Odelice! (海之戀商場)

之前經過都已經想試吓，尤其佢個環境咁靚。試左2人晚市套餐，揀咗蟹肉牛油果他他、帶子燴飯、阿根廷安格斯肉眼牛扒同開心果焦糖燉蛋。蟹肉牛油果他他呢個前菜又清新又健康，加左牛油果就好滑，夠晒輕盈～蟹肉又鮮甜！簡單嘅食材就組合到咁好味🤤帶子燴飯帶子肉質緊實，飯煮得軟糯適中，每一粒都充分吸收左海鮮汁，味道濃郁鮮美，飯底仲夾雜着八爪魚粒，勁有口感。阿根廷安格斯肉眼牛扒牛肉紋理清晰，切開後中間粉嫩色澤好誘人，睇落多汁又嫩滑，牛扒煎到外焦內嫩，有嚼勁，肉香濃郁。開心果焦糖燉蛋先係焦糖嘅脆甜，跟住係開心果燉蛋嘅絲滑綿密口感，味道非常濃郁。

今日早咗收工，兩公婆去咗荃灣西一間有浪漫情調嘅法國菜撐枱腳！1. 法國生牛肉他他（Steak Tartare） 冷盤主要由新鮮的生牛肉切碎或剁碎而成。通常會加入細切洋蔥、酸黃瓜、芥末醬、蛋黃和香料，拌勻後食用，搭配麵包或脆餅。2. 龍蝦馬賽魚鍋（Bouillabaisse） 傳統海鮮燉湯，使用各種新鮮海魚、龍蝦、貝類等配料，加入番茄、蒜、香草和橄欖油熬煮而成。湯底鮮美濃郁。3. 澳洲和牛牛脊肉（Australian Wagyu Beef Ribeye） 澳洲和牛以其細膩的大理石花紋和柔嫩多汁著稱。牛脊肉是部位較為豐厚的牛排，適合煎烤或烤箱烹調，能展現出牛肉的豐富風味和嫩度。4. 火焰橙酒可麗餅（Crêpe Suzette） 這是一道經典的法國甜點，用薄煎餅包裹著橙子醬，然後用橙酒點火燒熱，形成迷人的火焰效果。燒煮後的橙酒醬香甜濃郁，搭配薄薄的煎餅。📍odelice 📕荃灣大河道100號海之戀商場一樓1002號舖

法式西餐廳Odelice 荃灣人氣好高，裝修別樹風格，藍色花線牆身，感覺置身於歐洲，窗邊更望到海景，非常舒服😌 對小朋友好nice😆 同小朋友上完補習就去食lunch🤩小朋友自己食一份兒童餐，又有得畫畫🎨 仲有佢最愛食既雪糕🍧😍我哋大人嗌左兩個主食☺️阿根廷安格斯肉眼牛扒🥩煎得香濃裡面依然保留肉汁鮮嫩可口😋 配埋特製既巴黎牛油汁更加提升味蕾🤤烤龍蝦燴飯龍蝦用香濃既香草蒜味忌廉芝士🧀烤焗，香嫩美味彈牙🤤 飯🍚用龍蝦🦞蕃茄醬啖啖飯非常香噴噴😍前菜沙律🥗 份量十足 加上兩件香炸辣蟹肉球非常滿足😌而且Odelice 個Tea Set 都好吸引架🤩 可以同三五知己系甘優雅既環境相驟享受食個Tea🥰

今晚約了好友聚舊～揀了這間有名的法國餐廳！餐廳環境舒適，燈光昏暗，非常有情調！套餐餐牌相當唔錯，可以因應幾多人進餐來揀食物，份量又多又豐富！而且套餐內既選擇仲好多。Pistachio Royale~是一杯開心果特飲！有開心果醬、雲尼拿糖漿、開心果碎等。飲起來開心果味香濃，超正！而且非常之美味，甜度適中！開心果迷必試！Peach Sunrise, 以蜜桃果蓉、士多啤梨果蓉、檸檬汁調配成既水果特飲，飲起來相當清新及解渴！仲有啖啖果香，岩曬悶熱既夏天飲用！套餐仲配上了餐湯跟餐包。餐湯超濃郁美味，餐包脆卜卜的，外脆內軟！蟹肉牛油果他他，相當清新的一道菜式。蟹肉、牛油果、蕃茄一層一層地鋪好，每一啖都能同時吃到不同食材，蕃茄的酸甜、蟹肉的清新鮮美、牛油果既香濃幼滑，整道菜式口感跟味道都超美味！法式點心拼盤，相當用心，有數款不同的小食，款款都相當有創意及美味！有煙三文魚，又肥美又肉厚，香濃無比。炸白汁三文魚球，金黃香脆既外皮，中間都是滿滿的三文魚粒，又有口感又香濃！非常美味迷你蛋批，蛋味香濃，批底鬆脆，細細件的，既有特色又唔會太飽！吞拿魚撻，滿滿的吞拿魚入口勁惹味，配埋香鬆撻皮，正！青瓜刁草醬配麵包

