Sky726

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2018-12-06 410 瀏覽
最近約左個friend 食晚飯 因為我地都係旺角附近放工 所以我地又係旺角食飯啦哈哈 今次我地就揀左間環境好正嘅餐廳 叫左sky726 而且地理位置又方便 係旺角站b3 出口一出行兩分鐘到就到 依間餐廳幾值得去!一入到間餐廳就鐘意左佢個環境 除左已經有哂聖誕嘅裝飾令到間餐廳幾有氣氛 依間餐廳外嘅香港夜景已經加左好多分 配上一啲節奏輕快嘅英文情歌 依到幾適合去慶祝紀念日除左環境相當出色 佢依到嘅食物都唔錯 因為聖誕節佢地出左個新餐牌 我地叫左一set 同少少野食 有以下食物:三文魚mousse依個mousse 食落幾creamy 係熟左嘅三文魚嘅味道 香港人應該都會鐘意食 不過我都係鐘意食一舊三文魚🍣多啲xd香草牛油焗田螺田螺好味道! 一上到枱啲田螺仲係有煙出。熱辣辣 而且食落好彈牙 中間有大量香草令到個田螺更加香口煙火雞合桃沙律依個沙律嘅特別之處在於除左裏面有大大塊嘅青蘋果同個汁酸酸甜甜外 佢仲有合桃令到成日沙律多左口感 而煙火雞都幾新鮮 依個組合新鮮而不違和煙肉白豆湯依個湯嘅質感有啲似紅豆沙 因為佢用白豆煮成所以有沙 飲完有啲飽肚感 板燒羊後腿扒伴甜薯依個羊本人誠意推介 本身切嘅時候
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最近約左個friend 食晚飯 因為我地都係旺角附近放工 所以我地又係旺角食飯啦哈哈 今次我地就揀左間環境好正嘅餐廳 叫左sky726 而且地理位置又方便 係旺角站b3 出口一出行兩分鐘到就到 依間餐廳幾值得去!

一入到間餐廳就鐘意左佢個環境 除左已經有哂聖誕嘅裝飾令到間餐廳幾有氣氛
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依間餐廳外嘅香港夜景已經加左好多分
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配上一啲節奏輕快嘅英文情歌 依到幾適合去慶祝紀念日

除左環境相當出色 佢依到嘅食物都唔錯 因為聖誕節佢地出左個新餐牌 我地叫左一set 同少少野食 有以下食物:

三文魚mousse
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依個mousse 食落幾creamy 係熟左嘅三文魚嘅味道 香港人應該都會鐘意食 不過我都係鐘意食一舊三文魚🍣多啲xd

香草牛油焗田螺
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田螺好味道! 一上到枱啲田螺仲係有煙出。熱辣辣 而且食落好彈牙 中間有大量香草令到個田螺更加香口

煙火雞合桃沙律
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依個沙律嘅特別之處在於除左裏面有大大塊嘅青蘋果同個汁酸酸甜甜外 佢仲有合桃令到成日沙律多左口感 而煙火雞都幾新鮮 依個組合新鮮而不違和

煙肉白豆湯
依個湯嘅質感有啲似紅豆沙 因為佢用白豆煮成所以有沙 飲完有啲飽肚感

板燒羊後腿扒伴甜薯
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依個羊本人誠意推介 本身切嘅時候覺得舊羊好硬 點知切完食落都幾易咬得爛 肉質幾鮮嫩 而且唔蘇 最正嘅係除左主角之外佢個甜薯相當出色 本身以為係炒蛋 點知食落係薯仔 口感好滑 甜而不漏

墨魚汁意粉
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雖然食到成個咀都係墨魚汁 但係都值得食架 上面有兩隻虎蝦加上有茄蓉 墨魚同魚塊
相當足料

流心抹茶tart
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佢個流心tart 整得幾好 個皮結實似曲奇 內裏嘅流心抹茶甜道剛剛好 唔太杰 用黎點埋旁邊嘅士多啤梨好滿足hehe

我地仲叫左一杯cocktail 同mocktail

個人認為cocktail 杯cucu好飲啲因為佢酒精味唔重而且内有青蘋果味道清新唔太甜 好fresh
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整體而言 食物唔錯 地理位置方便但又有夜景🌃睇 真心係慶祝活動地點唔錯嘅選擇!


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2018-12-06 259 瀏覽
在咐近做完嘢,下午可以休息一下。午餐想食好啲,就上 Openrice 搜尋一吓。見到這餐廳晚餐好評如潮,並且價錢要大約 $500 一位,應該不差罷,就上去試下。先談環境,空間小,枱與枱之間十分緊密。原想休息一下,嘆一下,可惜,全程一字不漏聽住隔離枱亞媽向友人投訴小朋友頑皮,投訴學校不濟......唉!食物方面,擺枱根本不是法式,連麵包刀也沒有,麵包沒有選擇,唉! 食物質素係可以嘅!屬於那種吃過就可以忘記的味道。總括,這只是一間開在天台的茶餐廳罷了。(其實,事後想想,如果佢沒有寫法式,那麼我沒有抱那麼大的期望,感覺可能不致那麼差勁。)
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在咐近做完嘢,下午可以休息一下。午餐想食好啲,就上 Openrice 搜尋一吓。見到這餐廳晚餐好評如潮,並且價錢要大約 $500 一位,應該不差罷,就上去試下。
先談環境,空間小,枱與枱之間十分緊密。原想休息一下,嘆一下,可惜,全程一字不漏聽住隔離枱亞媽向友人投訴小朋友頑皮,投訴學校不濟......唉!
食物方面,擺枱根本不是法式,連麵包刀也沒有,麵包沒有選擇,唉! 食物質素係可以嘅!屬於那種吃過就可以忘記的味道。
總括,這只是一間開在天台的茶餐廳罷了。

