PHI Coffee & Pancake (卡佛大廈)

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🥰見到PHI Coffee & Pancake 推出🍑白桃主題菜式，超吸引，即刻同朋友來食晚飯。🍑白桃沙律，飲品同梳乎厘都用上白鳳白桃，渾圓飽滿，果肉脆甜多汁💦，今個夏日必食。💗盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘原個白鳳白桃非常有誠意，仲有乳酪cream cheese，白桃汁同焦糖脆脆。白桃又香又甜，一咬爆汁。梳乎厘充滿雞蛋香，好鬆軟，軟綿綿😍🥗 伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律白桃配搭沙律清新健康，伯爵茶調味有特色。🍽🍴漢堡扒全日早餐十分豐富，漢堡扒熱辣辣好有分量，仲有沙律，🥑牛油果，煙三文魚，燉牛肉，🍄‍🟫蘑菇，蜜糖吐司🍞，營養健康。🥤流雲白桃沙冰最近香港日日都好似火爐咁熱，飲杯沙冰勁冰涼。🍹 白鳳梳打食到白桃果蓉，口味清新解渴。

PHI 推出了盛夏果漾白鳳白桃系列，帶你完美進入甜美的粉紅初夏。餐廳嚴用了白鳳白桃果肉，果肉爽嫩多汁，帶有濃郁的花香和蜜香味道，每口都充滿夢幻的甜蜜，今季必吃白桃梳乎厘！😋🍑伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律炎炎夏日，白桃沾上伯爵茶既幽香，配上新鮮碧綠的沙律菜，令人食指大動🍑漢堡扒全日早餐食材豐富，色彩鮮艷，配上肉汁豐富的和牛漢堡，牛油果、鮮蘑菇、炒蛋、沙律菜、牛油多士、煙三文魚，元氣滿滿，倍添滋味🍑盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘必食推介!!!! 疏乎厘即叫即做，超級柔軟，口感軟綿並帶有蛋香，不油不膩。配上盛夏白桃，海量清甜果肉，令人難以抗拒🍑流雲白桃沙冰桃味清甜，沙冰入口細滑，清新大愛🍑白鳳梳打消暑必點！香濃桃汁配上梳打，感覺清爽

同朋友喺中環工作完後，太熱真係好想飲杯嘢！所以就去咗PHI Coffee & Pancake 見到佢有個盛夏果漾白桃新主題，要嚟試吓先。🍑盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘叉子一碰就顫動的空氣感！乳酪醬中和甜度，底層藏著蜜桃果肉凍，酸甜平衡得剛好～🍔漢堡扒全日早餐靈魂所在：手打漢堡肉厚實多汁，附的蜜糖吐司有驚喜，還有茄汁牛脷！牛脷美味滲透。🥗伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律布拉塔芝士細細粒！好有驚喜～伯爵茶配上白桃味道清香。☁️白鳳梳打沙冰滿滿，入口清爽香甜！解渴之選❄️流雲白桃沙冰充滿夏日風味的，口感，梳打加上白桃，甜度適中。

餐廳的環境設計融合了精緻的園林景觀，營造出一個令人放鬆的用餐氛圍。餐廳位於繁忙的地區，吸引了源源不斷的人流，無論是午餐還是晚餐時段，總是熱鬧非凡。這個季節，餐廳特別推出了以白桃為主題的限定菜單，讓人垂涎欲滴。盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘 這道甜品輕盈且充滿夏日氣息，白桃的香甜與乳酪的濃郁完美融合，每一口都令人愉悅。伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律 沙律中的布拉塔芝士口感柔滑，搭配伯爵茶的淡雅香氣和白桃的清甜，讓這道沙律既清新又獨特。漢堡扒全日早餐 全日早餐的漢堡扒肉質鮮嫩，配上新鮮的蔬菜和香濃的醬料，讓人充滿活力，適合作為豐盛的早午餐選擇。流雲白桃沙冰 沙冰的質地細膩，冰涼的口感在炎熱的夏天特別解暑，白桃的自然甜味令人回味無窮。白鳳梳打 清新爽口，白桃的香氣與氣泡的清涼感交織，成為完美的搭配。

「盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘」duang duang咁震騰騰🍑，切落去超鬆軟，白桃乳酪味好清新，甜度剛剛好，唔會膩！面頭啲白桃肉仲要好juicy，一啖食落去真係有種幸福感覺～不過要快啲食，唔係好快塌！ 「漢堡扒全日早餐」塊漢堡扒厚到呢！咬落去肉汁爆出嚟🤤，仲有啲脆邊，正！跟餐有炒蛋、沙律同薯餅，份量夠晒飽。不過個薯餅有啲油，如果脆啲就perfect喇～ 「白鳳梳打」第一啖飲落去超爽！白桃味好出，加埋梳打氣泡，解膩一流🍹。 「流雲白桃沙冰」個名已經贏晒！沙冰打得好綿，白桃味濃得嚟唔假，仲有啲果肉喺入面🍧。頂層嘅奶蓋「流雲」效果靚到唔捨得搞亂，飲落creamy得嚟又清新，必點！ 「伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律」呢個組合好有驚喜！布拉塔芝士爆漿效果滿分🧀，伯爵茶香同白桃甜味出奇地夾，沙律菜新鮮爽脆。 總結：今次呢個白土promotion，真係白桃控天堂！最推介梳乎厘同沙冰，食完成個人涼浸浸☀️。

PHI呢期主打白鳳水蜜桃，正好嚟個清新沙律！白桃用伯爵茶調製過，帶點鹹味好特別，仲有Parma ham同埋柔滑嘅burrata cheese，配埋爽脆沙律菜，真係醒神又驚喜！🍑🍔 漢堡扒全日早餐 🍳食甜品前梗係要試吓個adb！煎蛋聲香飄四溢，塊漢堡扒煎到啱啱好，煙三文魚捲成玫瑰花型靚到唔捨得食，配上鮮美牛油果同蜂蜜多士，伴碟嘅牛肋條、脆bacon、磨菇啲蔬菜，飽到滿足！🥑🍰 盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘 🍑呢度必試名物！特別鐘意白桃嘅朋友一定唔可以錯過。3件fluffy梳乎厘配大白桃，中間釀滿乳酪，旁邊係桃粒同奶油，最後淋上白桃醬，清甜惹味，夏日氣息十足！🌞🥤 流雲白桃沙冰 & 白鳳梳打 🍹呢兩杯飲品帶來清新的口感體驗，白桃沙冰甜美有啲奶油令個口感更滑，梳打則充滿氣泡，隨時為你消暑降溫！呢個盛夏果漾白桃系列真係不得了~ 🍹✨最近同朋友去咗中環呢間cafe，菜式主題超吸引，裝潢有花花植物，相當chill，影相打卡一流📸

呢間PHI真係可以一去再去！我都已經去咗N次☺️因為佢每隔一兩個月就會出新品，今次係白桃啊🤍超鍾意💕💕 🍑🥞《 盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘 💲168 》梳乎厘好Q彈，唔會塌，唔會食空氣咁無口感，富蛋香～～ 有桃肉粒同埋成個去核白桃😍🍑juicy又香甜，切開中間有cream~~🍑🥗《 伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律 💲92 》呢個都係舖滿白桃果肉，仲要喺用伯爵茶調製過，加埋布拉塔芝士同沙律菜，美味開胃～🍔《 漢堡扒全日早餐 💲132 》漢堡扒厚身肉嫩，中間仲有肉汁。配搭煙肉、太陽蛋、蘑菇、車厘茄、煙三文魚、半個牛油果、半件丹麥厚多士、牛尾湯連肉，好豐富～ 🍑🍹《 流雲白桃沙冰 💲68 》🍑🍹《 白鳳梳打 💲52 》兩杯都都用鮮白桃果肉製成，清甜消暑～～ 環境舒適，枱與枱之間有距離，花叢嘅環境令人放鬆，好岩同朋友聚餐傾偈！平時都有dinner set

