Mizu (已結業)

經過佐敦Mizu呢間餐廳食個下午茶，呢間係一間Cafe，定食主題既餐廳，岩岩到門口既時候真係俾d咖啡香味吸引過去聽聞呢間既咖啡多樣性好豐富，好岩咖啡殺手去試一下-燒鰻魚定食(味噌汁付) $188燒鰻魚大家都成日食，今次都試下呢間舖頭既招牌燒鰻魚定食，一上枱 大大條燒鰻魚未食就聞到好香微焦味，配上燒鰻魚汁好快就食哂，定食配上一份沙律+餐前開胃菜+味噌湯-串燒雞定食(味噌汁付)$188送上一粒日本蘭王蛋經由店員推介串燒雞定食係由1條免治雞肉+1串雞翼+1串煙肉卷經燒過後，配上日本蘭王蛋一齊享用等左一陣終於上枱啦，當然一打完卡就馬上食，就打發左隻蛋之後就一半沾蛋汁一半倒落個飯 好食到不得了食完3款雞，發現免治雞肉係最好食😋果然係招牌定食配上一份沙律+餐前開胃菜+味噌湯-Affogato 濃漸雪飄 $68自己本身好喜歡咖啡，今次甜品就揀左Affogato作結尾，一上枱好香新鮮薄荷味，雪糕下面放左好多玉米片配上一杯Affogato，可以慢慢淋落去，之後就可以大大啖食啦，太好食啦好快就食哂好想食多一份-Whisky’s Americano $68 (含酒精)係飲品方面選擇左有威過威士忌既Whisk

【Mizu】西式日式元素合併既Cafe😳 有格調得黎又不失文青感😆 而且啲咖啡幾好飲，值得黎潮聖一下😆燒鰻魚定食 💰$188佢地既定食都做得好精緻，有麵豉湯，沙律仲有小小涼拌。鰻魚飯整體唔錯，不過鰻魚再滑身d會正d👀明太子忌廉墨魚麵 💰$138意粉啲醬睇落唔多，但食落一啲都唔乾身亦條條麵都入味，食到尾都唔會覺得膩，食落有驚喜😳Espresso Tonic 💰$ 55好多cafe既espresso tonic做到既係將espresso和tonic water放埋一齊而非融合🥴但呢杯Espresso 配搭 tonic water，兩者混合之餘仲可以飲到當中香茅同檸檬🍋既味道，香氣同清新味道係味蕾上徘徊不斷，呢杯tonic👍🏻Bailey’s Cafe Latte 💰$78好似真係第一次飲有酒既咖啡😂🤣 平時Bailey’s 都比人感覺好甜，就算溝咗奶都會有甜到漏既感覺🥲 但呢杯latte又balance得啱啱好，唔會太甜又有小小啡味，幾新鮮既感覺ps佢地請咗我地食咗塊Almond egg white cookie，係佢地自己整既曲奇🍪 食落脆卜卜又好香杏仁味，個味道仲有d似Nutella

歡迎追蹤關注(●’◡’●)ﾉ係佐敦有間好有品味嘅餐廳☺️💗嘆咖啡一流✨我同朋友去到餐廳🍴每人叫咗一個餐～🤤❥燒鰻魚定食$188旁邊醃製食物係餐廳自己親自醃製😍鰻魚好豐厚😋好大片❤️‍🔥飯底岩哂女仔食😗份量唔太多💗岩岩好！❥𝑎𝑙𝑙 𝑑𝑎𝑦 𝑏𝑟𝑒𝑎𝑘𝑓𝑎𝑠𝑡$128All Day以前都唔鐘意食，但而家開始好鍾意因為得好豐富😋✨❥泡沫咖啡☕️泡沫嫩滑咖啡香口💗❥ 虹吸咖啡☕️哇～Costarica 嘅Drip bag 帶少少酸～入口溫和柔順甘味香～好正！同一般嘅咖啡好唔同，你真係會好認真咁嘆呢杯咖啡☕️100分😋❤️‍🔥配上自家製嘅餅，真係星級享受🤤✨◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝😋味道：8/10🍽環境：8/10🎖推薦：8.5/10💰抵食：8/10♥︎♡︎♥︎♡︎♥︎♡︎♥︎♡︎♥︎♡︎♥︎

