Sepoy Mess

今天和朋友去了西九文化區，然後去了這間餐廳吃晚餐。Tenderloin Skewers($168):燒牛肩肉串是一道受到許多人喜愛的美食，其肉質嫩滑且風味獨特。牛肩肉因富含適度的脂肪和結締組織，燒烤後散發出香氣，口感豐富。燒牛肩肉串帶有漂亮的焦香色澤，在烤製過程中充分被火焰與熱度包裹，使得肉汁鎖住，保持了牛肉的鮮嫩。每一口咬下去，都能感受到肉質嚼勁與醇厚的肉香。Chicken Tikka Masala($178）：印度咖哩雞肉的最大魅力在於豐富的香料調配，包括孜然、姜黃、辣椒、肉桂和丁香等。這些香料不僅增添了層次感，還讓整道菜非常有香氣。嫩滑的雞肉經過長時間的燉煮後，雞肉吸收咖哩的精華，口感鮮嫩多汁。咖哩的醬汁非常濃郁，讓人欲罷不能。醬汁的甜、辣、酸的平衡使得每一口都充滿驚喜。Truffle Ricotta Cheese Nann ($38):Nann 的外皮酥脆而內部軟嫩，搭配上絲滑的松露瑞可塔乳酪，讓每一口都充滿層次感。奶酪的細膩質地與 Nann 的彈性形成了很好的對比，令人愉悅。Chicken wings ($98):雞翼很香口，辣辣地，幾好食。Duck Confit Birya

🍽️食物方面： 🐤Chicken Tikka Masala經典菜 濃郁creamy雞肉嫩滑入味 🧄Garlic Coriander Naan大塊 香口 有蒜有茜無得輸🦀Soft-shell Crab Roll包住魚肉,生菜,洋蔥,紅椒菜 幾fresh🍤Prawn Pakora Basket炸蝦好實淨濃味 炸洋蔥切條似幼薯條🍨Sticky Toffee Pudding拖肥糕好煙韌 撈埋雲呢拿雪糕一齊食🥭Golden Vanilla Breeze芒果沙冰d fd 幾清爽🫐Wild Berry Colada 好飲嘅紫米奶 黑莓藍莓唔酸📷打卡方面：大玻璃自然光 有槍同頭盔裝飾🔈環境方面： 有2層, 頂樓靜啲多啲位💬其他資訊：Sepoy Mess📍 尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方金區演薈廣場3樓R008號舖

有次經過依間餐廳見好多人係門口happy hour, 望真D入面原來食印度菜~餐廳樓底高又幾靚, 成個感覺好舒服。  Keema Masala Tacos餡料豐富, 一啖食到哂羊肉, 香料同香草既味道, 層次豐富。Afghani Ribs & Chips慢煮羊肋骨都係第一次食, 整得非常之嫩, 輕輕一咬就可分開骨同肉, 面頭塗左層香料同埋芫荽, 更加美味。 Lamb Vindaloo哩個係羊肉塊加埋醋, 蒜, 薑同香料醃製同烹調, 醬汁既辣勁都幾強, 香辣惹味, 食哩個一定要叫多份Naan, 因為醬汁味已經好濃厚, 所以個人認為叫個Plain Naan就最合適! 口感煙煙韌韌, 配上香辣惹味既醬汁忍唔住一啖接一啖~Pistachio Burnt Basque Cheesecake開心果味道突出, 口感好好做到面頭焦焦地, 入面似mousse咁既奶油口感!食印度菜必點既Mango Lassi, texture厚身啖啖芒果香唔死甜又唔假, 好飲~

一家主打英屬印度時期菜式的餐廳，地面層是英式酒吧；二樓是餐廳。 Masala Garden Salad以新鮮蔬果為基底，加入印度香料調味，是一道輕盈的前菜。 Grilled Salmon Tikka三文魚柔嫩，香料醃料讓魚肉的鮮美更加突出。 Chicken Tikka Masala的雞肉鮮嫩多汁，浸泡在濃郁的蕃茄與奶油醬汁中，香料的味道豐富而平衡，微辣中帶有溫潤的奶香。 Garlic Coriander Naan鬆厚柔軟，蒜香撲鼻，單吃或蘸咖哩也美味！ Pistachio Burnt Basque Cheesecake溫熱，芝士蛋糕的口感與雪芳蛋糕相似，有開心果的香氣，甜度適中。無酒精飲品Sunset Fizz Fusion以清爽的果香為主調，酸甜交織，氣泡感十足，非常開胃。 然後是每回吃印度菜必點的無酒精飲品Mango Lassi，口感濃郁綿密，芒果的香甜與酸奶的微酸完美融合，口感順滑。 室內環境以士兵房為主題，牆上掛有槍枝、士兵畫像等的陳設。2樓全落地玻璃正對演薈廣場。

