The Jungle

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我對餃子的喜愛，已經不受地域限制😆 中日韓式餃子唔使講‼️Georgia 的 Khinkali ， Poland 的 Pierogi ，今次就介紹吓 Nepal 的Momo 🥟 喺香港想搵好食嘅尼泊爾餃子，誠意推介佐敦的The Jungle 🌴 叢林般率性熱情嘅氣氛好有感染力！Happy Hour 時間來一個二人啤酒餃子套餐（$188）真的超爽的😆平日午市套餐，Momos 都在午市餐牌裏! $88的套餐包括餐湯飲品，認真抵食😋 尼泊爾餃子可選豬肉、雞肉和芝士！尼泊爾人不吃豬，想吃傳統風味的，還是選擇雞肉吧🐔🔸尼泊爾餃子午市人流不多，店員好好人幫我將餃子半蒸半煎！打開個蒸籠，入邊粒粒餃子超大隻！隻隻脹卜卜一望已經超吸引❤️裏面的雞肉洋蔥餡料瘋狂般的足料，一咬下佢，肉汁多到爆出來😋好正啊煎餃子皮吹到好似炸嘅咁！裏面雞肉餡料香煎過後仍然保持濕潤！ 蒸餃相對比較軟身，可以一半半兩種口感係最好👍🏻 無論係邊款，點埋去的印尼香辣醬汁超級惹味🔸雜菜湯套餐包括早餐同飲品,這個雜菜湯很有誠意, 味道十分濃郁香滑！更加加入麵包碎，令整體質感更加厚實🔸ice coffee 餐廳的咖啡很有水準!可以媲美cafe

The Jungle 位於佐敦廟街主打尼泊爾菜，同時會提供多國Fusion菜以木系同綠色為主，有唔少植物裝飾彷彿走進叢林世界，被植物包圍門外位置更有桃花樹，可以打卡今次同朋友仔黎食lunch，感受下異國風情Lunch Set $88，包Starter，Main 同咖啡茶—-✄———-✄———-✄———-✄———-✄—-✾ Daily Soup蕃茄湯酸酸甜甜，幾開胃✾ Daily Salad沙律菜、青瓜同車厘茄配上醋汁清爽開胃✾ Momo（8pcs）內餡都有三款選擇：雞肉、豬肉同Paneer Cheese，仲可以揀蒸或炸肥妹就揀左豬肉餡，半蒸半炸🫣用蒸籠盛載大大粒Momo，外型似小籠包皮薄煙韌，粒粒飽滿Juicy豬肉餡加上紫洋蔥增添口感香味蒸既Momo食出原汁原味；炸既Momo炸得香脆，更香口可以配埋中間辣醬汁，十分惹味✾ Nepali Daal Bhaat（加$10）係尼泊爾傳統食品，主食之一飯係長米比較結實有咬口扁豆湯濃稠，豆味濃郁雞肉煮得軟腍入味；中間醃菜酸爽醒神🤣咖喱薯仔綿密，香濃惹味但都幾辣仲有新鮮蕃茄、青瓜同甘荀🍅🥒🥕✾ Kheer （加$28）尼泊爾米布丁初時以為

佐敦真係好多嘢食，揀咗一輪又想試下特別嘅嘢食，The Jungle就係我今次嘅選擇。The Jungle主打尼泊爾菜，主餐牌上亦都有墨西哥菜嘅出現，不過今次午餐時間入去食就梗係食返佢lunch set上面嘅經典尼泊爾菜—— MOMO 同 Nepali Daal Bhaat☺️MOMO 係尼泊爾餃子，樣貌上都幾似放大咗嘅小籠包🤣我地揀咗半煎半蒸嘅豬肉餡，餡料好豐滿，咬落啖啖肉又好香嘅香料味。上碟嘅蒸籠中間會放碟辣椒醬，佢唔會太辣，但同埋啲餃子一齊食，就會同本身餃子嘅香料相輔相成，真係好好食又好滿足！不過是日重點都係Nepali Daal Bhaat，上菜係一個六格圓盤，有長米煮成嘅飯、沙律青瓜甘筍、烤雞、House Curry、炒椰菜花、醃菜，上菜裝盤已經覺得好有風，食落都係☺️椰菜花同烤雞同埋唔同香料一齊炒香同烤焗過，口感豐富！House Curry最初見餐牌以為係類似平時食開嘅東南亞咖喱，但其實佢係稀身啲、帶少少微酸又唔太辣嘅自製咖喱，配搭返比較濃香嘅烤雞就攞到一個好好平衡👍🏽午餐Set Lunch仲可以有埋甜品跟，我哋都揀咗個傳統甜品Kheer。佢係米漿軟布甸做base，然後有好多果仁

