The Right Place (寶勒巷)

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今日同朋友去尖沙咀搵嘢食，雖然係平日，但呢間餐廳都好多人✨餐廳嘅裝修係懷舊香港風，大電視上播放住懷舊電影，竟然係許氏三兄弟。當日我同朋友揀咗以下食物～燉牛尾番茄大通粉：牛尾燉得酥軟脫骨，番茄熬成濃稠底汁，酸香裹着肉香直鑽鼻尖。大通粉吸飽湯汁，咬下去彈滑帶勁，每口都有牛尾的醇厚與番茄的清爽，好滿足！帶子咸蛋黃汁葱大利飯：帶子鮮嫩彈牙，咸蛋黃汁濃郁，鹹香裹着奶香，拌入粒粒分明的米飯，再配上翠綠蔥花提味，口感豐富。Right Fruit Tea：有熱情果的茶底，酸甜清爽不膩口，夏天飲涼快又解膩。

今晚喺尖沙咀同朋友食咗間超有特色嘅Fusion西餐廳，餐牌玩味十足，將香港七、八十年代西餐廳風格同現代元素融合，仲有駐場Live歌手唱歌🎤• 🥗 曼切戈芝士火箭菜無花果沙律• 鹹香芝士配甜甜無花果，火箭菜清新中帶少少辣，層次豐富！🧀🍃🍑• 🍄 番茄芝士烤大啡菇• 菇身厚肉Juicy，芝士拉絲加番茄酸香，簡單但好味！🧀🍅🍝 燉牛尾番茄大通粉• 牛尾燉得好腍，骨膠原滿滿～通粉吸晒湯汁，港式西餐靈魂所在🐂🔥•🍹 Puppy Love Cocktail（Rose Pu’er Tea | Grenadine | Sprite）•玫瑰味清雅，飲落Refreshing，好打卡🌹🫖✨🏷️ The Right Place 📍 尖沙咀寶勒巷17-19號地舖

尖沙咀寶勒巷有間好有feel嘅復古工業風餐吧，一入去已經俾佢啲手工港風壁畫吸引，好有王家衛電影感。高樓底配大吊燈，中間仲有大電視播MV，啱啱好仲播緊連詩雅《人生使用說明》，氣氛直接滿分。假日仲有Live Band，坐係度慢慢飲嘢，好Chill。今次主要嚟試佢啲 港風Cocktail：含笑半步釘：用咗京都念慈菴沖，但唔會甜膩，酸酸地帶花香，完全唔似藥水味，幾特別。醉鴛鴦：必推！用真鴛鴦沖法整，咖啡香濃似無cream版愛爾蘭咖啡，仲用返黑白淡奶杯上枱，好有港味。小食方面：香蒜辣粉薯條：偏鹹啲，係避風塘風味嘅炸薯條，送酒就啱，不過如果鹹味輕少少就完美。啤酒漿炸蝦：好食又新鮮，外層脆到有啲似天婦羅，連蝦尾都可以一齊咬落去，好爽口。

尖沙咀聚腳點餐廳x酒吧🍸.ᐟ‪‪.ᐟ港味復古裝潢＋live music (二四六after 9pm)🎤Weekend想去chill之選！開到凌晨3點，係夜鬼們福音🦉★ 燉牛尾番茄大通粉 $168 牛尾燉到好腍，有啖啖肉香～番茄醬濃郁唔會太酸，通粉掛汁力高！食落似港式肉醬意粉味道🍅★ 三文魚柳墨魚汁意粉 $198 墨魚意粉配忌廉汁好creamy，仲食到到清香嘅檸檬味，吾會太漏！三文魚煎到外脆內嫩🖤★ 七味香酥雞軟骨 $78 即叫即炸好香脆！不過單食有啲油膩～配七味粉mayo同脆米紙脆紫菜，送酒就一流🍹📍The Right Place (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷17-19號地舖Follow @foodrooling_hk ₍˄•༝•˄₎◞✩︎

🔎The right place (尖沙咀）一踏進去就被巨幕吸引住👀！夜晚燈光柔和，牆上壁畫好有特色，打卡一流～有時仲有現場音樂表演🎵食物同飲品都好新鮮熱辣酒吧唔只飲得，仲食得好滿足！絕對係約朋友飲酒食飯嘅絕佳選擇！【Hoegaarden Cocktail】 $88飲落蜂蜜甜同柑橘酸完美平衡，小麥啤酒嘅麥香慢慢滲出，酒味輕盈，就算唔太飲得酒嘅女生都會愛上🥰！【燉牛尾番茄大通粉】 $168牛尾炆到軟淋入味🥩，番茄醬汁濃稠掛住通粉，上面仲有朵小花擺盤🌼，食得又睇得！【七味香酥雞軟骨】 $78外脆內嫩嘅雞軟骨🍗，灑上海苔碎更添風味，點埋旁邊嘅醬，一口接一口停唔到！【炸魚薯條】 $148魚肉鮮嫩多汁🐟，薯條熱辣酥脆，完全唔會油淋淋，水準好高！最後埋單兩個人$682（包服務費）性價比算唔錯～下次想搵個有氣氛、食飲兼備嘅地方一定返嚟呢度！推介畀鍾意chill住歎美食嘅朋友👫🏻

