Sodam Chicken (已結業)

sodam chicken 對於我黎講一點都陌生，已經唔係第一次黎食了！食過番尋味呀！！！唯一不同既係今日同朋友去左中環分店食炸雞喇！中環分店很特別，餐廳分左兩層。上層既落地大玻璃既設計讓人可以一邊食炸雞，一邊欣賞到街外既景色。餐廳主打炸雞及焗雞，我們就各點了一款炸雞及焗雞。蜜糖蒜香焗雞感覺好似冇炸雞咁熱氣，但美味程度不減。 焗雞可選標準/大份，我同朋友都中意食焗雞，就揀了大份，足足有一隻雞既份量唷！入口雞皮香脆，滿口都是蜜糖，十分香甜。雙重芝士炸雞可選有骨／無骨，我和朋友都係愛吮骨之人，就不揀去骨了！上檯時，芝士香味四溢，加上海量既芝士粉，未食都知芝士味非常濃郁喇！雞件肉質嫩滑，都相對焗雞乾身d !焗雞會較多肉汁！但炸雞雞皮更香脆金黃可口唷！除左炸雞，韓式涼拌水冷麵係我其中一款最愛既韓食。麵條煙靱有嚼勁，加上酸辣既泡菜，非常好食。Sodam Chicken除左炸雞焗雞出色，飲品都相當吸引！最愛mocktail...賣相吸引又有心思！微酸既蘋果特飲配上甜甜的軟糖，可愛又好味呢！

好耐無日光日白黎老蘭一帶遊走，最近thanskgiving後的black friday/cyber monday都太多籍口買野shopping，中低檔連鎖服裝店都大減價，星日決定黎閒逛之前食番個heavy既炸雞開心一下！黎到炸雞店還早，店內無乜人，所以本來佢安排住地鋪（可能想好睇D？）但最後都幫我地搬左上2樓；店內位置唔多，但有個bar台位望住窗外，相信平日夜晚一定好多人黎飲野食雞送酒。我地一行3人叫左蜜糖蒜香焗雞（大）／豬仔骨（小）／豬肉泡菜烏冬／煙肉年糕串燒，同埋食炸雞不可或缺既啤酒！蜜糖蒜香焗雞（大）（＄198）＄198一份大焗雞， 都唔少野架！我地見齊晒2隻雞翼2隻雞肶，份量應該等於一隻全雞了！焗雞有炸雞既樣，因為出面一層焗得香脆，好似搽上簿簿一層粉再放入焗爐焗既效果，無炸雞咁厚粉同heavy， 食都食得開懷D！蜜糖真係多到滴，而且可以痴住D炸過既蒜片，一啖咬落真係甜得黎好嫩滑，好味！！我諗我以後都食唔番炸雞了.... (雖然未試過呢間既炸雞，但焗雞已經上左我既必食榜xD)近shot補多張雞翼樣，焗既好處係油唔洗落得多，因為會逼左D雞油自己焗自己，雞皮下面咬開既係肉汁，唔係油水

環繞中環找不到少少寧靜試試雲咸街一直行行到滿意已是下午茶時光美麗門面淑女裝潢面對蘭桂坊蘭桂坊照餐牌叫一個夏威夷薄餅138$ 薄餅餅乾底好好吃菠蘿 芝士 火腿比例之佳可以用黃金比例形容這個冷面好大 抵食香蒜蜜糖焙雞🉐😌🉑可人兒蜜糖味十足得件件都脆Bbq 香辣焙雞好吃 香甜韓辣我最喜歡其迂迴辣法辣甜好辣喔⋯⋯又要再來一舊美容師女朋友最鐘情這裡的格調比銅鑼灣耀華街更富中環色彩燒烤精彩色澤較我國人考究⋯⋯韓國人愛美一族

