Turtle by the Sea

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放工入嚟dinner，之前嚟過一次，覺方面多唔錯，可以邊食邊欣賞海景，真係心矌神怡～環境氛圍舒適，嘆住特色菜，飲杯野傾吓偈Chill，悠閒寫意Honey Chicken and Lollipop with Popcorn 「雞錘棒棒」灑上黑白芝麻，蜜脆甜鹹交織圍繞粒粒爆谷，呢個小食巧滋美，大人細路至愛King Prawn Arrabiata with Hand Twisted Pasta兩大蝦厚實爽彈與手工蟲仔粉食起嚟有嚼勁口感幾得意，有驚喜。而且與醬汁既糅合，辣辣哋每啖都好飽肚。Turtle Mixed Grill充滿🇧🇷巴西風味！烤义串住牛柳、豬肉和羊肉同甜椒，仲各色各樣顏色蔬菜，有粟米、土豆、甘筍、蘆筍、翠玉瓜等…可解膩三款肉類烤至剛好，牛柳烤至5成熟鮮嫩Juice的口感，必食Lavender Forever$68薰衣草顏色迷人，飲落微酸甜，清新爽利Poem of bamboo$68自制甘蔗茅根特飲加梳打，夾埋薄荷葉，口感fresh，消暑解渴啱晒。

男朋友帶我來浪漫浪漫這裡照明設計溫暖而柔和 營造出浪漫的氛圍吹住海風食飯 讓我有種好舒服既感覺黎到呢到簡直遠離繁囂既城市 好chill😌🍝Spaghetti Aglio E Olio with Abalone $188這道意粉以辣椒蒜為base辣椒蒜的香氣和鮑魚的鮮美相互融合麵條彈牙 鮑魚肉質鮮嫩 🌮Chicken Quesadilla $88我鐘意食呢個dish烤雞肉和cheese為主包裹在薄餅皮中 再搭配3個sauce我自己鐘意綠色的guacamole每一口都充滿了濃郁的墨西哥風味烤雞肉的嫩滑與cheese的融化相輔相不錯不錯😍Turtle Mixed Grill$268這道菜結合了豬肉 牛肉和羊肉grill及調味都剛剛好的都保持了其自然的嫩滑和美味豬肉的豐富口感 牛肉的濃郁風味羊肉的獨特香氣Lavender Forever $88紫色的mocktail 在旁有薰衣草擺設 儀式感滿滿的檸檬味道及薄荷葉在內 酸酸甜甜清新既味道 為我用餐體驗增添了一點浪漫和奢華

食物普通 飲品是很打卡很美的座位對海而且坐得好舒適就是西貢海邊Chill 的感覺～但服務態度很差👎🏻由入座開始已經態度惡劣看到我們只點了薯條和飲品後竟然質問我們：「你哋淨係嗌嘢飲唔嗌正餐呀？我留咗張最靚嘅枱比你喎 不如你調其他位？」我們是有點主菜 、小食，飲品沒有客人卻不停趕我們走😂「你應承咗9點交枱比我，夠鐘啦請💁🏻‍♂️」抱歉 語氣用詞真的感受到咄咄逼人😊這個服務態度真的是毀了我們的一整個晚上🙏🏻

話說早排打完風之後見到天氣好好☀️就同老友去咗個西貢一日遊🛣️行吓食吓同掃下街😗行過見到有間 Cafè and Bar 見到佢哋嘅wine collection都幾多😆都幾多人食同幫襯😛所以就入咗去食嘢見到咁好天又唔熱😛我哋就特登坐喺出面貪佢佢氣氛寧靜舒服，仲可以望到呢個180度遼闊嘅海景，感覺好chill😆🍴煙三文魚牛油果沙律 $178呢個煙三文魚沙律🥗簡直係可以用豐盛兩個字嚟形容😋佢哋全部嘅沙律菜都係好新鮮完全冇苦澀味😂煙三文魚好厚好大塊應該有5,6塊🤤牛油果🥑仲有半個添下面仲有配一個青瓜蕃茄洋蔥沙律配上熱情果醬酸酸甜甜好開胃😚🍴黑松露惹菌薄餅$188黑松露惹菌薄餅🍕薄餅底薄脆，配上濃烈嘅黑松露醬同香濃的菇菌佢仲有雞肉做topping，每一啖都充滿豐富嘅風味！😋整體嚟講，呢個薄餅絕對係值得一試，特別適合黑松露愛好者同埋磨菇控！🍴海龜巴西燒烤雜扒串 $268唔單止好睇而且好好食燒雜扒串用咗三種肉有豬扒🐖牛扒🐮同羊扒🐑全部都勁嫩滑勁juicy又唔會嚡熠熠，全部都係啱啱好，配上蘑菇黑椒汁好好味，側邊仲有好多唔同類型嘅配菜甘筍仔🥕燒薯仔🥔粟米唔同顏色嘅蕃茄仔🍅翠玉瓜🥒仲有蘆筍bb😋即刻覺得好健