(其實,事後想想,如果佢沒有寫法式,那麼我沒有抱那麼大的期望,感覺可能不致那麼差勁。)
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2018-12-06 222 瀏覽
Nice dinner如果唔係老公無意間搵到,可能呢次嘅生日飯又求其食雞煲或者打邊爐lu......環境唔錯,雖然地方細細,但都好有氣氛,加上臨近聖誕,有埋聖誕報置,感覺不錯。我哋人多坐得遠d,如果近玻璃嗰邊就可以影埋旺角個景啦
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Nice dinner

如果唔係老公無意間搵到,可能呢次嘅生日飯又求其食雞煲或者打邊爐lu......
環境唔錯,雖然地方細細,但都好有氣氛,加上臨近聖誕,有埋聖誕報置,感覺不錯。我哋人多坐得遠d,如果近玻璃嗰邊就可以影埋旺角個景啦
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2018-12-06 7349 瀏覽
旺角好似多左呢一類商業大廈,但整橦都係食肆平時都有係呢橦大廈食飯,上星期見到佢既promote,餐廳環境好似唔錯,book左今個星期上黎試下一入到餐廳已經感受到好濃厚既聖誕氣氛,而且餐廳係燈光上都好配合呢個街景更正!六點上到黎仲未有太多人,可以影多兩張相,見佢bokking list都full哂!環境真係幾浪漫,仲要加上聖誕裝飾,男女朋友上黎就fit哂!drink menu都有唔少選擇我點左杯paradise punch,熱情果味好香,飲落仲有橙味,幾甜幾清新朋友點左杯熱mocha,慢慢傾下計食下野吞拿魚尼斯沙律三文魚沙律就食得多,吞拿魚真係第一次吞拿魚外層微微燒熟,中間仲好粉嫩,入口軟腍,魚味都幾重沙律既份量算幾多,而且有整整一隻蛋,好足料!野菌黑松露忌廉湯忌廉湯夠creamy夠厚身,入口好滑好香蘑菇味,十分推介!另外佢既香草麵包整得好正! 整個麵包都好鬆軟,而且仲熱熱地,一搣開聞到麵包既麥香同香草味再加上牛油,微微帶咸,好好食銀雪魚西京燒伴大根木魚湯第一次食用湯上既銀雪魚西京燒,通常都係加西京醬醃完再燒/煎用湯上既魚肉冇咁乾身,係落幾甜,仲有少少木魚湯味道蘿蔔煮得超腍超入味,而且吸
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旺角好似多左呢一類商業大廈,但整橦都係食肆
平時都有係呢橦大廈食飯,上星期見到佢既promote,餐廳環境好似唔錯,book左今個星期上黎試下
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一入到餐廳已經感受到好濃厚既聖誕氣氛,而且餐廳係燈光上都好配合
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呢個街景更正!
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六點上到黎仲未有太多人,可以影多兩張相,見佢bokking list都full哂!
環境真係幾浪漫,仲要加上聖誕裝飾,男女朋友上黎就fit哂!
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drink menu都有唔少選擇
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我點左杯paradise punch,熱情果味好香,飲落仲有橙味,幾甜幾清新
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朋友點左杯熱mocha,慢慢傾下計食下野

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吞拿魚尼斯沙律
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三文魚沙律就食得多,吞拿魚真係第一次
吞拿魚外層微微燒熟,中間仲好粉嫩,入口軟腍,魚味都幾重
沙律既份量算幾多,而且有整整一隻蛋,好足料!
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野菌黑松露忌廉湯
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忌廉湯夠creamy夠厚身,入口好滑好香蘑菇味,十分推介!
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另外佢既香草麵包整得好正! 整個麵包都好鬆軟,而且仲熱熱地,一搣開聞到麵包既麥香同香草味
再加上牛油,微微帶咸,好好食

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銀雪魚西京燒伴大根木魚湯
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第一次食用湯上既銀雪魚西京燒,通常都係加西京醬醃完再燒/煎
用湯上既魚肉冇咁乾身,係落幾甜,仲有少少木魚湯味道
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蘿蔔煮得超腍超入味,而且吸哂西京醬同木魚湯既味道,令蘿蔔甜上加甜
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蟲草花釀無骨黃油雞脾
第一次食呢個mix and match,雞脾去骨再卷上蟲草花,無加太多調味,比清淡
入口有微微雞肉香同蟲草花既味道,配上薯蓉食更香甜

