The Point - Pizza & Pasta (The ONE)

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食完依間野,最大印象始終依隻龍蝦手就好似被意粉淹沒左一樣，伸出一隻求救之手龍蝦鉗好似無乜肉食，反而成碟意粉就好香龍蝦味意粉係貝殼粉，食落去啖啖都係粉，如果有小朋友就會好鐘意！因為同行既侄女對佢零抗拒力！如果再食多次，依然會食既，一定係依碟薯條因為新鮮薯仔整出黎既薯條，會有陣香香地薯味依碟都唔例外！另一碟好好食既餐前小食，係依碟溫泉蛋炒香蘑蘑菇用上橄欖油去煮，雖然偏油，就就好香菇味吉爆隻蛋，流出既蛋漿配埋香菇就唔覺得油膩了

今日又去開尖沙咀，所以就選左就近的the point食晩餐。依排好似日日都係尖沙咀，不過沒所謂，尖沙咀大把好西食，今晩就同大家介紹the one人氣熱店the point！Lobster Pizza $328龍蝦Pizza啊，當你以為Pizza得蕃茄，腸，芝士，雞肉，等等等配料既時侯，其實the point一早就推出左龍蝦Pizza，又豪氣又霸氣，同朋友慶祝食Pizza都絶對唔失禮。龍蝦好大隻，送上既時侯超有龍蝦香，真係不得了。龍蝦並唔係原隻上，而係拆肉，釀菇烤焗，龍蝦肉切粒，好彈牙，用叉食就得啦。Pizza佈滿左芝士，西厘茄同龍蝦肉粒，唔只係龍蝦先有肉，Pizza都有肉嫁，好有心思棒棒雞翼$88/6隻棒棒雞可以選四隻或六隻，其實價錢差個少少，緊係食六隻啦。棒棒雞真係得一條骨嫁，一咬就食到好方便唔點醬食同點醬食都得，個醬話係蜜糖燒烤醬，但個人認為似smoky bbq多啲啲。

成日行開THE OHE都見到哩到排哂隊, 永遠都係長長既人龍.. 所以忍唔住要試下啦~~ 因為我地2個人, 所以都唔係叫得好多野食.. 先叫左1個"ANTIPASTO PLATTER".. 有好幾種唔同既HAM同腸.. 配埋水牛芝士仲有黑醋一齊食.. 真係好MATCH~~ 好中意食HAM既我當然一定要試啦!!!!好推介哩個"TRUFFKE FRIES".. 真係好香, 重點係D薯條炸得好脆好脆... 脆到好似薯片咁咖~~主食就叫左"CONCHIGLIE WITH WAGYU BEEF RIBS"同"SMOKED SALMON PIZZA"~~ 牛勒肉好林好入味.. 都好香既紅酒味~~~~個PIZZA真係好FUSION呀.. 第一次食有溫泉蛋既PIZZA, 估唔到原來都夾幾好食WO~~ 大家又可以試下..哩到既飲品都唔錯！

[ 超抵食Early Dinner🍕| 半價點忍!!! ]••上星期約左朋友食聖誕餐，仲有交換禮物🎁首先要批鬥下佢地🔪無次準時！有2個仲遲到一個鐘🤬有無人啲朋友都係無時間觀念的？🕝由於約星期日，我地大家都可以早啲出黎，有50%off🤑勁抵食👍🏻(📌價錢係半價後)-🔹Lobster Mac($77)⭐️7/10🔹Four Cheese Mac($63)⭐️7.5/10兩款味道都幾好🤤用煙斗粉，可以兜住啲醬汁，好味👅不過龍蝦肉好少🤨我覺得four cheese合我口味啲🧀🔹Roman Pizza($84)⭐️4.5/10除左面頭既意大利風乾火腿，基本上係無其他料🤷🏻‍♀️無乜醬，成塊Pizza都乾曾曾，個邊皮係脆到勁硬🍕可以話係唔好食🔹澳洲M5和牛西冷($150)⭐️6/10落order時話medium rare，但切開以為佢煮到well done😨點知食落肉質都唔係太熟，都幾稔，肉汁都仲保留到，唔會鞋👍🏻-🔺半價價錢都可一試🤑原價的話就不了，仲要啲侍應服務態度都麻麻😡-

