啅左泰式生蝦刺身🦐（$98），一如既往的新鮮同大隻～配埋佢地嘅WOFT 秘製醬汁（類似泰式雞醬）更加吊起虎蝦嘅鮮味🤤🤤～至於伴碟就咁睇勁膠樣嘅綠色一絲絲隊長B一開始以為普通配料，點知放落口先發現原來係類似海藻嘅東東☘️，睇佢出有幾好食喎，如果點埋醬汁食有啲酸辣味更正✨~ 另外仲叫左個Fusion法式龍蝦湯燴香菇枝竹羊腩🐑（$138）同夏威夷菠蘿加豆豉鯪魚拼惹味菜甫午餐肉太陽蛋pizza 🍕($108)～兩樣都好特別～龍蝦湯好濃，枝竹索晒啲湯係超級無敵好味😋😋，好有龍蝦鮮味，可惜羊腩炆得唔夠入味同淋，只有層皮係爽爽的～但啲汁拎黎飲都覺得好正😳～ Pizza方面呢個組合真係第一次見😈～兩者之間隊長B更加中意豆豉鯪魚果邊～菠蘿嘅酸甜加上豆豉鯪魚嘅咸味有種微妙嘅感覺，顯得更加惹味😻～相對午餐肉啖啖肉同菜甫蛋嘅滿足感，真係相映成趣👍🏻👍🏻！配埋叫嘅兩支手工啤不·得·了~ -------

今天心情好差，老死帶我去飲下嘢，問佢有無好提議，佢帶了我來到Woft，佢話鐘情佢有老蘭Feel。 感覺實在不錯，真係有老蘭Feel，美式酒吧，半開放式，樓式特高，情調唔錯，今晚酒吧頗多人，也有外國人，人人投入飲野，傾計、談心談情，感覺人氣至極。找了靠牆座位，有沙發躺著，好舒適。我今晚好想喝Cocktail，點了Ball and Law (名字幾攪笑) ，淡淡菠蘿味，酒味較清，容易入口，拋開悶人的工作，好輕鬆。美個肉眼扒，要7成熟，好像稍熟了點，肉味很濃，吃時嫩滑也有肉汁。佢最愛喝手工啤，鐘情雷公啤酒的他，一枝又一枝(本不想喝，卻被他強行要我喝)，其實味道唔錯啤酒味濃又有回甘味。邊喝邊談著自己的工作不快事，原來跟我也是同路人，滿肚怨氣，跟他Cheer 盡飲。肚子飽飽，來了脆焗棉花糖朱古力夾心批，食甜品不只是女人專利，男人有時也會吃甜減下壓，外脆，內爆出流心甜濃朱古力漿，消化餅一蘸上朱古力漿齊食，又是另一風味，好正的甜品。凌晨2時，我和老死帶著醉意回家，幸好，明天不用上班

用心打理的餐廳 店員有活力好有禮貌 店鋪裝修好有酒吧feel 食物有驚喜 而且唔貴 係我今年暫時最鐘意嘅餐廳 大蘑菇 （大概50幾）本人一直係蘑菇愛好者 見到有平時少見嘅大蘑菇當然要試下 蘑菇多汁 而且面頭有一層焗到岩岩好嘅芝士 超好食！建議襯熱食辣汁蕃茄醬橄欖油蒜片蝦炒扁意粉 HKD98哩個意粉唔會好辣 而且酸酸地好開胃 值得一讚嘅係辣同酸度掌握得岩岩好 意粉唔會煮到過林惹味菜甫牛餐肉太陽蛋pizza HKD98令我最驚喜係哩個pizza pizza選擇都好多 全部都係fushion 會有意想不到嘅配搭 估唔到菜甫同午餐肉做pizaa都咁夾！絕對唔係伏 同埋份量十分多 冇諗過咁大 絕對抵食餐廳嘅手工啤選擇多到唔知點揀 店員介紹下試左兩款手工啤因為太飽最後都冇咁到甜品 下次一定會再黎食！唯一缺點就係座位較窄 同隔離檯都好近 如果鍾意私隱度高嘅人就可能會唔鍾意