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72%朱古力心太軟
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心太軟唔係太熱,朱古力唔會好似水咁流出黎,半液態更顯得朱古力既濃厚!
入口朱古力微微點苦,超正! 另外要讚既係佢旁邊既vanilla雪糕,入邊真係有vanilla,食落特別香
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檸檬蛋白脆炸彈
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自己郁手打碎佢,幾有gimmick!
中間係檸檬醬同mousse,將外層蛋白打碎再撈好就食得
食落醱瑕甜甜幾開胃,而蛋白殼脆身,好似威化餅,整體味道同感覺好似食緊檸檬夾心餅咁
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2018-12-04 5348 瀏覽
位於旺角大街,而且係最高層,風景一覧無遺,餐廳已經佈置左聖誕裝飾,都幾靚。Choco Chip($78),朱古力好濃,仲有威化餅同脆米。Tropical Punch($70),橙味沙冰,清甜冰涼。Daily Soup($68)。Pumpkin Soup with Crab Meat($78),南瓜湯味道濃郁,又可以食到啖啖蟹肉。焗田螺($178),食已經聞到好香既蒜蓉味,田螺好腍,外面個田螺殼係用餅造成可以食埋。Crab Cake($128),有返咁上下厚度,外脆內軟,滿口都係蟹肉,好滿足。墨魚汁海鮮意粉($198),有2隻大蝦,墨魚肉,青口,意粉最正充滿晒墨汁,不過會食到成嘴黑晒。Confit Duck($238),鴨肶好香脆鬆軟,鴨胸搽左蜜糖,層皮有煙煙韌韌口。Marinated Mix Berries($68),用左草莓、紅桑莓、黑莓、藍莓製成既雪葩,酸酸尾尾好醒胃,飯後甜品一流。
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位於旺角大街,而且係最高層,風景一覧無遺,餐廳已經佈置左聖誕裝飾,都幾靚。
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Choco Chip($78),朱古力好濃,仲有威化餅同脆米。
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Tropical Punch($70),橙味沙冰,清甜冰涼。
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Daily Soup($68)。
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Pumpkin Soup with Crab Meat($78),南瓜湯味道濃郁,又可以食到啖啖蟹肉。
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焗田螺($178),食已經聞到好香既蒜蓉味,田螺好腍,外面個田螺殼係用餅造成可以食埋。
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Crab Cake($128),有返咁上下厚度,外脆內軟,滿口都係蟹肉,好滿足。
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墨魚汁海鮮意粉($198),有2隻大蝦,墨魚肉,青口,意粉最正充滿晒墨汁,不過會食到成嘴黑晒。
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Confit Duck($238),鴨肶好香脆鬆軟,鴨胸搽左蜜糖,層皮有煙煙韌韌口。
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Marinated Mix Berries($68),用左草莓、紅桑莓、黑莓、藍莓製成既雪葩,酸酸尾尾好醒胃,飯後甜品一流。
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2018-12-03 231 瀏覽
作為每年一次嘅週年紀念🌹🌹🌹今次小鮮肉老公就帶左我去一個好~好~好~浪漫嘅地方興慶,好叻豬嘅小鮮肉一早就訂左枱,比左個窗邊枱我地,本人妻記憶中呢間餐廳應該係全旺角區最高嘅餐廳之一,燭光晚餐、美景加埋音樂嘅浪漫環境底下,野食都未點都已經好滿足 🥳🥳🥳小鮮肉老公訂左6點半鐘,又會咁早食嘅,原來係有原因——1)早d去可以睇埋日落 2)成間餐廳都未有客,好似比我地包左場咁😆煙三文色沙律 💕本人妻覺得一餐好嘅晚餐,沙律呢個頭盤有著好重要嘅角色,好食嘅會令到胃口大增,好明顯佢地做到 哈哈❤️paradise punch 、choco chip 因為呢度係集kitchen同bar於一身,所以呢度d飲品都非常出色,絕對唔係出面果d鋪頭可以比🥳濃郁奶油蠔湯伴魚子醬 💕湯上面黑色一粒粒嘅就係魚子醬,未飲都已經好矜貴,配埋蠔肉碎嘅質感、奶油嘅香滑,成個湯都好完美,好想再encore🌹墨西哥燒粟米 呢個配菜係今餐嘅最大驚喜,極度要推介大家一試,叫果時以為只係好普通嘅燒粟米,但加左牛油令到粟米味好特出,最重要上面再加左孜然粉,出奇地味道好夾,真係超級好食呀👅👅👅虎蝦意大利飯伴龍蝦牛油汁 主菜之一,意大利飯煮得軟硬
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作為每年一次嘅週年紀念🌹🌹🌹今次小鮮肉老公就帶左我去一個好~好~好~浪漫嘅地方興慶,好叻豬嘅小鮮肉一早就訂左枱,比左個窗邊枱我地,本人妻記憶中呢間餐廳應該係全旺角區最高嘅餐廳之一,燭光晚餐、美景加埋音樂嘅浪漫環境底下,野食都未點都已經好滿足 🥳🥳🥳
小鮮肉老公訂左6點半鐘,又會咁早食嘅,原來係有原因——1)早d去可以睇埋日落 2)成間餐廳都未有客,好似比我地包左場咁😆
煙三文色沙律 💕本人妻覺得一餐好嘅晚餐,沙律呢個頭盤有著好重要嘅角色,好食嘅會令到胃口大增,好明顯佢地做到 哈哈❤️
paradise punch 、choco chip 因為呢度係集kitchen同bar於一身,所以呢度d飲品都非常出色,絕對唔係出面果d鋪頭可以比🥳