今日嚟潮食韓式炸雞，坐咗樓上角落位有大玻璃望吓中環街景韓式水冷麵個人好鍾意煙韌的麵質 你個面啱晒我！泡菜味調校得啱啱好 酸酸地好開胃 仲有啲芝麻好香口蜜糖芥末香䓤炸雞炸雞炸得好香 新鮮熱辣辣 個醬調得好惹味 個汁帶微辣但一般人都食得到炸紫菜卷做得好好！ 香港嘅韓式炸雞店好似冇乜點見過有呢份小食 炸粉唔厚 紫菜超香蜜糖蒜香焗雞外皮焗到好脆 蜜糖好香好甜 同焗雞好好配搭 啲雞肉仲好嫩凱撒沙律80$ 非常大份 生菜爽口清甜 仲配好多蕃茄仔同煙肉飲杯熱薑蜜補補薑好夠味 甜味適中值得讚呢度上菜好快 差唔多時間嚟曬可以影靚相 點咗兩份標準size 嘅雞啱啱好 叫有骨好似滋味啲

sodam 很出名，除了出色的炸雞之外還有美味的焗雞。但如果我告訴你除了雞還有一樣值得推薦的東西你又知唔知係咩？答案就係佢哋嘅水冷麵，佢哋嘅水藍麵雖然冇我平時最喜歡食果一間韓燒的咁出色，但係水準十分之高。酸味唔算重，因為佢冇比醋同芥辣我，但係水冷麵勁道十足。好有口感，好食到唔停得口。配料又多又夠清新。係好好食個種。至於炸雞同焗雞同樣出色，今次我哋就點左細份的蜜糖蒜香焗雞，雞焗得好嫩而且帶汁，惹味非常。分量兩人剛好，配上蜜糖帶點甜，好正！只係略嫌蒜味未去到好出。冬天除咗想打邊爐，另外一樣嘢就係想食炸雞令到我記得當時我地一齊係零度食炸雞的情景。仲有可愛的粟米片。so sweet . 埋單$150 左右一人，吃到正宗韓式美味。正！Sodam 好多外賣，我下次就算人過唔到泥都要叫外賣。

每隔一段時間，便有一種暴食的衝動。因為漸增長的年紀，近年開始盡量保持健康的飲食習慣，多菜少肉，少油少鹽。然而，偶爾還是會有想放肆的想法，大吃大喝一下。卡路里，管他的，吃了再算吧！星期天的午後，我們理完髮，便清清爽爽的出發去吃芝士鍋與焗雞！3點鐘才到達，已經過了午餐時段很久，幸好餐廳沒有落場時間，或者其實有，但我們剛好沒碰上！看了看餐牌，便一口氣便點了一客焗雞，一客芝士鍋與兩杯酒精飲品！別輕看飢腸轆轆的少女（？）們！左：西柚啤酒$75 右：蜜桃燒酒$78我點的是西柚啤酒🍻，而朋友點的是蜜桃燒酒。啤酒沒有苦味，而蜜桃燒酒就甜甜的帶點桃香，很易入口。價錢略貴，但是就是想再體驗一下炸雞啤酒的狂熱！煙燻炭燒焗雞 $135 (標準）原本是打算吃炸雞的，但為了有更多的quota XD 食芝士鍋，便點了比較少油膩的焗雞。焗雞的外表跟炸雞還挺相像的，但一入口便知不同。焗雞少油，但依然保有水份，配上煙煄的獨特香氣，十分惹味。特級芝士鍋 $278 普通的芝士鍋只跟麵包，而特級芝士鍋卻有以上那麼多材料！眼闊肚窄的我們當然是選擇特級芝士鍋啦！然而最後我們發現，我們最愛的依然是傳統的麵包沾芝士啊！香脆的麵包粒被濃

朋友來電，說今天很想吃韓式炸雞 ，我愛焗雞，朋友愛炸雞，決定到蘭桂芳的 Sodam Chicken，吃齊兩款，來個大滿足。先點了蜜糖蒜香焗雞，有大份及標準兩個選擇，點了標準份量，一客六件，足夠兩人共享，熱騰騰的上桌，淋滿蜜糖的焗雞，外皮香脆又香甜，內裡口感嫩滑，肉汁豐富。首爾風味炸雞，裹著薄薄的脆漿，非常乾爽，先吃一口沒有蘸醬的，熱熱的酥脆無比，雞味香濃，肉質軟嫩，再來一口蘸滿甜辣醬的，甜中帶辣，口感豐富，更加惹味。吃炸雞，當然要來杯酒精飲料配襯一下，青蘋果燒酒，大大杯的鮮明青綠色澤，啜飲一啖，蘋果的酸甜，混著辛辣的酒香，入口冰涼舒爽，令人精神為之一振。朋友的 Hite Rita 也是份量十足的，非常抵飲，炸雞跟啤酒，實在是完美組合，朋友當然心滿意足。當晚，我們於二樓倚窗而坐，俯瞰著喧鬧的蘭桂芳，一邊大口咬著脆雞，一邊大啖呷著酒，實在好吃得過癮。

