The Jungle

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黎到#廟街 食好西 係呢間近排好多人推介的🇳🇵🍴店舖裝潢人如其名#TheJungle 綠油油一片Lunch Set好抵食 $88有前菜 主菜 飲品仲可以加錢要埋甜品 甜甜蜜蜜咁走前菜Daily Soup/Daily Salad估唔到個Salad會有驚喜 水牛芝士加蕃茄 行意大利風主菜必食推介係暫時係香港食過最好食的#Momo三款餡料 豬雞芝士 可以揀蒸/炸 或各半我就揀左豬肉 半蒸半炸🫶🏻先講蒸 皮薄 餡足料 juicy又唔會太多肥肉混和炸餃都係 再ontop多一層香口脆卜卜惹味另外試左local的牛肉飯 配幾款香料重的配菜幾有特色 但都係大推MOMO☺️整體係好有水準一定會回訪的#尼泊爾餃子 🥟

黎到呢間充滿森林氣色嘅The Jungle食尼泊爾菜。餐廳以綠色射燈營造出非常迷幻嘅氣氛。香料醬酥炸球 $68先食個前菜嘅酥炸球，香脆嘅空心炸球入面釀咗薯蓉，加埋少少芫荽同脆片，食嘅時候倒d湯落去一齊食，味道帶少少辣，外脆內軟，口感非常有層次。查塔馬里 $98米餅面頭鋪咗用洋蔥、薑蒜醬、辣椒、雞肉碎等配料整成嘅肉餅，加埋隻雞蛋，食起上黎非常有中東特色風味。烤牛肉漢堡 $168主菜叫咗份牛肉漢堡，麵包夾住生菜、蕃茄、芝士、燒烤醬等，當然唔少得厚厚嘅牛肉漢堡扒，漢堡一d都唔乾，夠哂厚肉Juicy，仲配埋好香黑椒味嘅幼切薯條添。朱古力心太軟 $68甜品叫咗個心太軟，朱古力味好香濃，配雲呢拿雪糕食，甜到入心。Coco $48飲品方面呢杯Coco用咗椰子水同薑啤做底，加入斑斕葉同檸檬汁，好香椰子味又清新。Tropical Smoothie $58朋友叫咗Smoothie，菠蘿、芒果加埋熱情果非常有熱帶風情，味道酸甜，口感幼滑。。。The Jungle (佐敦)佐敦廟街273-275號寶發大廈地下3號舖。。

12點黎到，座低點菜，想叫Momo, 點知雞未ready，芝士未ready，得豬可以叫，心諗，唔對路，尼泊爾人唔食豬架喎！唉，算，我試一試啦！結果，未ready既狀態一直去到12:50先黎第一道菜，未食野就見識到，佢地做野速度真係好尼泊爾。第一味係Nepali Daal Phaat，食落去，好咸、好乾。就算我本身食開重口味都唔慣。不過尼泊爾口味係咁，就唔多評論了。第二道菜係Momo，但漏單，結果要到1:15先有，仲要係少少凍既。我O左嘴。服務方面，廚房慢就唔講了，樓面有位斯文哥哥幾好禮貌，粗獷哥哥就無咩禮貌，都幾符合人設。呢間野試一次就夠。港島區尼泊爾菜有幾間再好味啲既。呢間就bye bye了。P.s 餐廳環境算乾淨，但好迫。

🌴The Jungle🌴推出左新餐牌⭐️午市套餐只係$88起！有頭盤、主菜及餐飲。我見主菜選擇都幾多，仲有我鍾意食嘅尼泊爾餃子Momo🥟🔸頭盤嘅忌廉露筍湯，入口順滑，有粒粒鮮露荀。🔸 尼泊爾餃子Momo🥟有雞肉、豬肉或芝士口味，我就揀咗雞肉。餃子總共有8隻，可以做一半蒸，一半炸，提供兩款變化。餃子大大粒，肉質鮮味，調味足夠，不過再沾上辣醬🌶️嘅話，更加惹味。🔸 尼泊爾扁豆湯飯Nepali Daal Bhaat(+$10)店員特別向我哋介紹嘅主菜。原來呢一款扁豆湯飯係傳統當地食物。扁豆湯用香料烹調，淋上白飯，配以煎香嘅肉類、炒菜、醃製嘅薑片一齊食，充滿異國風味，為口蕾帶嚟新鮮感！🔸Chocolate Lava Cake 🍫 （+$38）濃濃嘅朱古力流心熱辣辣，蛋糕亦帶有少許Brownies 質感，加上雲呢拿雪糕🍦冷熱交替，甜蜜滋味。🔸New York Cheesecake 🍰 (+$38)芝士蛋糕上有一隻威化蝴蝶🦋賣相可愛。芝士蛋糕軟滑，餅底散發麥片香味，混合士多啤梨糖漿🍓食起上嚟酸酸甜甜，唔會太膩。🔸雖然係尼泊爾餐廳，但係餐飲嘅即磨咖啡一啲都唔馬虎，同咖啡專門店出品一樣香濃☕️