食過返尋味 由於間舖比較細但裝潢別緻 所以專登去Book位 ✨今次要挑戰WOFT獨家奇搭美食！✨首先，當然要嗌主打手工啤喇！今日心情想叫啲酒味濃、果味淡嘅手工啤仲問左依度啲waiter. 超級貼心囉仲細講每隻啤嘅味道，推介之後叫左"野豬"😂😂😂無中伏系列👉🏻有冇諗過❤️菜莆+五餐肉+太陽蛋❤️可以放係pizza度！！本人十分喜愛依三樣，所以唔怕中伏地叫了。份量相當大，非常足料，極度建議四人用！！而味道方面出乎意料😱好夾好夾！咬落去啖啖肉，而外皮好脆，加上太陽蛋嘅香滑流心👍🏻👍🏻鐘意食菜莆加五餐肉嘅朋友必定愛上，係成功嘅配搭。意外地唔"漏"。因為菜莆同午餐肉都係鹹調，再加埋pizza底，中和番😋必食系列👉🏻滑溜芝士焗大啡菇。已經第二次嗌，原來依隻菇唔係周圍都有得買。上面嘅焗芝士軟滑程度可以話入口即溶。唔好睇手掌咁細舊，兩個人食啱啱好！食得多反而會"漏"。因為個pizza大到大過我塊面，比起其他pizza店非常抵食，所以兩個人叫1pasta 1pizza 1小食已經捧住個肚！本身想食埋特色甜品，但實在太飽了！下次再挑戰過

幾個人落吧吹水飲野，真係好Relax，呢間酒吧落過來2次，在旺角染布房街初遇，已覺得它的Fine Dining 做得不錯，還有吸引我的手工啤酒，環境不算太大，不過好有異國酒吧Feel。Rogue hazelnutbrown nector 幾乎每次必點，酒味不算太濃烈，入口帶甘甜，唔錯的手工啤。另外點左有Peach 味的雞美酒，味道有點甜，酒味唔錯。最愛的伴酒美食Pork ribs 伴以BBQ醬汁，點講呢，好腍好Juicy，烤得香之餘，有香草味，那BBQ汁醬令肉肋更美味！ 還有燒肉眼扒，也是不算，6成熟，牛味更正更濃，肉腍，唔使點醬，少少鹽吊味，已經係好好食，送啤酒乃首選美食。友人想吃刺身，泰式生蝦刺身，爽脆又鮮，個辣酒做得唔錯，提鮮又醒胃。沒有飯氣，點了黑松露肉醬千層面 ，講真外觀不太討好，但食落有驚喜，因為佢焗到剛好，不會太爛，食到千層面的一層層口感，每口都有芝士肉醬的味道，,有少少汁，咁樣的千層面最好食，難怪嘉菲貓咁鍾意食。甜品到，因為友人女友想食甜品， 脆焗棉花糖朱古力夾心批，這款甜品真係好甜，其實棉花糖焗到溶左，口感唔錯，但真係好甜下，重有下面有D流心朱古力，甜上加甜，食左一粒

見到好多人推介呢間餐廳想試好耐，但每次都唔啱時間要等好耐，或者book唔到位所以都試唔到，今日行街行夜左大約9點半去到竟然唔洗點等位，終於食到喇.....呢度出名手工啤，當然要試下啦，有好多款好靚，仲有好多唔同味。另外最主要我係為左試呢個焗棉花糖而黎嘅，期待已久雖然棉花糖係有點甜，不過係幾得意幾好味嘅，鐘意甜嘅人一定會鐘意😋其實呢間餐廳整體味道都好好，加上氣氛唔錯，所以我都會再黎嘅...下次試埋下佢個牛扒，都好似好吸引咁。