<炸雞好食 焗雞更有特色 sodam chicken >🔥🐥中環老蘭開左間韓國食店sodam chicken見到有好多雞食 以為又係嗰d炸雞 但其實好唔同🐥 呢間chicken除左有炸雞 仲有焗雞🐤 味道入味出色 鍾意食韓國野既朋友唔好錯過😊🍴煙燻炭燒焗雞 🐤🔥 135 蚊 標準size標準size既焗雞都有大慨10 件8 件 夠哂份量 😙 雞肉可能有d煙燻過 所以外表有d黑 食落又真係幾有炭香味😍 雞皮外脆之餘仲夠薄 雞肉嫩滑 呢個應該就係烤雞同焗雞既分別 唔會太肥膩太多油 但又保留雞味 好食👍🏻😄🍴韓式涼伴水冷麵❄🍜90 蚊大大碗水冷麵 當然係凍食❄ 麵身比較爽口 同粗身 所以好夠煙靭🍜有青瓜 🥒 葱花🌿 泡菜 蛋🥚做配搭 湯汁夠清甜 好味😍🍴太陽芝士炸雞☀🐤 198 蚊雖然呢間sodam主要食焗雞 但都忍唔住點左佢呢個外表甘邪惡既太陽芝士炸雞😈 用6,7 件炸雞肉圍住 一個圓形既農夫包 🍞包入面充滿住芝士🧀 芝士又熱辣辣又香濃 包皮外脆內軟 盡吸半溶芝士😈 而雞肉炸得好夠香脆 點埋芝士拉絲一齊食 真係好正 😍🧀🍺柚子啤酒 芒果啤酒 75 蚊韓國特色啤酒

今天蘭桂坊有日本嘉年華，我們打算吃完lunch後來玩。lunch選了這間位於蘭桂坊內的韓國炸雞餐廳，因為我以前吃過位於銅鑼灣的總店，十分美味。我們點了太陽芝士炸雞，水原焗雞，洋蔥圈，飲品。太陽芝士炸雞是餐廳的招牌菜之一，可以選擇有骨或無骨，我們選了無骨的。中間的農夫包載滿了芝士，外脆內軟的炸雞沾香濃的芝士吃，簡直一流。農夫包表面焗得脆卜卜，口感滿分。水原焗雞表皮焗得香脆，內裡的雞肉十分嫩滑，比起炸雞，焗雞的肉更加juicy。醬汁又甜又濃郁，很是惹味。洋蔥圈份量很多，而且每個洋蔥圈都很大個，炸得十分可口，洋蔥味道香濃，沾甜酸汁可以令人更開胃。吃韓式炸雞，又怎能不喝啤酒？飲品我們點了Hite rita 和 Cass rita。其實十分大杯，可以兩個人分來飲。Hite rita 味道較有層次感，酸中帶一點甜，再加上檸檬的清香，十分開胃消滯。Cass rita則味道較酸。

相約朋友一齊晚飯, 突然想吃炸雞加啤酒, 立即就諗起 sodam,  sodam在韓國有多間分店的選了蘭桂芳的一間分店, 就是方便地鐵回家啦2個人不能吃得多, 就點了近期熱賣的蜜糖蒜香焗雞, 另外當然點了我想吃的原味炸雞啦 炸雞可以揀有骨或者無骨, 要有骨啦, 因為啖啖肉其實也很膩, 點好了雞當然到啤酒了, 我揀在這個倒插的 HITE RITA, 有淡淡檸檬味, 因為是extra cold 所以飲落有清涼的感覺, 很好的配搭, 非常解渴先來炸雞, 熱辣辣, 炸的很干身, 很香脆, 沒有帶油, 不太大件, 吃起來也方便, 這炸雞還付上甜酸醬, 非常惹味, 朋友很喜歡, 我就比較鍾意原汁原味, 不沾醬然後就來了蜜糖蒜香焗雞, 果然是熱賣, 很香, 每件都沾上蜜糖, 反而蒜香味比較淡一點. 咬落很juicy, 肉質都很滑, 相比炸雞又有另一番味道雞的份量不算太大, 我地點了2款雞, 剛好全部吃下, 沒有太膩的感覺, 非常好. 現在已經有想再去的衝動了~~ 哈哈