🐻對Momo嘅愛已經係成魔階段😈不惜一切在大街小巷裏尋覓美味Momo🥟今次就去咗佐敦廟街「The Jungle」🌲喺呢個森林中發掘尼泊爾餃子嘅味道🇳🇵.正如店名The Jungle一樣，餐廳內裏就如森林般擺放好多綠色植物🌳好有熱帶風情feel😌適逢晏晝去有午市套餐選擇，最平都係$88起，相當抵食😙.🌟Lunch Set🔸湯/沙律、主菜、飲品.🍴Momo (8 pcs)🥟💰$88Steamed/ Fried任君選擇，今次就揀咗Fried🔥Momo炸得金黃，入口先係香脆嘅外皮，再嚟就係爆發緊嘅肉汁💦伴隨著獨特的香料味🌿食Momo當然唔少得蘸埋靈魂醬汁—蕃茄辣汁🍅酸辣帶香，大大提升Momo味道層次🆙令人無法拒絕🥰.🍴Grilled Beef Steak🥩💰$126本身牛扒已經帶rosemary香，再配以紅酒肉汁醬或芥末😌薯條金黃香脆，加上香料調味夠晒香口😝.🍴Kheer💰$28（跟餐價）傳統印度甜品🇮🇳估唔到呢度都有得食😲以米作主底，加入牛奶、糖燉煮，再用堅果、豆蔻調味✨質地濃稠，充滿米及腰果香🍚味道唔會好甜，入口仲有粒粒穀物口感😋.🍴Chocolate Lava Cake💰$38（跟餐價）

2年後再訪呢間佐敦嘅尼泊爾菜🇳🇵 今次食咗佢哋嘅𝗹𝘂𝗻𝗰𝗵 𝘀𝗲𝘁，$88包沙律/餐湯，主菜同飲品，另外我哋加錢食埋甜品。 .當日係蕃茄濃湯🍅，天然嘅蕃茄味加上香草，唔錯。 .📍𝗠𝗢𝗠𝗢 (𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗢𝗿 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗺𝗲𝗱) (8𝗽𝗰𝘀) (𝗖𝗵𝗼𝗶𝗰𝗲 𝗢𝗳 : 𝗣𝗼𝗿𝗸 / 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 / 𝗣𝗮𝗻𝗲𝗲𝗿 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲) 呢個絕對係𝘀𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗱𝗶𝘀𝗵😍必點❗️ 𝗠𝗼𝗺𝗼一客8件🥟，餡料可以揀豬/雞/芝士 做法亦有得揀蒸/煎，我哋就揀咗各半🤘🏻 只能夠講2款做法都各有特色，同樣好食 煎嘅外層脆卜卜，香脆可口；蒸嘅軟腍多汁，中間雞肉唔嚡口 .📍𝗗𝗮𝗶𝗹𝘆 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮有機會每日唔同款🍕今日係煙三文魚😍 一客3件，份量一個人可以輕鬆𝗸𝗼 煙三文魚肥美，麵包底加上番茄醬🍅同芝士🧀係大家可以預想中嘅正常味道，不過特色唔大 .📍𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗟𝗮𝘃𝗮 𝗖𝗮𝗸𝗲 (+$38) 心太軟做唔到流心，似一個普通嘅軟心朱古力蛋糕，不過口感濕潤軟綿，朱古力味濃郁🍫。另外配咗球雲尼拿雪糕🍨，不過融得快咗啲。 .📍𝗡𝗲𝘄 𝗬𝗼𝗿𝗸 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗖𝗮𝗸𝗲 (+$38) 軟身嘅芝士蛋糕

