Mad for Garlic (已結業)

見到個門面招牌都係英文而且仲要用咁古老嘅哥德式字體去寫 想必一定係西式餐廳啦點知我朋友話原來呢間嘢主打韓國菜!等我試下你有幾"韓"先!另外一個重點好明顯係"蒜頭"😎😎😎😎😎連個餐廳名都大大隻字寫住garlic入去坐低已經聞到四周圍都係蒜頭味我本身好鍾意食唔覺得有咩問題 但係我班朋友已經話頂唔順驚食完餐飯夜晚對住男朋友唔知點樣開口其實餐牌設計都好西式 究竟韓式賣點係咩呢?年前初都非常西係醃青瓜 唔係韓式泡菜 先嚟嘅係沙律睇落去好似同蒜頭冇咩關係食落都唔覺得有蒜頭嘅存在職員態度唔好...你知㗎啦港女通常食飯前一定要影張相我哋都想喺佢撈汁之前同撈汁之後都影番張點知撈汁之前我哋四個女仔輪流影相前後都唔知有冇用咗10秒但係個職員就黑曬面最後仲問我哋"得未㗎?""影完未㗎?"講嘢仲有冇尾音算啦!!!原來浪費咗佢人生寶貴嘅十秒時間🙄🙄🙄🙄🙄本人好鍾意呢個意粉😋😋首先藍芝士個味道係好難接受但係整落去呢個意粉度 濃得嚟又唔膩而且長通粉入面都充滿醬汁口感彈牙一食再食唯獨呢個蒜頭唔知擺上去做咩 個意粉都冇蒜蓉味就咁擺嚿蒜頭喺面唔食開黑蒜嘅人根本唔知道係可以拆開嚟食仲以為係裝飾我就咁食個蒜頭甜甜哋冇辛辣味🙅

想試呢間餐廳好耐，同男朋友都鐘意食有蒜頭既野食，入到間餐廳仲以為有好大陣蒜香味，點知又冇反而覺得裝修好elegant，好適合慶祝節日同特別日子☺️我地雖然兩個人，但都唔左唔Dishes想試多幾款🍽☺️呢個墨西哥包既dish都幾特別，敲碎左佢可以放d烤雞同菜入去，點左d汁好夾好好味，如果就咁食個salad就反而好多生洋蔥有點嘖鼻😮呢個蒜香芝士pizza十分推介！兩種配搭出黎出奇地夾，好惹味！👍🏻👍🏻👍🏻😋我地仲叫左意粉都唔錯，所有蒜香味都恰到好處🥰 另外野飲都好精緻，酒精頗重，唔飲得既朋友可以叫番d果汁🍹☺️總括黎講，野食同環境都好唔錯，會再來！

老公生日當然要想個合他胃口的地方慶祝一下朋友介紹這家全蒜餐廳同是蒜頭控的我倆決定先試下午茶一探虛寶預先上網做功課知道剛巧餐廳正有二人下午茶set共七小點有咸有甜也有咖啡所以就決定點一set再來一個招牌pizza 左上的番茄蒜香海鮮十分惹味很適合配多士當中也有合理份量的八爪魚仔、蜆中間的是辣牛肉餡角配墨西哥醬甜甜辣辣也不錯右下的鬆餅口感得宜蘋果醬雖說有蒜但不明顯可是香甜可口右上的茄醬意大利飯團味道開胃濃郁適宜一開始就吃因為放涼了會乾一點其餘的小點甜品則不太突出這薄餅必點薄薄的餅底鋪滿炸蒜片及巴馬臣芝士偶爾一口的蝦及菠蘿為濃厚的咸香帶來一點濕潤及甜美間中咬到一整顆甜甜的蒜頭香味四溢咖啡就是合格的Americano奶是暖的值得一讚整體來說Tea set合格以上不過二人吃的話份量未必足夠多點一道招牌菜會比較滿足

