Turtle by the Sea (已結業)

今日特登入嚟同朋友食個飯，隨便游個車河再食個糖水。行完西貢碼頭就去搵食，呢間餐廳係正巴士小巴站附近，地點好方便，而且餐廳有180度嘅海景，推介坐出邊，可以一邊望吓海一邊食下野，可惜嗰日有少少雨粉，所以唯有揀室內。員工會俾你揀位，之後再介紹反餐牌同酒類飲品，再推介下食物，最後都會問返你覺得食物啱唔啱食，完全感受到佢地既熱情。墨西哥雞肉煎餅平時比較少見到有呢啲小食，所以叫咗個梨試吓，裏面有辣既青椒，都幾辣下，上面嗰醬汁幾惹味，入邊夾住雞肉，應該仲有啲芝士，送酒幾正，旁邊仲有個似係酸忌廉同埋蕃茄醬汁，可以沾梨食。香草燒法國春雞配黑松露牛油雞肉燒到金黃色，切開裏面有香草，蒜味，雞肉好嫩滑有汁，再配上黑松露牛油，令到雞更加香口。旁邊配上烤蔬菜同焗薯都好好食。炭燒頂級美國肉眼牛扒配烤薯條蘑菇汁呢個牛扒真係大大份，叫咗五成熟，煎到剛剛好，無over cook ，牛扒保留左肉汁。配埋香脆嘅薯條同埋烤蔬菜，呢個價大大份都算抵食。Stella Draught 當然叫返兩杯啤酒chill下，由於朋友揸咗車，所以佢只可以飲兩口，剩返嘅就由我代勞啦😃

餐廳位於西貢公眾碼頭對出，地理位置方便，戶外座位可以對住180度全海景，氣氛舒適休閒，職員非常友善，會主動與客人聊天～～ 小編今次叫咗Signature Corned Beef Sandwiches （Sourdough）（$170），Pan Seared Salmon with Argula Funnel Salad in Lemon Olive Dressing （$225），Spaghetti Bolognese ($168)，Molten Lava Chocolate Cake ($108)，Van CB Mousse Cake ($68)。食物質素不錯，甜品亦很出色，會想番黎再來食多次～～～～

西貢係香港嘅後花園，自己住將軍澳去西貢尤其方便，所以有空閒時間都好鍾意去西貢碼頭嗰邊行吓市集、行吓海邊、食吓嘢🌊🌊🌅🌅🌅呢日趁着weekday少人啲同friend 子去咗西貢碼頭嘅Turtle By the sea🐢🐢🐢佢嘅位置非常方便，小巴喺西貢碼頭一落車就會見到~餐廳望到180度嘅海景🌊🌊🌊好似去旅行嘅時候會去打卡嘅海邊餐廳～成間餐廳都係以白色同埋淺藍色作主調感覺好舒服🐋🐋🐋餐廳有分indoor 同outdoor座位，因為太熱所以我哋就揀咗室內坐😂😂😂1. 凱撒沙律 $148我哋兩個呢日都唔係好想食carbs諗住sides食得light啲所以叫咗個凱撒沙律，但係一上枱真係有少少嚇親，盤凱撒沙律好大碟🤣🤣🤣上面有芝士、煙肉碎作點綴，平時自己食沙律唔係好鍾意沙律醬，但係佢哋嘅沙律醬味道唔太強，所以食落都幾清新🥗🥗🥗2. 炭燒美國頂級牛扒- 西冷 配香草牛油 $338佢哋嘅炭燒牛扒可以揀西冷或者肉眼（肉眼會比西冷貴$60 ），亦可以揀唔同嘅醬汁，有平時比較常見嘅黑椒汁同埋洋蔥汁，我見可以揀特別少少嘅香草牛油，所以就揀咗配香草牛油，個牛油本身感覺輕盈，令到個牛扒有creamy嘅感覺，做得唔

星期四早上11:30約左附近住的朋友黎可以揀坐室內/室外由於個日好熱 我就揀坐右邊室內sofa位可能平日加上天氣麻麻（走既時候落大雨）所以我地係包場的朋友未到先叫飲凍野飲Virgin colada 沙冰爽之後朋友叫左個turtle big breakfast我叫左個egg Benedict 兩個人食左$425坐左三個鐘

西貢一個好舒服地方，置身於該地有似去了離島一樣，但又不用乘機渡輪。🫰🏻行得累了找家碼頭附近餐廳，坐低嘆杯啤酒，陣陣涼風吹過，有種情意綿綿。Turtle by sea 這家餐廳，晚上有唔同表演，增加氣氛。

