The Salted Pig (D2 Place) (已結業)

難得嚟到荔枝角，平時都好少行呢一區，以為佢冇乜嘢食，剩係得啲快餐店同埋連鎖舖頭。點知行經D2 Place附近，發現原來佢旁邊幾條街都開咗好多嘅唔同種類嘅小餐廳。其中一條街仲特別多西式餐廳，所以就決定去其中一間到試一試。適逢下午茶時段，唔少餐廳都設有tea set。行過見到呢間餐廳個tea set價錢都幾吸引，所以我哋就揀咗黎試一試我哋一共叫左以下三款嘢食：首先，呢個意大利飯嘅水準同出面嘅西餐廳差唔多。個飯充滿黑松露嘅香味，而且食落仲有淡淡芝士味。以下午茶黎計，份量都算合理。如果平時鍾意食意大利飯嘅朋友黎到都可以一試。餐廳係主打食豬肉，一場黎到，就緊係要試下。一試呢一個豬肋條，果然無令人失望，完全可以話喜出望外添。平時出面食開嘅ribs通常都係用烤嘅方法去整，而呢個就竟然用左炸。炸脆嘅外表好完美咁保留左ribs入邊嘅肉汁，外脆內軟，好食到自己一個都可以完成一碟。旁邊仲配上一個甜酸醬，令個ribs食落更加嘢未。佢個份量唔算多，應該係因為佢係下午茶餐加$20換購嘅緣故。最後，呢個手撕豬扒包都係推薦食物之一。佢並非平時茶餐廳食開嘅普通豬扒包，佢係將豬肉撕成一條條，非常之方便進食。肉係一個字滑，

係Office 附近，放飯時間都唔算多人，可能因為價錢唔算太親民，一個set lunch都要過百起跳，Anyway 入店之前見到門面都預左。同同事一齊叫左佢個菠蘿牛肉配薯條，同埋香煎海鱸魚柳配煙肉焗帶子及薯蓉。個Burger 係幾大份既，肉質都可以，唔會話死實實，薯條灑左啲粉落去，食到最後都唔會話淋晒。但係個魚就麻麻啦，明明魚柳啲肉都「鞋」，而且冇乜味，可能係個煙肉帶子搶晒啲味啦。成個lunch最恐怖既係同事個碟魚有條頭髮，同個侍應講，想佢換過碟啦，點知佢好似聽唔到咁，就咁幫我地拎走個帶子殼就算，再拎番同一碟魚俾我地，真係完全黑人問號。佢個lunch set 仲包埋個沙律同甜品，個沙律就不過不失啦，但個甜品就甜過頭啦，白朱古力真係not my cup of tea

因為受肺炎影響，而家都好少出嚟食飯！今日就約咗班同事出嚟食！ 當然要消毒酒精謹慎，用公筷啦！嗌咗個白酒煮青口嘅小食，都唔平架！個學就好多，實質食到嘅肉呢就細細粒～不過青口係咁㗎啦！味道OK嘅！半碟會有薯條，呢度嘅薯條係粗薯條好味😋健康人生嘅我，梗係要嗌返兩碟沙律，都要百幾蚊一點架！不過好味嘅係！嗰個煎吞拿魚係唔錯平時唔鍾意食豬肉呢個豬扒就唔錯！仲有我最鍾意嘅嘅椰菜仔呢個推介嘅蕃茄肉丸意粉都唔差！食得出有好足嘅蕃茄，三粒肉丸仲勁大粒 好有肉感

成日聽到朋友講荔枝角有間"Salted Pig " 好正！今晚终於可以親身品嘗這間神店。朋友果然無介绍錯。專門约左幾位朋友食Dinner可以評一評，開車到荔枝角D2就揾到。雖然現在D人話少左出街，但店内都幾多人喎！感覺幾正～環境/食物/衛生/價錢都算滿意，本人最讚都係D Service～ 店長店员嘅熱情又服務细心。所以店内氣氛都很好，係香港咁嘅市況令我地一班朋友都感覺到店内一遍喜悦。可以放開口罩，盡情享受晚餐！多谢晒～因本人不食牛肉。推介燒乳猪，白汁青口，菠菜酥，德国豬手，炸鱿魚，豬豬拼盤。分量足&味道好有水準可以encore。飲酒一流！飲飽食醉埋單走人。有滿足feel 聽店長介绍逢星期一仲有優惠推廣，決定下次必须埋帶老婆支持支持。