濃郁奶油蠔湯伴魚子醬 💕湯上面黑色一粒粒嘅就係魚子醬,未飲都已經好矜貴,配埋蠔肉碎嘅質感、奶油嘅香滑,成個湯都好完美,好想再encore🌹

墨西哥燒粟米 呢個配菜係今餐嘅最大驚喜,極度要推介大家一試,叫果時以為只係好普通嘅燒粟米,但加左牛油令到粟米味好特出,最重要上面再加左孜然粉,出奇地味道好夾,真係超級好食呀👅👅👅

虎蝦意大利飯伴龍蝦牛油汁 主菜之一,意大利飯煮得軟硬適中,啖啖都吸晒充滿鮮味的湯汁~😊擺盤亦非常精美❤️最優惠係咩呀
就係主菜買一送一
就算一周年紀念都要好好錫住老公這個荷包🌹

蟲草花釀無骨黃油雞脾 💕主菜之二,亦都係今晚第二個驚喜,好少有餐廳係用蟲草花入饌,黃油雞味道都唔係話非常特出,去左骨再釀入蟲草花味道都只係比單一咁食好少少,但估唔到再撈埋d薯蓉一齊食,個味道又幾好味喎❤️❤️

檸檬蛋白脆炸彈 💕最後一個驚喜,首先要用個匙羹仔將外層嘅脆脆餅打爛,撈埋內面嘅雪芭,味道就好似細個果時成日食嘅檸檬夾心餅,酸酸的但係又好好味,感覺非常矛盾🤫🤫🤫
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2018-12-02 249 瀏覽
個慢煮羊肉好正,生蠔都好新鮮。牛扒就一般~意粉中規中矩咯⋯⋯老媽子突然說要吃心太軟就跑來了⋯⋯人均消費500吧⋯⋯不過如果830pm之後入座便宜喔,如果可以多點套餐優惠就好啦
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個慢煮羊肉好正,生蠔都好新鮮。牛扒就一般~意粉中規中矩咯⋯⋯老媽子突然說要吃心太軟就跑來了⋯⋯人均消費500吧⋯⋯不過如果830pm之後入座便宜喔,如果可以多點套餐優惠就好啦
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2018-11-30 287 瀏覽
約咗朋友食生日飯苦無頭緒😅😅有朋友早前在網上看過感覺唔錯,即日下午就訂位,可能是平日關係,訂位亦是心水時間😊😊上到餐廳雖然唔算大,可以一目了然,但亦唔會感覺太迫太局促👍👍由於即日訂位關係,未有安排坐於落地窗邊位置,未能飽覽到旺角繁榮的夜景,因景點是餐廳賣點之一,這有點可惜😔😔食物來說味道不錯,生蠔鮮甜,配上餐廳自製醬一起食,另有一番味道👍黑松露野菌意大利飯,意大利飯一向較為硬身,餐廳亦體貼地在餐牌上提醒客人,亦可要求煮淋身一點,但落單時忘記告知,當飯來到時才記得🤦‍♀️🤦‍♀️因以前在外食過唔少意大利飯個感覺是生熟米口感,但呢度既是沒有這種感覺,味道也不錯,值得推介👍👍香煎美國安格斯西冷扒~五成熟~,正常牛扒味道😆無overcook😂脆炸魷魚圈配他他汁及雞尾汁,呢個真係唔係咁得,粉漿略厚及有少少炸油味,希望餐廳會改進下😉😉72%朱古力心太軟,由於今次慶祝朋友及自己生日,另一朋友見到隔離枱叫了心太軟可以寫慶祝字句,即時叫返一個食下🤩🤩 味道嚟講,正正常常心太軟水準,不過唔太甜,啱哂我位唔太鍾意食甜品既朋友😂😂整體餐廳環境氣氛及食物都不俗,由於訂座生日還有主餐牌8折優惠,折扣後價錢亦都相宜,值
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約咗朋友食生日飯苦無頭緒😅😅有朋友早前在網上看過感覺唔錯,即日下午就訂位,可能是平日關係,訂位亦是心水時間😊😊上到餐廳雖然唔算大,可以一目了然,但亦唔會感覺太迫太局促👍👍由於即日訂位關係,未有安排坐於落地窗邊位置,未能飽覽到旺角繁榮的夜景,因景點是餐廳賣點之一,這有點可惜😔😔
食物來說味道不錯,生蠔鮮甜,配上餐廳自製醬一起食,另有一番味道👍

黑松露野菌意大利飯,意大利飯一向較為硬身,餐廳亦體貼地在餐牌上提醒客人,亦可要求煮淋身一點,但落單時忘記告知,當飯來到時才記得🤦‍♀️🤦‍♀️因以前在外食過唔少意大利飯個感覺是生熟米口感,但呢度既是沒有這種感覺,味道也不錯,值得推介👍👍