Been wanting to check this place out ever since I saw people post about Indian British Restaurant…I was like what is that🤪The restaurant is very spacious and I really like how clean the decor is☺️It is a really good place if you wanna hang out with a bunch of friends.Me and my friends ordered 3 dishes to share. I myself like the Lamb Curry the most. The lamb isn’t very gamey, I usually like my lamb gamey but not with Indian curry and the sauce was pretty yummy and spicy, it goes really well with

今日同班friend去咗圓方嘅Sepoy Mess，試咗佢哋嘅英印fusion菜，真係好有驚喜！🤩餐廳裝修好有殖民時期嘅feel，環境好舒服。我哋叫咗：Ras Leela: 印度小食拼盤，好似一個精緻嘅印度下午茶咁，樣樣都啲，好啱share！Strawberry Lassi: 士多啤梨乳酪飲品，酸酸甜甜，好fresh！Grilled Octopus: 燒八爪魚，好香口，啲肉好彈牙！Masala Garden Salad: 香料沙律，好清新，食完啲heavy嘢食返個沙律啱啱好。Grilled Salmon Tikka: 印度香料燒三文魚，好惹味，啲魚肉好滑！Chicken Tikka Masala: 蕃茄咖喱雞，係佢哋嘅招牌菜，必食！Truffle Ricotta Cheese Naan & Garlic Coriander Naan: 黑松露芝士烤餅同蒜蓉芫荽烤餅，兩款都好香，點咖喱一流！總體嚟講，Sepoy Mess嘅嘢食真係好有水準，fusion菜嘅concept好正，印度菜同英國菜mix埋一齊，估唔到咁夾！

第一次去elements既演薈廣場 估唔到都幾多特色餐廳 見到呢間印度餐廳裝潢幾靚幾有氣氛 試下又幾好味🎈 🦀Soft-shell Crab Roll
軟穀蟹炸到好脆 薄餅皮做到煙靭
夾埋生菜 洋蔥 加埋印度醬汁食 成個感覺好清新 🐮Tenderloin Skewers
烤牛串燒 燒到岩岩好
肉中帶少紅 嫩口 燒烤味好惹味 🥘Chicken Tikka Masala 
咖喱creamy 微微辣香
雞肉有烤過 帶煙燻香 🫓Truffle Ricotta Cheese Naan
薄餅煙靭 黑松露味濃烈
點咖喱同就咁食都好正
鐘意食黑松露既人會愛上 食完仲想點多份 🍹Ras Leela
Gin酒酒底 加上Raspberry同 Lime
酸酸甜甜 唔會太濃酒味 岩女仔飲 🍸Mosala chai Punch
雜梅味果汁 酸酸甜甜 解油膩感一流

這家餐廳主打英國與印度融合的風味，位於尖沙咀圓方的Elements，位於九龍站之上，交通方便。餐廳的裝潢充滿了異國氛圍，融入了英式殖民地的設計風格，燈光柔和而富有情調，非常適合情侶或朋友之間的暢談。👫
Monk Mojito🍹 $98這款雞尾酒清新爽口，搭配薄荷葉的香氣，令人神清氣爽，非常適合與接下來要品嘗的濃郁印度料理搭配。Arancini Tikka Chaat🥔 $108結合了意大利的阿拉羅尼飯球與印度的Tikka風味。外層酥脆，內部柔軟，裡面包裹著豐富的香料，讓人真正一口接一口，食欲大開。Keema Masala Tacos🌮 $158選用印度的Keema Masala，包裹於脆皮的皮餅中，口感層次分明，辛香的牛肉餡配以新鮮的配料，每一口都令人驚喜。Lamb Biryani🐑 $238這道印式香料飯可謂是一絕，羊肉鮮嫩多汁，飯粒吸收了濃郁的香料味，令人回味無窮。搭配醬汁享用，更是讓人欲罷不能。Chicken Tikka Masala🥙 $178雞肉醃製得入味，搭配香濃的番茄咖喱醬，微辣而香濃，無論是搭配飯還是 naan，都是絕佳的選擇，令人十分滿意。Truffle Ricott

