Mr. Crab by The Captain's House (已結業)

放假嘛，當然要好好享受，約好朋友食好野😋 我地選擇左灣仔依間人氣西餐廳「Mr. Crab by the Captain’s house」登船歎番個靚Brunch。-🦀Mr Crab All Day Breakfast All day breakfast 一向係我最愛的，想吃的都有，而且賣相總是豐富漂亮，令人滿足。 咸香的腸仔、煙肉、煙三文魚，炒蛋香口滑溜，配上脆多士吃，很是滋味。 蟹餅令人喜出望外！ 面層脆口，而內裡啖啖蟹肉，非常美味！ 巧妙地加上酸甜沙律菜，減輕油膩感。-🦀 Classic Egg Benedict 朋友是Benedict 控, 每次約佢brunch 佢都會點的🤪 而Captain House 這份Benedict 佢亦大讚有水準😋 Benedict 之所以好吃，軟熟的麵包承托著水波蛋與惹味荷蘭醬。 而餐廳亦加了煙肉片、炒菇及菠菜，口感豐富。 輕輕用刀子切開水波蛋，看著蛋汁緩緩流出，很是治愈的畫面。 沙律菜用上洋蔥、蕃茄、青瓜及芝士粒，酸酸甜甜開胃解膩。

🌊海鮮袋（八爪魚仔，墨魚仔，翡翠螺）配檸檬刁草忌廉汁🌊法式煮青口（龍蝦濃湯） +$30🦀蟹肉蟹膏南瓜意大利飯🍷House Wine X2🔸Shake Shake海鮮袋係近年開始興嘅玩意，就係海鮮連埋一個汁係個袋入面搖，然後就可以食😗今次呢間係我食過最好味嘅，所以要大力推介❤️佢有兩個位比出面做得更好，第一係海鮮選擇更多，除咗比較普通嘅蜆同蝦，仲有八爪魚仔，墨魚仔，翡翠螺，大魷魚，馬尼拉蜆等等，加錢仲可以有松葉蟹，阿拉斯加蟹同龍蝦😍😍所以配搭上更百變更有層次，而且全部都好新鮮～第二個優勢在於醬汁選擇較多，有啲餐廳預設得一種醬汁比你shake😉但呢間嘅檸檬刁草忌廉汁係我食過最好味嘅醬汁之選👍🏻🔸二人套餐食過海鮮袋仲有一前菜，一主菜咁樣。呢度嘅法式煮青口最特別係有得揀用龍蝦濃湯個汁，係未試過嘅體會，滿分推介🤩而蟹肉蟹膏南瓜意大利飯味道都恰到好處🔸咁個二人餐係$768起，連埋有酒飲，同埋氣氛唔錯，服務又好，係約會好去處👍🏻

Bookmarked左依間餐廳好耐🥹終於約到朋友去食啦❣️食完覺得每樣野都好食，真係高質！可以encore😋😋🥂兩人套餐 $768 另加一睇完menu覺得二人套餐最抵食～Seafood Combo揀左海蛤，翡翠螺同埋原隻去頭魷魚🦑醬汁揀左小辣既招牌Cajun Sauce🌶特別推介魷魚，超大隻食到好似鋸扒咁😆個汁加咗啲蒜蓉辣得黎好開胃但又唔會蓋左海鮮既鮮甜，連入面既薯仔都煮到好淋好好食👍小食揀左蒜香蜜糖雞翼🍗個皮烤到勁脆，蜜糖醬汁好似韓式炸雞咁好食🤤而Pasta揀左黑松露海蝦忌廉汁闊條麵🍝黑松露味都幾突出，忌廉汁同闊條麵好夾加埋啲蘑菇食口感一流😋如果食食吓膩嘅話又可以食下惹味海鮮中左下～套餐仲附送兩杯Glass house wine,揀左White wine🥂同海鮮好夾🥰係好滿足嘅一餐❣️

今日同妹妹去銅鑼灣shopping🛍️, 買咗幾套衫衫👗。 之後去埋灣仔利東街打卡，晚飯時間揀咗附近既Mr. Crab by The Captain's House，食海鮮餐🦐。餐廳布置以🛳️船艙為設計靈感， 入到餐廳好似上咗郵輪食海鮮😆😁🍴二人餐 $768幾抵， 食到捧住個肚😆🤣Shake shake海鮮袋可以揀3款海鮮，我哋揀咗海蝦、海蜆同翡翠螺。除咗海鮮，裏面有粟米，薯仔同埋腸。🍴自選醬汁揀咗🌶️spicy sauce溝🍋檸檬刁草冇辣，店員會幫手shake均勻😋😍海鮮又多又大隻，翡翠螺有半個拳頭咁大🤭✔️自選一款小食，我哋揀咗焗意大利腸芝士條，脆卜卜，🧀芝士有拉絲效果。❤️最後pasta類，我哋揀咗🦀蟹肉蟹膏南瓜燴意大利飯，蟹味超濃郁💗💕套餐仲包兩杯飲品，我哋梗係揀最夾海鮮嘅白酒啦🥂cheers✨