我對餃子的喜愛，已經不受地域限制😆 中日韓式餃子唔使講‼️Georgia 的 Khinkali ， Poland 的 Pierogi ，今次就介紹吓 Nepal 的Momo 🥟 喺香港想搵好食嘅尼泊爾餃子，誠意推介佐敦的The Jungle 🌴 叢林般率性熱情嘅氣氛好有感染力！Happy Hour 時間來一個二人啤酒餃子套餐（$188）真的超爽的😆平日午市套餐，Momos 都在午市餐牌裏! $88的套餐包括餐湯飲品，認真抵食😋 尼泊爾餃子可選豬肉、雞肉和芝士！尼泊爾人不吃豬，想吃傳統風味的，還是選擇雞肉吧🐔🔸尼泊爾餃子午市人流不多，店員好好人幫我將餃子半蒸半煎！打開個蒸籠，入邊粒粒餃子超大隻！隻隻脹卜卜一望已經超吸引❤️裏面的雞肉洋蔥餡料瘋狂般的足料，一咬下佢，肉汁多到爆出來😋好正啊煎餃子皮吹到好似炸嘅咁！裏面雞肉餡料香煎過後仍然保持濕潤！ 蒸餃相對比較軟身，可以一半半兩種口感係最好👍🏻 無論係邊款，點埋去的印尼香辣醬汁超級惹味🔸雜菜湯套餐包括早餐同飲品,這個雜菜湯很有誠意, 味道十分濃郁香滑！更加加入麵包碎，令整體質感更加厚實🔸ice coffee 餐廳的咖啡很有水準!可以媲美cafe

The Jungle 位於佐敦廟街主打尼泊爾菜，同時會提供多國Fusion菜以木系同綠色為主，有唔少植物裝飾彷彿走進叢林世界，被植物包圍門外位置更有桃花樹，可以打卡今次同朋友仔黎食lunch，感受下異國風情Lunch Set $88，包Starter，Main 同咖啡茶—-✄———-✄———-✄———-✄———-✄—-✾ Daily Soup蕃茄湯酸酸甜甜，幾開胃✾ Daily Salad沙律菜、青瓜同車厘茄配上醋汁清爽開胃✾ Momo（8pcs）內餡都有三款選擇：雞肉、豬肉同Paneer Cheese，仲可以揀蒸或炸肥妹就揀左豬肉餡，半蒸半炸🫣用蒸籠盛載大大粒Momo，外型似小籠包皮薄煙韌，粒粒飽滿Juicy豬肉餡加上紫洋蔥增添口感香味蒸既Momo食出原汁原味；炸既Momo炸得香脆，更香口可以配埋中間辣醬汁，十分惹味✾ Nepali Daal Bhaat（加$10）係尼泊爾傳統食品，主食之一飯係長米比較結實有咬口扁豆湯濃稠，豆味濃郁雞肉煮得軟腍入味；中間醃菜酸爽醒神🤣咖喱薯仔綿密，香濃惹味但都幾辣仲有新鮮蕃茄、青瓜同甘荀🍅🥒🥕✾ Kheer （加$28）尼泊爾米布丁初時以為

佐敦真係好多嘢食，揀咗一輪又想試下特別嘅嘢食，The Jungle就係我今次嘅選擇。The Jungle主打尼泊爾菜，主餐牌上亦都有墨西哥菜嘅出現，不過今次午餐時間入去食就梗係食返佢lunch set上面嘅經典尼泊爾菜—— MOMO 同 Nepali Daal Bhaat☺️MOMO 係尼泊爾餃子，樣貌上都幾似放大咗嘅小籠包🤣我地揀咗半煎半蒸嘅豬肉餡，餡料好豐滿，咬落啖啖肉又好香嘅香料味。上碟嘅蒸籠中間會放碟辣椒醬，佢唔會太辣，但同埋啲餃子一齊食，就會同本身餃子嘅香料相輔相成，真係好好食又好滿足！不過是日重點都係Nepali Daal Bhaat，上菜係一個六格圓盤，有長米煮成嘅飯、沙律青瓜甘筍、烤雞、House Curry、炒椰菜花、醃菜，上菜裝盤已經覺得好有風，食落都係☺️椰菜花同烤雞同埋唔同香料一齊炒香同烤焗過，口感豐富！House Curry最初見餐牌以為係類似平時食開嘅東南亞咖喱，但其實佢係稀身啲、帶少少微酸又唔太辣嘅自製咖喱，配搭返比較濃香嘅烤雞就攞到一個好好平衡👍🏽午餐Set Lunch仲可以有埋甜品跟，我哋都揀咗個傳統甜品Kheer。佢係米漿軟布甸做base，然後有好多果仁