今晚來到藏身圓方商場的英式印度餐廳，品嚐一下真正由印度主廚炮製，將印度及英國風味結合的創意菜式。先說說環境，餐廳樓高兩層，下層用餐區多為戶外餐桌，飲酒聊天chill一下最好，上層空間大樓底高，以通透落地窗引光入室，牆上有槍械壁飾與士兵肖像畫，裝潢風格帶點復古優雅，充滿異國風情，靠窗位置更可俯瞰商場中庭景致，氣氛都幾浪漫，難怪當晚已有兩檯客人在此慶祝生日。Afghani Ribs & Chips $188以為菜名的Ribs是豬排骨，但再看細字說明，原來這道阿富汗排骨，是指羊肋骨，羊肋骨經過24小時慢煮，再用印度香料醃製後烤熟，肉嫩味濃，雖有少少羊羶味，但蘸上菠蘿醬後同食又幾好味。薯仔切成大粒狀，以香料烤焗，入口帶微辣，充滿異國風味！Lamb Shank Rogan Josh $238咖哩豬、咖哩雞經常可以食到，所以再來點了咖哩羊。羊腿燉得非常軟淋，用刀叉輕碰即骨肉分離，肉質嫩滑，微辣的咖喱醬充滿香料香味，層次豐富，搭配Naan餅撕開蘸汁同食，超級正！Truffle Ricotta Cheese Naan $38、Garlic Coriander Naan $30特別點了這兩款不同口味的烤

到圓方shopping，順便食埋晚飯先返屋企，畀我發現到一間好好味嘅印度餐廳 ~ Sepoy Mess。店內環境闊落，我點了烤八爪魚、雞肉漢堡配薯條、咖哩羊肉、奶油饟、Mango Lassi、Masala Chai Punch。🔹烤八爪魚 ~ 香氣十足，又入味。🔹雞肉漢堡配薯條 ~ 雞肉漢堡口感豐富，沒有膩感，配菜是我至喜愛的薯條。🔹咖哩羊肉 ~ 很有印度特色的咖哩羊肉，香辣十足，羊肉又夠軟腍。🔹奶油饟 ~ 酥脆柔軟的饢餅，用來配咖哩非常惹味。🔹Mango Lassi ~ 絲滑口感，香甜的芒果味。🔹Masala Chai Punch ~ 酸酸甜甜，帶有淡淡的茶香味。傳統正宗的印度風味，無論食物、環境、服務都幾好。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

Sepoy Mess @sepoymess 📍：柯士甸道西1號ELEMENTS圓方金區演薈廣場頂樓R008號舖🚗：九龍地鐵D2出口 步行3分鐘📞：+852 2330-0316💲：~HKD440/head for dinnerFood quality✔️：Arancini Tikka Chaat, Tenderloin Skewers, Chicken Tikka Masala, Pistachio Burnt Basque Cheesecake👌🏼：Tandoori Roti, Butter Naan, Masala Chai Punch, Mango Lassi總結：😋elements天台嘅一間印度🇮🇳餐廳 好食 上菜慢啲但每碟都熱辣辣 真係即叫即整 值得嘉許😋最好食係Tikka Chaat 酸酸辣辣 材料有布利芝士 鷹嘴豆瑪薩拉同羅望子 配以薄荷醬 上面仲有一舊熱辣辣嘅炸薯仔🥔球 香料味十足 我喜歡😋Chicken Tikka Masala都唔錯 熱辣辣上枱 采用煙燻雞髀肉 茴香同芫茜🌿味都頗出 配蕃茄洋葱肉汁 雞肉都夠嫩滑 配薄餅食正😋Tenderloin Skewers係以瑪薩拉