#食好西 #今次去邊度.最近好似成日都食西餐今次同攸桐爸去relax一下我揀咗去佐敦一間cafe過一下二人世界先.Mizu📌佐敦德興街3號地舖.去到門口見到佢嘅門面已經好吸引我啦~所以心諗我揀得真係無錯!一入到去就見到個bar枱入面都放咗好多唔同嘅咖啡機呀!如果想再relax 啲, 就可以坐裡面嘅梳化區啦~.♦️我哋點咗 #燒鰻魚定食 佢話點都要食返D飯, 所以就叫一個定食比佢啦~呢個鰻魚定食一共有3鰻魚呀! (無錯係3塊呀!!!)鰻魚燒得夠香又juicy呀!!!正~.♦️而我就叫咗個 #明太子忌廉墨魚麵大家都知明太子辣辣地好惹味架啦~而墨魚麵咬落去好彈牙呀~~啱哂我!!大家都知食墨魚麵有一點真係要小心就係會食到成嘴都好dirty呀~但係呢個好真係好鍾意呀!!!😋😋.♦️去到cafe又點可以唔飲咖啡呢?我哋就點咗 #冰滴咖啡我都係第一次飲冰滴咖啡入口好香濃嘅咖啡味Mizu佢哋對選咖啡豆都有一定嘅嚴格要求呀~👍🏻👍🏻👍🏻.整體評分：最高為🟣🟣🟣🟣🟣味道：🟣🟣🟣🟣🟣服務：🟣🟣🟣🟣環境：🟣🟣🟣🟣🟣地點：🟣🟣🟣🟣.總括嚟講，Mizu係可以去relax一個下午嘅餐廳坐位寬敞又舒服, 出品又好味!!👍🏻

在佐敦地鐵站附近有一間cafe，他們主打咖啡，客人可以揀手沖咖啡或者虹吸咖啡，就睇客人自己喜好。當然cafe都有食物，仲要係日式同西式選擇，小編同朋友今次就選了一日一西，加一個手汁咖啡。-特別值得一提嘅係一般cafe提供嘅檸檬水通常都有點怪味，入口麻麻，但這店提供嘅檸檬水，比一般檸檬水有更香檸檬味，小編覺得好好飲好喜歡。-🌹紅酒牛尾意大利飯紅肉牛與紅酒可謂絕配，牛尾份量唔多，但肉質嫩滑，並且相當入味。意大利飯啲飯腍身入味，似日本飯嗰種腍，仲配上幾粒cherry茄，口感香味擺盤都吸引，讚。-🌹串燒雞定食（日本蘭王蛋）串燒雞定食係店舖推介，上枱見到大大一串燒雞，雞皮金黃色好靚，明顯燒得剛好，食落香脆，肉質嫩滑，仲有一條香腸狀的，原來係雞肉腸，表面亦都係金黃色，亦都好香口，仲仲有一隻燒香菇，當然少不了日本飯。而最特別嘅係嗰隻日本蘭王蛋，似糖心蛋，小編直接同飯攪混一齊，飯香更出，整體嚟講係讚。-🌹手沖咖啡手沖咖啡用過濾法，而虹吸式咖啡係將浸泡法和過濾法加以融合。不過衣家比較hot嘅「精品咖啡」都多用過濾法的手沖咖啡，所以小編都揀咗手沖咖啡。手沖嘅最大魅力在於能飲到咖啡之外嘅風味，例如果酸、堅果