今日同朋友到西貢一日遊，決定響呢間餐廳度食晚餐，貪佢氣氛寧靜舒服 ，仲可以望到遼闊嘅海景，感覺好chill🥰。🦪焗扇貝配芝士煙肉 $168煙肉碎灑在濃濃嘅車打芝士面上，裡面被蓋住嘅係嫩滑菠菜及大大粒嘅鮮甜扇貝，整體鹹香味鮮。🍗香草燒法國春雞配黑松露牛油 $238雀籠裏面承載咗隻春雞， 絕對係打卡嘅菜式📸，有姿勢亦有實際，打卡之餘仲好好食添😋，春雞肉質Juicy嫩滑，香草味濃郁，味道亦啱啱好，而且仲有好多配菜，有薯仔、粟米、蕃茄、甘筍、翠玉瓜、焗蒜頭及蘆筍，仲有條好香脆嘅芝士芝麻酥條👍。🍝蒜辣鮑魚意粉 $188有兩隻原隻大鮑魚🤩，爽彈好味，意粉炒得勁惹味，蒜片份量勁多，啱哂喜歡蒜頭嘅我哋，除咗蒜片量多之外，估唔到意粉內都有大量嘅鮑魚片，仲有蘑菇添，可以話啖啖都好多餸，意粉質地軟硬適中，味道方面有少少辣，整體惹味好味😋。🍹Ask Me Everyday $88用上益力多、西柚汁及檸檬汁調教，味道酸酸甜甜勁醒胃，飲住野望住個海，感覺好chill🥰。🍹Poem of Bamboo $88用上大量茅根及薄荷葉，加上蔗糖，飲落清甜清新，消暑一流，啱哂而家悶熱嘅天氣。除咗可以欣賞到遼闊嘅海景之外，食

Turtle by the Sea - 西貢的海邊美食天堂如果你想喺西貢享受一頓特別嘅西餐，Turtle by the Sea絕對係一個唔可以錯過嘅地方！位於惠民道1號海濱公園，呢間餐廳環境優美，坐在露天位上，望住西貢海，真係非常有情調，感覺就好似度假一樣，令人心情愉快。首先，我必須提到佢哋嘅蜜糖爆谷雞肉鎚，雞肉外脆內嫩，加上香甜嘅蜜糖，口感一流，食完一口就令人想再來第二口，真係唔夠食！接住就係冬陰功海鮮薄餅，薄餅底脆香，配上濃郁嘅冬陰功醬汁同新鮮海鮮，味道層次豐富，絕對係必試菜式！另外，烤豬肋骨都係一個唔可以錯過嘅選擇，肉質鮮嫩，醬汁入味，肉一撕就脫骨，配上餐廳特製嘅醬料，真係好正！Turtle by the Sea冇提供酒精飲品，但佢哋嘅**2益力多西柚及檸檬**飲品非常易入口，清新又開胃，夏天飲落去特別舒服。而**Lavender forever**就更特別，佢係用蝴蝶豆花茶加薄荷葉，味道清新又有花香，飲完之後可以令人放鬆心情，真係好適合喺海邊慢慢享受。呢間餐廳嘅環境真係一流，海風輕輕吹來，坐喺露天位上，望住蔚藍嘅海面，感覺就好似置身大自然之中，心情瞬間變得好好。係放假休閒嘅好地

前排同朋友一齊去西貢食飯，去左呢間幾多人推薦嘅餐廳🍴當日咁岩遇著落雨天，人流唔算特別多，環境更寜靜更舒服🤭蜜糖爆谷雞肉搥造型擺盤都頗吸引，加上爆谷🍿點綴，增加左食物豐富感👍雞搥以黑椒蜜糖調味，甜辣惹味🤤卡邦尼意粉🍝芝士忌廉融入意粉中，每一啖都有濃厚忌廉芝士香，食落香濃惹味，愈食愈起勁👍香草燒法國春雞配黑松露牛油🧈呢個籠裏燒春雞造型又幾特別喎，忍唔住係咁打卡😆春雞燒到皮香肉嫩又唔乾身，而且香草味好出👍加埋黑松露牛油，好食到停唔到🤤🤤Ask Me Everyday點左一杯幾多人點嘅Ask Me Everyday🤭飲落好重西柚味，好清新解滯嘅感覺，而且仲有西柚同薄荷葉作為點綴，令人睇落賞心悅目😍📍Turtle by the Sea (西貢)西貢惠民道1號海濱公園#chill #西貢 #relax #親子 #cocktails #drinks #food #foodie #saikung #turtlebythesea #西貢美食 #美食推介 #人氣餐廳 #無敵海景 #環境優美 #服務態度好 #假日推介 #假日好去處