上星期去咗海之戀食晚飯搵咗哩間好有情調 服務又好嘅法國菜2人餐好抵！二人餐$558 有2️⃣小食2️⃣主菜🩷有多款菜式可選質素都好好👍🏻🔸餐湯今日香甜南瓜湯，濃度剛剛好唔會好杰、好滑！感覺好fresh。🔸凍肉拼盤（ +$35）西班牙風乾火腿、辣味意式腸法式火腿、酸種麵包鍾意哩個❇️cold cut件件都好靚咸香味適中，配酒一流。🔸法式點心拼盤（ +$35）炸白汁三文魚球、煙三文魚、迷你蛋批、吞拿魚撻、青瓜刁草煎醬最喜歡新鮮彈牙煙三文魚、迷你蛋批好有蛋及芝士香！🔸英國黑毛豬肩胛肉（+$45）好好味❇️個豬好彈牙嫩滑！肉質好好！面頭淋上蒜茸，超級香！伴碟有燒粟米芯，薯蓉，法式獵人汁。🔸澳洲和牛牛脊肉（+$85）厚厚嘅和牛燒得好香好靚！叫咗5成熟，食落好juicy、牛味適中。yummy❇️西蘭花苗，西班牙紅椒，燒薯粒，鴨肝白蘭地醬汁

今次叫左2人餐：2小碟+2主菜.法式點心拼盤：炸白汁三文魚球、煙三文魚、迷你蛋批、吞拿魚撻、青瓜刁草蘸醬最驚喜係個青瓜醬，配麵包好清新炸三文魚球都唔錯，完全冇腥味～.蟹肉牛油果他他：份量唔細~蟹肉鮮甜.澳洲和牛牛脊肉：西蘭花苗、西班牙紅椒、燒薯粒、鴨肝白蘭地醬汁和牛5成熟剛好，好軟身又帶焦香.龍蝦馬賽魚鍋：半隻活龍蝦、藍青口、酒燒大蝦、盲曹魚、薯粒龍蝦幾彈牙，魚無骨好爽.Odelice!地址：荃灣大河道100號海之戀商場1樓1002號舖

荃灣 OP Mall 嘅 Odelice，主打法國家常菜。餐廳環境好舒服，裝修有種簡約又帶少少法式情調，啱晒情侶或者三五知己嚟輕鬆食一餐。前菜叫咗蟹肉牛油果他他同法式點心拼盤。蟹肉撻他啖啖肉，入口鮮甜，無腥味，而且配搭咗啲清新牛油果同香草，味道層次好豐富。法式點心拼盤係唔同款嘅小食，有煙燻三文魚、吞盒魚批，炸白汁三文魚球，迷你蛋撻同埋青瓜刁草醬搽面包，款款都做到惹味又唔油膩，細節位見得出廚房嘅心思。主菜方面，香煎三文魚，魚皮煎到脆卜卜，魚肉仲好嫩滑又 Juicy，一啖入口已經感覺好fresh。紅酒燉牛面脥意粉，嗰個牛肉煮到超冧，一撈落個醬，色澤濃郁，肉味滲晒入條意粉度，好入味。配埋兩杯 wine，一杯香甜果香味 Loupiac，另一杯係 Touraine 白酒，入口清新微酸，完美中和主菜嘅濃味。

