Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar

一直以嚟都好鍾意食中東菜😆不過喺香港成日都唔知邊間好食～最近就發掘到中環呢間超有異國氣氛嘅黎巴嫩餐廳🥰吧台、燈光氛圍同陳設裝飾都充滿了中東風情，感覺去咗阿拉丁世界咁🧞😚超靚✨🌟𝐌𝐢𝐱 𝐂𝐨𝐥𝐝 𝐌𝐞𝐳𝐳𝐞 $𝟏𝟗𝟓呢個冷盤好高質🤤有齊我最愛嘅Hummus鷹嘴豆蓉、煙燻茄子蓉同紅菜頭沙律😋Hummus非常細滑creamy，配埋鬆軟嘅中東口袋麵包一齊食好滿足🤤另外都好鍾意茄子蓉😌好重煙燻香氣之餘配上石榴粒，好開胃🤓🌟𝐋𝐞𝐛𝐧𝐞𝐡 $𝟏𝟏𝟖係餐廳嘅自家製乳酪✨乳酪酸酸地，配埋蕃茄、酸瓜同橄欖油，好開胃🥰🌟𝐒𝐡𝐫𝐢𝐦𝐩 𝐌𝐚𝐭𝐟𝐟𝐢𝐞🦐 $𝟏𝟐𝟖大大粒煎蝦仁✨蝦肉肉質爽口彈牙，配上橄欖油，檸檬汁同芫荽，好惹味🤓🌟𝐒𝐚𝐦𝐚𝐤𝐞 𝐁𝐢𝐥 𝐓𝐚𝐡𝐢𝐧𝐢🐟 $𝟐𝟑𝟖超推介😝呢個主菜係煎鱈魚柳配芝麻醬🐟芝麻醬係非常澎湃🤣食落勁重芝麻同花生味🤤而且有沙沙嘅感覺，忍唔住當湯咁狂食😍鱈魚柳肉質偏實，魚油味都好香，撈埋啲芝麻醬食超正😆🌟𝐊𝐞𝐛𝐛𝐞𝐡 𝐁𝐢𝐥 𝐋𝐚𝐛𝐛𝐚𝐧 $𝟐𝟒𝟖呢道菜好特別！四大粒炸羊肉球，外層係小麥製成，內裡係羊肉碎同松子，食落羊肉味都幾重，而且幾鍾意粒粒肉碎嘅口感😋再加上羊肉底部嘅醬汁係乳

朋友介紹的中東特色店，地道風情滿滿，店員非常友善，令人有個快樂之下午。這間店子是近期大熱的打卡餐廳！主打傳統黎巴嫩菜，濃厚的中東風情裝潢，踏進店門猶如走進了七彩繽紛之氣氛，馬賽克圖案的裝飾令人感到快樂，滿滿獨有之黎巴嫩感覺，是拉丁感覺呀茄子蓉來個前菜小吃，先選一款凍開胃前菜，茄子蓉雜錦配紅石榴，鮮香感，配熱熱卷餅。香煎餃子餃子內餡滿滿菠菜，入口羊肉味濃香，異國羊肉菜式～網上看看，是中東菜傳統小食，黎巴嫩菜式，有中東味道，好香口。滿滿獨特之味道，令人快樂香煎盲鰽配甜菜及慢煮眉豆多人享用亦沒問題，份量大，香濃嫩口之魚肉，口感滿滿。此外，惹味配不要錯過。甜菜口感層次豐富，魚肉香氣滿滿，嫩中有甜味也值得一試～雜錦烤肉串精選雞肉塊及羊肉串香烤而成。類近阿拉伯菜系之感覺，主食為雞肉、羊肉及蔬菜朋友也點了這傳統菜式為主。羊肉是肉類中的最愛，黎巴嫩菜以燒烤方式料理肉類，串燒感滿滿，以捲餅捲着吃羊肉吃，層次很高。甜品方面，有備受中東多地歡迎美吃，是黎巴嫩牛奶米布甸，布甸軟糯香甜，牛奶味香濃。不錯之少數民族中黎巴嫩特色風午餐#香港探店 #香港美食 #中環 #中環探店 #黎巴嫩菜式•••••••••••••