第1次食尼泊爾菜 好有驚喜😆餐廳位置喺佐敦廟街 地鐵站行去好方便內裏裝修以深綠色同木系為主 仲有d樹 好似置身係森林咁樣🌴幾舒服悠閒😌平日過左lunch hour黎冇咩人 仲可以慢慢打卡😀Lunch有sets 價錢好親民☺️包左salad/soup. main dish. 餐飲我地叫左2個sets share食可以試下唔同風味🥰💥Daily Salad 蕃茄水牛芝士 🍅🧀蕃茄好新鮮 配上水牛芝士酸中帶點芝士咸 清新開胃☺️💥Daily Soup蕃茄湯 足料蕃茄🍅酸酸甜甜 又係好開胃💥Momo🥟尼泊爾餃子一定要試👍🏻可以揀豬/雞/芝士做餡料我地揀咗豬仲要一半係蒸一半係炸上碟嘅時候用蒸籠裝住 新鮮熱辣😀外型就好似中式小籠包超足料 兩者食落好有肉汁 😆配埋佢地秘製辣醬 味道更上一層樓🥰炸momo 外脆內軟 勁邪惡😈💥Daily pasta松露磨菇意大利粉🍝呢道幾有驚喜😎濃郁 香滑醬汁 陣陣松露香氣意粉少少乾身 食落唔膩 出色👍🏻💥心太軟加左個心太軟 賣相吸引濃香朱古力味 仲流心添呀☺️💥熱檸水 熱檸茶

餐廳裝修得勁有森林feel🌴全部staff都係尼泊爾人 可以真正食到正宗尼泊爾嘅味道😚.📌Set Lunch $88/up1️⃣StartersDaily salad賣相夠哂吸引✨兩塊新鮮juicy蕃茄上面 加左舊水牛芝士🍅🧀再淋上甜甜嘅汁 成個配搭酸酸甜甜 好清新🥳.2️⃣Mains📌Momo(fried or steamed)(8pcs)有三款口味 豬,牛,芝士🐷🐮🧀揀左豬 蒸炸各半🫶🏻賣相有啲似小籠包 好可愛😎面頭仲加咗少少芫荽作點綴🌱Momo皮薄餡多🥰豬肉碎加洋蔥 令口感味道唔會咁單一🧅蒸momo食落似平時嘅豬肉餃子🥟清清地 幾juicy😋炸momo個皮夠香脆 食落一啲都唔油膩💓個人比較推薦炸momo👍🏻中間有碟好辣嘅辣椒醬 不過就咁原汁原味食都夠哂惹味🌶📌Nepali Daal Bhaat ($+10)店員推介呢個尼泊爾飯 果然唔錯🤩肉類可以揀雞,牛,豬🐔🐮🐷雞肉炆得好淋好入味😆中間醃菜好辣 仲有啲酒味🌶️🥃雜菜有椰菜花,薯仔,蕃茄,菜豆 煮得比較淋🍅🥦🥔扁豆糊食落有啲似薯蓉 用嚟撈飯幾正🍚.3️⃣DessertNew York Cheese Cake (+$38)擺盤好有心思😆每一塊士多

