noc (翩匯坊)

營業中

休息中

今天來到將軍澳海旁行下，見到海旁附近有noc cafe就入去坐下。難得唔洗排隊，而且有位，當然要入去試一試。這裏的環境以白色為主，睇落好乾淨明亮，雖然係都好多人，但都比人relax既感覺。我叫了一杯mocha 同一個蛋撻當下午茶，這裏的蛋撻好特別，比傳統的蛋撻高身一倍，蛋撻皮都好鬆脆，而且個蛋餡都好好食，唔會太甜，又有蛋味，幾好。咖啡方面個外表好靚，咖啡味好香，唔會好澀，而且都有層次，但係朱古力味唔夠，如果再重朱古力味就好了。

將軍澳開咗NOC，我哋終於搵咗一日覺得比較少人啲就去試一試佢，平日大概2:00等咗15分鐘左右啦！🌟 Scrambled crab toast $128麵包底就係sourdoughs 酸包，中間主要都係蛋白同蟹肉，最上層就係牛油果🥑。佢煮出嚟嘅效果有少少腥腥地嘅感覺，個人唔喜歡，無下次！🌟All day breakfast $148呢個反而好過上面蟹肉多士，雖然價錢都係唔平。🌟Flat white $40咖啡嚟到我覺得佢比想像中大杯，烘焙味都比較重。✨ 咖啡絕對值得返轉頭，下次會再試試吓佢其他咖啡！

週末的將軍澳真係好多人，可以話係人山人海😂太多人費事周圍行就揀左靠近海傍嘅coffee16:00pm仍需要等位，而且用餐時間規定係一個半鐘左右環境都係以純白為主，一眼望落去好舒服乾淨，最緊要位置都幾寬落嘅 ，坐得舒服 ，非常適合嘆咖啡☕️🥰今次點左一杯dirty ➕一個cake 可能咖啡都嘅原因 我覺得依杯dirty口感偏向濃烈 但係入口都係幾滑 ，味道甘香，適合慢慢嘆，再配搭一個熱辣辣嘅cake 、真系好chill 感覺係香港都可以體會到慢活👌

呢間出名熱店開到嚟將軍澳街坊嘅我就梗係朝早唔使排隊黎試試完唔值得排隊店內環境採光充足係靚嘅但枱同枱之間其實好近我就覺得坐得一般而且感覺有啲太「正經」無relax既感覺價格進取 價錢連埋裝修呢個價錢唔包嘢飲Hand drip要加$25成$150一個餐其實$150真係唔係問題個問題係細份丫嘛嘩你睇我影得幾靚實質個pancake細到好似手掌心咁大好好味架不過呢個toast要$128男朋友都覺得食完唔夠飽面包太硬硬到好似法包一樣三文魚係好食既但呢個價格我覺得係要比呢樣野我我唔surprise 而於hand drip直情係差味道唔夠清爽層次唔夠似杯Americano多啲整體來講服務唔錯，侍應都有禮，但比較公式化環境靚，適合打卡（只能打卡）價格偏高選擇少 太細份味道一般我應該唔會再黎附近urban coffee roaster 好好多唔係環境靚我已經比劣評

復活節假期約朋友去咗呢一間純白Cafe到chill一chill🤍呢度除咗環境簡潔明亮，啲嘢食都幾有水準！Scrambled Crab Toast呢個toast有牛油果加蛋白同埋scrambled crab配上sourdough bread，成份toast嘅口感都好有層次。當中再配上baby spinach同埋意大利黑醋，豐富左成個toast嘅味道!Acai Yoghurt Parfait呢個yoghurt嘅賣相一嚟到就好吸睛👀好鍾意食落去成個yoghurt都好有texture!係一個唔錯嘅輕食之選😋

復活節的第4日假期，下午3點半左右到達商場，以為這個時間實唔使等位，點知門外已排了人龍。。。店外有兩條人龍，一條排Dine In 另一條則排Take Away。有一位帶位員，負責兩條隊的人流，每位人客他都要引領去量體溫和講解點餐安排，我諗佢都幾攰下等了接近40分鐘吧，終於有位了，被安排坐Counter枱前面的二人小桌，與鄰座相隔有點近。我倆點了兩份主食 + 兩杯咖啡 + 一個蛋tart1. Scrambled Crab Toast上菜時已聞到陣陣蟹肉味，用料亦相當豐富，我諗呢度有3隻蛋嘅蛋白，蛋白中有不少嘅蟹肉，面頭灑了幾塊炸乾蔥，吃下去很爽口。伴菜的還有一大半個牛油果，熟度剛剛好!   這個價錢絕對無渣流灘呀!  怪不得我哋附近幾枱都點了這個主食，值得推介。2. Egg Benedict這個egg benedict沒有用上傳統的Hollandaise sauce, 反而換上了自家製的綠色牛油果醬，我對這個不太喜愛，醬汁太過青草味，牛油果質感不明顯。個水波蛋做得錯嘅，但蛋黃唔夠香。我就唔推介啦。3. Flat White + Canned Coffee No 18Flat White

路過此間餐廳，平時超多人排隊，今日冇乜人，所以即管嚟試一試，唔錯喎😋😋尤其係個 Beef Cobb Bowl ，又健康又好味，啱晒啲減肥嘅朋友，杯 Flat White 都唔錯，再來的機會好大