香煎美國安格斯西冷扒~五成熟~,正常牛扒味道😆無overcook😂

脆炸魷魚圈配他他汁及雞尾汁,呢個真係唔係咁得,粉漿略厚及有少少炸油味,希望餐廳會改進下😉😉

72%朱古力心太軟,由於今次慶祝朋友及自己生日,另一朋友見到隔離枱叫了心太軟可以寫慶祝字句,即時叫返一個食下🤩🤩 味道嚟講,正正常常心太軟水準,不過唔太甜,啱哂我位唔太鍾意食甜品既朋友😂😂

整體餐廳環境氣氛及食物都不俗,由於訂座生日還有主餐牌8折優惠,折扣後價錢亦都相宜,值得再度光顧👍👍👍
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-11-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
慶祝紀念
生日
用餐優惠
優惠券
推介美食
  • 黑松露野菌意大利飯
  • 72%朱古力心太軟
等級1
1
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I’d recommend this restaurant — servers are nice and attentive, view’s good, and most of the flavors were spot on. 3 areas of improvement: (1) duck breast in confit could be tender; (2) service & pace at which dishes were served were smooth at the start but dragged when the resto’s full; (3) chocolate dome in the dessert could be thinner as it’s hard to crack with a spoon (didn’t also melt completely even when poured with flaming rum). A good spend.
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I’d recommend this restaurant — servers are nice and attentive, view’s good, and most of the flavors were spot on. 3 areas of improvement: (1) duck breast in confit could be tender; (2) service & pace at which dishes were served were smooth at the start but dragged when the resto’s full; (3) chocolate dome in the dessert could be thinner as it’s hard to crack with a spoon (didn’t also melt completely even when poured with flaming rum). A good spend.
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-11-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • Hokkaido  scallops
等級2
14
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2018-11-27 954 瀏覽
揀呢間餐廳嘅最大原因係睇相覺得環境好靚,好有feel,似間高級餐廳.所以揀咗呢間餐廳同朋友食飯.侍應生安排左我哋坐窗口位 之後就一輪嘴介紹餐牌但勁細聲又低沉 其實都唔知佢講乜淨係聽到某幾個餐 咩上FB 㩒 like 就有discount.跟住我朋友問多次邊個餐有discount個侍應生就表現出一副極度唔耐煩嘅樣但到最後 我哋都係唔知佢講乜張枱太細 未叫嘢食 已經冇位放其他嘢未食飯已經覺得有啲中伏!服務好差囉!其實如果唔想做 咪唔好埋枱囉!又唔係我乞求你過嚟serve我地!仲有做服務性行業 基本野都冇做到我哋已經唔指望你有笑容 只係想搞清楚你推介啲乜嘢俾我哋。成個餐牌 嘢食冇特色 唔吸引本來想叫個海鮮拼盤 但一啲都唔抵食所謂嘅龍蝦 仲要唔係新鮮嘅 先得個半隻!生蠔好似蠔豉咁細 再配幾隻蜆 咁就叫做”海鮮拼盤”😏😏😏我哋叫咗兩杯唔同嘅mocktail.一杯係有好多爆谷喺面嘅 勁甜!!!似食糖水多啲囉!👎🏻👎🏻👎🏻另一杯 普通野 而且隻杯崩嘅(見圖)好容易整親人🚨頭盤叫咗個蟹餅-一般 炸粉太多 賣相唔吸引焗田螺- 味道一般 墨魚汁海鮮意粉-太鹹 而且墨魚汁太多食到成咀都係黑色 好懷疑究竟係咪
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揀呢間餐廳嘅最大原因係睇相覺得環境好靚,好有feel,似間高級餐廳.
所以揀咗呢間餐廳同朋友食飯.
侍應生安排左我哋坐窗口位
之後就一輪嘴介紹餐牌
但勁細聲又低沉 其實都唔知佢講乜
淨係聽到某幾個餐 咩上FB 㩒 like 就有discount.
跟住我朋友問多次邊個餐有discount
侍應生就表現出一副極度唔耐煩嘅樣
但到最後 我哋都係唔知佢講乜
張枱太細 未叫嘢食 已經冇位放其他嘢
未食飯已經覺得有啲中伏!
服務好差囉!其實如果唔想做 咪唔好埋枱囉!
又唔係我乞求你過嚟serve我地!
仲有做服務性行業 基本野都冇做到
我哋已經唔指望你有笑容
只係想搞清楚你推介啲乜嘢俾我哋。
成個餐牌 嘢食冇特色 唔吸引
本來想叫個海鮮拼盤 但一啲都唔抵食
所謂嘅龍蝦 仲要唔係新鮮嘅 先得個半隻!
生蠔好似蠔豉咁細 再配幾隻蜆
咁就叫做”海鮮拼盤”😏😏😏
我哋叫咗兩杯唔同嘅mocktail.
一杯係有好多爆谷喺面嘅 勁甜!!!
似食糖水多啲囉!👎🏻👎🏻👎🏻
另一杯 普通野
而且隻杯崩嘅(見圖)好容易整親人🚨
頭盤叫咗個蟹餅-一般 炸粉太多 賣相唔吸引
焗田螺- 味道一般
墨魚汁海鮮意粉-太鹹 而且墨魚汁太多食到成咀都係黑色 好懷疑究竟係咪墨魚汁!👎🏻
甜品都唔敢再叫 因為冇乜期望
依間餐廳 一次夠啦!