同舊同事敘舊特登book咗呢間墨西哥餐廳，星期日夜晚都唔算好full，一入門口就比佢哋啲裝修吸引住，係入面好似置身係熱帶雨林甘。雖然餐廳唔算好大但好有墨西哥小酒館feel，我同舊同事都係入面打咗唔少卡～墨西哥辣椒奶酪卷熱新辣上台，奶酪卷炸得好香好脆，個面仲有少少海鹽，芝士入口即溶，辣椒醬唔算好辣，同芝士好夾！神奇既係有幾舊係放咗10分鐘先食，但入面啲芝士都冇變硬到尼泊爾蒸餃子 （豬肉）呢個比起上面個奶酪就差少少，食落去同小籠包好似，只不過係多咗少少香料，個醬都係比奶酪卷遜色墨西哥卷餅（烤牛肉）呢個超級推薦，入面嘅料多到數唔晒，牛油果醬好creamy! 加入咗大量沙律菜同酸酸甜甜嘅醬汁令成個卷餅好fresh 唔會膩，最正係個烤牛肉好有鑊氣，一咬落去爆汁，加上個卷餅底唔算厚，兩個人share就啱啱好！

呢間餐廳主打尼泊爾菜亦有多國菜提供🍽️午市套餐$88起，價錢唔算貴喔！室內裝修有椰樹、木製窗戶同枱櫈🌴🪵完美地配合番餐廳個名呀！-🥣🥗前菜可以揀沙律或湯Tt我同朋友各揀一樣可以開心share試吓喔！芝士蕃茄配上醬汁🍅酸酸微微，好開胃！而餐湯係蘑菇忌廉湯每啖都食到有蘑菇呀🍄🥟Mono($88@8隻）呢款係尼泊爾餃子餡料可以揀豬/雞/芝士亦都可以揀炸或者蒸嘅方式喔！而Tt我就揀咗豬肉餡嘅餃子一半係炸，一半係蒸！餃子外形有啲似小龍包咬落口感非常飽滿 😋餡料充足，食到有肉汁！餃子皮厚薄適中炸餃會比較可口餃子皮香脆唔油膩👍🏻點埋個辣醬，超惹味呀❤️‍🔥🍕Daily Pizza- chicken pizza ($88)Pizza係厚底果種批邊微焦香脆而批身口感鬆軟面頭都有唔少嘅雞肉粒粒拎起pizza果陣會有芝士拉絲，唔錯！🍹飲品午市套餐包咗咖啡/茶/汽水想飲番兩杯亦可以+$58選擇啤酒/紅酒/白酒🍷

🔸️ The Jungle 🌍 尼泊爾菜📍佐敦廟街273-275號寶發大廈地下3號舖星期五晚約班朋友食晚飯, 係網上搵到呢間幾特色既尼泊爾餐廳。一入去因為係OPEN DOOR 所以冷氣係感受唔到甘濟, 不過入面環境幾熱帶風情搭救🗨️ Pani Puri 香料醬酥炸球 $68成日網上睇D 旅者去印度食呢個PANIPURI食得好滋味, 我係香港既印度餐廳都好鍾意食呢款小食,酸酸地,好開胃。但呢間餐廳就麻麻地,個汁水好鹽,無酸味,唔知食緊咩。好在外皮都係脆,入面係凍凍地既薯蓉, 都還可以。🗨️Piri Piri Wings 霹靂雞翼 $90PRIPIRI 係一種辣醬料, 配搭係雞翼好合適。但雞翼非常細隻, 仲要一分為二上碟, 非常之唔抵食, 份量太少。而味道未算好辣🗨️ Steam Momo 尼泊爾餃子 $88呢個真係最好食, 蒸出黎都係熱, 用蒸籠裝打卡影相唔錯。味道唔錯(可能其他野唔好食) 最欣賞佢個辣醬, 夠辣!🗨️ Truffle Tagliatelle 黑松露意粉 $142Tagliatelle寬帶麵, 呢味菜一黎到係無黑松露味, 要用力索先聞到, 食落都有味, creamy, 算係合格正常