之前都食過，印象中是不錯的😜隔咗一段時間再嚟，果然都沒有失望👍🏻<小食分享拼盤>，有蘇格蘭雞蛋🥚，豬皮脆片🐷，豬肋骨🐷，炸雞翼，迷你漢堡包🍔等，最適合一大班人開心share，用來送🍺一流。<招牌德國鹹豬手> 🐷，好大隻，夠分量🤩用慢煮烹調，皮脆肉嫩，啖啖肉😋< 斧頭豬扒>🐷，第一次食，厚身豬扒烤紋靚，賣相吸引，初頭以為會嚡口🤭點知食落有驚喜，有豐富嘅汁之餘，有口感👍🏻雖然是豬門店，但都有其他食物選擇，例如可以減輕油膩感的各式沙律🥗，更有海鮮迷愛的，西班牙海鮮飯等選擇。最後當然唔少得就係甜品，甜品都一樣出色，甜品拼盤有心太軟，芝士蛋糕🍰，Apple Crumble，Banoffee Pie😋同朋友一齊分享就最適合，為一餐豐富晚餐畫上完美句號🥰

其實我聽過呢間餐廳好耐 但一直都無去試因為坦白講要將豬整得好食真係有難度我覺得要整得好食 豬比牛要更花心思不過呢間豬門店真心有surprise到我😳(佢中文名真係叫豬門店🐷有趣既店名首先加一分😌)小食拼盤 Sharing Snack Platter誠意推介呢個拼盤！味道同打卡都一流！Scotch Egg 蛋好流心 外皮夠脆中層肉彈牙豬皮脆片好得意 咬落好脆口好似食緊蝦片😆有豬香但又唔會油膩 配牛油果醬好夾脆豬肋骨夠入味但唔會好硬拼盤仲包括迷你牛肉漢堡、雞翼、蟹餅、魷魚圈同薯圈 滋味滿分😋招牌德國鹹豬手Pork Knuckle豬手好大隻🐽烤得外脆內軟味道剛剛好唔會太鹹 配芥末籽忌廉汁味道更加突出加埋酸菜就夠哂醒胃烤斧頭豬扒Grilled Pork Tomahawk平時見到既斧頭扒都係牛 第一次食豬版既斧頭扒估唔到非常有驚喜！大家都知越厚身既豬扒越難整得好食因為要整到熟 肉質就好易變到好乾同好硬但呢度既斧頭豬扒竟然完全無呢個問題肉質非常嫩口之餘豬肉既油香味好出同時帶微微烤焦味真係好正！甜品拼盤 Dessert Platter雖然呢間係豬門店 但係甜品都絕對唔馬虎有心太軟、cheese ca

豬肉愛好者天堂，絕對啱哂唔食牛嘅朋友～而家先知道佢原來有中文名叫豬門店，好惡搞但又好貼切，諗到呢個譯名果位員工好應該加人工xD.兩三年前都食過一次印象唔錯的，今次食到兩個豬肉主菜更加不得了，招牌德國鹹豬手味道剛好，夠入味但又唔會覺得好鹹，肉質亦外脆內軟；而另一個平時食開斧頭扒都係牛，豬版嘅斧頭扒真係第一次試，本身都幾驚塊豬咁厚要燒得熟應該會燒到肉質硬哂，但呢個竟然完全冇呢個問題，迫到個油香出嚟同時肉質又好嫩口，豬肉香同時帶微微烤焦味，非常出色！.另外兩個好IGable嘅拼盤都唔錯，小食拼盤重點當然係Scotch Egg，蛋夠流心外皮夠脆中層肉亦彈牙，另外豬皮脆片黃實有啲似蝦片嘅變奏版，多咗陣豬香而且鬆脆，配牛油果醬更滿足，仲有脆豬肋骨夠哂入味亦唔會好硬.甜品拼盤就處處邪惡，有心太軟有cheese cake有apple crumble，當中最得意係個Banoffee Pie，同出面色唔同，加入咗唔少朱古力元素變成一個變奏版.當晚仲有沙律同海鮮飯，質素都唔差，不過始終呢度都係專食豬，啲豬肉菜式整體都比非豬肉嘅更高質，不愧為豬門店呢

今日去食咗個美國大餐，原本冇諗住會去呢間餐廳食飯，但係坦白講因為今晚原先訂嘅晚餐餐廳實在太唔得啦！所以食咗45分鐘就走人，即刻見到呢一間餐廳，二話不說就走左入去$180左右入到去特別興奮，可能真係搵到想食咩要咩就有乜嘢的餐廳，今晚想飲番杯cocktail or 甜酒同埋想食下小食咁，估唔到飲品嘅餐牌已經有成四頁紙咁多選擇，搞到我選擇困難症都出左黎小食嘅話就揀咗呢個拼盤，上菜果下真係好震撼，份量好大都驚食唔晒，最後真係要叫外賣盒有漢堡包、扭扭薯條、雞翼等等仲有三個唔同味道嘅汁俾你擇；牛油果加辣椒的醬、甜酸汁和甜汁的。$288最後係選擇困難症當中揀咗朱古力甜酒，好易入口好好飲，如果份量可以多少少就好啦🙊$78

星期日3：45p.m.報到話冇Full English breakfast, 話過左3：00p.m.就冇，張餐單寫明假期供應，話過左brunch, 所以冇，廚房唔做，要我叫 main menu，咁都得