Phi嘅souffle pancake簡直係信心之選不經不覺真係由細食到大睇住佢開分店🤣環境好chill 裝修有質感 食物每款都食到新鮮同心思 甜品主菜飲品全部都值得試之前miss咗佢開心果主題今次嚟食白桃！✧ 盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘pancake（$168） 呢個梳乎厘pancake真係好靚🥹原個白桃就擺喺pancake隔離仲大過我拳頭😂😂😂視覺效果一流 梳乎厘pancake做得夠厚身 口感軟綿綿 食落去入口即溶 Cream帶少少乳酸味 酸酸甜甜好特別 配埋多汁嘅白桃 仲有新鮮水果同乳酪醬 每啖都好清新 唔會覺得漏同膩✧ 漢堡扒全日早餐（$132） 全日早餐份量真係好足夠 漢堡扒煎到外層微焦 內裡仲保持嫩滑 肉汁好豐富 切開爆汁dikkkk!!!配埋煎太陽蛋 切開蛋黃流出嚟仲有烤串茄 牛油果 炒雜菇 多士同煙三文魚 每樣食材都新鮮 口感層次好豐富 一個餐已經包晒蛋白質蔬菜同澱粉質🤭✧ 白鳳梳打（$52） 白鳳梳打飲落去清爽 用白桃同梳打水調配 飲落淡淡白桃香 氣泡感十足 唔會太甜 個口感好refresh✧ 流雲白桃沙冰（$68） 流雲白桃沙冰入口好滑

平時都鐘意去Phi 食佢嘅招牌梳乎厘。見佢轉左白桃，梗係即刻去試下。🍑流雲白桃沙冰夏天飲沙冰最舒服，白桃嘅香氣加埋甜甜嘅味道，好係少女嘅口味。🍑白鳳梳打粒粒桃肉，有咬口。加埋梳打非常消暑。🥗伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律內容勁豐富，有burrata cheese，份量十足嘅白桃，有parma ham，沙律菜同車厘茄。🍳漢堡扒全日早餐麵包鬆軟，漢堡扒厚得黎，煎得外脆內軟。切開有肉汁流出黎，仲出哂煙熱辣辣。🥞盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘最期待嘅白桃梳乎厘，原隻白桃上碟，可以慢慢切黎食。梳乎厘一如既往鬆軟可口。配合埋白桃汁，味道一流。絕對值得一試嘅期間限定menu。

見到期間限定嘅盛夏白桃派對Menu🍑，即刻約埋同我一樣咁鍾意食白桃嘅朋友去試試😋～盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘 ($168)🍑🥞梳乎厘輕盈fluffy，同清爽嘅白桃好夾，已去核嘅原個白桃裡面填滿咗酸酸甜甜嘅忌廉乳酪，夏天必食🌞伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律 ($92)☕️🍑🥗沙律入口有淡淡伯爵茶香氣與白桃清甜味好夾，布拉塔芝士充滿奶香，加入左parma ham🐖令沙律味道變得豐富🤤漢堡扒全日早餐 ($132)☀️好豐富嘅全日早餐，其中漢堡扒外脆內嫩好juicy，沙律菜好新鮮，食金黃色嘅吐司一定要淋蜜糖😋流雲白桃沙冰 ($68)🍑透心涼嘅沙冰，甜度適中，入口係清香嘅白桃味，裡面仲有果蓉，未食完飯已經飲晒成杯😂白鳳梳打 ($52)🍑梳打入口清爽，同樣充滿白桃果香，消暑解渴～

【中環靚靚Cafe✨】係白桃系甜品！PHI嘅梳乎厘真係靚到唔捨得食😍 今次同閨蜜去咗中環PHI Coffee & Pancake，呢間隱藏喺卡佛大廈2樓嘅日系Cafe真係有驚喜！全店走木系簡約風，啱晒同姐妹嚟chill下～ 🌟必食推薦🌟 🍑【盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘】 空氣感十足嘅梳乎厘配上北海道乳酪，拳頭甘大隻白桃！！酸甜平衡得啱啱好～食落去好似食緊雲朵咁輕盈！🍵【伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律】 超有創意！意大利水牛芝士配蜜桃同Parma ham👍🏻👍🏻清新又爽甜💗開胃首選～ 🍔【漢堡扒全日早餐】 大推！手打漢堡扒juicy到爆，配埋蜂蜜多士、煙肉、太陽蛋同牛油果，勁滿足～ 🍹飲品系列 ▫️流雲白桃沙冰：頂層奶蓋超綿密，底下仲有白桃果肉 ▫️白鳳梳打：夏日解渴之選，睇住漸層色超治癒💕