Free Style 的環境，Free Style 的氣氛及服務。用膳當天有小冷風，所以餐廳都中門大開，沒有空調。室內佈置特色，絕對配上Jungle 那個迷失叢林感覺。大家對尼泊爾菜的最深認識當然就是Momo饃餃，每每餐點都一定十隻一碟，兩個女生晚飯來說太多了。吃點普通菜色，先測試基本款。食物方面 - BBQ baby back Ribs - Half︰半份有8條小骨，而且每一條小骨肉的部份超多。質地鬆軟綿密不柴，好像慢煮肉一樣嫩，入口即化。肉汁豐富，用刀微切已經在木板上慢慢流出來。燒汁有肉酥香，咸甜平均，開胃不膩。配菜薯條雖幼，但完整馬鈴薯切條，炸粉超薄不油，炸後再輕加胡椒鹽調味，都不會蓋過新鮮濃薯味。小意外︰我們點的只是半條，拍照時感覺奇怪。原來是廚師出錯，所以相片中是Full size。墨西哥烤餅配美國西南風味雞︰一份3件，每件份量充足。卷餅皮雖是普通來貨質素，經輕煎後做到半軟半脆。內餡爆滿，增加性價比；蔬菜量多，用以平衡烤雞油脂感。風味雞醬汁特別，香濃卻不咸膩。飲品方面 - 朋友點的 Cocktail︰Welcome to the Jungle  (上圖) 及 Elderflo

經常想試一D唔同國家嘅菜式今次就搵到一間尼泊爾菜我哋book咗7點 餐廳環境舒服 但位置較少 我地食飯時咁岩未有其他客人餐牌有中有英👍🏻1) Pani Puri 香料醬酥炸球 $68我覺得呢一個菜式係最特別味道好新鮮 值得一試2) Jungle Chillies Momo-Chicken (Spicy)森林餃子🥟雞肉（辣）$98見到另一款蒸炸餃子好似比較普通就諗住叫呢個特別啲想試試佢都算幾多下 一份有7隻但個人覺得偏鹹 酸辣味有啲重3) Kirat Traditional Set傳統尼泊爾米飯拼盤 $118雖然食落去唔係好知道拼盤嗰啲配菜其實係咩嚟 不過都正正常常 味道就普普通通啦4) Tropical Smoothies 食辣野 配返個菠蘿鳳梨奶昔試下我設計幾靚 飲落都算唔錯埋單可以用openrice pay

星期日下午茶時間嚟，都有超抵食lunch set menu ~$78 有齊main，前菜，飲品！我地叫左兩個lunch set同一個前菜。尼泊爾餃子 momo有八隻夠哂食，配上少少辣蕃茄醬汁，好食！前菜panipuri係一個酥炸球，食落清新！今日嘅day of the soup 係西蘭花忌廉湯，有驚喜另外一個set試左意粉carbonara ,同平時食到嘅唔同，有厚厚花生醬味道，會heavy 少少但味道好好！會推介俾朋友黎試下！

裝修幾特別 好夏日feel😍-Menu菜式黎講都算多原本抱住食taco既心態黎但一睇到個menu就咩都想試下-1. 墨西哥芝士卷 $78冇乜特別以為會拉絲 結果冇不過個皮好脆-2. 必試炸波波 $68不過唔建議倒太多汁啲汁如果冇咁凍 暖小小的話就可能會好食啲..不過係咪一定要咁凍架-3. 墨西哥燒牛肉 $178個餅仲係熱辣辣既加分不過可以的話唔好試牛肉 可以雞肉會好食好多牛肉好柴好韌…仲有啲燶…-4. 尼泊爾必食餃子 $88好脆 咬開好香洋蔥🧅味同好濃既豬肉味-5. 尼泊爾米飯拼盤 $178貪過癮試埋個尼泊爾特色米飯set問過staff 可以mix埋/ 唔mix食無懼既我當然mix啦！啲香料真係唔好用中式菜去想像每款都好得意..唯獨個水牛肉乾..超·級·硬！堅係乾-6. 飲品嗌左一杯冇酒精 同一杯 cocktailSpice Life Up易入口！唔飲得既絕對唔怕飲唔到Tropical Smoothie唔甜又好fresh！絕對要一試