♡ 高CP法國餐｜Odelice! ♡-平時想食抵食法國餐～ 都會諗起呢間性價比高嘅法國餐廳二人餐最抵食👍🏻 $538@1位起～-餐湯係南瓜湯 口感好幼滑有一粒粒香脆嘅麵包粒 好有口感麥香餐包 比較硬身 外韌內軟～-♡ 頭盤 ♡▶️法式煮青口（白酒牛油香草醬汁）青口夠新鮮，肉質彈牙多汁，白酒香同牛油香溝埋，帶少少香草香氣，食落又滑又香，完全冇腥味。 ▶️法式點心拼盤炸辣蟹肉球外脆內嫩 帶少少辣味好惹味煙三文魚咸香滑溜 迷你蛋批鬆香蛋味重 香草芝士撻奶香味濃 雅枝竹蘸醬清新解膩～-♡ 主菜 ♡▶️龍蝦馬賽魚鍋龍蝦鮮甜彈牙，蝦肉爽口魚肉嫩滑～ 酸甜帶海水鮮味 好滿足🥰▶️阿根廷安格斯牛扒我哋叫咗medium 牛扒肉質軟腍又多肉汁 油香同牛味好平衡燒到外層微焦帶香口感 咬落有嚼勁但唔韌 好香口配菜薯條好好食 ～ -♡ 餐酒 ♡ 分別飲咗兩杯酒 GLS Rosé, Moor, MauresSWEET-GLS / Loupiac, Château du Cros個人比較喜歡後者 濃郁甜酒 以Semillon為主口感豐盈 帶一點酸度平衡-❥#⇢店鋪資料：Odelice! (荃灣)荃灣大河道100號

天氣又熱又濕，最好就行商場吹冷氣 禮拜天路過，看到有brunch，餐牌好多選擇，每樣都好想吃炸白汁三文魚球，飽滿的口感，內裏creamy蟹肉他他 +$30，蟹肉多又新鮮龍蝦燴飯 $225龍蝦肉多，有滿滿的蝦膏，肉質爽口彈牙。飯粒粒分明，完全吸收了魷魚，八爪魚，白酒忌廉汁的精華法國鴨肝,鴨肉漢堡配黑松露薯條 $208煎鴨肝油脂感重，外層焦香內裏creamy。濕潤的鴨腿肉，配香脆松露蛋黃醬薯條。食材配搭得好好， 瞬間仿似又再回到法國街邊的餐廳！凍檸茶，正常抹茶青蘋果特飲+$20， 酸甜度適中，青蘋果味較重

出地鐵站就見門口法式餐廳環境舒服，氣氛relax，入去感受一下法式氣氛😍套餐相當吸引，點了二人套餐吃🥰還有酒飲。1）*法國田螺 田螺肉質嫩滑，用了牛油香草味勁香，蒜蓉令味道層次豐富，配法包一流。2）*香橙油封鴨腿鴨腿皮脆肉嫩，橙香帶點清新，燒薯粒同西蘭花苗平衡咸香味，醬汁帶有少許酒香味，整體味道突出，不油膩，3）*英國黑毛豬肩胛肉黑毛豬肉嫩滑，法式獵人汁內有蘑菇令混合豬肉吃更惹味，燒粟米芯同薯蓉口感豐富。4）*開心果焦糖燉蛋* 燉蛋滑溜，焦糖脆口，開心果味清香甜而不膩，飯後甜品好perfect！🥳🥳

ODELICE! (海之戀商場)放工又黎左海之戀商場食飯，兜左個圈最後都係食返ODELICE!今次黎到叫左一個2人套餐 （$643）餐湯係南瓜🎃湯，南瓜味道濃郁，飲落好Creamy，重南瓜味，唔錯。🥖餐包新鮮出爐，外脆內軟，麥香樸實，可以擦啲牛油或者點餐湯食都配頭盤揀左**蟹肉他他（Crab Tartare）冷盤首選！新鮮蟹肉拌輕盈蕃茄醬汁，再加牛油果🥑更creamy 蟹肉份量都算多，好食。主食揀左帶子燉飯 （Scallops Risotto）大顆帶子煎至微焦，燉飯吸飽海鮮高湯，好好食另一份主食揀左 Tenderloin （另+$85）5成熟， 塊扒好重牛味，而且煮得幾好，中心粉嫩，外層微焦，而且配菜既薯仔粒都唔差，份量又多甜品揀左蘋果撻，即叫即做，所以上到台都係熱辣辣，餅底好脆，蘋果鮮甜，好食。食西餐點可以無酒飲，呢間鋪頭Happy Hour 紅白酒買一送一杯，選擇好多，如果平時無飲開酒既都可以揀到杯易入口啲既酒飲，最後我地都叫左 1 杯甜酒Château du Cros同埋1杯葡萄酒🍷Bordeaux