這間咖啡室令我印象非常深刻，一進去看到很大而豪華的裝修，這cafe很著重咖啡豆的選材，當我問及咖啡師關於咖啡豆的來源，咖啡師會耐心講解給我聽。店舖沖咖啡的位置特別寛敞，手沖和虹吸咖啡是cafe的主打咖啡，不同沖法各具風味。椅子很軟，令我坐得很舒服，這咖啡室為佐敦區鬧市帶來一個令人放鬆的地方。 PourOver手沖咖啡 (是用咖啡豆Costa Rica red honey來沖)：喝下去可感受到橙、蜂蜜、桃子及糖的香甜味，入口可感受到柳橙、西洋梨的甘鮮味，再夾雜紅茶、蜂蜜的甜感，茶感偏重，但口感柔滑飽滿。咖啡師很用心調製咖啡紅酒牛尾意大利飯：我感覺這個菜式很有創意，用清醇芬香的紅酒和牛尾來煮意大利飯，米粒充分吸收了高湯、調味料，我喜歡飯的口感黏黏的、硬中帶稔，而且味道濃郁！蔬菜炒得香，牛尾嫩滑，肉汁精華完全鎖在肉中。牛尾蘊含豐富膠原蛋白，有助補充體內流失的膠原蛋白，食時可以拌以新鮮蔬菜、洋蔥和蕃茄，味道倍增。（食物原圖）燈光效果亮，但食物顏色的確很鮮艷，看到令我胃口大開！串燒雞定食（日本蘭王蛋）：雞肉串燒外層香脆，雞的鮮味很突出，雞肉腸皮爽肉厚，但質感嫩滑，配合豆、香菇、開胃的沙律一起吃，

聽聞佐敦開左間文青既Cafe岩晒港女既我打卡！🤩🤣🤣一般cafe大家一定會諗起西式但呢間佢係加插左日式元素令一間普通cafe不再普通～～～小店環境好舒服想好chill既話可以坐梳化區又或者收左工想relax小酌一杯,就可以坐bar枱,任君選擇❤今日我就嗌左佢既燒鰻魚定食同埋牛尾紅酒意大利飯,飲品就要左冰滴手沖咖啡同埋iced  Cappuccino燒鰻魚定食：定食包括沙律,麵豉湯,醃蘿蔔。麵豉湯有誠意,唔會死鹹之餘仲有粒大蜆肉！鰻魚有三大塊,燒得亦好香夠肥美,再配合蛋絲同紫菜,好唔錯！但略微唔夠汁同飯粒唔夠煙韌。牛尾紅酒意大利飯：味道OK,飯索晒d紅酒汁都仲有口感,而且牛尾份量都算多。冇諗過佢地既iced cappuccino 好好飲！！！！唔會過甜而且咖啡豆味好香！奶泡亦都夠多都幼滑，好好飲！！第一次飲冰滴咖啡,都幾得意❤❤飲得出佢地對咖啡豆既品種有嚴格要求！服務態度都好好，環境舒服～下次再黎試佢地既tea set 先！😍😍😍

上次去睇脊醫的時候，路過這裏，發覺有一間新開的日式咖啡料理，裝修非常有特色，今天帶太太來看脊醫的時候，現在這裏享受午餐。燒鰻魚定食味噌汁付$188，另加$15 Iced Cappuccino 。燒鰻魚定食味噌汁付，由於是即點即製，每款定食都要需時十數分鐘以上，不過吃完之後都覺得值得。鰻魚味道鮮甜，醬汁味道香濃，配上珍珠米和蛋絲，變成了一度新派的日式料理。味噌湯內有豆腐和蜆肉在內，味道香甜。Iced Cappuccino，牛奶泡沫十分豐富，咖啡香滑可口，非常美味。烤雞肉沙律$108 ，另加$15凍朱古力咖啡。烤雞肉沙律，雞肉佈滿了香草，帶點中東烤雞的特色，牛油果10分香甜，加上帶點微酸的醬汁，健康又惹味。凍朱古力咖啡，朱古力和咖啡的比例中，味道濃郁可口。

星期六走到佐敦按摩，按摩前先醫飽肚皮，發現這間在地鐵站數步之遙的新cafe。餐廳外就是幅綠油油的打卡位和露天位！推門而入，感覺cyber又文青，吧枱的一面以全黑設計，型格非常，另一邊則卡座則以植物相隔，帶點綠意。午餐有7款選擇，但我們太晏，鰻魚定食已經售罄，所以最後選了我的最愛全日早餐和意大利飯。套餐的沙律先上，新鮮即製的全日早餐最好食！薯餅炸得香脆，炒蛋juicy、煙肉、芝士腸、大啡菇、焗豆及麵包都是水準之作，配一杯即沖的手調咖啡剛好！這杯Pour Over 用上了哥斯達黎加的咖啡豆，咖啡清澈透明，像茶般的口感較清淡，入口微甜有輕微花香。紅酒牛尾意大利飯很入味，牛尾煮得好腍嫩，肉一撕即開，紅酒汁夠濃，所以creamy 而帶滿滿牛香，份量又夠多，做得出色！另一杯椰香咖啡真的是椰味滿滿，無令人失望！白色的椰奶在啡色的咖啡中穿透，入口椰味和咖啡香並重，好飲！雖然店子很新，但食物令人滿意，尤其咖啡，出品有驚喜，咖啡迷絕對要一訪！

