SHAKE SHACK (國際金融中心商場)

營業中

休息中

知道過江龍shake shack 來到香港，一直人氣高棋，上星期六終於有時間去食。自己本身很喜歡吃burger，所以對burger的要求亦高。Shake Shack嘅burger到手熱辣辣，麵包香脆可口，配料十分豐富，半溶的芝士再加上漢堡簡直就是完美的配搭。價錢中規中矩，但環境裝修優美，覺得十分滿足。

知道Shake Shack 新開個時超級多人排隊，終於等到隔左幾個月再來試，睇下會唔會少D人。雖然已經係平日夜晚來試，但都好多人食，基本上食完都要讓坐，加上落雨冇得坐外面，所以都要等左陣先搵到位。我同朋友都想試Shake Stack，重點係個有個炸蘑菇！炸蘑菇外脆內又保留到D汁，加埋新鮮生菜同蕃茄一流。而美中不足之處係個包感覺上比較軟同多汁，包身唔夠乾爽；醬汁方面個芝士係可以拉芝架，味道唔錯。Cheese Fries - 薯條本身已經好食，加埋芝士真係冇得輸。Mlike Tea Shake - 朋友話上網睇食評唔錯，諗住試下啦，點知就中伏啦! 個味道絕對唔係想像中港式奶茶的味道，而係有少少乳酸類飲品既味，又有少少咳藥水味咁，我地懷疑個茶係咪用左薄荷茶，個味真心奇怪。所以話上網D食評真係唔好盡信啊!整體而言，除左多人要等位外，環境同食物都相當唔錯，食材用料新鮮，係IFC來講價錢合理，可以一試。

紅極一時的人龍漢堡店Shake Shark，一直被佢條隊嚇走左，因為老實講，我唔算特別好Burger，都係間唔使先食下…要我排粒幾鐘去吃個burger，真係唔好傻啦…話說今日lunch諗唔又到吃乜，同事又咁岩講佢個男友仔而家去緊吃Shake Shark，我就叫佢問佢而家多唔多人排，佢覆話無乜人喎，咁…即管去試下啦當日係星期三中午，我地12點15左右已經到左，唔算多人排，隊尾已經在鋪內，我地排左大概10分鐘就order到，都算快！（但過左5分鐘已經排出到外面，不過都唔算好多人）這是menuOrder完，店員會比個call機你，震機就攞得！等左差唔多10分鐘，野食終於到喇！我地兩個人叫左兩個single burger，1個hotdog，1個milkshake同一個薯條share！Burger嘅牛肉好好味，好多肉汁，一d都唔乾，好大塊，基本上食到最後一啖，都食到牛肉，呢點我好欣賞！麵包軟熟，少少濕濕地…但都好食！同事話熱狗都好經典，一於叫埋！熱狗我覺得就正常，無乜特別，不過上面嘅配料都好食嘅！Vanilla milk shake, 可能我嘅預期係超超超甜，所以飲落去個下又覺得ok，不過真係兩

聽人話呢家快餐有幾好幾好食，又岀名，有機會經過中環，所以就嚟咗食。嚟到就見到條隊排到岀門口，諗住有幾好食。排咗好耐隊，大約都有成半粒鐘，諗好晒食啲咩，既刻叫。選擇唔多，對有選擇困難症嘅人係件好事。每人叫左一個包，再加個芝士薯條share食，都夠食嘅。當中Stack Stack係最岀名嘅，入面係舊炸左嘅大菇，的確皮脆多汁，亦不算太失敗。可是，包皮部分就真係唔可以接受，成塊包濕晒，有啲口感都冇，軟晒，可以用難食嚟形容。而肉同味道方面就比一般更一般，冇咩特別。總結而言，快餐嚟講算岀得慢，又要排好耐隊，環境衛生欠佳，食物更不用說，劣評。浪費時間及金錢。好在位置好，風景靚。

之前去加州探個朋友，食左西岸著名漢堡連鎖店In-N-Out，當時嚇親 emmm牛肉又乾，薯條好似紙皮切條去炸咁嘅，朋友就話 “In-N-Out係麻麻地啦，下次你來東岸帶你食Shake Shack! 啲burger係我最鍾意架!”所以等Shake Shack IFC店開左幾個月少啲人之後，上星期六就滿心期待咁同男朋友去試下！下午12點幾去到等左一陣就有位(室内)，落單都只係排左一陣，之後等多15分鐘左右有得食啦~ 我地叫左Single Shack Burger($50)，Chick’ n Shack($56)，Cheese Fries($36)，Classic Chocolate Shake($42)，Homemade Lemonade($24)主角Shack Burger好食!! 本身我好怕食蛋黃醬/沙拉醬，但Shack Burger隻醬完全無我最憎嘅沙拉醬酸味，反而微咸、帶有蒜香嘅味道同burger好match!! 牛肉稍微有啲乾，但勝在肉味夠濃，牛肉味越嚼越濃，男朋友話好似倉鼠咁細細啖咬肉味仲香(好可愛haha) Chick’ n Shack塊炸雞有啲乾，但味道都ok Cheese

