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2017-01-27
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最近喜歡獨自吃午餐, 因為感覺很自由, 由於是日想吃西餐, 又不想到太遠的地方, 所以就挑了平常極少到訪的Ruby Tuesday。印象中它的晚餐有點少貴 (非會員), 但食物質素跟環境等也算是不錯的。這兒的午市套餐, 最貴的選項也不超過$200, 對比晚市算是非常親民。午餐包括餐湯/沙律, 主菜和餐飲, 都是典型的套餐組合。忌廉蘑菇湯餐湯附上鬆餅, 鬆餅混有香草, 咸咸香香好味道。可惜忌廉湯上桌時只是微暖, 味道極淡不夠香濃和杰身。整體令人失望! 相較之下, Outxxxx的香濃餐湯更勝一籌。價值$102竟跟快餐賣相差不多, 食慾頓時減半。通粉份量極少, 約只有1碗份量。以偏小碟子盛載, 拌勻醬汁很是狼狽, 因通粉都很易從碟邊跑掉。味道方面，好一碟沒誠意的白灼長通粉! 上桌時只是微暖, 醬汁沒令人期待的濃香芝士味, 只是微鹹, 味道有點像卡夫芝士, 完全不好食! 亦由於通粉跟醬汁分開烹調, 所以通粉連那僅餘的鹹味都吸收不了, 吃著都是沒什麼味道唯一可取的是，雞肉很嫩滑，不過好鹹。雞肉份量方面，樂觀點看，1碗左右份量的通粉，能有四片雞肉，比例上算是很多了吧! 從餐湯到主菜，食物質素都
印象中它的晚餐有點少貴 (非會員), 但食物質素跟環境等也算是不錯的。這兒的午市套餐, 最貴的選項也不超過$200, 對比晚市算是非常親民。
午餐包括餐湯/沙律, 主菜和餐飲, 都是典型的套餐組合。
忌廉蘑菇湯
忌廉蘑菇湯
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芝士雞肉西蘭花長通粉
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味道方面，好一碟沒誠意的白灼長通粉! 上桌時只是微暖, 醬汁沒令人期待的濃香芝士味, 只是微鹹, 味道有點像卡夫芝士, 完全不好食! 亦由於通粉跟醬汁分開烹調, 所以通粉連那僅餘的鹹味都吸收不了, 吃著都是沒什麼味道唯一可取的是，雞肉很嫩滑，不過好鹹。雞肉份量方面，樂觀點看，1碗左右份量的通粉，能有四片雞肉，比例上算是很多了吧!
Chocolate Tallcake
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可是吃下第一口後，很失望。首先是蛋糕的朱古力味不夠香濃，而且溫度異常冰冷，吃起來有點乾硬，配合雪糕同吃，感覺更冰上加冰，很不喜歡這種口感。要是蛋糕能鬆軟點和微微加熱，相信口感會比現在優勝。相較起來，個人比較欣賞類似Outxxxx的Chocolate Thunder的冷暖交融口感。這個Tallcake嘛，不太合我口味。
下次我想不會再來吃它的午餐了。
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