The Right Place (寶勒巷)

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上次同個friend去寶勒巷The Right Place 食佢嗰啲 避風塘 軟殼蟹 嘆啤酒 一諗起又想去食😋 不過今次同女友去 就試下第啲菜先叫咗個避風塘魷魚鬚 同軟殼蟹一樣 做到 鬆脆香口冇油烤美國太平洋新鮮生蠔 好大隻 新鮮 烤 到啱啱好 食落口感又滑 又重海水味👍燒西班牙黑毛豬五花腩拌芥末籽蜜糖青蘋果呢個黑毛豬五花腩 上枱嘅時候你睇見佢好似好肥 但係食落一啲肥嘅感覺都冇 佢燒到啲五花腩好似食落似食燒肉一樣😁 油甘香又脆 加埋 嗰啲青蘋果片 芥末籽汁 一齊 食 多食 幾件 都唔會覺得溜 花枝片煙肉粟米蓉嫩菠菜芝士忌廉汁意粉芝士 忌廉 汁 加埋 粟米蓉好香 意粉又滑 花姿片又爽口 配埋煙肉菠菜 真係唔錯 😬見到menu飲品嗰度有花膠薑豆奶 同埋蘋果蜜桃黑糖茶 咁 滋潤補身 嘅嘢梗係叫畀女友試下啦 啲豆奶唔甜入面仲有兩嚿花膠 同兩大片薑 女友話 好香花膠味 啲花膠又好食 我嗰杯蘋果黑糖茶 有幾嚿新鮮嘅蘋果 配埋黑糖 有幾特別 今次女友讚我叻仔點啲咁好嘅嘢畀佢食😆

超級好味嘅炸軟殼蟹 估唔到會係酒吧食到👍🏻一份入邊有兩大隻 用避風塘式嘅處理 令到平平無奇嘅炸軟殼蟹變到十分惹味 食食下我地發現一般既炸蒜粒既配料 佢居然有一堆堆碎左既薯片 似乎係sour and cream味 好新奇既配搭 非常好味👍🏻👍🏻👍🏻

平日去開尖沙咀都會去飲返兩杯，咁當然去食下野打個底先啦！一入到去 環境都幾乾淨 有一個大營幕 裝修都好高級首先我地叫左一個鮮蟹肉煙肉海膽汁扭捲粉一上碟 店員就叫我地要快d襯熱食 扭捲粉口感不錯  個醬汁有好多蟹肉 好香濃加上有少少洋蔥粒 食落去味道唔錯 然後叫左一個牛扒牛扒煎得唔錯 入面既肉質好鮮嫩食落口仲有好濃郁既牛味 最出色都係上面個舊butter味道十分香  薯條都唔錯 又脆又香最後有一個自家製雪糕

之前上網見過呢一間餐廳裝修設計唔錯再決定過嚟試吓!裏面嘅設計風格特別好適合年青人聚餐😍我哋六個人叫咗薯條,兩個main course, 一塊巨形牛扒同拼盤最好埋單大約$2100The Right Place 拼盤👩🏻‍🍳$298避風塘燒雞全翼🍗香草蒜茸牛油燒太平洋蠔🐚燒黑毛豬腩肉拌香芒莎莎🐷 脆炸軟殻蟹🦀黑松露醬燒粟米🌽呢個拼盤都算有好多唔同食物嘅選擇👻其中我覺得值得一試嘅係避風塘燒雞全翼🍗剛炸出來熱辣辣外脆內軟🐣雞翼醃得味道夠濃🌶避風塘味道濃燒得好香😍拼盤有兩隻雞翼都算比較大隻🙊份量幾好燒黑毛豬腩肉拌香芒莎莎🐷用芒果莎莎作為拌菜好開胃😍香芒莎莎拌燒黑毛豬腩肉令唔會太乾🐷粒粒芒果食落有口感🤤