西貢一向都係我好喜愛去嘅地方, 喺海旁碼頭走走🏖 曬吓太陽吸收吓維他命D🌞 再坐低嘆杯冰凍Cocktail chill一chill🍸 絕對係小確幸喔❤️ 呢間餐廳全新裝修👍🏻對正西貢碼頭🛥 分Bar & Restaurant 及 Dessert/Afternoon Tea兩個區域, 有室內冷氣位同埋室外180度海景位🏝 Great vibes😙 店員話Friday Saturday night有live music 添吖😍先講Cocktails💁🏻‍♀️有Signature 及 Classic ones, 仲可以Made to Order‼️我試咗T'challa meets Nakkia 同埋 Mojito with Bartender's twist🍹 兩杯都幾啱我口味吖😍 至於有🍍嗰杯係Mocktail嚟㗎🤭 食物有佐酒嘅Small Bites, 輕食有Soup & Salad,🥗 主食有Pasta, Pizza & Mains🥩 都算多選擇😌 🐢 Chicken Quesadilla 墨西哥雞肉餡餅🥙 熱辣辣上枱, 芝士半溶🤤 配上Avocado, Sour Cream & Toma

今日難得入黎西貢，梗係要食好啲啦😋🥳起碼頭見到一間海景西餐廳，又有我鍾意食嘅豬肋骨，就入去試試！個豬肋骨都幾軟腍同入味，而個BBQ醬適中，不會因為太濃而食唔到本身嘅肉味，但個薯條就唔係好夠味，不過不失啦！填飽第一個胃就到第二個胃🤪見到隔離檯食緊啲好精緻嘅手作甜品，個個蛋糕都想試下，我最後揀左一個柑橘嘅蛋糕仔🍊。尼個蛋糕有驚喜到我嘅🤩因為一出場係用乾冰，啲煙勁靚，睇到我即刻攞電話打個靚卡先！

早幾日去咗西貢chilli下，發現咗一間喺西貢碼頭附近嘅餐廳，環境一流，有露天位置同埋室內位置，好浪漫好適合打卡，明天位置仲可以帶埋寵物一齊去食飯添🙃今次同朋友入去試吓，傾吓偈Chill下，今次我哋叫咗個紅咖喱打拋豬肉pizza，魔鬼火辣炸雞，煙三文魚牛油果沙律，自製鹹牛肉酸種麵包三文治，最後仲叫左火焰雪山，叫嘢飲同朋友盡數心中情，將飲方面有Cocktail同Mocktail，第二日要返工，所以就叫咗Mocktail，都幾靚，容易入口，好適合打卡😉煙三文魚牛油果沙律🥗，份量都幾多，有小編最愛嘅煙三文魚同牛油果，煙三文魚仲擺到好似花型咁樣，而且沙律好新鮮，個沙律汁好開胃魔鬼火辣炸雞🍗，味道好似韓式炸雞咁樣，炸雞啖啖肉好juice 😛紅咖喱打拋豬肉pizza🍕，感覺好似fusion 菜，好有泰國風味一半泰國咖喱配薄餅咁😆自製鹹牛肉酸種麵包三文治🥪，整體感覺都唔錯，鹹牛肉唔會太鹹，仲要配上酸種麵包，正！火焰雪山🏔️，呢個甜品好特別，出面係焗蛋白霜，入面就放咗啲雪糕，餐廳職員會喺上面林啲酒上去，燒咗一輪之後，切開佢原來裏面仲有雪糕添😛

夏天來了，出海遊玩都是港人的娛樂節目之一，而西貢一向都吸引了不少人出海遊樂、吃西餐和海鮮，今日就跟朋友去了西貢碼頭附近的一間西餐廳吃好東西，餐廳的座位主要以室外為主，木系的椅子及桌子，配上橙色的氣氛波波燈，整體感覺非常有格調，還能感受到陣陣的海風，欣賞海邊的的夜景🌃我們兩個人一共點了一份羊扒，一份闊條麵，一份雞肉南瓜沙律，兩款甜點🤤及一杯Cocktail及一杯西瓜汁🍉兩個人吃剛剛好👍🏻⭐️ 蒜蜜香煎羊扒配薯蓉 $288羊扒煎烤到表面呈現金黃色，吃上去的口感略帶嚼勁，蒜蜜調味使羊肉的味道更加濃郁，喜歡吃羊的朋友就不能錯過。⭐️ 忌廉黑松露野菌温泉蛋闊條麵 $175軟硬度適中的闊條麵配上味道濃郁的黑松露忌廉醬汁，而溫泉蛋使得整道菜品的口感更加豐富，蛋黃的流動感為菜品注入了一份獨特的口感和質感。⭐️ 雞肉藜麥烤南瓜沙律 $158營養豐富的藜麥搭配上新鮮的沙律菜、果仁、烤製的南瓜塊及嫩滑的雞柳與日式麻醬，味道清新微甜，爽口又開胃，這是一道非常健康的沙律，而且份量都不少。⭐️ Miss Tiffany $128是一杯帶有泰式冬陰功風味的Cocktail🥰讓人在喝的過程中可以感受到辛辣和微酸的交織，並且在

