Solé (已結業)

前排行完Megabox喺個度試咗間法國小餐館🇫🇷佢地嘅行政套餐全日供應 有六款主菜可供選擇可以用呢個價錢喺充滿情調嘅環境食法國菜我覺得性價比真係幾高 值得推介🤩-套餐可以揀餐湯或者沙律 我地就各要一樣~餐湯係雜菜清湯 大大碗好清甜 幾light🥬而沙律竟然有parma ham! 誠意十足👍🏻-🦆烤法國鴨胸配燒意大利青瓜 $155鴨胸帶有濃郁鴨味 肉質實肉爽口👍🏻伴碟個青瓜有驚喜😹 超鮮甜🥒🥒醬汁係紅酒燒汁 perfect match🍷😼-🍝扁意大利粉配鮮蝦、銀魚柳 $92意粉沾滿香草蕃茄汁 好開胃🍅入面有大大隻彈牙嘅鮮蝦同魚柳 幾唔錯~-🍮法式焦糖燉蛋 (+$25)套餐可加$25加配甜品 估唔到都幾大件!!Creme brulee充滿蛋香味 睇得又食得~最後加杯peppermint tea(+$20)就滿足晒啦☺️

Solé 餐廳裝修雅緻，座位以白色花朵加羽毛間隔，散發陣陣歐陸風Set menu係全日供應，包括餐湯、主菜同餐飲.🌀是日餐湯或 🥗沙律點餐後店員送上餐包，加上軟滑牛油🧈令人期待嚟緊嘅主菜餐湯係椰菜花薯仔忌廉湯，味道香濃creamy沙律份量都唔少，配上西柚感覺份外清新.🌀烤法國鴨胸配法式燴難菜伴紅酒燒汁 $155法國鴨胸肉嫩多汁，帶有薄薄一層脂肪，肉味香濃，配上紅酒燒汁🍷味道更加豐富伴碟嘅燴雜菜煮得入味，仲加咗芝士🧀令香味更濃郁.🌀香煎三文魚扒配法式薯蓉伴龍蝦忌廉汁 $112三文魚扒魚油豐富，魚肉結實有口感，而且調味唔會好重，食到食材嘅鮮味🍴薯蓉非常加分，口感幼滑帶牛油香，伴碟方面都有花過心思👍🏽.🌀法式千層酥甜品係必需的🥰我地揀咗法式千層酥，以食用花做點綴，色彩繽紛千層酥烤得薄脆，吉士醬甜度剛好，加上士多啤梨、藍莓、紅桑子，大大降低食甜品嘅罪惡感😇

Solé地址: 九龍灣宏照道38號Megabox5樓3-4及9號舖MegaBox竟然開咗一間好有情調嘅高級法國菜今日帶埋朋友一齊嚟食午餐呢度有Executive Lunch Set 價錢都唔算貴南瓜湯是日餐湯係南瓜湯 煮得好綿密又滑身 好香濃沙律🥗新鮮嘅沙律菜配埋西柚 小蕃茄 好清新小餐包 啱啱焗起配埋香滑嘅牛油🧈🦆法國鴨胸配法式燴雜菜伴紅酒燒汁鴨胸好大份 好濃味 條邊煎到脆脆地擺盤亦都好靚 下面鋪咗薯蓉同雜菜🐮炭燒牛側腹扒配沙律脆薯條 黑椒汁牛肉質素唔錯平衡到油香同肉味薯條炸得超脆 沙律配菜新鮮成個配搭都好好🍐紅酒燴梨點左份甜品同朋友分享平時好少見到嘅甜品 燴梨有玉桂味 甜甜地放喺一個小玻璃樽入面好得意😍🫖Earl Grey Tea / Jasmine Tea餐茶用上原片茶葉茶包所以沖出嚟味道濃郁