環境其實幾Chill~ 上到嚟感覺唔似喺灣仔鬧市本身想嚟食海鮮🦞一丁佬唯有改食Lunch Set 囉Grilled N.Z. Sirloin with Onion Gravy $168香煎紐西蘭西冷伴洋蔥燒汁Lunch Set 已包Daily Soup + Daily Salad + Drinks今日嘅湯係西蘭花忌廉湯，沙律就係薯仔沙律🥗飲品有一般嘅檸水檸茶奶茶之外可以加錢轉做唔同嘅咖啡或者Cocktail西冷係厚切，叫咗七成熟，煎得啱啱好，淋身唔柴口，keep到肉汁。配菜有燒茄子同埋翠玉瓜，大佬就揀咗薯條無要白飯，薯條就偏粗身，係新鮮炸起，熱辣辣。食完跟手去買杯野葛菜水就啱啦🤭值得一睇，餐廳有個細心位，就係佢有一個專俾人洗手嘅地方。應該係怕啲人食海鮮嘅時候會整污糟所以專登整一個

今次已經係二訪依間主打海鮮shake shake袋嘅餐廳，gimmick十足之餘餐點水準又高，而且今次醒目無散嗌而係點選咗二人套餐，更加抵食！ᐡ ̳ᴗ ̫ ᴗ ̳ᐡ♡❝二人套餐❞ ($768 → $384 per head)〔推介！〕套餐包括可以自選三款海鮮嘅shake shake袋﹑小食一款﹑主食一款﹑以及house wine或soft drinks兩杯。樣樣都頗為大份，飽到捧住個肚走～招牌海鮮shake shake袋有多款海鮮可選，當中有可加錢upgrade嘅松葉蟹﹑波士頓龍蝦等。今次點選咗八爪魚仔（10隻）藍青口（8隻）以及海蝦（8-10隻）。八爪魚仔size剛剛好兩啖完食﹑肉質鮮嫩爽口，海蝦夠新鮮，食落厚實彈牙。而醬汁係海鮮袋嘅靈魂所在！有3款醬汁可選，包括一款辣味同兩款以檸檬為base嘅口味。lemon dill cream令藍青口依種好需要醬汁昇華嘅海鮮更為可口，同其他兩款海鮮亦搭配得宜。海鮮袋入面亦有兩件原隻細薯仔以及兩件栗米。小食方面今次點選咗〔黑松露薯條〕，薯條口感偏粉而松露醬份量大方，香口惹味。主食推介〔黑松露海蝦忌廉汁寬條麵〕，非常香濃之條寬條麵亦夠掛汁，相當出色！𓂃𓈒

適逢啱啱出糧梗係要食餐好獎勵吓辛苦工作給自己啦😀今次就同小馬嚟食海鮮鑒於我哋兩個都好鍾意食蟹所以就去呢間以蟹為主嘅餐廳🦀🦀🦀🦀🦀二人套餐 $768路易斯安那爆谷蟹餅 (另+$10) 🙆🏿‍♀️餐牌已經寫明有5粒 好均真🖐🏻蟹餅上有堆微菜苗 呢款好重草青味鍾唔鍾意就因人而異啦 不過我哋就清晒😂個蟹餅外面好脆 而入面係爆蟹肉🦀 再配埋啲汁好痴線！ 鍾意食蟹嘅唔好錯過我覺得呢$10好值得加 真心好食！！！Seafood Combo 🙆🏿‍♀️首先講咗個sauce先佢本身有4款醬汁卡薑蒜蓉/ 檸檬胡椒/ 檸檬刁草忌廉同卡薑蒜蓉mix檸檬胡椒我哋揀咗Lemon Pepper SauceCLS 超推！！！❤️❤️❤️❤️❤️佢唔辣 但嗰種少少酸又有黑椒嘅香真係好不得了😍海鮮我哋揀咗海蝦、翡翠螺同原隻去頭魷魚都係嗰句 好均真 餐牌有寫明份量👍🏿海蝦好爽口 肉質彈牙🦐真心食得出係新鮮嘅剝完殼再點汁食一流本身翡翠螺係小馬最愛 底分已好高😆得閒無事都會去AEON買嚟食嘅佢表示呢間真係完勝 7-8隻真係隻隻都好大大到唔駛用叉 可以用徒手就抆到出嚟嘅程度除咗好肥美飽滿之外 佢仲鮮味十足 大推！原隻去頭魷魚都唔惹小🦑仲要係最