📍西貢-Turtle by the sea 🐢🌊 @turtle.bythesea 琴日夜晚同屋企人經過西貢 見到呢一間咁有feel嘅西餐廳🩷🍷價錢合理另外質素都好高 好想同大家分享吓♪( ´θ｀)ノ平日或者假期過嚟都好適合 吹下海風傾吓計 仲有180度海景🥹🥹諗吓諗吓已經想再去食啦🍵無酒精Mocktail-Like a Mojito因為揸車嘅關係，所以我哋叫咗冇酒精嘅飲品！但係又想飲得精緻啲 所以就選擇左Mocktail🩷完全冇失望！驚喜滿滿~ 薄荷葉嘅味道好香！另外仲加咗青檸落去 層次感滿滿~ 完全可以同Cocktail媲美🥹❤️❤️🍷無酒精 Mocktail-Lychee Lover 除咗Like a Mojito我哋仲叫咗呢一杯充滿荔枝香味嘅Lychee Lover🥹🥹❤️勁適合啲鍾意果味重飲品嘅朋友仔！😙😙佢除咗荔枝之外仲落咗Mint!! 好多層次😍😍😍🍣煙三文魚牛油果沙律嚟到前菜方面 我叫咗呢一個沙律！呢個沙律可以話係開胃同埋超級足料嘅代表😍😍❤️上面嘅煙三文魚絕對唔hea!!好厚同好長身~ 祝可以餸曬成個沙律！另外對比起傳統沙律 呢一個嘅沙律 廚師加咗橙汁落醬汁🫙好fresh~~

今日趁放假去西貢行下行到碼頭附近開始落雨 就順便搵間餐廳食lunch搵左呢間餐廳就係正碼頭隔離叫左幾樣野食同埋酒 趁落雨冇得周圍行都要chill下 餐廳有室內同室外位置呢啲時間緊係坐室外睇下個180度大海景啦 環境好舒服 悠閑我地坐左係bar and restaurant個邊 我地頭盤叫左冷肉芝士拼盤 用黎餸酒就最岩啦 4.5♥️/5 然後叫左蒜辣虎蝦磨菇意粉辣辣地幾惹味啲蝦都大隻5♥️/5 主菜係香煎羊扒配薯蓉估唔到咁既價錢叫到羊扒 仲要有4舊 月真係好抵食仲要係好味既 5♥️/5 野飲方面 叫左negroni 同hoegaarden落住雨 我地係隔離嘆住野食 飲下酒 幾chill 幾舒服 最後仲叫左兩件手工cake 試下叫左橙味黑朱古力70%慕絲蛋糕朱古力香濃仲有脆脆底有咬口 又甜而不膩5♥️/5同埋法式燉蛋雲呢拿慕絲蛋糕 淡淡既蛋香 好味👍🏻👍🏻4.5♥️/5食到好飽仲想讚下啲店員 好熱情 好了解我地既需要 怕我地熱 比蚊咬等等又會介紹我地西貢有咩玩有咩行 服務一流餐廳另一邊係輕食類既cafe 下次想試下啲tea set同咖啡