等咗好耐先可以開返戲院同晚市堂食，放假立即約埋朋友去九龍灣Megabox睇戲兼食晚飯。朋友知道有一間浪漫法式餐廳Sole!主打經典法式料理，一間浪漫法式餐廳！主打經典法式料理，預咗同我去試試！餐廳佔地廣闊，設有室內室外座位，室外有空中平台花園。室內走法式園藝風，坐位旁充滿白色花圍繞，浪漫氣氛濃厚！以法國菜呢個套餐都好抵食。是日餐湯：粟米忌廉湯濃稠適中，配返個脆皮餐包更好味！烤法國鴨胸配法式燴雜菜伴紅酒燒汁：乾煎後的鴨胸後程粉紅色，肉皮香肉嫩，內裏的一層薄薄油脂，油香撲鼻，帶少許羶味，配搭風味獨特的紅酒燒汁，味道更上一層樓！煙三文魚扒配法式薯蓉伴龍蝦忌廉汁：將煙燻過後的三文魚煎香，魚肉帶有陣陣煙薰香氣，入口甘香濃郁，配搭creamy又濃郁的龍蝦忌廉汁，更添鮮甜味！凍檸檬茶凍咖啡法式焦糖燉蛋係必食法式甜品，表面焦糖火炙至脆卜卜，焦糖脆與滑溜的燉蛋形成強烈對比的口感，甜度適中，加上藍莓和士多啤梨等，美觀又美味！

有返堂食後想食返餐好既，行完megabox見到呢間法國餐廳裝修好靚，價錢又合理所以就試下，幾岩拍拖黎食!法國鴨胸配意大利青瓜賣相好靚而且肉質都好嫩，鴨肉味濃又唔會太蘇。加上紅酒汁唔會太咸，配合埋鴨胸肉一齊食味道好夾!炭燒牛側腹扒配沙律薯條口感好特別而且唔韌，牛肉味濃。感覺上好似食緊西冷既口感又有彈牙既肉質。薯條都係新鮮即炸，唔會落好多鹽，相對上冇咁咸。千層酥好經典既一個法式甜品，吉士醬濃郁而且千層酥口感鬆脆，食落一D都唔heavy!Earl Grey & Cappuccino飲品都好精緻而且味道岩岩好，fine dining黎講幾舒適!

今次介紹一間平民嘅法國小館，最把炮嘅係名廚夫妻掌廚！包保你哋一定食到好西！環境令人宛如置身仙境，裝修色調純白為主，舒適不單調！今次嘅食物十分之滿意！我對呢間餐廳綜合評分都幾高！包你唔會中伏！今次order兩個set，係全日menu黎，午市同晚市都有供應！🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🍀跟餐配餐湯/沙律+餐包！ 南瓜湯，味道天然無味精，不錯！🍀紅酒燒汁烤法國鴨胸$155👍坊間好少咁厚既鴨胸，鵝肝的味道唔腥！有嚼勁！再三嘴嚼，更能嘗試到鴨的濃郁鮮香！加上紅酒燒汁幾特別，鹹中帶點紅酒的香醇，有誠意的法國鴨胸！！好吃～🍀煎鯛魚柳配法式及紅甜椒忌廉汁$122👍👍一上台就聞到濃烈魚香，沒有腥味，質感紮實，而且師傅功架不錯，不會煎得好散 ，魚皮更微焦脆皮，配上紅甜椒忌廉汁，好開胃！薯蓉芝士味，打得相當滑溜，有驚喜 ！超好食完全唔夠喉！！！🍀法式焦糖燉蛋$112👍蛋味濃郁，表面有層薄薄焦糖脆脆，入面仲有流心效果，厲害！加埋草莓、薄荷葉、藍莓裝飾，賣相高檔！🍀Earl Grey 以及Peppermint每款 $20👍👍雖然係茶包茶，但絕對有誠意，用咗JWP 呢個牌子，伯爵茶香氣柔和，有佛手柑嘅清雅、天然；薄

