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2022-01-06
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很久沒有去URBAN CAFE食野及探下猫猫,今天就帶了一位朋友上去玩下及食午餐。今天去到多了幾隻新猫,而猫猫都是依舊可愛親人。今天的午餐都有不同西餐及fusion菜,我們就叫了匈牙利汁東瀛吉列巨人雞排$88及法式芥末籽豬排薯菜$98。匈牙利汁東瀛吉列巨人雞排賣相吸引,雞排是即叫即炸的,表面金黃色,口感十分鬆脆。雞排很嫩滑,一點都不會太乾。而匈牙利汁有點像茄汁,帶有微酸感, 十分開胃,並加入了紅蘿白及薯仔粒,令到整體味道更豐富及有層次,無論餸飯或配上雞排都十分夾。法式芥末籽豬排薯菜出奇地等了很久,應該都有半小時,幸好有前菜面包及餐湯頂肚。豬排算是大塊, 但則邊位燒得偏乾,但中間位是juicy 的,有濃濃的芥末籽味道。另外配上鮮炸厚切薯條,是非常脆的。吃過主菜後,還有空間再吃,就點了蘋果批跟雪糕作為餐後甜品,由於是即叫即焗,需要約15分鐘的等待時間。這蘋果批份量不少,共有2塊長方形的批,我們2人share一起吃,內裡是蘋果粒跟紅草苺醬,酸酸甜甜的,味道可以的,但批皮有點濕,不夠鬆脆。
今天的午餐都有不同西餐及fusion菜,我們就叫了匈牙利汁東瀛吉列巨人雞排$88及法式芥末籽豬排薯菜$98。
匈牙利汁東瀛吉列巨人雞排賣相吸引,雞排是即叫即炸的,表面金黃色,口感十分鬆脆。雞排很嫩滑,一點都不會太乾。而匈牙利汁有點像茄汁,帶有微酸感, 十分開胃,並加入了紅蘿白及薯仔粒,令到整體味道更豐富及有層次,無論餸飯或配上雞排都十分夾。
法式芥末籽豬排薯菜出奇地等了很久,應該都有半小時,幸好有前菜面包及餐湯頂肚。豬排算是大塊, 但則邊位燒得偏乾,但中間位是juicy 的,有濃濃的芥末籽味道。另外配上鮮炸厚切薯條,是非常脆的。
吃過主菜後,還有空間再吃,就點了蘋果批跟雪糕作為餐後甜品,由於是即叫即焗,需要約15分鐘的等待時間。這蘋果批份量不少,共有2塊長方形的批,我們2人share一起吃,內裡是蘋果粒跟紅草苺醬,酸酸甜甜的,味道可以的,但批皮有點濕,不夠鬆脆。
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