以前係美國都食得多中東菜，但返香港之後就比較少啦，今次難得再二訪位於中環既【Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar 】，晚餐同lunch完全兩個風格，所以都感覺唔同，更加有一千零一夜既feel。Mix Cold Mezze—包括左3款冷頭盤小食Shamandar Salad：紅菜頭、羊奶芝士、檸檬汁、番茄。紅菜頭清甜、搭配酸酸既羊奶芝士、檸檬汁，好開胃。加左D洋葱增添香氣。Lebanese Hummus：鷹嘴豆、芝麻醬、松子。個人最常食同最鍾意食既hummus之一，非常經典既鷹嘴豆。有淡淡豆香同奶香味，搭配Pita bread一流。Mutable：煙燻茄子、芝麻醬、乳酪、檸檬橄欖油 。煙燻味非常濃郁，食唔太出茄子味道，不過呢款會比較酸。Pita bread：非常軟熟、熱辣辣Shrimp Matffie：煎蝦仁橄欖油、檸檬汁、芫荽。蝦仁新鮮彈牙，好香蒜蓉橄欖油味，調味豐富。Kibbeh：羊肉碎、小麥碎、煎羊肉、紅菜頭鷹嘴豆蓉。外表睇落去以爲係Christmas Pudding，個醬係紅菜頭鷹嘴豆蓉，微微甜味。羊肉加左香料、味濃但唔膻。外面炸得香脆、而

今天要介紹的餐廳位於中環，是一家主打黎巴嫩茶既餐廳。目前香港剩係得幾間提供黎巴嫩菜嘅餐廳，餐廳位於大館附近，入夜後都較少人呢意呢個地區，餐廳除左提供印度菜外，仲有酒類提供，係附近返工既朋友放工後都可以約埋朋友同事過黎聚一聚，相信呢個餐廳係一個不錯既選擇。Mix Cold Mezze $195 呢個係一個黎巴嫩嘅冷盤，有3個迷你冷盤配上Pita bread （黎巴嫩薄餅）。第一款係Hummus，Hummus係將鷹嘴豆蓉，芝麻醬同橄欖油混合而成既一個前菜。Hummus口感creamy順滑帶少少豆香，味道偏淡。第二款叫Mutable ，是一款由煙燻茄子溝埋芝麻醬、乳酪、檸檬橄欖油和同用左右石榴粒做點綴，聞落有少煙燻味，食落係偏啖味。 第三款係Beetroot Salad，係一個好簡單既沙律，用上紅菜頭、番茄粒、洋蔥粒同羊奶芝士等混合而成既沙律，幾清新。Lebneh $95 Lebneh名字係來自於中東＆地中海既新鮮乳酪。乳酪係屬於自家製的，乳酪味道偏酸，面頭上有洋蔥粒、番茄粒同撈埋橄欖油一食可中和乳酪既酸。Shrimp Matffie $128其實橄欖油加紅椒煎大蝦，蝦有5隻 ，亦可以加檸檬

朋友介紹我去呢間餐廳，因為影相好靚有好多個唔同嘅打卡位，嘢食又唔錯，於是平日中午去試吓Fattoush:呢個係一個好清新嘅沙律，特別鍾意佢用咗薄荷醬同埋薄荷葉，特別開胃，上面仲有芝麻脆片Sambousek Spinach:呢個係一個菠菜餡餅，不過外層比較厚，入面嘅餡都幾好食Mashawy:主打三種唔同嘅串燒，係羊肉同埋雞肉串燒，其中一款羊肉串燒入面係仲加埋蔥，咬起上嚟好有口感，Tanjarat Khodar:呢個蕃茄飯好好食，入面主要有蕃茄，酸味亦都幾足夠，呢度嘅飯都幾有趣，飯入面仲有一啲長形有啲似米粉嘅食物Date on the Moon:有好香嘅奶同埋杏仁味，感覺都幾啱小朋友飲Virgin Raspberry Ginger Mojito:因為用咗莓、柑橘等等，整體感覺都係偏酸