二人套餐 $768 😍😍本身以為食海鮮會好貴但係好彩佢有個二人套餐，除翻開每人都$400內，就可以享受到海鮮拼盤。可以選擇嘅海鮮有好多，有海蝦，蜆，等等，如果想食豪啲，仲可以加錢食龍蝦添！不過因為我第一次食，所以就唔特別加錢了。最後揀了藍青口，馬尼拉蜆，去頭魷魚，醬汁揀咗Mix and match，即係又有辣味，又有檸檬味！ 佢哋會準備好一袋海鮮，然後店員會喺你面前Mix好啲醬汁,加上有手套，所以基本上都唔會整污糟隻手😚😚海鮮新鮮，而且配埋醬汁更加有另一番風味。我最鍾意係佢嘅青口，因為咬落去好Juicy!! 😬😬揀完海鮮拼盤，就可以揀前菜，選擇有黑松露薯條，脆炸雞翼，焗意大利腸芝士條等等，我揀咗BBQ味嘅脆炸雞翼。 雞翼上台嘅時候熱辣辣，皮又脆！BBQ汁都好惹味！🤩黑松露海蝦忌廉汁寬條麵滿滿的黑松露醬！配埋闊條麵，感覺好幸福❤️‍🔥❤️‍🔥海蝦嘅質素都唔錯，咬落去有口感！🤩Sparkling wine 🥂為我幸福的晚餐畫上完美的句號。Cheers! 🥂

經過呢間餐廳真係起碼過千次，但都未食過，身邊好多人試過啊，上網有好多人post全部都話呢度嘅蟹餅好好食，海鮮又唔差，價錢又唔貴，今個星期日，一於試吓。今日喺灣仔搵野食，既然行開個頭，都唔使點樣諗即刻諗到佢。可能下午兩點幾嘅關係， 本身想食好少少，但係見佢有啲幾唔錯嘅brunch ，咁就不如用佢哋試吓水溫。先來個南瓜湯，呢個真係超級驚喜，好似啱啱焗出嚟咁熱，再加上剛剛焗好嘅脆麵包，呢個真心醒神。老婆點了all day breakfast ，呢個真係要推介，香港平時食全日早餐其實都係好求其，但係呢度嘅全日早餐真係有返咁上下講究，或者應該咁講起碼有啲心機準備。個條腸同煙肉同平時識嘅都幾有分別，至少嗰條腸一定係靚品牌，不過我未勁到食得出係邊隻。其他蛋、茄汁豆都幾好，最好係佢有做主題蟹餅，大舊啲應該興奮啲。我自己就食個意粉，Cabonara加蟹肉，又係不得了，出套地蟹肉味香濃，貫穿成個意粉，甚至比卡邦尼嘅主調更加出色，意粉雖是最普通的類別，一定唔係自家手做個隻，但係都幾有誠意，至少我相信大部份人都會覺得好食。尾聲可以加甜品同飲品，一杯熱咖啡再加甜品一定係西餐嘅最好配搭，樣樣都不錯，最好係竟然係灣

開頭落單時有個年輕侍應幫手，落到一半時我想order生蠔時突然話佢唔qualified，然後就換人來落單。 換人之後並沒有主動和我確認落單的內容。食到一半之後才發現一開始第一個侍應落單的菜式根本沒落。 進餐體驗並不令人滿意。

呢間餐廳好多年前已經嚟食過，闊別多年水準依然keep得住💯💠二人海鮮餐＄788包括了海鮮拼盤、前菜、主食 和 餐酒，份量相當豐富和精彩🥳🔸️Seafood combo係12款海鮮之中選擇了3款去 配檸檬忌廉汁，有八爪魚仔🐙、藍青口🦪、魷魚🦑～八爪魚仔和魷魚，非常嫩滑又彈牙，口感相當豐富藍青口雖然細粒左啲，不過都好多已經脫殼，食得好方便裡面仲有粟米同薯仔，配埋檸檬忌廉汁食真係一流😋🔸️Appetiser － 焗意大利腸芝士條芝士好煙韌有彈性，配茄汁食可以一解油膩🔸️Main － 蟹肉卡邦尼扁意粉蟹肉碎份量比預期多🤩，扁意粉口感軟硬適中，咬落彈牙有口感，卡邦尼醬醬汁濃稠又香口，掛汁程度非常理想，每一口都沾滿醬汁好cream好滿足😋🔸️餐酒x2 － house white