呢間餐廳幾有情調，見到幾多人喺度慶祝生日座位都幾闊落，仲有大大個螢幕同播住柔和嘅音樂嘢食選擇都好吸引，而且呢度有好多特色嘅雞尾酒，或者冇酒精嘅特色飲品，好多都好得意㗎😝叫咗個鵝肝手工貝殼粉$178鵝肝好肥美大件！仲有煙肉，燒南瓜，豆，車厘茄等等，再加上芝士，貝殼粉亦都10分惹味，味道都幾特別👍🏻另外叫咗個低溫慢煮西班牙黑毛豬$298有荷蘭豆同手指薯做伴碟慢煮黑毛豬果然係唔同啲，外面燒得香，裏面嘅肉呈粉紅，好入味，肉質滑嫩，仲有熱辣辣嘅肉汁😋另外仲叫咗個綠茶心太軟，在麻煩服務員寫上祝福字句幫朋友慶祝生日☺️呢度仲會送一支煙花蠟燭，可以比朋友一個驚喜♥️雞尾酒方面我叫咗my cup of tea $148， 呢個中國茶造型好特別，分別有兩杯，一杯熱一杯凍，熱果杯有淡淡茶味，涷個杯就有蘋果香，溝埋gin，好特別嘅配搭🙈另外唔想飲酒亦都可以叫呢個充滿少女心嘅dr.kitty$88，甜甜地好啱女仔，裹面有荔枝芒果菠蘿味，仲有個好cute嘅Kitty蝴蝶結💞

My friend has lunch at this restaurant all the time so tonight she took me there to try out the different menu. The place is nice and comfy. The pork belly with granny apple was refreshing. The belly was cooked beautifully, the texture was soft and tender. It matched so well with the granny apple. The pasta was a bit disappointing, as the flavour was very mild and the texture of the pasta was a bit hard to chew. The risotto amazed me, it was yummy. The sauce was creamy and flavourful. I never kn

尖沙咀中西合壁雞尾酒美食吧My friend and I went to a gastropub called”The right place” located inThere is a patio which is an outdoor area with a roof that allows customers to sit and chill outside.A well equipped bar on the left hand side of the restaurant.Stained glass with Hong Kong local characteristic theme on the right hand side of the bar.“Roasted Spanish pork belly with Pommery honey green apple relish”燒西班牙黑毛豬五花腩伴芥茉籽蜜糖青蘋果HKD$88The Spanish pork belly is sooooo juicy,succulent, tender and soft with a th

之前有同事話幾這間幾好坐 又有酒飲又有飯食 今日放假出開尖咀影聖誕燈飾🎄就同男友浪漫一下🌹 因為行到好累 所以1800就到左 可能因為太早 人流唔算多 坐左係大螢幕下面 聽下英文歌 飲下酒 成件事好放鬆😆😆佢酒類好多都幾特別 我選左個made in hongkong 一睇就個係特色野啦 飲落去 酒精味都重 可能其實小妹唔太飲得 又要學人飲下酒 但佢係幾特別 飲落去先係淡淡既蜜桃味🍑 再帶出酒精味又有d陳皮味出黎 之後食下飲下 都feel到個喉嚨熱熱地 勁野黎架e杯😂😂另一杯反而就點左冇酒精既ginger season 這個好好飲 一飲就飲得出係菠蘿🍍然後又會飲到小小薑粒 成個味係好夾 同埋好解渴👍🏻而主菜就分別點了烤德國鹹豬手（$238）同芝士手工貝殼粉伴法國鵝肝（$178）豬手會原隻上比你 影下相 呃下like📸之後會再幫你分件 豬手燒到脆卜卜 而肉唔會過咸 幾推出這間的豬手喔🐽配上鮮炸薯角🍟好味！不過2個人食會有小小飽 我諗3個人就岩岩好啦然後就到貝殼粉🐚好特別 唔知係唔係自家制架呢 佢似打開左個通粉 而這款意粉有小小汁 變左每一塊貝殼粉都包著小小湯 而鵝肝因該在貝殼粉面頭 冇襯麵

今晚嚟到尖沙咀寶勒巷食野，呢間酒吧餐廳氣氛很好👍🏻，而且地點尚算方便，餐廳名叫The Right Place，食完之後我覺得無改錯名，真的是來對了！！我首先點左一道前菜：八爪魚🐙白腰豆羽衣甘藍沙律🥗，美味之餘而且非常健康，配料分別有柚子、橙、車厘茄、白腰豆，加埋主角羽衣甘藍，材料新鮮食落感覺非常fresh，非常適合女士享用。第二道菜係吉列西班牙黑毛豬芝士漢堡伴黑松露炒蛋配薯條，吉列黑毛豬扒肉質好Juicy美味又夠大塊，即叫即炸至兩面金黃，熱辣辣上菜時非常惹味，再加埋夾住果塊味道濃郁嘅黑松露炒蛋，份量十足而且非常好味，必食之選。頭兩道菜已屬非常高質，但最具特色嘅卻係第三道菜：英國馬尼拉蜆·粟米·車厘茄·白酒汁薩丁尼亞珍珠麵伴烤黑松露菌醬海鱸魚柳及海虎大蝦 🍤，睇到呢個咁長嘅菜式名就知用上多種配料，鱸魚柳非常鮮味嫩滑，突出了料理的鮮味，再加上大大隻海虎大蝦，食完已經非常飽肚，但絕對唔好忘記嘅係珍珠飯......不，呢d唔係珍珠飯嚟，原來係以麵糰造成珍珠形狀嘅珍珠麵！！真係太令人驚喜了，係別具特色嘅一道料理。除咗食物之外，作為一間酒吧餐廳，呢度更具特色嘅係飲品，今次我點左一杯 Right P