#IGable #多個打卡位 #品味咖啡 #必試虹吸咖啡 #手工咖啡好閨蜜下午有幾個鐘metime，想搵人行下街，行到累了喺恆豐中心後面見到間新開cafe，一於坐低嘆杯咖啡食下野，叉叉電。環境 -第一眼已經比門口的綠色草牆招牌吸引，一入到去估唔到地方咁大多個打卡位 --鍾意打卡的，可以選擇藍色螢光圈小枱位置-黑色風格吧枱位置可以欣賞咖啡師沖咖啡-門口室外位置適合帶寵物人士停低嘆杯咖啡-另外有幾張U型卡座極具私人空間，可以同朋友自成一角，不怕比其他人聽到談話內容-最入位置更有雲石牆和靚靚天花燈坐低嘆杯咖啡，傾下偈，真係可以坐一個下午。Lunch Menu有日系定食和西式午餐選擇，已包一杯美式咖啡。另外咖啡方面仲有多款特色手工精品咖啡，例如虹吸、手沖、冰滴咖啡。當日我們選擇了：All day breakfast $128 - 啡菇配上香腸和煙肉，香滑炒蛋，酸種麵包多士配茄汁豆，伴碟有沙律菜好refresh，仲有薯餅添，滿滿一碟，食完好滿足！卡邦尼稻庭烏冬 $138 - 用日本稻庭烏冬代替意粉都幾特別，Creamy卡邦尼汁加上日本溫泉蛋汁，令到烏冬更順滑，伴上炸過的羽衣甘藍和沙律作為refr

11月幾近是我最愛❤️的月份，因為這是我的生日🎂月啊～（粗卡🎉）非常感謝家人跟各方好友對我的祝福，當然我的親親另一半也是啦！已經收到各位滿滿的愛🥰飯局當然少不了，美食是其次，相聚才是最重要✅的事，這次先來分享跟舊同事的瘋狂生日文，原因是我倆偏偏相約在周日早上⏰8點多的時間來這店吃birthday breakfast🤣炒滑蛋、火腿芝士柚子方包配雜菜沙律 $83炒滑蛋、牛角包配雜菜沙律 $83早餐種類不多以輕食多主，這兩款已經叫非常豐富的組合實在要一讚👍🏻店家的炒滑蛋，質地拿捏得不錯不過炒得過火；炒蛋🍳帶微微蛋香但不算多，有略為調味吃時不會覺得太清寡，我覺得ABD的炒蛋必需要稍作調味🧂才能把炒蛋的味道提升，這店的確做得不錯～雜菜沙律🥗份量不少，食材新鮮，配上黑醋汁味道變得更好更豐富😌沒試過牛角包🥐所以未能評價；但我的火腿芝士柚子方包的確👀吸引到我味蕾，麵包🍞因柚子醬變得香甜，配有鹹香的芝士🧀跟火腿令味道變得更好吃😋，整體評價非常好～威士忌美式咖啡 $68（熱）/ $78（冷）*含酒精鮮奶咖啡 $45（熱）$50（冷）轉椰子奶  +$5我看到這個whisky’s americano ☕️ 就二話