Located at Elements Civic Square, the restaurant is filled with hustle and bustle as commuters off the clock enjoying their friday night. The major dining area is located at the second floor. ——————————————————————————————✨𝔐𝔬𝔠𝔨𝔱𝔞𝔦𝔩𝔰✨$𝟞𝟠 𝕄𝕒𝕟𝕘𝕠 𝕃𝕒𝕤𝕤𝕚I expected a tall glass of Lassi…not a tiny cup. Serving with a sliced mango is the least they could do.$𝟠𝟠 𝕄𝕒𝕤𝕒𝕝𝕒 ℂ𝕙𝕒𝕚 ℙ𝕦𝕟𝕔𝕙 Initially thought this is a heavy cup with strong spices. Turned out is very refreshing and delightful with a slight hint of c

我雖然去過印度🇮🇳旅行但係我對印度菜認識甚少，我亦都唔識得分係唔係正宗印度菜，不過我絕對識得分好唔好食，呢餐印度晚餐好食🤣Masala Garden Salad：有切片蕃茄、腰果、燒過嘅粟米，另外比較特別嘅可能係有切碎晒嘅椰菜花🤣，咁個名叫 Masala 當然係落咗不同香料做嘅沙律汁啦，開胃幾好食🤣Chicken Tikka Masala：呢道菜嘅起源係有啲爭議嘅，有啲人認為係由喺英國嘅南亞裔廚師創造出嚟嘅菜式🤣，點都好啦依家世界各地嘅印度🇮🇳餐廳都有供應呢度菜，其實同 Butter Chicken 非常相似🤣；呢間餐廳嘅醬汁就做得好厚身，味道濃郁好味🤣Truffle Ricotta Cheese Naan：煙煙韌韌幾好食，加埋 Masala 咖喱雞汁仲好食🤣Duck Confit Royal Hyderabad Biryani：鴨腿埋藏咗喺 long grain rice 入邊上枱嘅時候完全睇唔到，presentation 非常內斂🤣，撥開 long grain rice 就見到鴨腿🤣，鴨腿肉質煮到好軟熟，好味，另外出奇地好味嘅就係 long grain rice，有鴨香味同埋其他我

Sepoy Mess——經典與創新的印度風味位於香港的 Sepoy Mess主打現代印度料理，融合傳統風味與創新元素，環境舒適且帶有異國氛圍。這次與朋友共進晚餐，點選了一系列菜餚，包括印度經典與創意料理，搭配清爽飲品，整體體驗令人印象深刻。食過幾次印度菜覺得麻麻地，但朋友堅持推介呢間，所以決定試一試，又真係幾有驚喜。 San Pellegrino (750ml)這款經典的意大利氣泡水一直是高端餐廳的標配，清爽的氣泡能有效解膩，搭配濃郁的印度菜餚恰到好處，能平衡味蕾，使每一道菜的風味更突出。 Mango Lassi這款印度傳統芒果乳酪飲品濃郁順滑，芒果的甜香與酸奶的微酸完美融合，口感厚實但不過於甜膩。作為搭配香料濃厚的菜餚，Lassi 能有效舒緩辣度，帶來清涼感，是印度料理中的必點飲品之一。 前菜與小食Soft-shell Crab Roll軟殼蟹壽司卷是這家餐廳的創新之作，內餡的醬料帶來微辣與香料層次，整體口感豐富且有趣。 Tenderloin Skewers這道串燒選用了牛柳部位，肉質鮮嫩多汁，燒烤的炭香與香料醃製的風味相輔相成。牛肉的熟度剛好，帶有微微焦香，搭配醬更添層次，讓

✨ 收工去咗Sepoy Mess，呢度嘅味道真係有驚喜！💫📍 餐廳位於ELEMENTS一樓，LV對面，有透明Lift上3樓，出去右手邊就係餐廳啦，地點超方便！ 🏙️Masala Garden Salad 清新開胃，薄荷醬夠哂特別，Grilled Octopus 烤得剛剛好，口感煙韌有咬口🐙，再配埋 Stella Draught Beer 🍺，完全係perfect match！當然唔少得 Mango Lassi 🥭，香濃順滑，好啱解辣！🔥之後試咗 Lamb Shank Rogan Josh，羊肉超入味，燉到超嫩，一夾即骨肉分離，好正！🐑🍛 配埋 Butter Naan 🫓，外層微脆，內裏鬆軟，點咖喱一流！🔥 食完starters之後落main orders，侍應會貼心換碟，細節位做得好加分👏！餐廳生意超好，見到好多朋友聚會，氣氛熱鬧又開心，成個用餐體驗更加滿足!