星期一要返工呢個設計真喺令人情緒低落呀，所以收工決定要食餐好d同飲杯嘢開心番。收工後決定去寶勒巷睇下有咩食，見到有間餐廳叫 "The right place" 6點半時段已經坐滿了大半間餐廳，即刻無執輸攞位入去試下啦。餐廳有1/3空間喺用開放式設計，如坐低飲下嘢食下嘢感覺好自在，入到去左手邊有個好大嘅bar台餐廳尾有個投射機播緊MV好有酒吧嘅感覺。坐低見到張紙巾有M1標誌先知 哦~原來喺M1嘅西餐廳。餐牌嘅種類都好多選擇，我地都用咗15分鐘先決定到食咩，好在店長每個菜式都好細心地介紹。揀咗個避風塘椒鹽魷魚鬚， 西班牙黑毛五花腩蜜糖醬伴青蘋果， 北海道帶子南瓜鹹蛋黃意大利飯，墨西哥菠菜芝士卷 。飲品方面有很多選擇，有好多特式嘅cocktail,  最後揀咗一杯熱飲 蘋果桃牛蒡黑茶 一杯荔枝乳酪先嚟避風塘魷魚鬚，十分香口之外值得一提嘅就喺炸到好似薯片嘅蒜片，食晒d魷魚鬚後都食到停唔到口真的不得了。之後到燒黑毛五花腩，燒過嘅豬肉軟林林配上甜甜的芥菜籽蜜糖醬還有青蘋果片酸酸地份外開胃再來意大利飯，配料非常多 有大大隻帶子 南瓜蓉 辣肉腸 花枝片同埋鹹蛋黃蓉 十分特別。最後喺墨西哥卷，焗過脆脆的

今日係尖沙咀赫德道附近開會，所以放工就同埋同事係呢度happy hour 同食晚飯，經過見到呢間餐廳幾有情調就入左去！睇到Menu係fusion 菜黎，叫左個避風塘蘿蔔糕，蘿蔔糕非常足料，外皮輕輕煎過所以好香脆，再加埋惹味既避風塘配料，味道香香辣辣，非常之正呢！係個唔錯既下酒菜！再叫左個漢堡包，係豬肉做既，面包係黑色既，入面既滿滿既配料，蕃茄同新鮮既菜 中和返漢堡既油膩，漢堡既肉質好嫩好乾身 好juicy !伴碟仲有薯條，薯條即叫即炸，外皮炸得非常金黃香脆！野飲我就叫左杯dr.kitty , 呢杯係一杯無酒精既drink既，帶有菠蘿荔枝味仲有點芒果味，味道酸酸甜甜好開胃，面頭仲有個扮hello kitty 既伴碟，好得意！

想找個可以放鬆一下，又有格調的餐廳chill下，我想到了尖沙咀的the right place，朋友說工作壓力好大，就出來飲下cocktail輕鬆下！酒店餐廳有大螢幕，放著英文歌，選曲都幾好！餐廳裝修幾有格調，帶點港式復古元素，餐牌也是！先點飲品，我們分別點了My Cup of Tea和Made in Hong Kong，我覺得這邊的cocktail是必點的，每款造型都相當有特色！朋友的My Cup of Tea飲落有淡淡茶香，酒味都幾濃，女生可以選mocktail！用茶壺盛載酒，服務員提議一口熱一口冷享用！我的Made in Hong Kong用了Whisky混合，甜甜地，茶碗好有玩味，有「老爺飲茶」的感覺！我最喜歡這裡的避風塘軟殻蟹，微辣，有炸蒜粒，薯片碎，軟殻蟹外脆內軟，好惹味！鮮蟹肉煙肉海膽汁扭捲粉伴海膽的扭捲粉吃來有嚼勁，海膽和鮮蟹肉滿載鮮味，混合一起吃好配合！炸魚柳漢堡賣相好吸引，竹炭麵包好鬆軟，有蕃茄和生菜，炸魚柳嫩滑，薯條好脆好香口！