這本身是日本的一個服裝專門店嘅牌子, 賣的是年輕人為主要目標的中價貨, 初來香港時引起一些回響, 不過隨着時間潮流服飾還是有呈現飽和的狀態, 但老闆們自然會多動腦筋, 而近年搞飲食又似乎係另一條出路, 我們就在17年最後的一天來這店試試辨如何吧?店是半開放式, 而當天可能是年尾最後一天, 公司體恤員工給他們放假還是有特別理由, 當值的3/4 waiter都是沒有穿制服上班的類似做文職的男生(平時在寫字樓上班這天來加班? 純粹個人猜測) 來招呼客人, 他們身穿smart casual 西裝,笑容跟對答都有別於一般 watier, 當中只有一個男生是穿制服工作的, 這天中午客人不多座位任揀任坐, 餐牌一張過全義大利式, 最簡單就叫Pasta & Pizza 啦!Quattro Formaggi (Ricotta/ Parmesan/ Gorgonzola/ Buffalo Mozzarella)即係四式芝士啦!$108芝士份量相當足夠, 四種芝士之中以Ricotta cheese比較少, Gorgonzola 則適中, 餅底係薄的那種不過又不是簿至紙皮那類,厚度還是可以承托得住芝士餡料用手

12月中食咗一次下午茶，見facebook介紹$98蚊任食90分鐘，西餐叫一set基本都$100以上，呢個價錢絕對不能輸，最美味係四重芝士pizza, blue cheese配意式批底簡直人間美味，另外意粉有咬口同樣出色，薯條可能放耐咗比較失色，菠蘿飲品都好開胃，整體味道服務地點都係中上之選～

跟住在不同地區的朋友相約聚餐，最好的地點一定是尖沙咀，今晚大家就決定於The One吃飯後再看戲，實行Happy Friday!我們直上四樓便看到餐廳外有人龍，幸好比較早放工的朋友一早已拿位。是晚沒有龍蝦湯於是改點了《香濃野菌濃 $58》，菇蓉多，但奶味較重而且加上橄欖油，有膩感。再點些沙律和小食：《水牛芝士、蕃茄、羅勒、意式香草汁 $116》喜歡水牛芝士的味淡和口感，沒有膩感，拌有蕃茄和羅勒很提味而且開胃。《Soft shell crab salad $124》軟殼蝦炸得香脆，蟹肉亦多，不會只得皮殼，不錯。另外沙律菜加上黑醋很開醒胃。《捧捧雞翼配蜜糖燒烤醬 $88/6隻》捧捧雞翼有4件和6件選擇。捧捧雞翼炸得香口而且已經調味，再蘸蜜糖燒烤醬很惹味。《挪威三文魚 $88》三文魚有光澤，魚脂味香口。《意大利糙米湯飯 $218》海鮮湯夠味而且沒有過咸，海鮮有青口、魷魚還有煎香過的大蝦，米飯吸了湯汁變得惹味。《lobster pizza $328》這是餐廳主打之一，當然要試試。薄餅中放了一隻已拆肉的龍蝦，龍蝦肉粒分別散落於薄餅的芝士中，還有釀回在龍蝦殼之中；而薄身餅底是成品，比較乾硬，如果是

友人想食pizza，下班後就去the point試下。歐陸風的裝修很open，以綠色和木色為主，感覺和諧，而且好多大枱，適合一大班人gathering。Arugula & pear salad ($118) with gorgonzola, walnuts, truffle vinaigrette大量火箭菜，梨子新鮮，合桃好crunchy，blue cheese又好soft，口感豐富，加松露醋，味道酸味味，超開胃，激贊！Lobster bisque ($78) 唔好睇佢一碗細細地，原來Lobster味道超級濃郁，又有龍蝦肉，都幾value，建議可以跟朋友share一個黎飲，咁就可以試多D其他野食。Wild mushrooms with hotspring egg $88賣相精美，什菇本身已經幾好味，再加蛋漿mix埋D mushroom，味道更rich，再香D。Stuffed eggplant ($72) baked eggplant stuffed with beef ragu and mozzarella cheese係意大利成日都會食到茄子，今日又想食下，呢個做法有D唔同，不過都好