説到蘭桂坊，都會想到去酒吧飲酒，但其實這裏也有適合一家大小一起享用的餐廳。我今天帶着剛升上中學的姨娚仔到中環，他跟我說很想到蘭桂坊看看，為了滿足他的好奇心，便帶他找一間位於老蘭的餐廳和他吃午餐-芝士火鍋和焗雞。特級芝士火鍋（$278）👍👍👍👍芝士火鍋分兩款：經典芝士火鍋 $138/特級芝士火鍋$278我們選了特級芝士火鍋，這個是冬季限定的韓式芝士火鍋，用了四種芝士混合而成，附配：▪️手工芝士年糕▪️紫薯年糕▪️美國豬仔骨▪️黃金炸薯條▪️腸仔▪️車厘茄▪️農夫包粒可免費加添芝士火鍋一次韓式火鍋的特色，當然是要先吃韓式手工芝士年糕和紫薯年糕，年糕口感煙靭，與芝士很夾。吃芝士火鍋，農夫包一定不可或缺，烘得鬆脆的麵包索滿香濃的芝士，令人吃到停不到口。薯條除了和茄汁合拍外，與芝士一起吃也很滋味。醬燒 BBQ 豬仔骨本身已很惹味，點埋芝士更加不得了。煎得表皮香脆的法蘭克福腸切粒，亦可加芝士増添味道。車厘茄可以清新一下口味。噴火焗雞（$140標準）👍👍👍👍價錢分為 $140/標準和$198/大份。為了可以試多一種口味，我們決定叫兩款標準的焗雞。噴火焗雞 - 第一口吃下不覺太辣，但過咗一陣，味蕾開始感受到又熱又辣

萬聖節不知從何時開始變成了一個會慶祝的節日，商家當然把握好這個商機，除了主題公園外，尤其蘭桂芳最為旺場，也相對帶動了周邊的食肆。其中sodam chicken的中環店提供炸雞及其他油炸小吃，對到蘭桂芳作戰前「打個底」是很不錯的選擇。轉角位的小店，建於中環的斜路上，因地勢問題店舖向上而非橫發展，佔地小不過有樓梯連接上下層，還不忘建一個洗手間，也算貼心。一層只有三、四張枱，還有吧枱可橫坐。餐牌不多，有一半都是不同口味的韓式雞，有分炸和焗兩款煮法。熱食很少，都是以炸物小吃居多，送酒一流。飲品相對上也算多款式，有或無酒精的特飲都有。季節限定有芝士火鍋，可是第一次吃這家餐廳當然要吃其招牌太陽芝士炸雞，兩大款都是芝士的話會太飽膩，所以放棄了前者。另外推介的豬肋骨，以及上星期才新推出的蜜糖蒜香焗雞竟然都賣光光，星期日晚上六時半已來到的我是頗失望的，畢竟餐牌選擇本來就不多。 只好選剛才提及的招牌太陽芝士炸雞及另一款焗雞，和一個水冷麵冷卻一下炸焗的油膩。吃炸雞一定不少得飲料，這杯特飲的造型誇張得來討好，大家都被夾在杯邊的大菊花所吸引，但其實這菊花徹頭徹尾只是一個裝飾品，絕對不能吃的。不過飲料的菊花味道非