第1次食尼泊爾菜 好有驚喜😆餐廳位置喺佐敦廟街 地鐵站行去好方便內裏裝修以深綠色同木系為主 仲有d樹 好似置身係森林咁樣🌴幾舒服悠閒😌平日過左lunch hour黎冇咩人 仲可以慢慢打卡😀Lunch有sets 價錢好親民☺️包左salad/soup. main dish. 餐飲我地叫左2個sets share食可以試下唔同風味🥰💥Daily Salad 蕃茄水牛芝士 🍅🧀蕃茄好新鮮 配上水牛芝士酸中帶點芝士咸 清新開胃☺️💥Daily Soup蕃茄湯 足料蕃茄🍅酸酸甜甜 又係好開胃💥Momo🥟尼泊爾餃子一定要試👍🏻可以揀豬/雞/芝士做餡料我地揀咗豬仲要一半係蒸一半係炸上碟嘅時候用蒸籠裝住 新鮮熱辣😀外型就好似中式小籠包超足料 兩者食落好有肉汁 😆配埋佢地秘製辣醬 味道更上一層樓🥰炸momo 外脆內軟 勁邪惡😈💥Daily pasta松露磨菇意大利粉🍝呢道幾有驚喜😎濃郁 香滑醬汁 陣陣松露香氣意粉少少乾身 食落唔膩 出色👍🏻💥心太軟加左個心太軟 賣相吸引濃香朱古力味 仲流心添呀☺️💥熱檸水 熱檸茶

餐廳裝修得勁有森林feel🌴全部staff都係尼泊爾人 可以真正食到正宗尼泊爾嘅味道😚.📌Set Lunch $88/up1️⃣StartersDaily salad賣相夠哂吸引✨兩塊新鮮juicy蕃茄上面 加左舊水牛芝士🍅🧀再淋上甜甜嘅汁 成個配搭酸酸甜甜 好清新🥳.2️⃣Mains📌Momo(fried or steamed)(8pcs)有三款口味 豬,牛,芝士🐷🐮🧀揀左豬 蒸炸各半🫶🏻賣相有啲似小籠包 好可愛😎面頭仲加咗少少芫荽作點綴🌱Momo皮薄餡多🥰豬肉碎加洋蔥 令口感味道唔會咁單一🧅蒸momo食落似平時嘅豬肉餃子🥟清清地 幾juicy😋炸momo個皮夠香脆 食落一啲都唔油膩💓個人比較推薦炸momo👍🏻中間有碟好辣嘅辣椒醬 不過就咁原汁原味食都夠哂惹味🌶📌Nepali Daal Bhaat ($+10)店員推介呢個尼泊爾飯 果然唔錯🤩肉類可以揀雞,牛,豬🐔🐮🐷雞肉炆得好淋好入味😆中間醃菜好辣 仲有啲酒味🌶️🥃雜菜有椰菜花,薯仔,蕃茄,菜豆 煮得比較淋🍅🥦🥔扁豆糊食落有啲似薯蓉 用嚟撈飯幾正🍚.3️⃣DessertNew York Cheese Cake (+$38)擺盤好有心思😆每一塊士多

同舊同事敘舊特登book咗呢間墨西哥餐廳，星期日夜晚都唔算好full，一入門口就比佢哋啲裝修吸引住，係入面好似置身係熱帶雨林甘。雖然餐廳唔算好大但好有墨西哥小酒館feel，我同舊同事都係入面打咗唔少卡～墨西哥辣椒奶酪卷熱新辣上台，奶酪卷炸得好香好脆，個面仲有少少海鹽，芝士入口即溶，辣椒醬唔算好辣，同芝士好夾！神奇既係有幾舊係放咗10分鐘先食，但入面啲芝士都冇變硬到尼泊爾蒸餃子 （豬肉）呢個比起上面個奶酪就差少少，食落去同小籠包好似，只不過係多咗少少香料，個醬都係比奶酪卷遜色墨西哥卷餅（烤牛肉）呢個超級推薦，入面嘅料多到數唔晒，牛油果醬好creamy! 加入咗大量沙律菜同酸酸甜甜嘅醬汁令成個卷餅好fresh 唔會膩，最正係個烤牛肉好有鑊氣，一咬落去爆汁，加上個卷餅底唔算厚，兩個人share就啱啱好！