今次約朋友去咗 The Right Place，真心有驚喜，食物同飲品都好有玩味，仲有 live music，感覺 chill 到爆！台式七味黑酥雞軟骨鹹香酥脆，雞軟骨炸得夠香口，外皮薄脆卻不油膩。台式七味粉帶來微辛與堅果香氣，配啤酒一流。西班牙芝士火箭菜無花果沙律沙律新鮮清爽，火箭菜帶出微苦，配搭甜美無花果、鹹香芝士與堅果，味覺層次分明，適合夏天開胃。芝士焗墨西哥脆片層層脆片鋪滿拉絲芝士，番茄莎莎醬酸甜醒胃，入口熱辣辣，芝士控必試。紅酒燉牛尾肉蕃茄羅勒巴馬臣芝士大通粉這道主菜最有驚喜，牛尾入口即化、軟腍入味，番茄底醬鮮甜帶微酸，巴馬臣芝士和羅勒香氣突出，醬汁與通粉完美融合，非常有水準。我要初戀呀入口帶淡淡玫瑰香氣，配合埋石榴汁，酸甜清爽，真係好似初戀咁 😂 想飲啲清新啲嘅嘢不妨試吓～秋香姐椰奶、青檸再配埋薑汁加泰式羅勒，甜甜地又有少少辛辣嘅味道，又係係一杯非常之fresh嘅飲品 🙌🏻

今日二訪尖沙咀呢間酒吧餐廳 咁耐無嚟食物依然keep到水準西班牙曼切戈芝士 火箭菜 無花果沙律曼切戈芝士味道濃郁 帶少少羊奶香但唔會太羶 同無花果嘅清甜超夾 連埋洋蔥同蕃茄仔嘅爽脆仲有火腿嘅鹹香 食落好fresh 輕煎北海道帶子 咸蛋黃汁意大利飯帶子煎到啱啱好 外面微微焦香入面仲係好嫩 risotto個咸蛋黃汁濃稠得嚟又有沙沙地嘅質感 每一啖飯都掛滿醬汁台式七味香酥雞軟骨 米紙海苔脆片雞軟骨炸到金黃酥脆 七味粉嘅微辣令成個味道昇華咗 旁邊嘅米紙海苔脆片口感好似薯片咁 配埋雞軟骨再蘸沙律醬一齊食好香口

1️⃣烤三文魚柳墨魚汁意大利粉三文魚好大舊,外皮好脆,配上三文魚籽,更加有口感.意粉再配上巴馬臣芝士檸檬忌廉汁,味道好有層次,意粉好掛汁,好creamy💰HKD$1982️⃣紅酒燉牛尾肉配蕃茄羅勒巴馬臣芝士汁大通粉牛尾肉幾彈牙,份量多,通粉好煙韌,蕃茄醬唔會好酸,剛剛好,好香濃.💰HKD$1683️⃣蕃茄芝士烤大啡茹熱辣辣,芝士融哂,大啡茹好多汁,夾埋食好清新💰HKD$78酒吧餐廳岩哂成班朋友