自晚市終於開返 我同朋友就可以去多啲街啦😛 我哋個日去開ikea 就揾咗呢間法國餐廳食返餐好lunch😎 餐廳設計幾靚 氣氛柔和 同商場相比 好似去咗另一個環境 都幾有情調🥰 我哋分別叫咗2個set meal餐包有兩個小小嘅餐包 餐包烘暖 令外皮帶點脆口 內心軟熟😚 加上牛油🧈 就係今餐嘅好開始👏🏻Soup是日餐湯係南瓜薯仔湯🎃 南瓜薯仔湯呈橙黃色 質感少少厚身 唔算好杰個隻😛 湯入面仲可以食到啲薯仔碎 所以入完都幾飽肚🙆🏻‍♀️Salad當日係莎樂美腸沙律🥗 莎樂美腸切條 配落沙律菜旁 又唔怕太鹹得嚟又為沙律增添惹味🤪 沙律菜新鮮 卜卜脆Main - 香煎鯛魚柳配法式燴雜菜及紅甜椒忌廉汁 $112鯛魚柳個皮煎香 不過又未話煎到脆香咁 魚柳肉質較結實 一梳梳咁🐟 點埋紅甜椒忌廉汁就啱晒 甜甜酸酸 啲汁可以帶起魚味😙 Main - 扁意大利粉配鮮蝦，銀角柳，黑水欖及香草蕃茄汁 $92呢個意粉份量唔少🍝 每條意粉都沾上香草蕃茄汁 汁料都好足 咁大概有4、5隻蝦 蝦肉都幾有彈性🦐 另外亦有銀角柳，黑水欖同蒜片 食落就多啲口感同惹味啲😝Dessert - 法式焦糖燉蛋 +$25燉蛋比一般多 表面

✅Solé竟然俾我係Megabox揾到間咁有格調既餐廳佈置用左唔同既乾花 好有仙氣既法國餐廳佢有個套餐係午市同夜晚都有供應包左前菜 主菜 同飲品🥰🔆 野菜清湯好清甜 顏色都好清澈 唔會好濃味野菜有洋蔥 蘿蔔 茄子 翠玉瓜粒煮到好軟淋 但又唔會爛哂喎 令人想一飲再飲🥰而且仲有麵包 係硬身既法包 中間軟熟啲就好啦味道: 3.8/5賣相: 3.3/5🔆炭燒牛側腹扒配沙律及脆薯條跟黑胡椒汁 $186套餐係跟Main Course個價錢而定既 牛側腹扒要左五成熟 切開既時候都知道好軟腍食落第一口就感受到好香既牛味🥰 仲有餘韻黑胡椒汁同個牛好夾 仲有蒜蓉夾雜住添👍🏻沙律菜用左少少黑醋伴隨 好新鮮薯條係新鮮炸起 而且中間唔會食到係空心 好脆😍味道: 4/5賣相: 3.8/5🔆扁意大利粉配鮮蝦，銀魚柳，黑水欖及香草番茄汁 $92個顏色睇落好重茄汁 但食落好有驚喜原來係用好重蝦既味道每條粉都沾滿蝦頭既鮮味😍 意粉軟硬度適中👍🏻 鮮蝦都好爽口！仲有煮爛左既蕃茄仔 橄欖粒同蒜粒 食落仲有微微既酸味 好開胃！🥰味道: 3.6/5賣相: 3.7/5🔆法式焦糖燉蛋. (+$25)另外加左一款甜品 燉蛋食落真係

餐廳位於 Megabox 嘅五樓中庭隔離，非常易搵，餐廳嘅裝潢優雅之餘感覺夢幻，極具情調，非常適合妹豬打卡。呢個係 all day menu，夜晚嚟食份外覺得抵食。餐前麵包，上枱嘅時候依然溫熱，麵包帶有蕃茄乾同埋香料嘅味道，加上 salted butter，令人滿足。餐湯及沙律，新鮮嘅沙律菜只係簡單以黑醋同埋橄欖油調味，餐湯係粟米湯，飲得到裏面粒粒嘅粟米蓉，抵讚。烤法國鴨胸配燒意大利青瓜及紅酒燒汁，鴨胸嫩滑，鴨味濃重，同個紅酒燒汁非常配襯。炭燒牛側腹扒配沙律及脆薯條跟黑胡椒汁，牛側腹嘅熟度揀咗 medium， 一刀切開裏面係嬌嫩嘅粉紅色，入口散發著淡淡嘅牛味。法式千層酥，呢個甜品有少少似拿破崙，三層脆餅嘅中間夾住恰到好處嘅吉士，兩個人share就啱啱好。

