Ruby Tuesday (已結業)

好耐冇食Ruby Tuesday 啦～阿哥申請左張會員卡，難得佢話請食飯，梗係食啦～辣雞翼次次黎都會食雞翼，佢呢個醬都幾辣，但辣得好過癮😆 有新鮮西芹中和下啲辣，正👍🏻全份燒排骨 （經典燒烤汁+蜜糖燒烤汁）我地叫左全份所以可以有兩隻汁，燒排骨又係必食嘅。排骨燒得好靚，肉唔乾同埋唔會「痴」住啲骨，好容易就食到。啲汁就兩款都差唔多，唔係好食得出邊隻打邊隻🤣海鮮飯好大舊魚呀！啲蝦都算大隻同新鮮～飯係黑松露意大利飯，好香好濃嘅黑松露味，仲有西蘭花添，好豐富👍🏻蕃茄田園意大利麵濃郁嘅蕃茄醬值得讚👍🏻鍾意食蕃茄會覺得好正😆不過蔬菜種類唔夠多，有啲單一。叫左個mega size嘅mango mojito， 真係好大杯！

真係好幸運 ，竟然一連兩日可以有下午茶時間。同事嘅意見係黎沙田市中心呢一間分店食下午茶， 睇下個Menu, 價錢都幾大眾化喎。 我就叫咗個芝士煙肉薯條， 份量都相當唔錯， 好大碟，好多芝士㩒住曬啲薯條 ，啲薯條條條都好粗好大支， 配合煙肉嘅鹹味，都真係幾配，而佢嘅餐飲都好大杯，凍飲又唔使加錢，都真係幾抵。 同事叫咗個雞翼， 都有成5隻，痴咗一隻黎食都唔錯。 餐廳嘅環境又唔錯，一大班朋友如果有時間坐返佢粒幾兩粒鐘傾下計都唔錯。

We got a 40% off voucher from Broadway and figured we'll give the place a go. Since the discount only apply to items off the a la carte, we ordered the "build your own samplers" with buffalo wings, onion rings, potato skins and calamari rings and "mini-trio". The entree was average, buffalo wings were ok, potato skins were too dry and had a floury texture, the breading for the calamari had a nice flavour but the calamari was mushy, onion rings had a nice crispy batter but then it's not exactly r

Ruby Tuesday used to be one of my go-to places for good pasta or steak, but I guess i won't come again after such a disappointing experience.We ordered 2 lunch sets today- the Ruby Minis (2 mini burgers + fries) and the teriyaki chicken with pasta. The burgers were pretty nice but the fries were super saggy as if they were put aside for a couple hours. And the pasta was absolutely terrible. It basically tasted like flour mixed with some tasteless sauce.

偶爾也要放縱一下，所以這晚就來了ruby Tuesday 肉醬薯條，我很喜歡它的肉醬不會太酸，也有很多煙肉鋪在芝士上。這塊是和牛西冷，五成熟，可是我們都覺得沒有五成，因為有些難咬。旁邊醬有點咸咸的，蒜香，很好味。一個拼盤裡有炸雞件，炸蝦餅和排骨。排骨烤得很香。炸蝦餅也有滿滿的蝦肉。墨汁意粉，這個帶子很香。Strawberry smoothie 一上來時沒有搞拌，覺得有很大股藥水味，搞拌了就覺得很好飲很甜，可是有點稀

無記錯對上一次食Ruby Tuesday已經係兩年前因為無申請會員卡覺得好貴所以就無食咁本身有諗過食另一間但係太多人見呢間好似唔係好多人等幾張就揀左等呢間點知都等左差唔多成個鐘咁難得一家人食飯就決定食呢間同時間男朋友整左張會員卡送比我呢杯野叫blackberry lemonade因為我好鐘意酸野所以我覺得好味不過完全唔覺得有blackberry首先迷你漢堡到左啲漢堡好好味好香芝牛堡賣相好靚食落都好好味塊牛都好大塊蟹餅漢堡賣相唔靚以為會好難食點知又係好食既Ribs漢堡好香係去左骨既排得返啲肉伴碟既薯條就唔好味好腍好明顯係炸左好耐凍哂之後個蟹餅到左雖然個樣麻麻不過熱辣辣好香蟹肉味呢個蜆肉意粉比想像之中大碟同好食好足料 蕃茄同蜆都好多少部分蜆有少少沙意粉略嫌唔夠熱但整體黎講好好食好鐘意佢個汁嗰兩塊蒜蓉多士好香脆搽左好多牛油同埋蒜蓉同埋跟意粉加$12就有兩塊超抵然後有個肉眼扒叫左7成熟唔會太生血淋淋咁又唔會太熟好韌食落個牛都幾新鮮唔係劣質平價牛個焗薯好似焗得唔夠耐因為唔係好腍佢放左太大舊牛油又唔夠熱搞到舊牛油溶唔到個sour cream好正如果舊牛油溶哂就正至於個西蘭花就好唔得一舊就腍到入口即