➲ 尖沙咀 The Right Place位於寶勒巷的復古工業風餐吧，手工港風壁畫，高挑空間懸掛特色燈泡，中央大電視放映MV，假日仲有Live Band獻唱，提升西餐酒吧新高度。仲有精選晚市雙人套餐，火候與創意極致演繹。➳ 經典凱撒沙律𝓒𝓪𝓮𝓼𝓪𝓻 𝓢𝓪𝓵𝓪𝓭生菜冰鎮後切段不切碎，完美承載自製醬汁，撒滿帕馬森芝士與煙肉碎塊，加多重麵包粒，脆硬交錯。➳ 拖羅蓉飛魚子牛油果脆筒|檸檬蛋黃醬𝓜𝓲𝓷𝓬𝓮𝓭 𝓣𝓸𝓻𝓸 𝓣𝓸𝓫𝓲𝓴𝓸 𝓐𝓿𝓸𝓬𝓪𝓭𝓸 | 𝓒𝓻𝓲𝓼𝓹𝔂 𝓒𝔂𝓵𝓲𝓷𝓭𝓮𝓻 𝓛𝓮𝓶𝓸𝓷 𝓜𝓪𝔂𝓸海陸熔岩塔，拖羅蓉混檸檬蛋黃醬與牛油果，填入脆筒，頂層鋪滿爆汁飛魚子，口感如海鮮版蛋筒雪糕。➳ 紅酒燉牛尾肉|番茄羅勒巴馬臣芝士汁大通粉𝓞𝔁 𝓽𝓪𝓲𝓵 𝓡𝓰𝓰𝓸𝓾𝓽 𝓡𝓲𝓰𝓪𝓽𝓸𝓷𝓲 𝓣𝓸𝓶𝓪𝓽𝓸𝓮𝓼 | 𝓑𝓪𝓼𝓲𝓵 𝓟𝓪𝓻𝓶𝓮𝓼𝓪𝓷 𝓢𝓪𝓾𝓬𝓮牛尾用勃艮地紅酒慢燉，膠質濃稠。大通粉煮至al dente，裹滿番茄羅勒醬，面配巴馬臣芝士。➳ 烤焗開心果寶雲蘇澳洲羊架𝓑𝓪𝓴𝓮𝓭 𝓐𝓾𝓼𝓽𝓻𝓪𝓵𝓲𝓪𝓷 𝓡𝓪𝓬𝓴 𝓸𝓯 𝓛𝓪𝓶𝓫 𝓟𝓲𝓼𝓽𝓪𝓬𝓱𝓲𝓸 𝓟𝓻𝓸𝓿𝓮𝓷𝓬𝓪𝓵澳洲羊架塗滿法國芥末醬，裹手剁開心果碎

餐廳有室外區，另外室內裝修型格，整面牆的巨幅壁畫，霓虹燈管的工業風水泥牆，仲有中央的巨型電視，直播住足球賽事。餐廳最近推出左全新菜單：亞歐風味的fusion 菜式，每一道都好出色。🍝紅酒燉牛尾蕃茄大通粉慢燉牛尾充滿筋肉膠質，紅酒與番茄的酸香濃郁，大通粉非常掛汁。🐟法式煎焗比目魚扒|牛油香蒜汁大西洋魚扒表皮煎出金黃脆殼，肉質卻如豆腐般細嫩，魚油超豐富。秘製牛油香蒜汁好濃郁惹味，有點似避風塘的感覺。🍸Puppy Love（無酒精）玫瑰普洱茶打底，茶香同雪碧的清甜融合，顏色同味道真係好似初戀咁。🍸醉檬樂（含酒精）以Earl Grey同Gin為基底，加上檸檬汁，錫蘭茶，入口暢順。另外見到晚市套餐都好吸引，$598有沙律，小食，飯，主食同甜品，仲可以半價選購飲品！🌟值得再訪的餐廳，Fusion菜式創新好味道，而且餐廳氣氛熱熾，係一班朋友聚會好地方。

今晚小妹黎到尖沙咀搵食，突然好想係酒吧食晚飯🥣 雖然尖沙咀酒吧算多不勝數，但今晚竟然遇到呢間高質餐廳🍴 無論環境定食物都相當不錯，重點係坐得舒適，且裝潢特別，好有香港味道，音響亦唔會過份嘈雜👍🏻相當有氣氛😎芝士焗墨西哥栗米片🧀🍿呢款芝士焗墨西哥栗米片，芝士味非常濃郁，而玉米片好酥脆，配料豐富，份量好多。加上經烘焗後既半溶芝士及鮮味的番茄莎莎及牛油果醬，味道香濃，香脆美味。蕃茄芝士烤大啡菇🥫🧀一共兩嚿大大粒大啡菇，兩粒烤焗後既大啡菇，菇肉多汁，加上搭配酸甜既蕃茄及香濃芝士，風味十足，非法入味，好正，絕對岩唒當作開胃菜。三文魚柳墨魚汁意大利粉🐟🐙🍝小妹都幾喜歡食墨魚汁，今次呢款意粉食完唔會搞到嘴黑黑。而且為呢個意粉加添獨特既黑色及食到濃郁海鮮風味，正。而三文魚亦煙燻過，鹹香及豐富既口感，加埋配料絕對提升層次，視覺效果十足。酒吧提供室外/室內座位，室內設有大型投影幕播放輕快音樂😻 好適合三五知己飲下酒談天說地，即使唔飲酒都好適合食午飯/晚飯😼加上職員十分殷勤友善， 特別琪琪經理，服務態度好好😝