同一班朋友上完工作坊，去了D2 一同晚餐，見呢間少人d就入左去。環境十分舒適。我最欣賞係呢度的乳豬，嫩滑多汁。相反個西班牙海鮮飲就一般，記得黎到要食豬相關的食物呀！

今日想試新餐廳但又不想走遠，於是挑了公司附近的The Salted Pig。到達餐廳正值晚飯時間，但只有約7成食客，人流沒想像的多，不過也好，靜靜地吃頓晚飯也不錯。忌廉菠菜三角酥酥皮酥脆，富牛油香，不過內饀味道有點淡，而且忌廉味沒有很突出，一般般吧!蘇格蘭溏心炸雞蛋配煙肉醬外層炸得略嫌有點硬，裹在蛋外層的肉饀(?)很彈牙，味道不錯，不過蛋的部份欠蛋香；表面的煙肉醬，醬汁味道帶點微酸，有點像BBQ醬，味道不錯，但整體來說都是一般，而且份量很少，只有兩件，有點不值。慢煮脆皮豬腩、薯仔沙律、烤甘筍、香辣醋汁豬腩份量比想像中少。豬肉肥瘦均勻，脂肪跟肉層層相間，煮得很焾很軟，脂肪部份入口富油香而不膩。看似不錯，但可惜單吃沒味，一定要沾它的香辣醋汁才夠味，這個醋汁味有點像燒烤醬的味道，味道不差但沒有很特別； 薯仔沙律味道清新，不過烤甘筍跟蘆筍就有點太油膩了。整道菜都是一般。西班牙海鮮飯只帶極微海鮮味，沒有很濃，而且整體調味很淡，海鮮除了蜆肉帶點鮮味外，其他如蝦、魚肉和青口等都沒味的，有點失望! 飯粒有點硬，底部很油膩，麻麻。是晚星期一有主菜買一送一優惠，但埋單都接近$500，以它這麽一般的食物水準

荔枝角呢間分店唔算太多人，夜晚靜靜地幾個女仔一齊食飯飲吓嘢都幾舒服。女仔唔大食，只係叫咗三道菜，加幾杯酒。炸魷魚圈都幾好食，大份之餘每嚿都好淋，唔難咬。朋友勁鍾意食呢個芝士通粉，我就冇乜特別，不過見佢芝士都幾多，又唔算太貴，OK啦呢個ribs好好食，肉質好淋！下次會再叫過。

之前有朋友介紹黎食，終於有一次離開呢頭又有啲時間消閑，就決定去試吓。一入到去就有位，而且嗰度侍應係好好人，服務唔錯。不過重點係啲嘢食都好碟碟都覺得好好味，特別係杯嘢飲同甜品！

D2 place 商場裏面的餐廳就食過好多次，但係附近地舖的餐廳真係一間都未試過，今次襯朋友生日特登擇左D2 place第二期地下的the salted pig，環境燈光昏暗，坐滿曬人好熱鬧！我地的座位正正對住開放式廚房，望住佢地成晚馬不停蹄煮野係另一種享受！而當晚負責㴲食物俾我地枱的男員工服務態度仲好好添一坐低叫左支香港手工啤酒試下，飲落去無平時的啤酒咁苦，有種果味，較易入口！雖然餐廳以豬為主，但一樣有小食、前菜，沙律、意粉、飯 和甜品秘製香料脆雞翼咬落脆口，無咩特別，沾上甜酸醬惹味好多！香煎吞拿魚尼斯沙律材料配搭新鮮，有吞拿魚、薯仔、蛋、法邊豆、車厘茄，配少少醋汁做調味，好適合今餐啖啖肉解下膩！海鮮西班牙飯我記憶中食過兩啖無咩印象，勝在蝦、蜆、青口、魷魚、辣肉腸，魚柳，海鮮大雜燴咁！蕃茄肉丸意粉一黎到的時候‘’哇‘’左一聲，好鬼大碟，意粉堆到勁高，每一啖意粉都沾滿茄醬，茄味十足！肉丸差不多有拳頭咁大粒，超誇張，口感一流！招牌德國鹹豬手鹹豬手大大隻好有份量，皮脆肉嫰，但鹹香味的確不夠，而旁邊的芥末籽忌廉汁近乎無味😅慢煮醬燒豬肋骨 平時豬肋骨得好少肉，但呢個每一排都好多肉，肉質鮮嫰，輕

這間西式餐廳是位於荔枝角D2 place旁邊，交通十分方便，在荔枝角地鐵站D2出口上地面，行2分鐘便到。餐廳面積很大，亦有幾張梳化櫈，坐得好舒服👍🏻另外，亦會不停播放流行曲❤️至於食物方面，我同朋友share食，一共叫左一份德國鹹豬手、一碟芝士薯條、2支手工啤酒、1支啤酒和1支凍泡沫咖啡，所有食物都好好食😋😋😋手工啤酒價錢亦唔算昂貴。除此之外，員工好有禮貌，服務周到，整體service都唔錯！