成日係啲大商場都見到呢間餐廳，本身以為只係一間專食蒜頭菜式餐廳，入到去先知菜式有韓國元素係裡面。蒜頭蕃茄白酒汁炒八爪魚及蜆 配法包呢頭盤好開胃，酸酸辣辣咁，白酒仲吊起海鮮嘅鮮味，配埋法包食係一流。香辣三重蒜味海鮮意粉啲海鮮好新鮮，唔似平常啲餐廳好多都用冰鮮嘅，d 辛辣味好多種層次，至少食得出韓國辣醬同乾辣椒嘅味。意粉軟硬適中，Al dente!牛肉炒韓國牛油飯配太陽蛋 & 蕃茄莎莎呢道菜似韓式石頭窩飯咁，但換左做鐵板，有太陽蛋，牛肉。配以蕃茄莎莎帶俾呢個飯一啲鮮甜味道。自家製雲呢拿雪糕呢間餐廳標榜自家製雪糕，咁有心機我緊係要試下。食落好濃郁雲呢拿味，比平時食嘅某d 牌子雪糕更好食，值得一試！

呢日放工同男友去左奧海城行街,咁當然都要食晚餐啦~行左一轉, 見到呢間, 就試下佢: Mad for Garlic!見到個店名, 引起我好奇心!MAD FOR GARLIC?店主要幾中意蒜先會開間用蒜做主題嘅餐廳?點可以幾乎每樣菜式都用蒜做主題?入到去, 坐低, 我就已畀枱面呢個擺設吸引住~好有聖誕氣氛, 好靚好有FEEL呀!!!睇完MENU, 我地叫左:Garlic Bread Tower ($48),Garlic Snowing Pizza($138),Grab & Lobster Pasta ($168),Floating Ice Ball ($58),Garlic Bread Pudding($78)。Floating Ice Ball ($58)呢杯野好靚!!!佢將d果肉整到一個個波波咁,雪成冰, 再放入一個好香甜嘅梳打入面~成杯野都好好飲!Garlic Snowing Pizza($138)呢個我見openrice好多人都推介~我地岩岩坐喺出餐處前面, 睇住一個個pizza出來,店員即場喪刨芝士落去~真係好似落雪咁~ 好靚~而且1d都唔弧寒,刨到滿一滿~個pizza底好薄好

中午在奧海城睇戲又少人又平，睇完戲肚仔餓，咁啱見到呢間餐廳門面幾靚，坐得幾舒服，決定入去試吓。環境高雅，有一排酒櫃想要私隱啲嘅，亦有呢款小山洞座位時間上啱啱可以揀午餐同下午茶，仲有主餐牌，真係花多眼亂午餐牌午餐加$25仲可以配埋甜品🍮下午茶餐 一行人叫咗午餐，下午茶餐再加一個意粉午餐-前菜沙律🥗雖然係頭盤，但份量一啲都唔小，黑醋汁酸酸甜甜，非常清新開胃。橄欖嘅香味令到個沙律生色不少午餐-蝦，菠蘿，炸蒜片招牌意大利薄餅（$128）炸蒜片極香口，未食已經聞到陣陣香氣，芝士味加蒜味濃郁，口感獨特。菠蘿🍍清甜多汁，蝦🦐夠彈牙主餐牌-蒜香忌廉汁蟹肉及龍蝦肉意粉（$168）輕輕的蒜香味，唔會太濃。忌廉汁沾滿每條意粉，加上攪勻了的蟹肉，啖啖鮮味。每一啖的龍蝦肉亦很鮮甜，肉質爽口彈牙下午茶餐-傳統芝士蛋糕配藍莓醬（$68）芝士蛋糕非常幼滑，芝士味濃厚，配碟有藍莓士多啤梨等水果，抵消肥膩感覺午餐- 自家製蒜頭雜莓奶凍（+$25）奶凍重奶味，蒜頭有種嘅甜又咸嘅味道，好特別坐得好舒服，食得好滿足，過了一個休閒的下午。

朋友上次食過mad for garlic話好回味, 咁就二話不說book左今日既八點, 平日既奧海城都好清靜, 唔多客人自然氣氛好好, 靜靜地傾下計飲下野適合不過 , 我地order 左四樣野, 分別係Cesar Salad , 牛肉眼, pizza 同一個小小既garlic bread , 依間餐廳每一樣菜式都會用上蒜頭, 非常有趣.. 講返每一樣菜式先, salad 一上我同朋友都笑左, 居然係一棵棵菜, 雖然外表搞笑, 但味道方便係唔錯既, pizza 就不過不失但肉眼扒我個人最欣賞, 價錢$288但有返咁上下質素, 牛肉再跟幾片蒜片, 估唔到咁夾, 而且牛肉本身既肉質都唔錯, menu上面仲有好幾樣野想試, 一定會再搵時間唻食！