原隻龍蝦pizza:一整隻龍蝦坐在pizza的上面, 吸睛度100%!!! 很壯觀!!! 啖啖肉, 但吃得出不是新鮮龍蝦, 芝士非常的拉絲, 但芝士味偏淡... 最驚喜的是這pizza的餅底!!! 巨型烤爐把餅底都烤得非常非常非常的脆!!! 又薄又脆, 薄批中最高境界!!! 飲品還有手工啤酒供應, made in HONG KONG!!! 紅酒和牛勒肉配蜆殼粉: 原來這餐廳的和牛勒肉就和牛腩一樣, 但確實味道較重牛味, 也炆得非常"o林"!!! 棒棒雞翼 (配蜜糖燒烤醬): 雞翼經過變身後, 很方便食用!!! 雞翼炸得脆卜卜, 又不太油膩感, 沾上餐廳自家製的蜜糖燒烤醬, 酸酸甜甜的, 絕對令雞翼味道更上一層樓!!! 而且餐廳的店員們都很友善, 店員們臉上都掛著笑容的!!!

The one食野都幾舒服，今次都係去the one食意大利野各式意大利風乾火腿香腸水牛芝士拼盤$148有很多不同款式的風乾火腿，加埋水牛芝士一流。黑松露芝士蛋黃醬薯條$74薯條炸到好脆，黑松露味道重，仲有芝士和蛋黃醬，多重味道紅酒燴和牛勒肉配蜆殼粉 $156主力推介👍🏼!!紅酒醬汁做得很好，每粒殼粉 也都有汁，牛肋肉有5-6粒，肉質好軟又嫩滑！芥末烤雞薯蓉芝士通粉$128烤雞粒好脆，每一啖通粉都充滿住芝士，個底仲要有埋薯蓉吃！朱古力布朗尼餅、烤香蕉、合桃、雲呢拿雪糕$68合桃好有口感，Brownie唔會好實，有好重朱古力味，而烤香蕉🍌好香好軟！Chocolate martini$68🍸係Chocolate再加BAILEYS，好易入口,唔會好重酒，好岩女仔飲。Premium chocolate$44朱古力味香濃🍫，面頭仲有cream，好邪惡

位於 The One 4樓，前身為台灣菜餐廳 <大力棒棒> 的舖位，現時開了一間新餐廳 The Point！位於商場中間位置，簡潔鮮明的裝潢，這裡開放式設計，坐得闊落舒適！主打薄餅及意粉！ 還有湯、沙律、Mocktail、Cocktail、Craft Beer、 Wine、Coffee、Tea and soft drinks！ 供應午餐、下午茶放題、晚餐！龍蝦 pizza $298薄餅鋪滿彈牙的龍蝦肉及車厘茄，還有一隻龍蝦，浮誇吧？！ 單是賣相，足以令我們食指大動！薄餅薄身而煙韌，薄餅邊口感香脆可口！ 就連龍蝦殼也釀入蝦肉、冬菇、蘑菇…等食材，吸收了龍蝦汁的精華，滋味滿載！ 食 pizza 之餘，不忘食埋龍蝦殼呀！火雞肉丸長通粉 $106火雞肉丸只有三粒，其肉味比雞肉味更突出，卻是份量偏少！羅勒蕃茄醬汁夾雜蕃茄蓉，酸香醒胃，食落才發覺有點辣！餐牌上沒有標明是辣！所以，令我們意想不到！長通粉質感煙韌，口感討好！龍蝦湯 $78勝在熱辣辣！在寒冬下，喝一碗熱湯真是最好不過！口味還要比飲品更吸引呢！舀起香濃的龍蝦湯，原來內裡有蝦肉，令整體不會太單調吧！同時可豐富口感！熱 Haz