最近喜歡獨自吃午餐, 因為感覺很自由, 由於是日想吃西餐, 又不想到太遠的地方, 所以就挑了平常極少到訪的Ruby Tuesday。印象中它的晚餐有點少貴 (非會員), 但食物質素跟環境等也算是不錯的。這兒的午市套餐, 最貴的選項也不超過$200, 對比晚市算是非常親民。午餐包括餐湯/沙律, 主菜和餐飲, 都是典型的套餐組合。忌廉蘑菇湯餐湯附上鬆餅, 鬆餅混有香草, 咸咸香香好味道。可惜忌廉湯上桌時只是微暖, 味道極淡不夠香濃和杰身。整體令人失望! 相較之下, Outxxxx的香濃餐湯更勝一籌。價值$102竟跟快餐賣相差不多, 食慾頓時減半。通粉份量極少, 約只有1碗份量。以偏小碟子盛載, 拌勻醬汁很是狼狽, 因通粉都很易從碟邊跑掉。味道方面，好一碟沒誠意的白灼長通粉! 上桌時只是微暖, 醬汁沒令人期待的濃香芝士味, 只是微鹹, 味道有點像卡夫芝士, 完全不好食! 亦由於通粉跟醬汁分開烹調, 所以通粉連那僅餘的鹹味都吸收不了, 吃著都是沒什麼味道唯一可取的是，雞肉很嫩滑，不過好鹹。雞肉份量方面，樂觀點看，1碗左右份量的通粉，能有四片雞肉，比例上算是很多了吧! 從餐湯到主菜，食物質素都

長話短說，呢間分店我覺得係禁多分店入面，依然keep得住個食物水準既一間，佢個味道總唔會差得去邊👍🏿但人手方面都真係比較安排差，雖然間間分店都係有侍應不足的問題，但呢個都係每次食完後，覺得有聲音的地方。我地一共4人，兩男兩女，叫左3樣野，都已經飽到不行了😉🖐🏿芝士煙肉焗薯皮👍🏿👍🏿芝士西蘭花雞肉焗長通粉👍🏿👍🏿燒豬勒骨拼雞翼 配以牛油薯蓉👍🏿👍🏿總括而言，Ruby Tuesday基本上真係有join member先抵食，佢價錢真係唔算平。希望沙田呢間shop既食物質素可以繼續keep到落去👍🏿

今晚有朋友請食飯, 網上攞飛諗住邊間快就去邊間, Ruby Tuesday 仲2張飛就到我地, 所以今晚就決定食你啦！朋友叫左芒果茶, 我叫左杯有汽Black Berry Fashion, 2杯都有粒粒果肉, 好清新好好飲😍 主菜煙肉牛油果雞堡, 成個包新鮮焗到外脆內軟, 有煙肉,牛油果,酸瓜好開胃, 雞扒好大塊, 仲要好似炭燒過咁, 好香😍😍 好正反而小食併盤Regular Size有D失色,可選4款: 雞翼,焗薯皮,洋蔥圈, 炸蝦粒, 份量唔多, 接近$200既價錢就不值一試😅

1830去到已經有人等緊位。到埋櫃面問2位有無位。個姐姐望左我0.5秒就答我無位要等。起碼一粒鐘。。。其間佢不停襟電腦同寫野（可能真係忙既）但係我就覺得有D不被尊重既感覺。到留電話講埋我係附近行一陣。我順講埋我姓陳。個姐姐一句話：「我地呢度吾留姓咩，電話得啦。」我呆左。係咪咁大間連鎖餐廳無錢培訓員工。基本既對客技巧都吾識企帶位？雖然間餐廳吾係高檔。我講比你聽。都吾使咁講。無禮貌。不知所謂。終於都到食果part..老老實實。真係普通到不能再普通。兩個扒，一杯啤酒。埋單1170。咁既質素咁既價錢其實係幫手交租。我從此以後吾會再光顧。亦都會叫埋D朋友吾好再光顧。同O字果間扒房比無論價錢，食物質素都輸晒。