《法式城中花園⛲️》———————————————-#Solé 🍾-早排男朋友帶咗我去九龍灣Megabox拍拖，估唔到佢竟然識路帶我嚟呢間咁高質嘅法式餐廳，環境精緻好夢幻，米白色花花超好打卡🤍-Set meal個套餐都幾豐富，都係每人兩百蚊內就食到法國菜 🇫🇷 前菜可以揀雜菜湯或者沙律，亦有牛油餐包🥖-🐮 炭燒牛脷側腹扒配沙律及薯條跟黑胡椒汁牛味好香濃，油脂感十足，五成熟嘅牛扒好容易切開嚟食，肉質有咬口，肉味濃郁，配搭salad同薯條簡單一流🍟份量都唔錯，呢個價錢嘅性價比好高，抵讚😚-🦆 烤法國鴨胸配燒意大利青瓜及紅酒燒汁大大塊煙鴨胸肉片肉質嫩滑，好容易切開，配搭紅酒燒汁味道好夾😙 尤其中意墊底嘅薯蓉，質地幼滑～-🧡 我哋追加咗款甜品，Creme Brulee上面嘅焦糖燒得好脆，內層充滿幼滑蛋香～ 而飲品Latte同Cappuccino都幾順滑，拉花幾靚😍 -⭐ 參考價錢︰（另收加一）炭燒牛脷側腹扒配沙律及薯條跟黑胡椒汁套餐：$186烤法國鴨胸配燒意大利青瓜及紅酒燒汁套餐：$155法式焦糖燉蛋：+$25Cappuccino:+$20Latte:+$20🍌 抵deal 指數：7/10

又來到一間浪漫餐廳!一片白茫茫的花花襯托白色羽毛，再加上氣氛燭光，環境十分高雅舒服，很適合和伴侶來拍拖進餐。今次我和朋友揀了價錢非常親民嘅executive set lunch，個Menu係all day Menu，所以晚市都可以照叫架！套餐有湯/沙律、主菜、餐飲和甜品（需額外加錢），都係百零蚊，晚市時段都係lunch價錢，所以個人覺得幾抵食👍🏻侍應會先送上餐前麵包，圓形餐包好鬆軟是日餐湯係南瓜湯，好大碗 ，飯落有淡淡的南瓜味清爽新鮮嘅沙律菜配上黑醋汁，加入了切絲的salami味道更豐富！烤法國鴨胸配燒意大利青瓜及紅酒燒汁 鴨胸賣相吸引，擺盤十分精緻，食落竟有鴨肝香味，肉雖呈偏鮮紅色，但生熟度可接受，口感似5成熟牛扒，好特別。黑松露野菌燴飯Risotto吃起來口感不錯，再拌勻松露醬食，每一口都散發黑松露香氣，香氣逼人，令人垂涎三尺，野菌舊舊都好大粒，食落好有菇嘅香味，愛了😍法式焦糖燉蛋燉蛋有蛋香，質感較滑溜，焦糖分量適中，唔會過甜。

今日約左朋友係九龍灣附近食飯。難得開返堂食。一定要好好獎勵自己。炭燒牛脷側腹扒配沙律及危薯條跟黑胡椒汁-牛味濃，亦都唔會煮得過熟。切開肉扒亦都見到大量肉汁。相當嫩滑。黑椒汁亦都唔會蓋過牛味。香煎鯛魚柳配法式燴雜菜及紅甜椒忌廉汁-魚身煎得非常香口。而且熟成度啱啱好。保留到魚肉嘅鮮味之外。忌廉汁亦都為魚肉嘅鮮味錦上添花。法式焦糖燉蛋。面層糖漿香脆，蛋味唔算相當濃郁，但清清地都幾好食。整體餐廳環境舒適。服務態度良好。絕對適合情侶嚟食晚飯。