香濃野菌湯個湯好杰，真係要用菇blend出嚟先咁杰，飲完個湯都有少少飽 真係見到佢一粒粒既蘑菇架！黑松露芝士蛋黃醬薯條黑松露, 芝士, 蛋黃醬, 薯條, 四樣嘢每樣都咁好味，加埋一齊簡直好味到癲！原兜焗完熱辣辣上枱，又香又開胃香蒜橄欖油炒野菌配溫泉蛋蒜香味幾重，切開溫泉蛋蛋黃真會流出嚟，加分！由於頭先啲薯條都幾滯，呢樣嘢食算係中和下啲飽滯感。紅酒燴和牛肋肉配蜆殼粉牛肋肉炆到好淋好入味，入口即化。蜆殼粉唔諗有咬口，煮嘅時間啱啱好，蜆殼粉仲keep住晒啲汁，食到停唔到口原隻龍蝦PIZZA呢個PIZZA黎到真係嘩嘩聲！影相呃LIKE一流！Fresh Up清新嘅茶底荔枝汁

一向都係龍蝦控，上網知道呢間有龍蝦嘢食嘅餐廳，即刻book位試一試(好彩book定，見啲人由我開始食到走都仲排緊隊)龍蝦湯必飲！香濃.美味.鮮甜.黏口!入面仲有小龍蝦肉龍蝦芝士通粉Mac & Cheese，永遠都係最穩陣嘅選擇，好難唔好食。但係加埋龍蝦嘅話，就一定唔會有問題！第一啖已經食啖啖龍蝦肉，第二啖就係香濃芝士味，第三啖已經好飽!!龍蝦薄餅 lobster pizza燈燈燈！！！主角黎喇！見住佢新鮮出爐，而且成隻龍蝦放響上面。龍蝦已經起肉切粒，放回殼內，可以用羹慢慢畢出嚟食。Pizza不太厚也不太薄，豐富多汁！Green Point菠蘿汁加blue syrup，黃加藍就變咗綠色！

其實野食黎講，依間野係幾好味味道少少貴，但因為味道ＯＫＡＹ，尚可接受先講依個軟殼蟹沙律，個軟殼蟹真係世界級好食！唔講以為係龍蝦炸成，因為超香脆蟹的味道其次係依個鵝肝pizza，　估唔到鵝肝都做到pizza更估唔到以為只係表面有一塊鵝肝，原來成個pizza都係鵝肝, 因為其他鵝肝切碎左, 真係啖啖都係肉。但更值得一提係依隻蝦！唔算係好高級既食材，但依個虎蝦超爽口，爽到有聲又彈牙最緊要係食緊虎蝦，都勁有蝦既鮮味！應該係鮮蝦做，因為雪藏蝦一定無咁爽！唯一美中不足，係唔記得點個龍蝦湯，因為勁大份，又勁好味，食到勁飽！

元旦日約家人食pizza🤗, The One 地點方便, 餐廳採用開放式設計, 十分舒適。由於有老人家同行, 店員十分細心介紹不辣及非海鮮菜式, 感覺好窩心👏🏼👏🏼👏🏼香蒜辣雞橄欖油天使麵 $106份量不算多但天使麵香蒜味十分濃，烤雞改為走辣，很對味👍🏼Americano Pizza $98餅底好脆，餡料用上火雞肉丸、西蘭花、ricotta芝士及番茄醬。軟殼蟹沙律 $124賣相很好，色彩豐富。蜜糖芥末汁十分好味而且醬汁很足夠，只略嫌軟殼蟹份量較少。甜番薯條配香辣沙律醬 $68有少許意猶未盡所以再點個前菜食下😋，夠脆而番薯亦香甜😋Nutella Orange Pizza $72Pizza 做甜點，加上合桃、柑片及雲呢拿雪糕幾有新意亦唔會太甜。Brownie in a Pan $68比較多人點這甜品但本人覺得Brownie過甜，反而覺得旁邊嘅香蕉十分美味。總括嚟講呢一餐非常滿意，而值得一讚嘅係所有店員都十分友善而且服務很貼心，實在難得🤗