中東菜在香港甚為罕見，位於中環大館對面的Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar主打少有的黎巴嫩傳統美食。內裡面積寬敞，擁有室內用餐區及半露天用餐區，裝潢特選華麗寶藍色、顏色鮮明圖紋、精緻雕花銅製燈具及圖案等作設計主調。選用大量手工製作全銅製燈鏤空雕花藝術優美燈具及窗花裝飾，散發出閃爍獨特金色光芒，結合中東賦予異域神秘色彩。就連洗手間都有五彩斑斕的馬賽克拼湊而成的巨型壁畫牆，異國風情在每個角落皆表露無遺。餐牌主打傳統地道的黎巴嫩中東美食，凍熱開胃菜及炭烤海鮮地道肉串等特色美食。地道食法會先食前菜Mezze，冷盤多數以醬類、沙律為主，熱食則以香口小食為主。Mix Cold Mezze $195Pita bread口袋餅是地中海料理的代表，與三種配料例如鷹嘴豆蓉、煙燻茄子蓉、紅菜頭沙律互相拼配，各種香料交織出的獨特風味徹底融合。將醒胃清爽的配料塞滿富有麥香的Pita Bread，餅皮口感酥軟中帶有嚼勁，層次感豐富。Lebneh $118自家製脫乳清乳酪混合蕃茄、酸瓜和橄欖油，高濃度的蛋白質含量，口感比起一般乳酪更為厚實。濃稠綿密的乳酪甜度低而水分少，酸味

Today my friend invited me to have brunch at this restaurant providing Lebanese dining. This is my first visit and I enjoy this novel dining experience.It is a value for money semi-buffet brunch. There is a variety of Middle Eastern salads you can choose from the buffet table. There is an egg dish and a starter for you to choose. You may add on a main dish if you like. Dessert is included.The salads are fresh. Delicious roasted egg plants and mixed salad leaves with tarator sauce is my favo

幾年前去完杜拜 鍾意食中東菜😆 香料味重😋 餐廳環境好靚 好適合打卡😍 有好多調色玻璃 充滿異國風情🙌🏼 假日Brunch 有沙律&前菜bar可以任添，每人可選一款蛋料理、熱頭盤、米布甸，想食豐富啲可以add-on加主菜: 烤串類😋 Brunch $256/pp/Buffet/FattoushTaboulehEggplant and Taratore⭐️HummusMutableMuhammaraToum Garlic(比得包好暖 口感鬆軟綿綿🫓)/Eggs/⭐️Shakshuka- 北非焗蛋配彩椒及香料 半熟蛋配比得包好味!Egg Awerma/Hot Starter/⭐️Falafel- 炸鷹嘴豆球 外脆內軟 充滿豆香😍 /Add-on/⭐️Grilled Fish skewers $78- 烤魚串保持鮮嫩口感👍🏼 醃得入味又香口😆Mashawy $108Selection of Arabic Mix Meat Grilled,Beef, Chicken & Kofta

去咗中環一間, 食黎巴嫩、中東菜嘅餐廳 "Shahrazad Lebanese Dinning Lounge & Bar" 裝修充滿中東色彩🏺🪔, 滿滿異國風情氛圍🥰逢星期六、日 12:00nn - 15:00pm, 有半自助早午餐, $268/位, 同friend order咗兩個🥔自助餐區放滿各種各樣嘅前菜、沙律、乳酪醬, 最鍾意食佢哋嘅爽脆椰菜花、濃厚香草嘅焗薯、茄子同香蒜醬🥔炒雞蛋、菲達芝士🍳🧀菲達芝士味道強烈, 富有鹽味, 唔係人人接受, 但配上微淡卻充滿香濃牛油味的嫩滑炒蛋, 味道變得容易入口, 非常配搭👍🥔油封肉碎焗蛋蛋同牛肉粒火喉控制得宜, 嫩滑唔會老🥔Sambousek Spinach 係一款中東地道小食, 三角形嘅外表同我哋食開嘅咖哩角好相似🤭, 餡料係已經煮咗菠菜, 味道都唔錯😘🥔 Falafel酥炸鷹嘴豆餅, 除咗鷹嘴豆味道仲有孜然味, 味道特別可以一試🥔Roz Bil Laban米布甸, 用咗米同牛奶煮成, 比平時食到嘅布甸更重牛奶香味, 入口乳香順滑, 加入大米煙煙靭靭, 口感更為豐富🤤♥️🥔One Thousand One Night $115Cocktai