去佐敦經過就被門口的一棵桃花樹吸引就進去點餐吃午餐了，餐廳員工不多，但是服務態度超好，要講英文，點了幾個餐，不過自身有些飲食方面的限制，所以有些餐飲的評價可能略帶有個人意見餐廳里面雖然不大，但是看起來很干淨企理午餐餐牌價錢適中套餐除了有尼泊爾momo 餃子也有一些午扒套餐員工雖然很大隻兼有纹身但是很風趣主動有禮貌蛋披薩有點辣有不同的餐飲提供，不喝酒精成份的可以試試奶昔甜品只試了一個布甸，熱的，感覺在吃牛奶麥皮

日本菜、韓國菜、中菜、西餐食得多都真係會有厭倦既時候，之前睇<<空肚講宵夜>>一姐推介過呢間尼泊爾餐廳，一於試下我從未接觸過既新菜式餐廳雖小，但打造到好似一個熱帶森林咁🌴，加上昏暗迷幻既氛圍下，真係好有異國風情Welcome to the Jungle呢杯用上Rum酒、苦艾酒、青檸、熱情果 & 西柚調製而成既cocktail，隻杯仲插住左支燃點著既香木卷真係好似去左d部落既感覺，好有特色Tropical Smoothie平時咁甜咁肥既野我係一定唔會叫，入鄉隨俗，破戒一次啦🤭，呢杯smoothie係有菠蘿、芒果、熱情果同加左雲呢拿雪糕，咁多熱帶水果，唔會唔好飲Mixed Berries Smoothie呢杯就用上雜莓、益力多、煉奶製成，酸酸甜甜幾好飲Chat-Pate尼泊爾炒米通，加了煙燻水牛肉乾，成碟都幾重香料既味道，個煙燻水牛肉乾真係好似食緊一粒炭咁，好乾好硬味道亦都麻麻Pani Puri香料醬酥炸球，酥炸球入面有d好似薯仔、鷹嘴豆蓉、洋蔥既餡料，再倒入中間壺凍湯食，不過一倒完要即刻食，唔係會淋晒同漏晒d湯出黎，味道好豐富，香料味都幾重，食法同味道係一

🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅總分: 3/5 (還好但幾特別)推薦俾:鍾意食特色菜嘅人🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🔅墨西哥卷 - 煎蝦 ($128)正正常常 唔係特別好食唔需要專登叫啲蝦似急凍蝦 細細粒粒🔅美國西南風味雞肉寬面 ($128)依個係我同友人s都覺得係算好食的個醬汁好濃厚 調味都幾好有好濃嘅芝士同香草味但雞肉好柴…🔅尼泊爾餃子 - 豬肉 ($88)其實係幾好食的 但 同中式餃子無大分別個餃子皮偏厚實同有啲咬口 蒸會好食過煎入邊就係豬肉 紫洋蔥 同蔥中間個辣醬都幾惹味大家嚟試的話 可以試吓佢個Paneer芝士餡 應該會特別啲🔅燒烤豬肋骨 ($138)大伏！啲豬肋骨又乾又柴 加埋個燒烤醬會好少少但係都救唔到幾多但啲鋪底cajun薯條幾好食🔅尼泊爾米布丁 ($68)原本諗住幾特別就叫嚟試吓但佢個味同牛奶麥皮冇分別純粹係啲麥皮變咗做米加咗啲堅果🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘地址: The Jungle (佐敦)佐敦廟街273-275號寶發大廈地下3號舖環境嚟講~鋪頭喺廟街 鋪仔細細 啲位有啲窄晚市都唔算多人食服務都算好 但要講英文