除了醉人海景之外，出色的美食也同樣重要，美食加靚景又舒暢的環境，令整個用餐更添舒適、渡假氛圍。今日天氣真係好好 ， 為咗唔嘥今日咁好嘅天氣 悠然安坐於海邊雅座上，沉浸於開揚舒適的海景， 飲下嘢傾下計， 之後後入番餐廳嘆住冷氣食好嘢😍yeah 🎉Lavender forever真係冇改錯名, 紫色真係好靚夏天飲酸酸地特別清涼, 仲打卡一流🤣🤣Poem of bamboo除咗有薄荷葉仲有竹蔗茅根消暑一流扇貝配🧀芝士🥓🎂煙肉碎扇貝肉撒上少許芝士，令焗扇貝有更豐富的層次，絕對係超正，不過記要趁熱食🥩封門柳蕃茄意粉🍝用了新鮮蕃茄煮汁，絕對唔係茄膏味👍🏻，配上封門柳❤️‍ 超級開胃好味！ 香草燒法國燒春雞配黑松露牛油超級精👀， 店員成個雀籠盛載住燒春雞，即刻心心眼😍 唔知好睇而且好好食燒春雞肉勁嫩滑入面勁juicy ， 側邊仲有好多唔同類型嘅配菜甘筍仔🥕燒薯仔 🥔粟米🌽 唔同顏色嘅蕃茄仔🍅 翠玉瓜🥒仲有蘆筍bb， 即刻覺得好健康

呢間餐廳地理位置於西貢碼頭附，呢度仲可以好chill甘望到180度海景view,氣氛舒適，令人有悠閒好似渡假甘既感覺，呢度既職員服務態度好親切食物方面：我地叫左一份鮑魚意粉，呢度既擺盤好用心，鮑魚係用左鮑魚形狀既碟去裝食物。鮑片鮮味，意粉彈牙。必食推介：芝士焗扇貝沿海地區海鮮真係比較新鮮同美味，呢碟扇貝真係好香濃芝士味同炒香左既煙肉放面同埋下面仲有薯蓉，碟仲係扇貝形狀，好鐘意餐廳既碟全部都好有海洋氣息好靚。

地理位置於西場海濱,餐廳擁有180度海景 Sea view，環境非常舒服，係一個休間舒適放鬆好去處 , 餐廳主打西式食物 , 今次叫咗一個木瓜絲沙律非常清新 ， 牛肉意粉 都幾嫩口非常不錯 ， 而呢一個燒雞都幾有驚喜，佢嘅擺設相當有趣，用一個雀籠做擺盤，打卡 真係一流 ， 有賣相而且質素都不錯，雞肉好嫩口呢個幾推介，餐廳裡面有酒吧同埋各種特色飲品 , 朋友叫咗一杯青檸soda ,咖啡也不錯，個人非常喜歡 ! 推薦畀喜歡休閒 嘅朋友嚟呢度試下

Turtle by the Sea地址：西貢惠民道1號海濱公園餐廳係正西貢市中心，非常容易搵！無論搭小巴定巴士，都好方便！西貢海旁隔離就有間超有氣氛既西餐廳😍😍勁Chill好舒服，環境滿分👍👍180度大海景！好正！氣氛好好，好有假日氣息，令人感到放鬆！價錢都係正常唔會太貴，做咗成日野，辛苦過後一定要好好慰勞吓自己，同太太專登開車入黎嘆一嘆先😍一坐低，侍應好主動黎介紹餐廳，亦會不時過黎添水，服務態度好好，有禮貌😊叫咗一款前菜，兩個主食，兩杯特色飲品，打卡一流，勁靚😋煙三文魚牛油果沙律 $178一盤香濃軟滑的煙三文魚搭配清脆可口的牛油果，口感層次豐富！虎蝦香辣醬配手工蟲仔粉 $188虎蝦香辣醬與手工蟲仔粉的搭配好好味。辣酥酥、香滑滑，每口都令人驚喜。蟲仔粉扎實彈牙，吃起來有嚼勁海龜巴西燒烤雞扒串 $268好有特別，份量好足料既燒烤雞扒串，肉質勁Juicy👍打卡都係一流，又好味poem of Bamboo $88Homemade Sugar Cane & Imperatae drink, Mint Leaves, Soda清新爽口,十分解渴。糖水清甜,薄荷清涼,碳酸飲料增添些許爽快😊Ask

夏日炎炎，出海遊船河是常識吧！遊船河回程於西貢碼頭上岸後，找個地方吃晚飯，於是再來這間180度全海景View、氣氛舒適的西餐廳Turtle by the Sea!先來兩杯Mocktail解解渴，分別係～ Ask Me Everyday及 Lavender Forever，這兩杯特色飲品，無論視覺及味覺都極盡享受！～Baked Fan Shape Sacllop (6pcs )焗芝士帆立貝，濃濃的芝士香味，帆立貝大隻厚肉，好味！～Spaghetti Aglio E Olio with Abalone帶點微辣的鮑魚天使麵，味道不錯！～Turtle Mixed Grill海龜巴西燒烤雜扒串，以一把劍插着牛肉柳、豬肉和羊肉，賣相滿分！還有不同的蔬菜，如粟米、薯仔、甘筍、翠玉瓜、甜椒等。各種肉類均烤至外層微焦，內部卻仍保持鮮嫩多汁的口感。總括來說，這家餐廳的食物仍然保持水準，職員態度亦都好nice,回頭率極高！