而家cafe 都唔止淨係有coffee😉 呢間新派餐廳結合cafe 、燒物、cocktail ，好想去了解下🤩餐廳鄰近佐敦地鐵站， 除咗室內，仲有室外座位，而家涼涼地坐都幾chill。All day breakfast 每次去到cafe 都忍唔住要點，勝在配料多，有炒蛋、煙肉🥓、宮崎腸、大啡菇、薯餅、沙律菜🥗等。 炒蛋夠滑，宮崎腸皮脆肉嫩夠juicy，大啡菇厚肉多汁，整體都唔錯串燒雞定食 Cafe 都有日式定食，有串燒雞翼、紫蘇雞肉卷、秘製雞肉棒棒，配上蛋黃汁，雞肉變得更香滑。 飯吸收肉汁、蛋黃汁、燒汁，好味到不得了。Iced Cointreau’s Cafe Mocha 用上法國橙酒，甜中帶苦，味道濃郁，配上朱古力咖啡，好易入口Hot cafe latte 地址：Mizu 佐敦德興街3號地舖

西式+日系 打卡 Cafe Mizu#好好味嘅日本飯🤤今次同閨蜜去咗一間日本西餐廳 Mizu ，入到餐廳見到唔少日式元素，座位好寬躺，有好幾個好似包廂的座位，打卡一流，而且好多綠色植物包圍，感覺好舒適。食物方面有日式，亦有啲西式，我地叫咗兩個日本定食，兩個都好出色！特別係啲日本米，軟綿綿又粒粒分明，吸收咗食物嘅汁令成個飯味道層次提升！燒鰻魚定食（味噌汁付）$188鰻魚入味鮮甜。份量啱啱好。讚下個味噌湯，唔會好咸，而且裏面有蜆肉，令到湯更鮮甜。串燒雞定食（味噌汁付）$188除咗串燒雞仲有好多配料，例如煙肉包菜、冬菇等等，每樣嘢都好好味，食得好開心，附上一隻日本雞蛋撈飯食，雞蛋裏面混合左日本醬油，配上粒粒分明嘅日本米，即刻有去咗日本嘅感覺。呢度嘅咖啡亦好出名，見到好多人都入嚟飲佢哋啲咖啡，不過我同朋友都唔係好識品嚐，下次要帶識嘆咖啡嘅朋友一齊嚟先得。我就另外帶咗盒咖啡俾超鍾意飲咖啡☕️嘅叔叔品嘗，叔叔大讚又香又滑。Mizu (佐敦)佐敦德興街3號地舖

佐敦新Cafe Mizu十月開張，一個月後我黎試下啦。🤩燒鰻魚定食 $188平時食日本菜都經常食鰻魚飯呢份鰻魚真係最近食過最好食無骨，醬汁調配得幾好，味道偏甜 好食👍🏻All day breakfast $128想打卡點都係要嗌一份全日早餐啦炒蛋煮得唔錯，其他都係好普通嘅嘢食唔算特別。以咖啡為賣點既cafe當然都要試一試咖啡。All day breakfast本身跟美式咖啡加$15試下Latte☕️ 喜歡💕

位於佐敦德興街嘅Mizu，係一間新派Cafe，以All day breakfast,日式料理同埋西餐為主🍽 環境設室外同埋室內，室外有一片草牆，配合日光，感覺休閑寫意😌室內用咗黃光，加上木系設計，感覺舒適男朋友叫咗個All day breakfast 🍳 勁豐富，勁大碟🤩 個蛋炒得好香好滑👍🏻個包係硬身果種唔係軟棉棉果種，男朋友一般但我好鍾意食😆我就叫咗日式饅魚定食🍱跟餐有蜆肉麵豉湯,漬物同埋沙律🥗同樣都分量十足❤️鰻魚厚身仲啖啖肉，有炭燒嘅味道😌醬汁濃度岩岩口✅配埋紫菜同蛋絲😌口感豐富⚠️重點推介⚠️ 虹吸咖啡☕️鍾意飲咖啡嘅人絕不能錯過比起手沖咖啡，虹吸咖啡會飲到更複雜嘅味道❤️店員推介咗兩種味道比我地1️⃣原產地：Cost Rica Farm: Tarrazu, West Valley 味道帶有蜜糖及黑芝麻味 /個人感：味道偏酸2️⃣原產地 ： Colombia Farm: Supremo 味道帶焦糖朱古力味 / 個人感：味道較香濃店員仲會比返咖啡粉你聞感受返個原來味道😌對於咖啡愛好者黎講，真係必須要一試❤️