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2018-11-27 233 瀏覽
上次嚟已經係年半之前嘅事,猶記得佢個星星夜空十分吸晴,今日再嚟,環境依然都係咁正,仍然係一個熱門嘅慶生地點。呢一杯【Cookies n’ Cream】 外表平凡,卻充滿童真。 一塊黑色嘅餅乾, 唔知點解有種神奇嘅吸引力。一入口呷到濃濃嘅榛子香氣,加上oreo餅嘅細碎, 令人記起小時候「扭一扭,舔一舔,再點一點牛奶」嘅滋味。 由於加入咗Baileys Irish cream, 同埋榛子香草風味嘅酒, 飲落有啲酒香, 可以話係一個好邪惡嘅小朋友。另一杯【Coco Loco】 酒精濃度相對地就比較高喇。 呢杯cocktail嘅色澤非常鮮艷, 皆因用咗覆盆子。初時飲落酸咪咪,帶有青檸同檸檬嘅清新感覺,慢慢就滲出陣陣嘅椰香。由於用上咗兩款勁度十足嘅伏特加及 rum酒,平時冇飲開酒嘅朋友就要特別留意啦。意式蕃茄水牛芝士沙律伴柏爾馬火腿, 意式番茄同水牛芝士紅白相間,圍邊嘅係香甜嘅意大利黑醋,我鍾意將佢哋切成小塊同柏爾馬火腿三樣嘢夾埋一齊食,再點少少黑醋 ,個味道就最和諧喇。濃郁奶油蠔湯伴魚子醬,呢個蠔湯由真正嘅蠔肉打碎而成,每一啖都仲感受到蠔肉細碎嘅質感,所以蠔味夠哂濃郁,加咗奶油令口感更加綿滑,
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上次嚟已經係年半之前嘅事,猶記得佢個星星夜空十分吸晴,今日再嚟,環境依然都係咁正,仍然係一個熱門嘅慶生地點。

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呢一杯【Cookies n’ Cream】 外表平凡,卻充滿童真。 一塊黑色嘅餅乾, 唔知點解有種神奇嘅吸引力。一入口呷到濃濃嘅榛子香氣,加上oreo餅嘅細碎, 令人記起小時候「扭一扭,舔一舔,再點一點牛奶」嘅滋味。 由於加入咗Baileys Irish cream, 同埋榛子香草風味嘅酒, 飲落有啲酒香, 可以話係一個好邪惡嘅小朋友。

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另一杯【Coco Loco】 酒精濃度相對地就比較高喇。 呢杯cocktail嘅色澤非常鮮艷, 皆因用咗覆盆子。初時飲落酸咪咪,帶有青檸同檸檬嘅清新感覺,慢慢就滲出陣陣嘅椰香。由於用上咗兩款勁度十足嘅伏特加及 rum酒,平時冇飲開酒嘅朋友就要特別留意啦。

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意式蕃茄水牛芝士沙律伴柏爾馬火腿, 意式番茄同水牛芝士紅白相間,圍邊嘅係香甜嘅意大利黑醋,我鍾意將佢哋切成小塊同柏爾馬火腿三樣嘢夾埋一齊食,再點少少黑醋 ,個味道就最和諧喇。

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濃郁奶油蠔湯伴魚子醬,呢個蠔湯由真正嘅蠔肉打碎而成,每一啖都仲感受到蠔肉細碎嘅質感,所以蠔味夠哂濃郁,加咗奶油令口感更加綿滑,伴隨著魚子醬嘅提鮮,增加咗鹹香嘅味道。

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銀雪魚西京燒伴大根木魚湯,靚仔侍應介紹呢一道係一個西日嘅fusion菜,首先湯底嘅木魚味已經帶有點點日色嘅風味,跟住試下個雙層大根,同我喺日本食過嘅關東煮味道一模一樣,最令人意想不到嘅係佢塊銀雪魚咁厚但係竟然可以咁嫩滑,是有慢煮過嗎?我很想知道..

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法式油封鴨伴紅酒橙汁,呢一碟主要分開兩個精彩嘅部分,分別係經過油封嘅鴨肶同埋香煎過嘅鴨胸,鴨肶肉質絲絲嫩滑,廚師將鴨胸肉煎至五成熟,外皮嘅香脆程度,用把刀切落去已經聽得到,雖質嫩滑程度唔能夠同五成熟嘅牛扒相提並論,但係鴨既味道非常濃郁,連埋塊皮一齊食更加多咗一份酥香。