唔知大家覺唔覺得，🇫🇷法國餐喺要喺晚餐食先有嗰種感覺呢？🥂 聖誕節去過呢間餐廳，呢一間🇫🇷法國餐廳，無論喺氛圍、環境都令人回味☺️所以堂食放寬，二話不說再訪呢間餐廳🅔🅧🅔🅒🅤🅣🅘🅥🅔 🅢🅔🅣• soup or salad • main • dessert • coffee or tea 🍲𝐒𝐨𝐮𝐩是日湯品喺蔬菜湯，有一種天然嘅野菜味，隱約食到薯仔蓉，但味道偏淡，作為前菜暖胃都唔錯🥩𝐌𝐚𝐢𝐧 𝐜𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞Roasted French duck breast served with roasted zucchini & red wine gravy鴨胸呈粉紅色，唔止賣相粉嫩，入口同樣嫩滑，調味唔多，淡淡嘅紅酒燒汁更能突顯出鴨肉嘅鮮味，不過味蕾敏感嘅🙋🏻‍♂️就接受唔到鴨肉嘅羶腥味Char-grilled beef “flank steak” with salad and black pepper gravy採用咗牛側腹嘅部位，相比起一貫餐廳選用厚扒，餐廳則選擇以一塊薄薄嘅肉呈現，薄薄一塊仍然感受到肉感重，無乜脂肪，伴碟嘅薯條幼身嗰種，脆卜卜，炸得剛剛好，冇炸得過火，唔會見到有一條喺會焦黑咗🍟🍮

終於開返晚市堂食，同屋企人黎mega box行IKEA, 晚飯時間見到呢間好靚嘅西餐廳，佢仲有戶外座位餐廳有提供all day menu,有餐湯，主菜同飲品，甜品可以加錢再叫沙律🥗雜菜湯：都幾甜，好多甘荀同青瓜主菜我哋揀咗兩個肉牛側腹配薯菜：薄切牛肉，生熟程度剛剛好，唔會好韌，薯條係幼薯條，似M記烤鴨胸配青瓜：鴨胸份量都幾多，口感幾好，但鴨嘅蘇味有啲重甜品：+$20 法式千層酥做到酥脆口感，中間係吉士醬，反而係伴碟啲生果好酸餐飲

🥚🥚🐷優雅裝潢法國菜✨性價比：6.5/10🍳食物：5/10🌏環境：7/10🕺🏻服務：6/10💰是次消費：人均 $ 183#蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在九龍灣🍰食物分類: #蛋蛋豬吃法國菜————————在megabox這個很少踏足的神秘地方，留下來吃晚飯的話一定要選間特別的餐館，見到一間法國菜之餘價錢還比預期中便宜，可以一試呢。Menu雖然是Executive Set lunch，但現時變成全日menu，晚餐都可以order同樣菜式；當天牛側腹售罄了很可惜，所以叫了一道鴨胸一道魚柳。是日餐湯或沙律 DAILY SOUP OR SALAD是日供應忌廉南瓜湯，嚐到淡淡的南瓜味，有餐包可以點湯吃。清爽沙律以黑醋汁配醬，混入了切絲的salami味道更豐富。香煎鯛魚柳配法式燴雜荣及紅甜椒忌廉汁 ($112)PAN-FRIED SNAPPER FILLET WITH RATATOUILLE & RED BELL CREAM SAUCE紅椒磨成伴碟汁，第一次吃這種味道的配汁。薯泥上亦都放滿三色椒切粒，令人聯想起雜菜湯呢。鯛魚柳煎得幾熟，魚肉亮白色，連同魚皮都脆脆的。 烤法國鴨胸配燒意大利青瓜及紅