呢間餐廳主打尼泊爾菜亦有多國菜提供🍽️午市套餐$88起，價錢唔算貴喔！室內裝修有椰樹、木製窗戶同枱櫈🌴🪵完美地配合番餐廳個名呀！-🥣🥗前菜可以揀沙律或湯Tt我同朋友各揀一樣可以開心share試吓喔！芝士蕃茄配上醬汁🍅酸酸微微，好開胃！而餐湯係蘑菇忌廉湯每啖都食到有蘑菇呀🍄🥟Mono($88@8隻）呢款係尼泊爾餃子餡料可以揀豬/雞/芝士亦都可以揀炸或者蒸嘅方式喔！而Tt我就揀咗豬肉餡嘅餃子一半係炸，一半係蒸！餃子外形有啲似小龍包咬落口感非常飽滿 😋餡料充足，食到有肉汁！餃子皮厚薄適中炸餃會比較可口餃子皮香脆唔油膩👍🏻點埋個辣醬，超惹味呀❤️‍🔥🍕Daily Pizza- chicken pizza ($88)Pizza係厚底果種批邊微焦香脆而批身口感鬆軟面頭都有唔少嘅雞肉粒粒拎起pizza果陣會有芝士拉絲，唔錯！🍹飲品午市套餐包咗咖啡/茶/汽水想飲番兩杯亦可以+$58選擇啤酒/紅酒/白酒🍷

🔸️ The Jungle 🌍 尼泊爾菜📍佐敦廟街273-275號寶發大廈地下3號舖星期五晚約班朋友食晚飯, 係網上搵到呢間幾特色既尼泊爾餐廳。一入去因為係OPEN DOOR 所以冷氣係感受唔到甘濟, 不過入面環境幾熱帶風情搭救🗨️ Pani Puri 香料醬酥炸球 $68成日網上睇D 旅者去印度食呢個PANIPURI食得好滋味, 我係香港既印度餐廳都好鍾意食呢款小食,酸酸地,好開胃。但呢間餐廳就麻麻地,個汁水好鹽,無酸味,唔知食緊咩。好在外皮都係脆,入面係凍凍地既薯蓉, 都還可以。🗨️Piri Piri Wings 霹靂雞翼 $90PRIPIRI 係一種辣醬料, 配搭係雞翼好合適。但雞翼非常細隻, 仲要一分為二上碟, 非常之唔抵食, 份量太少。而味道未算好辣🗨️ Steam Momo 尼泊爾餃子 $88呢個真係最好食, 蒸出黎都係熱, 用蒸籠裝打卡影相唔錯。味道唔錯(可能其他野唔好食) 最欣賞佢個辣醬, 夠辣!🗨️ Truffle Tagliatelle 黑松露意粉 $142Tagliatelle寬帶麵, 呢味菜一黎到係無黑松露味, 要用力索先聞到, 食落都有味, creamy, 算係合格正常

Free Style 的環境，Free Style 的氣氛及服務。用膳當天有小冷風，所以餐廳都中門大開，沒有空調。室內佈置特色，絕對配上Jungle 那個迷失叢林感覺。大家對尼泊爾菜的最深認識當然就是Momo饃餃，每每餐點都一定十隻一碟，兩個女生晚飯來說太多了。吃點普通菜色，先測試基本款。食物方面 - BBQ baby back Ribs - Half︰半份有8條小骨，而且每一條小骨肉的部份超多。質地鬆軟綿密不柴，好像慢煮肉一樣嫩，入口即化。肉汁豐富，用刀微切已經在木板上慢慢流出來。燒汁有肉酥香，咸甜平均，開胃不膩。配菜薯條雖幼，但完整馬鈴薯切條，炸粉超薄不油，炸後再輕加胡椒鹽調味，都不會蓋過新鮮濃薯味。小意外︰我們點的只是半條，拍照時感覺奇怪。原來是廚師出錯，所以相片中是Full size。墨西哥烤餅配美國西南風味雞︰一份3件，每件份量充足。卷餅皮雖是普通來貨質素，經輕煎後做到半軟半脆。內餡爆滿，增加性價比；蔬菜量多，用以平衡烤雞油脂感。風味雞醬汁特別，香濃卻不咸膩。飲品方面 - 朋友點的 Cocktail︰Welcome to the Jungle  (上圖) 及 Elderflo