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檸檬蛋白脆炸彈,呢個甜品嘅顏色非常鮮豔奪目,先用匙羹敲碎黃色嘅蛋白脆脆,入面溶岩般嘅內餡緩緩流出,形態有少少似檸檬吉士,帶住刺激嘅檸檬酸香,配合著微甜嘅脆脆同埋各式鮮果一齊食,味道十分搭調。
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想搵個靚景配美食的餐廳同老公撐枱腳。係openrice就搵到尼間位於彌敦道726號的sky726.(餐廳名同街既號碼一樣😆😆)有9折優惠而且有靚景。一早已book定位啦。終於到左尼一個浪漫的晚上。我地懷著浪漫🌹的心情上去。我地去到已經見到全餐廳已經8-9成滿座。餐廳非常好。已一早安排窗口位比我地。尼到的環境真係好有氣氛。望埋出面個景真係好浪漫。講番正題,我地叫左田園沙津,炸芝士青椒同焦糖低溫浸鵝肝作前菜。田園沙津:平凡中暗藏玄機。表面上係普通一碟雜菜沙津,但入面仲有松子,醃製車厘茄,切片磨菇。增添更多口感同味道,仲有營養。食開沙津的朋友應該會好鍾意尼間既田園沙津。第一道前菜已經睇得出廚師的精心製作。炸芝士青椒:將芝士釀係青椒入面,再炸。令到口感外脆內裡濃濃芝士,青椒夾在兩者中間,可減低油膩的感覺。這碟前菜味道濃郁。焦糖低溫浸鵝肝:尼碟是我的最愛。之前都一直有講過自己好鍾意食鵝肝,今次黎到尼到,見到有種特別煮法,當然要食下啦。大大塊鵝肝表面有一塊薄薄一層的焦糖,醬汁及配料方面亦採用甜甜酸酸的士多啤梨醬及脆脆作點綴。鵝肝一咬落去,「卜」一聲,表面一層焦糖斷開。繼而係鵝肝的口感。當糖的甜味再
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想搵個靚景配美食的餐廳同老公撐枱腳。係openrice就搵到尼間位於彌敦道726號的sky726.(餐廳名同街既號碼一樣😆😆)有9折優惠而且有靚景。一早已book定位啦。
終於到左尼一個浪漫的晚上。我地懷著浪漫🌹的心情上去。我地去到已經見到全餐廳已經8-9成滿座。餐廳非常好。已一早安排窗口位比我地。尼到的環境真係好有氣氛。望埋出面個景真係好浪漫。

講番正題,我地叫左田園沙津,炸芝士青椒同焦糖低溫浸鵝肝作前菜。
田園沙津:平凡中暗藏玄機。表面上係普通一碟雜菜沙津,但入面仲有松子,醃製車厘茄,切片磨菇。增添更多口感同味道,仲有營養。食開沙津的朋友應該會好鍾意尼間既田園沙津。第一道前菜已經睇得出廚師的精心製作。
炸芝士青椒:將芝士釀係青椒入面,再炸。令到口感外脆內裡濃濃芝士,青椒夾在兩者中間,可減低油膩的感覺。這碟前菜味道濃郁。
焦糖低溫浸鵝肝:尼碟是我的最愛。之前都一直有講過自己好鍾意食鵝肝,今次黎到尼到,見到有種特別煮法,當然要食下啦。大大塊鵝肝表面有一塊薄薄一層的焦糖,醬汁及配料方面亦採用甜甜酸酸的士多啤梨醬及脆脆作點綴。鵝肝一咬落去,「卜」一聲,表面一層焦糖斷開。繼而係鵝肝的口感。當糖的甜味再配上鵝肝既味道,是可以中和到鵝肝的油膩的感覺。這碟菜式又見到廚師精心設計,知道鵝肝食多幾啖就會有油膩感,所以佢挑選左甜味作為緩和油膩的方式。亦增加了整道菜的層次及口感!推薦👍👍
去到主菜啦,我地叫左茄汁和牛肉碎螺絲粉及慢煮鴨脾。
茄汁和牛肉碎螺絲粉:本人本身對螺絲粉無咩特別想食,但見係店員推薦,就試下啦。一上台,同我想像中好唔同。唔係平時食開的賣相。原來係將和牛肉搞碎再配少少洋蔥粒釀係個大大螺絲粉入面,賣相就好似真的海螺甘。尼碟主菜的賣相已經好睇得啦。再試下佢既味道,味道配得上賣相。簡直係色香味俱全。又係一碟的用心製作。👍👍
慢煮鴨脾:尼碟味道有d似中式燒鴨。但佢既表皮同煮法都好唔同。而鴨脾脂肪同肉質的口感煮得好岩火口。最特別既係鴨脾表面既脂肪係有彈性,而肉質係一點都不鞋口既。脂肪同肉質在口中產生既味道,融合一體。
再以精美的檸檬甜品作最後的結尾。完美的一餐浪漫🌹晚餐終於畫上句號。
總結,好有心思的餐廳。食物絕對是精心設計。❤️❤️
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  • 焦糖低溫浸鵝肝
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2018-11-18 250 瀏覽
旺角餐廳的種類及選擇多,但要找一間環境優美,適合聊天的卻很難。今日周末跟男友在旺角看戲後,他說要帶我到一間評價不錯的法式餐廳,名叫sky726。餐廳位於25樓,一來到便看見餐廳放置了一個巴黎鐵塔的佈置,再配合餐廳暗黑的環境色調,及背景播著柔和的音樂,充斥著濃濃的浪漫氣氛侍應安排了我們坐於窗邊,一望出外便是彌敦道的夜景。香港人日常工作繁多,想不到有一處地方可以靜下來,欣賞一下香港鬧市的夜景!由於我跟男友不太餓,所以沒有點套餐,最後我們二人分別點了黑松露野菌意大利飯及燒原隻慢煮墨西哥春雞不消十五分鐘,兩碟菜便分別送上。我們首先吃了它的燒春雞,雞肉很嫩,烹調恰到好處,而我特別喜愛燒春雞旁的特製辣配汁,加上雞肉的肉汁,整碟菜配合得天衣無縫。而它的意大利飯亦值得一試,一上枱便傳來濃濃的黑松露氣味,它的飯身不太硬,飯汁亦沒有膩的感覺,吃得我們津津有味總括來說,餐廳環境及食物一流,價錢亦合理,用餐時見到很多枱都在餐廳慶祝生日及紀念日,大家不坊來一試
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旺角餐廳的種類及選擇多,但要找一間環境優美,適合聊天的卻很難。
今日周末跟男友在旺角看戲後,他說要帶我到一間評價不錯的法式餐廳,名叫sky726。
餐廳位於25樓,一來到便看見餐廳放置了一個巴黎鐵塔的佈置,再配合餐廳暗黑的環境色調,及背景播著柔和的音樂,充斥著濃濃的浪漫氣氛
侍應安排了我們坐於窗邊,一望出外便是彌敦道的夜景。香港人日常工作繁多,想不到有一處地方可以靜下來,欣賞一下香港鬧市的夜景!由於我跟男友不太餓,所以沒有點套餐,最後我們二人分別點了黑松露野菌意大利飯及燒原隻慢煮墨西哥春雞
不消十五分鐘,兩碟菜便分別送上。我們首先吃了它的燒春雞,雞肉很嫩,烹調恰到好處,而我特別喜愛燒春雞旁的特製辣配汁,加上雞肉的肉汁,整碟菜配合得天衣無縫。
而它的意大利飯亦值得一試,一上枱便傳來濃濃的黑松露氣味,它的飯身不太硬,飯汁亦沒有膩的感覺,吃得我們津津有味