之前有光顧過其他分店今次想支持一下新店咖啡有保持一貫水準 選了nutty風味的咖啡入口很香濃 正滿心期待想試basque cheese cake 不過3點過後便不出售 可惜只好試蛋撻 賣相很好蛋撻餡流心鬆軟 但應該沒有新鮮出爐是放涼了 酥皮有點濕及軟腍早餐有點失準了 多士烤得不夠香脆 光切開都很累 但benedict 蛋照舊perfectScramble crab 蟹肉足料 配合檸檬汁的確味道會更好分店裝潢依舊配合一貫文青簡約風格座位也很寛闊 入座時店員聲稱用餐時間2小時不是投訴或不滿只是coffee shop實行限時也屬罕見呢

屋企附近開左,咁近真係無理由唔去食,但真係keep住好多人排隊,都排左接近30分鐘先有位。叫左必試既蛋撻,比一般既高身,好有厚度,蛋香濃郁而且幾creamy。NOC Benedict表現中上,特別用左牛油果醬,配埋個酸種麵包,幾唔錯。焦糖燉蛋pancake看似會好膩,但食落甜度岩岩好,不過個人覺得有啲細個哈哈

難得今日唔使排長龍 加上哥哥又鍾愛佢哋嘅Smoked salmon toast 又再一次來食 可惜今日我太晏來 strawberries scones 已經換上matcha cheesecake 😆😆 我一向鍾情NoC Benedict with smoked salmon 😘😘 toast 香脆 滑心蛋煮得剛剛好 切開後D蛋汁流出來🤤🤤 上次飲咗Long Black 好香濃😙 今次order 我的另一最愛 Flat white with skimmed milk 拉花好靚 同樣好香滑 我比較喜歡fruity 的咖啡豆 所以另加$5 下次再嚟 我一定會下午來 吃egg tarts with hand drip coffee 😉 佢哋D牛角包🥐係我吃過最好美的🥰🥰🥰

𝘕𝘖𝘊 𝘊𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦 𝘊𝘰. 🤍 Coffee of the week...𝙁𝙡𝙖𝙩 𝙬𝙝𝙞𝙩𝙚 $45 𝘿𝙞𝙧𝙩𝙮 $40 將軍澳新開嘅4000尺純白café 店鋪內行一貫簡約風 加上落地玻璃令到空間感更大 而且採光唔錯☕️咖啡味道還好 但由於人龍太長選擇左takeaway 冇辦法好好嘆下café嘅環境.🕛等候時間：15-20分鐘（takeaway)/ 40-45分鐘(dine in) ❁please support + like + share❁IG/FB: Foologerhk

放假 想輕鬆悠閑咁享受一個早餐去咗呢間NoC 因為地方大 工作人員服務又好好 食物質素又唔錯 我最鍾意食佢哋嘅牛角包🥐 可惜今日嚟到佢哋轉左士多啤梨鬆餅 出乎意料之外個 鬆餅仲好食🤤🤤 英式鬆餅亦係我近期最愛吃 NoC 呢個最特別係佢將個士多啤梨果醬放咗喺鬆餅入邊 個鬆餅好鬆化好好味 配咖啡一流 給我愉快嘅一天作美好嘅開始😍😍Kid’s pancake 同埋smoked salmon toast 都一樣咁好味😋😋😋

上一次黎呢度，行過見到已經俾佢個純香style吸引住，不過因為約左人唔夠時間，決定下次一定要黎試下杯咖啡。果晚返到屋企搜尋下，原來係網紅店？更加要試下啦！今次有時間黎試啦，兩個人order左一杯Latte 同埋一杯凍美式，我唔知杯凍美式咩味，不過我呢杯個拉花拉得幾靚，飲左都好心情啲😍味道呢，都係冇乜特別，總之唔酸啦，不過唔夠苦，可能我飲開比較苦既🤣見到隔離啲客人野食都幾大份，又靚，呢度係食環境&手工既，三五知己喺度飲杯野，傾下計，係舒服既👍

前個星期日 約埋老公排下呢間時常排長龍的餐廳排左半個鐘終可以入座帶左個坐喺餐廳約近製咖啡位置附近坐位位也算是舒適每個客人都要自己去排隊購買食物飲品( 呢個我個人覺得麻麻地的安排 嘅然有待應帶入座 為何要客人自己走來走去出去櫃檯買嘢？如果我自己一個人 我係買左嘢先定搵到位先？由於我和老公剛剛吃完午飯入嚟餐廳只係想要試吓新嘢我老公買左一杯咖啡 另外一支水一個 tart 一個 pancake. 咖啡味道比相像中好 （好過主播個間）Tart 和pancake 味道也不錯我下次來會再试吓其他但係唔會 坐喺中間位置（因為好多人等外賣 企左係我地附近 好唔慣）好似去左 food court 咁 呢個美中不足

等左幾個月TKO既NOC終於開左。每到星期六日都有人排隊，有日終於忍唔住都要去試下。入面面積好大，又開揚，其實如果少人啲會好好多。我試咗杯咖啡同蘋果批，其實唔算好特別，不過勝在打咭一流。🤣🤣