講親想食中東菜 我都推薦朋友食呢間🤩今次已經係我第二次嚟食呢間黎巴嫩餐廳😊位於中環雲咸街 一上樓已經感受到濃厚嘅中東風味👳‍♂️整個餐廳都以馬賽克拼貼, 銅製藝術燈等製飾🕍寶藍色為主調嘅燈光帶一種華麗神秘感覺🦋晚上更有肚皮舞表演 令食客有一個沉浸式的用餐體驗💃✨️Mix Cold Mezze $195冷前菜點咗每次到中東餐廳都會食嘅烤餅🫓暖笠笠的烤餅 而且一啲都唔乾 超級軟熟☁️而配料有鷹咀豆蓉, 煙燻茄子蓉及紅菜頭沙律🫘鷹咀豆蓉同茄子蓉嘅香料味較溫和 令一般人容易接受😉但同樣keep到香料嘅香醇氣味 配上烤餅一齊食搭配😊✨️Lebneh $95Lebneh係一款中東乳酪 用greek yogurt再搾壓成脫乳清酸奶🥛比一般greek yogurt的質感更厚實一啲🤏Lebneh本身無咩甜味 配上蕃茄, 酸瓜同橄欖油調味🥒食落酸酸甜甜 十分開胃✨️Shrimp Matffie $128另外點咗一款熱前菜🔥原隻蝦肉以橄欖油同蒜蓉煎香🧄加入檸檬汁同少少芫荽提鮮🌿上菜時已經聞到香氣十足😋食落每粒都十分彈牙爽口 十分鮮甜🦐✨️Kebbeh Bel Labban $238Kebbeh用羊肉碎同小麥粉及洋蔥混合

我最近有去位於中環擺花街附近的一家黎巴嫩餐廳，整體的餐飲體驗非常出色。這家餐廳非常適合夜晚聚會或者放鬆，氛圍很適合chill。餐廳的環境佈置也非常有特色，充滿了黎巴嫩的民族風情。餐廳裡有一些彩色地氈，讓整個空間更加熱鬧且有著特色。食物的質素很不錯，特別是他們的前菜。他們的乳酪加包非常特別，口感豐富且味道出色。除此之外，他們的串燒和菠菜也非常美味，口感豐富而且風味獨特。總的來說，這家黎巴嫩餐廳提供的餐飲體驗非常出色。無論是環境佈置還是食物口味都讓人印象深刻。如果你喜愛黎巴嫩菜並且想要享受一個愉快的夜晚，這家餐廳絕對是一個不錯的選擇。

🔹️Lunch到中環 “Shahrazad Lebanese Lounge & Bar” 食中東菜🥙🍽 餐廳以阿拉伯飾品佈置👳‍♂️ 充滿中東風情🪅 環境舒適🎶 食材講究、食物高質😋 店員貼心周到👩‍💼👩‍💼👍價錢相宜💰Lunch Set🍽🔸️Soup🥕🎃以甘筍南瓜湯 ~ 入口綿滑、味道甘香清甜👍頭盤🍽🔸️Fattouah🥗以蕃茄、羅馬生菜、西芹、烤酸辛香料石榴籽、薄荷醬, 食材鮮嫩、味道清新有益, 充滿薄荷香😋 🔸️Sambousek Spinach🥟中東菠菜餡餅 ~ 餡餅精緻, 內裡有滿滿的菠菜, 味道香濃🤤主菜🍽🔸️Saniyet Samak 🐟烤盲鰽魚配時菜 ~ 魚皮香脆, 魚肉細嫩幼滑, 配上薯仔、蔬菜Yummy🍽🔸️Mashawy 🐏🐔阿拉伯式烤羊肉串/雞肉串 ~ 送來三串King Size串燒, 分別有一串雞串和兩款羊肉串🥢雞肉串🐔 雞肉鮮香嫩滑十分滋味羊肉串🐏 色澤油黃, 肉質鮮嫩軟脆, 味道醇香免治羊肉串🍢 肉質軟綿, 惹味開胃飲品🍹🔸️Ice Lemon Tea🍋🧉香濃紅茶香, 有助消化解膩🧉🔸️Fresh Juice🍹每天有不同精選果汁, 是日以西柚汁, 開胃消濟👍🔸️是日甜品🥄米布