入左來坐後一直無比水，叫佢比杯水後只比一杯，明明我有朋友一起食都唔比2杯水，無服務。炸雞條炸耐左，好硬。牛排我要6成比8成我，朋友要7成比左5成。難食到嘔！好嬲啊！

正日生日除了要跟家人一起慶祝外，親親姊妹的角色都極為重要！不知不覺跟她已經認識了整整十年，昨天她才完結日本交流之旅返回香港。回來的第二天，即我的正日，她好比面子的由她交通不便的住所出來陪我，慶祝我生日。我本來想到金鐘或尖沙咀用膳，希望可以吃餐高質素的，但因她晚上有事便匆匆在沙田Ruby Tuesday慶祝。話說對上一次食Ruby Tuesday已經是三年前的事，當時是跟家人一齊吃這出名大份量的美國餐，點了每人一道主菜，由自助沙津吧的沙津，吃到珍寶份量的雪糕甜點。雖然價錢較高，但勝在質素頗好而份量大，更令我印象深刻的是吃得我們個個都捧著肚皮離開。可惜三年後的今日，尋不回昔日的水準，令人失望焗薯皮薯皮份量雖多，有蘑菇薯皮和煙肉薯皮各四個，但食落只是微暖而兒，口感十分乾身，硬柴柴的。而且用來蘸食的酸忌廉的忌廉酸味不重，cream味也不濃烈。香脆雞柳凱薩沙津一上碟時，賣相不吸引，像只是亂放些羅馬生菜再放脆雞粒和麵包粒上面，可能我在家弄的沙津賣相還會比它的好雞粒本身已經是香脆乾身的，而且沙津醬甚少，而僅有的沙津醬勻拌的不平均，會突然在某角落吃到濕潤的沙津醬，整體沙津好乾阿爾卑斯山漢堡其實我都看不

食RUBY真係要盡早BOOK位, 非常的多人, 我地好早已經BOOK位, 一定要90分鐘內離場.一行12人叫左BURGER, RIBS, 牛扒, 雞肉意粉, KIDS MENU等等.RIBS真係必食, 肉嫩多汁, 味道夠! FULL RIBS可以分到12件左右牛扒點了7成熟, 真係無OVERCOOK, 肉味濃又唔多根, 岩曬男人一人食一碟.雞肉意粉 - 雞胸肉完成唔"鞋"口,  CREAM SOURCE足夠仲有菇味, 細路食得好滋味.每檯都有指定服務員, 一分有禮貌, 中英流利, 講一次仲記得每個小朋友名字!!

咁大個仔第一次咁大同貴既漢堡包不過係值得佢咁貴佢個牛扒真係好好好厚個包仲係焗過架食落去完全唔覺得乾得濟仲保持住勁重牛肉既鮮味我揀左7成熟如果下次再食可以再試5成熟啲薯條不過不失可以再脆少少會更加好真係好令人難忘既漢堡包

其實平時Ruby Tuesday 已經多人食，加上近期有張免費burger voucher。 立即吸引左一班唔係會員既食客。因為我本身都係無會員卡，難得有優惠，當然要黎食啦，一等就等左兩個鐘，要食免費野係需要付出既。落order時show 一show張e voucher就可以有個免費burger，只需要比番個加一就得。就甘睇，有好多人都係黎食免費burger，仲有好多人係自己一個黎食天。因為我同朋友黎，唔好意思食個burger 就走，所以叫多左個dish。4/5 Bacon Cheese Burger牛肉叫左7成熟，都仲紅紅地，不過都叫有牛味，同咬落d肉仲有實既。個包烘到好脆，都算厚身，女仔食半個都已經飽飽地薯條就一般啦，乾乾地4/5 Ribs （honey sauce) and chicken wings (buffalo)Buffalo chicken wings 好濃味，辣辣地Ribs 個汁好甜，好杰，不過d肉都係乾乾地個side dish 既薯蓉好香牛油味，不過d菜就煮得太稔，無曬蔬菜既爽因為無會員既半價，所以今次無叫野飲同甜品。其實呢到既野飲同甜品係好吸引。雖然個burger