星期六晚上八點來到IFC....直衝去Shake Shack...出Lift後眼見人龍很長...但還未排出門口....就照排吧~~~噫~~比預期中快很多....大約排了不夠十分鐘己經買好了.....加埋等食物再食埋...全程不需45分鐘.....不錯不錯.....二人點了一個Shack Burger - Double一個Shroom Burger一個彈弓薯條一杯Iced Tea (大)一杯Lemonade (大)Shack Burger - 牛味很不錯...調味也很夠..不用加味....兩片芝士超邪惡...溶溶地太正喇...美中不足的是生菜及蕃茄不足...食到一半已經只剩下肉、芝士同麵包....頓時感覺很漏~Shroom Burger - 朋友素飽...她說大菇菇炸得不會太油...配上醬汁非常野味彈弓薯條 - 真係很多地方也沒有了...炸得非常透心...夠脆....一杯Iced Tea (大)、一杯Lemonade (大)大杯裝真的很! 大! 杯!! 我飲Lemonade...本人畈略嫌過甜....如果可以再酸一點同不太甜就非常好~

呢間shake shack我期待左好耐，因為之前係英國食過一次覺得個芝士薯條好好食。見到啱啱開幕時好多人，所以我等到7月尾先黎食。我由排隊到拎食物，前前後後都要差唔多半個鐘。我自己本身都幾鐘意食burger, 就叫左Shack Stack, 佢係cheese burger 再加多舊炸芝心蘑菇。個burger 口感好豐富，一口咬晒有生菜有芝士有炸蘑菇有牛肉有芝士。最驚喜係蘑菇入面啲芝士，係拉芝黎，芝士味好香濃。呢個包我極力推介👍🏽另一焦點係個芝士薯條，因為友人唔太好芝士，我就叫左佢芝士另上。個薯條本身炸得好脆同埋係扭紋薯條。個芝士醬好值得讚，好濃芝士味，又好滑，配個薯條真係一流。最後講埋杯milkshake，呢間鋪最出名係杯milkshake，所以我都叫左黎試下。佢有好多種味道，我就叫左朱古力味。杯milkshake好濃郁好傑身，個人黎講有少少濟。有個小插曲係個牌仔個號碼同張單上面唔同左，所以個牌仔唔識震，我最後要行去counter問先攞到野食。

過江龍漢堡慕名而來，下午4點半去撞彩睇下條隊長唔長，點知人龍只在店裡打了個S 字，排短短五分鐘就到我。  反而係落完單之後等食物較費時，等咗有10-15分鐘。坐高枱最入仲可以望到海景Chick'n Shack $56 Cheese Fries $36 Apple Juice $20Chick'n Shack $56唔食牛嘅關係所以叫咗雞漢堡，餡料有雞塊、生菜、黃瓜同 Herb mayo。本身怕中間塊雞肉係炸會好乾同榎，食落反而好Juicy 加埋啲醬同黃瓜帶酸甜唔錯，可惜嘅係外層麵包好普通同唔夠軟身，整體質素被個麵拖低哂。Cheese Fries $36滿懷期望來到食呢個薯條，結果同相像中好大出入。首先舖上芝士醬嘅薯條本身就唔多脆身，上面枝叉一吉啲薯條就斷開一半，完全多此一舉直接用手食仲簡單快捷。薯條一啲都唔脆身，食唔到入邊啲薯之於出面又炸到乾哂，再俾啲芝士醬整到焾哂，難怪周圍嘅客人都食淨好多。高枱有USB 提供沒有期望便沒有失望，單單一個漢堡價格已經遠高於外面快餐店一整個套餐，性價比偏低，試過就算回頭率20%

Try the Shack Burger with fries and shake.- Shack Burger: Average burger and similar to Hungry Jacks. Decent if you haven’t had Hungry Jacks. A bit salty- Fries: Quick crispy - Shake: Order the Black and White Shack and surprised at the sweetness and creaminess. - Service: Fast service and gives recommendation