總括來說,餐廳環境及食物一流,價錢亦合理,用餐時見到很多枱都在餐廳慶祝生日及紀念日,大家不坊來一試


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2018-11-17
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晚餐
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朋友相約於旺角吃飯,今次朋友一早預定了餐廳,當然之前已經去過,位於旺角距離地鐵站附近,只有五分鐘路程,十分方便。位於25樓高層,最重要於窗口位,更可飽覽旺角夜景。美國超級珍寶蠔,十分厚肉。味道淡口,海水不算十分重,但口感一流。 值得讚賞是自家醬汁,酸酸辣辣,帶點甜味,配合蠔肉,更是一絕。香草炸原粒磨菇,香草味十足,可惜怕熱氣人士,未必太合適,外表香脆可口,內裡濕度剛剛好。至於二種醬汁,一個是麥當勞的魚柳包醬,另一個未必是最好,但也不錯。一定會再黎,食下野傾下計,一流。
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朋友相約於旺角吃飯,今次朋友一早預定了餐廳,當然之前已經去過,位於旺角距離地鐵站附近,只有五分鐘路程,十分方便。
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位於25樓高層,最重要於窗口位,更可飽覽旺角夜景。
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美國超級珍寶蠔,十分厚肉。味道淡口,海水不算十分重,但口感一流。 值得讚賞是自家醬汁,酸酸辣辣,帶點甜味,配合蠔肉,更是一絕。
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香草炸原粒磨菇,香草味十足,可惜怕熱氣人士,未必太合適,外表香脆可口,內裡濕度剛剛好。至於二種醬汁,一個是麥當勞的魚柳包醬,另一個未必是最好,但也不錯。
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一定會再黎,食下野傾下計,一流。
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Looking for a western cuisine in Mong kok and Sky726 has almost 400 likes in openrice. It is on the top floor of a commercial building with large window and sky view. There are lots of choices of food and drinks. I ordered Godiva delight which has bailey and chocolate milk with a chocolate and milk ice ball. Drinks are 20% off during happy hour. Cheese Stuffed Jalapeño Peppers, the cheese is very rich plus slightly spicy. Fettuccini with pan seared scallops in smoked pepper sauce, the scallop is
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Looking for a western cuisine in Mong kok and Sky726 has almost 400 likes in openrice. It is on the top floor of a commercial building with large window and sky view. There are lots of choices of food and drinks. I ordered Godiva delight which has bailey and chocolate milk with a chocolate and milk ice ball. Drinks are 20% off during happy hour. 

Cheese Stuffed Jalapeño Peppers, the cheese is very rich plus slightly spicy. Fettuccini with pan seared scallops in smoked pepper sauce, the scallop is cooked perfectly with butter and the fettuccini is al dente. 

Peri peri chicken is a chicken roll with mash potato. The recommended desserts are mix berries with strawberry sorbet and vanilla chocolate mousse with hazelnut. The fruit is fresh and the mousse is rich of chocolate.
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