現時，在香港的韓國炸雞店已經開到成巷成市，眼見中環也有人氣韓國炸雞店 Sodam Chicken 進駐！ 兩個月前那個週末，便相約好姊妹來個蘭桂芳午聚吧！我們沿雲咸街行上去，恰巧！我們找到店子之際，見到蘭桂芳之父盛智文 (相中綠色衫的男人) 經過！店子位於藝穗會對面，面對 LKF29！店子設計型格獨特，播放韓國 K-Pop音樂，充滿活力！雖然，餐廳佔地兩層，卻是每層地方不大！入去那層似是酒吧，樓上落地玻璃用餐區，景觀開揚光猛！桌上備有牙簽、紙巾、膠手套，相當週到！主打炸雞及啤酒，此外！還有提供焗雞、沙律、燒豬仔骨、冷麵、烏冬、薄餅、炸物、Cocktail、Mocktail...等！提子特飲 $58沒想到！特飲如此巨型似獎盃！ 對比我隻手可略知一二，巨型酒杯 930ml！果然份量十足！ 還要配上一條雜果雪條！單看賣相，已覺得非常消暑嘞！ 其實！這是利賓納梳打，口味不會難飲得哪裡！大家也想像得到什麼味道吧！首爾風味焗雞配蒜蓉芝士醬 $130來到炸雞店，食雞當然不少得！ 我們一來怕熱氣，二來天氣漸漸乾燥，喉嚨較為敏感！所以，點了焗雞！同樣香口美味呢！ 即叫即焗，傳來那誘人的雞肉香，足以令人垂

今日同朋友慶祝生日，一齊去中環食野慶祝下！壽星話好耐無食過炸雞，所以我地就Openrice下有咩韓國炸雞好食，最後揀咗Sodam Chicken。地點都幾易搵，但就要行少少斜路，當做下運動啦😂雖然先啱啱開始晚市，但已經好多人，所以我地選擇咗樓下。先叫咗個頭盤Caesar Salad（＄80）份量都幾多，菜葉比較大片，難啲入口。加入煙肉粒，夾埋芝士一齊有好濃郁嘅咸香味👍🏻如果有埋麵包粒同黑椒碎會更好。炸雞😍  蜜糖芥末香蔥炸雞（＄155）份量望落唔算太多，但都夠四個女仔食架，因為佢大大件又差唔多啖啖肉。香蔥鋪面，淋上蜜糖芥末汁，如果可以更多就好啦，會更入味！芥末味唔會太重，加上有蜜糖中和返，甜甜地咁😛炸雞炸得好脆，炸粉適中。估唔到食炸雞都會有pizza食，啱唔同朋友嘅口味。我地叫咗個熱帶風情Pizza（＄138）配料有菠蘿、蘑菇、火腿，都幾足料啊！薄批皮邊好脆，而批心就鬆化👍🏻最愛魚糕嘅我就叫咗個魚串湯（＄98）不過魚糕串只有兩串，加埋得四片，另外就有好多生菜。魚糕好腍，唔爽口，個湯嘅味道一般，唔係好特別。炸紫菜卷串（＄60）入面包咗粉絲，都幾好味。不過配雞醬有少少唔match。整體不過

去蘭桂坊唔一定係飲酒, 因為今次去蘭桂坊係左食我最愛既雞!!! 韓國炸雞店實在係香港一直都咁受歡迎, 呢間係其中一間想試好耐, 中環分店比銅鑼灣少人D, 所以就黎呢間食~有別於其他韓國炸雞店, 呢到裝修係以酒吧形式為主, 一共分兩層, 樓下充滿格調既bar枱, 同其他酒吧無異, 樓上同樣都有更大既bar枱, 雖然座位無銅鑼灣分店多, 但氣氛就完全截然不同, 更迷幼富情調。 凱撒沙律 $80食熱氣野之前當然要食菜XD 感覺良好XD 凱撒沙律菜份量頗多, 一大盤夠一齊share, 面既芝士粉同煙肉乾都幾足。 韓國湯窩有3個選擇, 我想食辣豆腐窩但朋友又怕辣想吃魚糕串, 見價錢唔過一百蚊就叫哂兩個吧哈哈!!! 辣豆腐窩 $98Order左唔洗五分鐘就有了, 名符其實既豆腐湯, 主角豆腐一大磚, 紅色既湯睇落幾辣但飲落郤只係微辣, 我唔吃得辣都覺得好飲, 暖暖既湯配埋香辣既味道, 係天氣轉冷下飲更是合適呢! 除左豆腐仲有其他菜同金菇等配料, 仲有幾片豬肉片~ 魚串窩 $98份量同辣豆腐窩一樣, 只係主角由豆腐變成了魚串, 魚糕薄身但煙韌香軟,連中間既大蔥都食埋呢哈哈! 其他配料其實同豆腐窩差唔