之前一直想試吓呢間異國菜 今次同朋友過開嚟中環 決定一嘗黎巴嫩菜😋餐廳以藍色為主調 一入到去 充滿神秘感覺環境幾靚 而且好多打卡位 一坐低 叫左兩杯mocktail傾下偈先發覺氣氛唔錯😙 又坐得舒服 幾relax😌 Mix Cold Mezze Salad頭盤：鷹嘴豆泥/紅菜頭沙律/茄子蓉紅菜頭沙律…幾特別 別具一番風味配夾包食 口感唔錯Lebneh自家製嘅乳酪加上車厘茄 紫洋蔥 同埋橄欖油，酸酸甜甜好開胃✅健康之選Shrimp Matfie橄欖油煎大蝦 配上濃濃檸檬汁,辣椒🌶️同芫荽蝦🦐都幾大隻 遠距離已經聞到蒜香🧄😀 個汁好好味👍🏻個人非常推介這道菜Kibbeh🐑乳酪羊肉球 賣相唔錯 冇羊肉嘅膻味，配特製嘅乳酪醬汁,牛肉球食過唔少 羊肉球真係第一次😅 入面嘅texture同我想象中唔同 幾特別Samake Bill Tahini 🐟魚好香口 外脆內軟 搭配特製醬汁 仲有d番石榴粒係面 增添色彩覺得呢度菜幾出色平時唔太鍾意食魚嘅我 都覺得幾好味👍🏻

被餐廳異國風情嘅裝修吸引左，book位黎食下，從門口已經充滿中東民族色彩，好靚好岩影相！今日食Brunch會有沙律吧任食，即時健康唔少，而且保證一定食飽！前菜上左pita bread先，可以配沙律吧嘅醬，味道非常之夾，除咗生果，沙律，醬汁之外仲有時令開胃前菜當烹調方法唔一樣，即是相同食材都會擦出火花，有新鮮感！喺main courses 上之前侍應會先收拾碗碟及抹枱，之後就有烤雞同肉串食喇！本日亮點 甜品😍有啲似濃稠版椰香西米露好正Date on the moonVirgin raspberry ginger mojito叫埋Mocktail飲就最嘆了

Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar (中環)📍 中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈2樓𝐋𝐢𝐭𝐭𝐥𝐞 𝐝𝐢𝐝 𝐈 𝐤𝐧𝐨𝐰, 𝐭𝐡𝐞𝐫𝐞 𝐰𝐚𝐬 𝐚 𝐠𝐫𝐞𝐚𝐭 𝐋𝐞𝐛𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐢𝐧 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐚𝐥.#foodieintern學英文👩🏻‍🏫我以前都唔知中環有間咁正宗嘅黎巴嫩菜環境氣氛好好，職員都好友善，可以同佢哋閑聊一下🤪食物好正宗，主打食羊肉Lamb Skewers (HK$288)羊肉唔會有臊味，好香亦有香料味燒烤過就更加一流😌Kebbeh Bel Labban(HK$248)由羊肉碎組成嘅肉丸。中間夾雜左松子。上碟仲以為係田螺🤪個醬汁喺Feta Cheese 同乳酪，但個味都唔會搶咗羊肉味Mix Cold Mezze & Sambousek Cheese沙律同奶酪，配上黎巴嫩嘅麵包感覺好似去咗旅行咁，乳酪夾麵包，原來都幾好味Lebneh 好特別，橄欖油係啲乳酪上面，但飯出嚟好滑，兩者平衡得好好Shrimp Matffie (HK$128)橄欖油加上鮮蝦芫荽，加埋啲檸檬汁，仲更加惹味Samake Bil Tahini(