晚上喺尖沙咀搵食，見到呢間餐廳餐廳幾有港式情懷 - 懷舊窗框，復古手繪牆壁，仿如老店招牌的霓虹燈，傾偈約會都幾有feel。呢度原來逢二、四、六，9點後有歌手現場演唱，啱晒鍾意聽歌嘅朋友。餐廳近日推出咗二人Dinner Set (HK$598)，性價比唔錯。1️⃣ 經典凱撒沙律2️⃣ 小食拖羅蓉飛魚子牛油果脆筒|檸檬蛋黃醬創意十足嘅小食。軟滑嘅拖羅蓉同充滿鹹香嘅飛魚子包在脆筒內，做法日式又fusion，配檸檬蛋黃醬好清新。3️⃣意大利粉紅酒燉牛尾肉|番茄羅勒巴馬臣芝士汁大通粉牛尾肉燉得好腍入味，有濃濃肉香，面頭灑咗大量巴馬臣芝士，芝士香氣，同紅酒、蕃茄羅勒融和，意料之外的好味。4️⃣ 主食 烤焗開心果寶雲蘇澳洲羊架澳洲羊架焗到帶點焦香，內𥚃鮮嫩唔鞋口，面頭塗上厚厚嘅大熱開心果碎，有口感亦豐富咗味道嘅層次。5️⃣ 甜品精選甜點 - 芒果、綠茶蛋捲配雲呢拿雪糕以為套餐嘅甜品一定好普通？呢個甜品嘅擺盤都幾驚喜，三色蛋卷雪糕，顏色令人感覺愉悅，為這一餐完美作結。飲品想飲返兩杯盡興啲，仲可以半價選購2杯葡萄酒、生啤、有酒 或無酒精飲品

🌟🍴 【 尖沙咀• The Right Place】 🍴🌟 📍 The Right Place (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷17-19號地舖🍖🥟🍟🥚🍰🍲🍇 • 🥪🍓🍤🍪🍜🍡🍹 西班牙曼切鍋芝士火箭菜無花果沙律 🥗✨清新火箭菜配上濃郁曼切鍋芝士，入口微苦與鹹香完美平衡！無花果甜美多汁，為沙律增添一抹驚喜，口感層次豐富，簡直是開胃菜的極品！😍馬來沙嗲雞肉串 🍢🔥雞肉嫩滑多汁，沙嗲醬濃郁香辣，帶點花生香氣，燒烤味十足！每一口都充滿東南亞風情，令人停不了口，絕對是燒烤愛好者的心頭好！🥜🌶️紅酒燉牛尾肉蕃茄羅勒巴馬臣芝士汁大通粉 🍝🍷牛尾肉燉得軟嫩入味，紅酒與蕃茄的酸甜交織，羅勒清香撲鼻，巴馬臣芝士的鹹香更是點睛之筆！大通粉吸滿濃郁醬汁，每一口都超滿足，濃情又溫暖！😋❤️芝士焗墨西哥粟米片，牛油果醬酸忌廉，蕃茄莎莎 🌮🧀粟米片香脆，芝士焗得金黃誘人，牛油果醬滑順濃郁，搭配酸忌廉和清新蕃茄莎莎，口感層次分明！每一口都是墨西哥風味的狂歡，超適合聚會分享！🎉🥑🍙🥤 餐廳評分🥤🍙 🔥 餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥 ⛄ 服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄ 🍾 食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾 🎟️ 性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️ 💰 消費：HKD

✨ 尖沙咀環境好chill嘅西餐+bar✨ 見到有新餐牌，就試左幾款！————————————————————🌟 芝士焗墨西哥粟米片---OMG 好多醬好多醬‼️超多牛油果醬+ Cream cheese🤩配埋焗芝士好邪惡好正啊！！！Nachos份量都好多，幾脆口～————————————————————🌟 燉牛尾番茄大通粉---牛尾好足料，份量好似仲多過通粉🤣牛尾燉得好淋，唔會好硬好難嚼😚配埋番茄醬汁，夠灑開胃入味～————————————————————🌟 咸蛋黃手切粟米條---呢款中西合璧！都真係第一次食🤭用左點心籠，西餐黎講又幾得意😜鹹蛋黃味道好香濃，食落夠灑惹味！炸粟米條好特別，估唔到粟米可以咁食————————————————————🌟 番茄芝士烤大啡菇---大啡菇夠多汁夠juicy🤤配埋番茄芝士烤，味道唔單調～

9點過後有歌手駐場演出佳餚美酒與音樂旋律完美交融非常之chill😚🍢馬來沙爹雞肉串(四串)嫩滑雞肉經椰奶與香茅醃製炭烤後散發誘人焦香🤤濃稠花生醬裹辛香咖喱粉，惹味非常🐤台式七味香酥雞軟骨｜米紙海苔脆片雞軟骨咬下喀滋作響😎米紙海苔脆片如羽衣般輕盈搭配特調七味粉美乃滋是絕佳下酒拍檔👍🍅紅酒燉牛尾肉｜番茄羅勒巴馬臣芝士汁大通粉帕馬森芝士如雪花般覆蓋表面輕微芝士拉絲軟滑討喜😙牛尾肉滿掛番茄羅勒醬汁通粉軟硬適中，掛汁得宜😋🍹Mocktail我要初戀呀玫瑰紅茶與雪碧的甜蜜邂逅🌹清甜柚子備添清新氣息與口感層次