近來每逢週末都想到酒吧餐廳食好西及小酌兩杯，身在九龍的話尖沙咀是不二之選。隨意走到寶勒巷看到這間滿滿是食客的The Right Place，於是被吸引進去。剛好有位。室內有大螢幕和歌曲播放，而且有人慶生，氣氛熱鬧。餐廳食物選擇不少，而且份量大，先來沙律開開胃：《八爪魚，鮮橙，柚子，白腰豆，車厘茄羽衣甘藍沙律配芥末籽油醋汁 $138》八爪魚薄身大片，沾上微酸的沙律汁更提鮮；白腰豆有益香糯；車厘茄、鮮橙和柚子都帶酸，很醒胃。《日式照燒茄子美國安格斯牛肉芝士漢堡配薯條 $128》竹炭漢堡厚身，打開可見茄子，味道有照燒的甜；安格斯牛肉5成熟，咬開可見肉色粉嫩，入口亦香。薯條未算太粗身，但夠香脆。《澳洲和牛肉醬，卡拉布里亞辣香腸，水牛芝士手工貝殼粉伴溫泉蛋 $178》手工意粉吃得多，但手工貝殼粉就比較少吃到，今次竟在酒吧遇到，當然要點來試試。手工貝殼粉有咬口，和牛肉醬極香濃，再加上水牛芝士實在重口味又惹味。《The Tofu Pudding $148》Home-made Ginger, Soy Infused Tennessee Whiskey, Soy Milk, Fresh Ginger,

有朋友仔同我講想介紹下啲我酒吧🤔今次就嚟到尖沙咀呢一間有好嘢食又有得飲嘢又有mv睇嘅地方😙#法式鮮蠔濃湯 ($65)😋好味指數：(7/10)聞落去蠔嘅味道又唔重，一開頭飲覺得有啲淡😖不過飲飲下蠔味就出嚟，仲有啲蠔碎！最重要係有蒜蓉包呀😛#避風塘軟殼蟹 ($98)😋好味指數：(7/10)味道唔錯😆軟殼蟹唔會好似油，食落去鬆脆，仲有啲汁添😚#鮮蟹肉煙肉海膽汁扭捲粉伴鮮海膽 ($188)😋好味指數：(7.5/10)醬汁嘅味道都幾濃，呢個扭捲粉入面仲裝住咗啲汁😳呢度菜都幾足料，好多蟹肉，仲有啲海膽係上面添😍#吉列西班牙黑毛豬芝士漢堡伴黑松露炒蛋配薯條 ($120)😋好味指數：(7/10)入邊有芝士同黑松露炒蛋令到成個漢堡包好香🤤不過吉列豬扒有啲位就比較韌😢薯條🍟炸得好鬆脆而且係粗薯條😍.🍹cocktail #MadeInHongKong ($138)😋好味指數：(7.5/10)一打開有塊陳皮喺度😂入面係Gin、錫蘭紅茶、whisky、peach liqueur同honey liqueur😙whisky味道唔算好重，所以飲落去都幾易入口😎#TheTofuPudding ($148)😋好味指數：(

今次黎到尖沙咀搵食，尖沙咀嘅酒吧多不勝數，但係高質嘅，連埋野食好食嘅，又有幾多間呢，呢間嘅野食都真係唔錯，首先，我地叫左個前菜先，法式鮮蠔濃湯 $65，雖然價錢唔算平呀，但係真係幾高質架，食到湯入面真係好勁嘅蠔味👍🏿👍🏿👍🏿，完全溶化哂，的確係唔錯呀！之後就到小食，叫左個避風塘茄子 $68，份量真係好大兜，成個蘿咁大，以避風塘嘅方式油炸呢個茄子，炸皮薄，茄子多汁，好正呀！😍😍而主菜就叫左兩樣，一個就叫左鮮蟹肉煙肉海膽汁扭捲粉伴鮮海膽 $188，可惜就搵唔到鮮海膽，蟹肉同煙肉都幾多嘅，伴埋蕃茄粒做呢個肉醬，個汁有小小海膽味，不過個粉就失色左少少！🤭🤭而另外一個主食就係花枝片煙肉粟米茸嫩菠菜芝士忌廉汁意粉 $148，呢個就相對上個汁正好多，白汁好 creamy，呢個意粉就正宗好多！🤪🤪