有種置身巴黎街頭小餐館嘅感覺，環境好chill，陽光透過玻璃射入來，配Eiffel Tower模型，渡假feel 滿滿！🪹🌿🌵📌 南瓜湯🎃濃郁滑溜嘅南瓜味，充滿天然甜味📌 蟹肉他他🦀🥑舖滿新鮮嘅蟹肉，鮮甜得嚟唔腥下面係超creamy嘅牛油果醬，口感滑嫩📌 烤龍蝦燴飯🦞🍛半隻龍蝦連蟹鉗，肉質結實彈牙香草同蒜味忌廉芝士同龍蝦好夾燴飯吸曬龍蝦嘅精華，粒粒分明又creamy📌 法式烤三黃雞 (半隻)🐔三黃雞焗出嚟嘅皮脆，肉嫩而雞味濃郁配上香草烤薯仔同新鮮沙律📌 抹茶青蘋果特飲🍵🍏🍹抹茶嘅甘香同青蘋果嘅酸甜一啖飲落去，兩種味道出奇地夾，清新解膩📌 小青檸氣泡特飲🍸小青檸嘅清新香氣配上細膩嘅氣泡，仲有啲微酸嘅尾韻

主菜龍蝦馬賽魚鍋果然係店內招牌菜👍🏼湯底鮮甜，海鮮非常入味而醬汁又不會太濃郁，龍蝦肉質彈牙爽口，伴碟海鮮材料十足，連蝦肉都很爽脆。另一款主菜是阿根廷安格斯肉眼牛扒配薯條，牛扒選了5成熟，本身已經鮮嫩多汁，入口有濃郁牛味，配搭經典巴黎牛油汁，令這道菜加分不少再加配兩杯白酒Rendez-vous Chardonnay，入口果香清新，平衡口感，為晚餐昇華到另一個層次，簡直是完美的配搭🤩🤩🤩充分享受一次法國大餐

[✨荃灣Odelice! 🥂]#odelice #海之戀🍴晚市雙人套餐 $538 for 2🥂餐湯 + 餐包🥖餐湯好香濃滑順，餐包煙靭好食有麥香，熱熱地配上牛油勁好食！🥂頭盤凍肉拼盤 +$35主打西班牙風乾火腿、辣味意式腸、法式火腿與酸種麵包，鹹香十足口感豐富，好出色嘅前菜。意式忌廉芝士吞拿魚沙律幾特別，大大隻切片番茄做底，加上忌廉芝士同吞拿魚沙律，食落好青新好開胃，唔錯！🥂主菜煎鴨肝油封鴨腿意粉 +$30鴨肝好大份！煎至外脆內嫩好高質；拆骨油封鴨腿軟嫩多汁，搭配香滑Creamy意粉，每一口都有濃郁嘅肉香味，食唔停口👍😋澳洲和牛牛脊肉 +$85牛脊肉外焦內嫩，肉質鮮美多汁，整體口感好出色。🥂飲品 Japanese Mule $85 / Green Apple Mojito $85————————♡♡♡♡♡♡————————🥂總結餐廳位置方便就係港鐵站隔離，呢點已經無得輸。👍座位坐得舒適，提供精緻的法式餐點，無論是湯品還是主菜，質量都相當出色，係一間CP值好高嘅法國菜餐廳👍💯📍Odelice!🏠荃灣大河道100號海之戀商場1樓1002號舖#jmhkfoodie #hkfoodie #hk

同老公去Odelice食Brunch，店舖環境帶有濃厚巴黎小酒館風，藍白裝修同舒適座位好有格調，氣氛靜謐，啱晒同朋友午飯或者晚飯聚會。店內設計精緻，令人感覺放鬆🥰🥩 French Steak Tartare 法國生牛肉他他生牛肉新鮮無腥，剁得細膩，配上香脆法包，醬汁微辣提味，口感滑嫩又有層次，幾值得一試。🦀 Crab Tartare 蟹肉他他蟹肉鮮甜細滑，配橄欖同香草提鮮，賣相精緻，醬汁清新開胃，食落清爽又美味。🐟 Pan-Fried Barramundi 香煎盲鰽魚盲鰽魚煎得外脆內嫩，魚肉多汁，配上檸檬奶油醬清香撲鼻，簡單調味突出鮮味，質素高🥐 Salmon Benedict Croissant 三文魚班尼迪克蛋牛角包牛角包外脆內軟，三文魚鮮嫩juicy，配牛油果同水波蛋，沙律清新解膩，組合豐富。Odelice嘅菜式法式風味突出，食材新鮮，烹調精緻，環境舒適又有特色，係荃灣搵西餐嘅一個好選擇。