Shack Shake scored a really good location in HK as it's on the rooftop of IFC. The view is definitely the best of any Shake Shack I've been to in the US and Dubai. The taste is consistent across all locations, but the lines are still really long in HK! I think it's great to grab a bite, but wouldn't think it's the type of burger you have to wait 30 min in line for. I think the fries here are just ok, I don't particularly like crinkle cut fries though, and the cheese sauce tastes like a canned va

近日呢間野個個都話好食，咁arm去完婚展諗唔到食咩，就試下啦去到條龍唔算長，排左十分鐘就有得買，期間仲有個fifty fifty 試飲，都還可以ge 買完等野食前後等左20分鐘，算快啦掛。個景其他真係好唔錯，$2xx 食呢個境係幾抵ge,但留意返，噴定蚊怕水好d，係咁比野咬講返轉頭，食物選擇係果幾樣啦Shack Stack 個牛好乾， 唔識欣賞。但非肉部分幾好，我鐘意個菇，炸完唔係好乾，同其他菜類都夾，個汁同芝士都差，但我嫌塊包可以厚少少，食到一半就濕晒芝士薯條凍ge, 仲衰過茶記放左好耐果d薯條，個醬又淡, 真係唔得奶昔叫左一個vanilla 同埋caramel, 都幾好味, 夠甜整體黎講，有少少失望，因為人人都話好食, 都係自己食過先知

終於有機會試 Shake Shack😻排隊排左15分鐘俾大家睇睇 menu 先叫咗兩個Shack burger $50如果鍾意食肉可以用$76就買Double burger個包係苙苙好鬆軟二入面嘅漢堡扒牛肉味非常濃郁🐮配合埋生菜蕃茄同埋芝士真係好好味!以這個價錢 完全冇令人失望飲品叫咗L size lemonade $32超級大杯可以兩個人share薯條$27外脆內軟 不錯食物質素冇令人失望 以$50的價錢，味道算係幾出色性價比高，日後會再來😽👍🏻

Weekend 8點幾黎到 排隊都唔算奈十幾分鐘order 到 🌟室內既環境其實一般因爲人流太多無位可以坐出面 熱d 不過景觀有海景🌟食物：$246 total Shake burger (single) $56🌟佢有double = 2層肉 $76個包既size 唔大 一個女仔都食得完麵包 比較軟身 幾‘諗’塊肉燒得係幾香 不過無咩肉汁 唔算好高水準 Cheese fries 👍🏻 $36岩岩新鮮出爐 係好味既 不過好快 ‘諗’哂 就麻麻地飲品：Shakemeister Ale 解喝 冰涼 👍🏻$68Milktea milkshake （香港限定 ）😐 $42以為會好奶茶味 不過都第一下飲好似藥水味 我唔太鐘意

下雨天☔️大風大雨，本身室外的座位都被收了，證明了天雨的威力，但排隊人數不減。 *推介*/Shroom burger/麵包咬下去，陣陣的菇香慢慢地跑出來，吃味蕾的享受。這個包雖然沒有肉，但味道豐富，加上足料，口感不遜於shack burger /shack burger/ 招牌包，十分足料，多菜又多肉🤣漢堡雖不是爆juicy，但醬汁香濃，配合得不錯。可惜包身不夠乾身，吃時已像濕透的麵包，口感不好。/HK style/ 作為美式甜品，是離不開甜。剛吃這個甜品時，味道挺特別，一陣陣肉桂香，帶有濃濃的花生醬。但吃這個甜品，真的要兩個人共享，否則好濟。室內坐位不算好多，想找個位置坐下享受食物亦有難度。

星期日無咩做咁啱爸爸又得閒，於是就決定帶佢去食好野，其實係自己想食😂之前一直聽人講話呢間burger店好高人氣，隨時排你個幾鐘，不過我去當人又唔算真係好多人，排左約10分鐘就買到啦，係等野食耐少少大約20分鐘到啦(用fast food黎睇嘅話係算慢)我同爸爸都係貪心派，所以當日就叫左shake stack 即係又有牛又有炸菇芝士仲有啲菜同蕃茄。牛扒漢堡聲稱係用Angus beef黎整，肉質幾嫩而且多汁，刨係鬆軟為主嘅，而最suprise就係個炸菇，佢外面炸得非常脆，但係一咬開入面就係滿滿嘅拉芝同濕潤多汁嘅菇，配上菜，蕃茄，層次超豐富好玩。大食嘅我哋仲叫多左個芝士薯條，個人覺得叫佢分開醬同薯條上會好啲，薯條本身夠脆又啖啖薯蓉味，不過加左芝士醬一陣就淋曬，所以建議分開點。