尋日放假入咗西貢，難得勁好天🤩見到西貢市中心巴士總站旁的海濱公園內 Turtle by the Sea ，一落車行幾步就已經到，餐廳對出已經係西貢公眾碼頭，位置非常方便👍 餐廳環境開揚，十分舒適悠閒，餐廳仲有180度西貢海景😍勁chill，好似去咗旅行一樣❤️餐廳店員服務態度親切友善，同我介紹佢哋呢度嘅食物，呢度食物嘅選擇多元化，有前菜、小食、沙律、 三文治、意粉、薄餅、主菜及甜品等，而且有酒水供應🍻🍴酥炸椒鹽魷魚鬚 份量好多，魷魚鬚炸得乾身又不油膩，鬆脆酥香，魷魚肉質彈牙爽口不過韌，好食到停唔到口🤤🤤🍴香草牛油炭燒美國頂級肉眼牛扒 肉眼扒大大塊，配上香草牛油好香，牛扒我揀咗五成熟，廚師火候控制得精準，中心仍保持嫩紅色，保留牛扒肉汁，牛味濃郁有層次，而配菜分量亦好多👍🏻🍴瑪加麗塔皇后薄餅Pizza用左馬蘇里拉芝士，巴西葉和番茄醬，番茄醬酸酸地同芝士好夾，而薄餅底液都焗得好鬆脆，口感一流👍🏻👍🏻 🍮 Tiramisu配咖啡雪糕Tiramisu好香濃，咖啡味好正👍🏻 仲有啖啖酒香味，口感好細滑，配埋咖啡味雪糕一齊食一流❤️

I recently visited Turtle by the Sea, a restaurant located in Sai Kung near the beach and pier. The restaurant has a relaxed and casual atmosphere and is perfect for a summer day out.The food at Turtle by the Sea was tasty, and I particularly enjoyed the salad, which was fantastic. The grilled chicken in the salad was incredibly tender and juicy, making it stand out from other salads I've had before. The handmade seafood pasta was also delicious, with a great texture that was cooked to perfectio

難得放假入左西貢行下吹下風去左呢間cp值高既180度海景餐廳環境好舒服望住海飲酒傾計，仲有街頭表演邊聽音樂邊望海景，又過左好浪漫又美好既一日🥰酥炸椒鹽魷魚鬚 $168椒鹽魷魚炸粉好薄彈牙爽口唔會過韌 👍🏼鹹香味俱全配酒一流🥂呢個係必叫！香蒜薯條配黑松露蛋黃醬$78薯條係我鍾意外脆內軟果種😍我最怕炸到硬哂😂黑松露味超級香👍🏼燒西班牙黑毛豬鞍架配黑松露薯蓉$298豬鞍火候啱啱好粉嫩焦香😋配菜粟米用牛油紫洋蔥炒過牛油味好香😍 黑松露薯蓉好正！菇香濃郁👍🏼連配菜伴碟都做得好出色好有誠意👏🏻Palomo $98果汁味重啲既cocktail，好清新酒味唔會好重比較容易入口適合女仔飲🥂Personal recipe (可以根據你嘅口味調酒)輕盈版既Pina Colada，冇咗椰奶既厚重感👍🏼飲到菠蘿味同啲酒味都好出BTW啲Staff好nice！我又要濕紙巾又要茄汁又要換位，佢地既態度都仲係好好🤣👍🏼洗咗一大筆

一直都好中意西貢，冬天行山夏天玩水，上年由佢圍板裝修開始已經留意到佢，個陣就諗哩間餐廳開左一定好chill。終於等到佢開張，昏黃燈光加上對住咁大個碼頭海景，同預想一樣咁chill，pet friendly帶埋狗狗黎同朋友聚下真係一流。驚喜既係而家每逢週末有live music，未行到埋去已經聽到樂手表演，而且特別在佢係整晚用唔同樂器去演純音樂，同平時聽既演唱感覺原來都幾唔同，個氣氛好好，唔嘈而且好適合飲酒傾計。係哩個vibe下，連平時少飲酒既我地都忍唔住叫杯cocktail，我地都中意水果味重d既，一杯荔枝一杯菠蘿，果味香甜又不失酒味，易入口好岩女仔👍🏻雞肉烤南瓜🎃藜麥沙律雞肉嫩口，微微烤香配新鮮沙律菜👍🏻有合桃同烤過既南瓜增添香氣同口感，中意佢唔落太多醬汁，可以食番沙律本身既清新👍🏻炭燒美國頂級西冷哩度d扒好得☑️放低已聞到牛肉香，一刀切落去軟嫩有彈性，中心粉嫩肉汁豐富，入口滿滿牛香加上表面既炭燒香，超正😋件扒又靚煎得又好👍🏻不得不讚佢既配菜同mushroom sauce，焗薯，蒜同蔬菜都恰到好處，蘑菇汁可以話係我食過最真材實料既，蘑菇味極濃仲有好多蘑菇肉，好有誠意。香煎三文魚配刁草忌