🍑盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘大大個白桃上碟，超吸引，果肉脆甜多汁，裏面有cream cheese，入口真係好特別，非常Creamy🥰。pancake空氣感十足，震騰騰，呢款甜品，真係每個女仔都會愛上😍🍑伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律沙律菜帶有一絲清新嘅茶香，搭配白桃甘甜，好fresh！漢堡扒全日早餐好滿足嘅set，煎蛋、多士、炒蘑菇、煙肉，還有厚厚嘅牛肉漢堡扒，配上煙三文魚和牛油果沙律，即叫即整，大大碟，滿滿嘅能量。🍑流雲白桃沙冰和🍑白鳳梳打清涼又消暑，微甜桃香，係夏日絕佳嘅選擇🥰

盛夏就是白桃季節，早幾天知道我愛吃的餐廳推出新口味白桃疏乎厘班戟🥞放工同朋友一起去試。🍑 盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘成個甜品嘅靈魂是白鳳白桃，挖空釀入忌廉乳酪，切開見到興奮。白桃清甜又軟熟再配上空氣感梳乎厘 + 自家製嘅果醬，仿佛盛夏是白桃造的。🥗 伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律手撕布拉塔芝士**（Burrata）爆漿奶香 x **伯爵茶蜜糖醬**嘅佛手柑幽香 再配上新鮮白桃片、火箭菜、合桃碎，茶香中和芝士膩感 🍳 漢堡扒全日早餐厚身手打和牛漢堡扒，肉汁澎湃，配太陽蛋+煙肉+牛油果+煙三文魚、沙律菜、炒蘑菇及沙律菜多士是手撕麵包，配上蜜糖,好吃🧊 流雲白桃沙冰～頂層奶蓋混白桃果肉，飲到底口感像可以飲嘅白桃蛋糕」🍧 白鳳梳打用白鳳桃打成果泥+梳打水，清甜解膩首選！

如果你鐘意清新又有層次嘅夏日味道，今次有白桃主題真係唔可以錯過！🍑✨ 🍑盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘 呢款甜品係必試之選！梳乎厘夠鬆軟，配埋香甜嘅白桃乳酪，口感滑溜之餘仲充滿果香，好似喺口腔入面爆開嘅夏天！😋💖 🍑伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律 呢道沙律真係新鮮又有驚喜，白桃嘅甜配埋伯爵茶嘅清香，同布拉塔芝士嘅奶香完美平衡。每一啖都係清新又滿足，好啱鐘意輕食嘅朋友！🥗🧀 🍳漢堡扒全日早餐 如果你想要飽肚啲嘅選擇，呢份全日早餐一定啱你！漢堡扒多汁又香口，配埋炒蛋、沙律同麵包，份量十足，絕對可以頂住成日！🍔🍳 🍑白桃沙冰 夏天飲呢杯最啱，冰涼嘅白桃沙冰入口即化，果味香甜清爽，飲完即刻降溫！🥤❄️ 🍑白鳳梳打 呢杯梳打氣泡感十足，加入白桃果肉同果香，一邊飲一邊感受到夏日嘅活力，絕對係解暑良伴！🍹✨ 無論甜品定主食，呢度都充滿夏日果香同清新感，價錢合理，環境又舒服，絕對值得一試！👍💯

PHI Coffee & Pancake隔咗排冇食，經過餐廳門口見到新出咗白桃系列，用上原粒白鳳白桃，粉紅色澤好吸引，一於試下先伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律$92沙律顏色繽紛，用上新鮮白桃切片，並且加入布拉塔芝士、火腿、沙律菜等配料，味道清新又不失桃香漢堡扒全日早餐 $132呢款全日早餐基本上係必叫，有太陽蛋、吐司、蕃茄仔、野菜沙律、漢堡扒、煙燻三文魚、煙肉等配料，材料豐富，加埋蜜糖一齊食，味道鹹香好滋味盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘 $168呢間餐廳嘅梳乎厘充滿空氣感，原粒白桃果肉脆甜又多汁，切開白桃仲會見到入面既忌廉乳酪，淋上白桃果醬更香甜流雲白桃沙冰 $68白鳳梳打 $52叫咗兩杯白桃系列嘅特飲，分別係白桃沙冰同埋梳打，白桃沙冰用咗新鮮果肉打成冰沙，入口清爽，梳打底下有白桃果醬，甜度較高，攪拌後會更均勻