呢間海鮮餐廳🍴最出名就係佢哋嘅招牌shake shake海鮮袋😍可以任揀三款海鮮✨推介小龍蝦🦞同八爪魚仔🐙好鮮甜又彈牙 配埋酸酸地嘅檸檬汁🍋令到個鮮味更加突出 仲好開胃💓配料仲有薯仔🥔腸仔同粟米🌽都幾豐富～

一直想試下依間shakeshake海鮮🦀🤣，餐廳樓高2層，裝修以船艙為主題，就好似係船上食飯咁🤣，環境好大座位都好多，中意食海鮮/飲酒🍻黎依到都係一個唔錯既選擇~✨另設加一-💵二人套餐 $768💕 Seafood combo👅好味指數：7.8/10可以自選3款海鮮🦞(馬尼拉蜆、藍青口、原隻去頭魷魚)(Lemon Pepper Sauce)上菜時，店員會黎到你面前shake個海鮮袋，一打開估唔到仲熱辣辣有煙岀🤣，魷魚爽口彈牙，蜆同藍青口都好新鮮同充滿醬汁味☺️，醬汁偏重牛油香味反而只有輕微檸檬同黑椒味，好香好惹味🥰入面除左有海鮮仲有粟米🌽、薯仔🥔、腸仔，都入哂汁，正😚。-💕 Appetiser 👅好味指數：8/10(路易斯安那爆谷蟹餅 +$10)外型好似小丸子😂但原來真材實料😍！滿滿蟹肉絲，蟹肉味香濃😍又炸得香脆，配上千島醬，超夾！-💕 Pasta or risotto 👅好味指數：8.5/10(蟹肉蟹膏南瓜意大利燴飯)Risotto質感做到濕潤又creamy既口感☺️先會食到好香濃既南瓜味，之後蟹肉蟹膏味慢慢淡出😍唔會話搶左味🥰👍🏻-💕 Two glass house wine$38 fo

好耐冇食海鮮啦，今日就同朋友過嚟撐枱腳👭-SEAFOOD COMBO PRAWN（8-10pcs）CLAM（8-10pcs）SQUID（1pcs）Lemon Pepper Sauce-我哋兩個眼甘甘咁望住職員幫我地shake，好期待可以快d食😋一打開已經聞到浸香味啦☺️-LOUISIANA CRAB CAKE POPPERS（5pcs）係我嘅至愛🤤💕放落口size啱啱好🤩醬配埋啲菜苗好清新好夾大家一定要叫-SHRIMP AND MUSHROOM BLACK TRUFFLE FETTUCCINE好重黑松露味🥰每一啖都有cream😊本身以為會唔夠飽，點知食到中途都full full地lu☺️

Shake Shake Seafood 聽咗好耐😆，一直都無試到，今次趁住朋友生日🎂，嚟到灣仔依間餐廳一試😋！餐廳裝修風格都好有船上嘅感覺，都係深水色為主，店員數量都幾多，服務態度都好好！堂食座位係樓上，我哋2️⃣個人叫咗個二人餐($768)，分別有Seafood Combo🦑、Appetizer、Pasta or Risotto 🍝，仲包送兩杯酒🍷。-🍴Seafood Combo🐙🦑 - 有十二種海鮮可以選擇，其中三款需要另加錢，我哋揀咗八爪魚仔🐙、原隻去頭魷魚🦑同埋翡翠螺。而醬汁都有3️⃣款，我哋揀咗佢哋嘅招牌，Mr. Crab Cajun Sauce (Spicy)。嚟到嘅時候，啲海鮮會係一個漲卜卜嘅袋入面，店員會係食客面前Shake，之後就會開好個袋，方便食客食用😋。海鮮袋入面除咗有我哋揀嘅三款海鮮之外，仲有粟米🌽、小薯仔🥔同埋腸仔粒。海鮮感覺都幾新鮮，唔會有霉嘅口感。醬汁真係幾辣🌶，食到蒜香味，同海鮮好夾，好惹味！-🍴水牛城汁脆炸雞翼🐥 - 雞翼有5隻，水牛城汁食到甜辣甜辣，隔離仲有幾條紅蘿蔔🥕同西芹，可以點類似沙律醬嘅醬汁，解膩之外，仲改變吓口感！-🍴蟹肉蟹膏南瓜意大利燴飯🦀 -