已經係第二次唻mad for garlic , 今次叫d未食過但又想試既dishes , 卜左八點鐘可能平日關係, 就算早到左都即時有位入座menu既選擇多到眼花撩亂, 但由於今次得我同朋友兩個人, 所以先唻叫左個清清地既Cesar salad 配南瓜 仲有個pizza ,當然唔少加個肉眼扒 , 先講下個salad , 上枱居然係一棵棵菜咁, 非常有趣, 菜都好新鮮食落係脆口既, 接住上pizza 估唔到份量咁多, 兩個人唻既話真係order pizza就夠, 面頭佈左厚厚既cheese 粉, 芝士迷不能錯過, 今次既重點係塊肉眼, 叫左七成熟切開仲有少少生但食落唔會有血腥味, 肉質非常好, 肉味都好濃郁, 非常推介既一間餐廳

之前幾常經過這家店，每次都説下次試一試！終於這次真的來到此店😜因為是平日的中午人不是太多，基本可以隨便坐😜那我們隨便坐下之後，店員給了餐牌，午餐的選擇也挺多，我第一時間選了蝦、菠蘿、炸蒜片意大利pizza🍕朋友選了菠菜帶子意粉🍝餐湯是甘筍湯還包一杯飲料🥤我自己比較喜歡Pizza 蒜香和芝士好夾，突出了pizza味道好好食👍🏻餐廳環境不錯的，可是枱與枱之間太近了，如果旁邊不認識會不太自在！另外有一個小插曲，我們叫結賬的時候⋯店員弄好過來了我問了一聲xx員工有折扣嗎？他説有！他説要叫結賬時候講現在不可以了！叫我們下一次再來😅我覺得感覺不太好了！因為我們還未給錢，真的沒有辦法改了嗎🤔

今次是慶祝本人生日晚餐，第二次來Mad for Garlic，保持水準，特別是蒜片Pizza ，蒜片脆同餅底都脆脆的推介必食！藜麥蒜粒沙拉也不錯，新鮮沙律菜配藜麥蒜粒，配答得宜，好味！飲品必選水果茶，唔會甜爺爺，清新可口👍🏻大併盆（唔記得左個名）中牛柳及龍蝦出奇的好味，就是價錢貴左少少，如果可以單點會便好😊

這間韓式加西式的西餐廳，令人有意外不到的味覺享受。地方清潔環境舒適寬敞，服務員的態度親切。微辣檸檬忌廉魷魚韓式意大利飯配醃漬蒜芯，個名真係好長。起初點這款意大利飯的時候，沒想到給我的味蕾有新的衝擊。醃漬蒜芯食落酸酸地有開胃的感覺，但蒜芯不會太軟。忌廉汁意大利飯，飯內配上蒜心和菠菜，令到食上口的感覺不會太濃。最後再配上魷魚和飯一齊食另有一種味道。整體上我覺得非常美味。雞肉，南瓜，辣忌廉汁，意大利薄餅，當你食第一口薄餅時候你會感覺到鮮甜味，可能是南瓜和甜椒發揮的味道，餅底非常之薄和脆。與其他薄餅公司相比這款薄餅做得非常出色。做到有獨特的味道，食完不會令你有飽滯的感覺。薄餅整體上好好食。特色蒜蓉包塔，將法包垂直的擺放，在其另一端放上特色蒜蓉，再焗到包皮鬆脆。侍應在你面前將蒜蓉混入麵包來，再切開四份至上碟。有香香脆脆的蒜蓉和麵包未。但我覺得是待應表演多一些。非常值得推薦的一間韓式味道西餐廳。

兩個人的午餐，中午一點也不多人，大既因爲不平宜，一位大約180-200，服務認真好，飯太多他們幫忙打包得好靚，waiters 都好多時間always stand by. 味道不錯蒜香南瓜湯好，沙律好新鮮好多料一D都吾hea, 蒜香鐵板飯好香，對女士會太多，由於比較油，食一半已好飽同有D ‘漏’， 但好味

最近朋友們不約而同地向我推介mad for garlic這家店，說凱撒沙津及pizza 是必試items。•1️⃣ Garlic Snowing Pizza 招牌意大利薄餅 $138有蝦🍤、菠蘿🍍、炸蒜片。-Pizza 是超薄批邊，但不太脆。-👍 Pizza 面加了大量炸蒜片，但蒜味不會很重，吃完後不會有難聞的口氣，可以放心吃🤐。-pizza 加了菠蘿粒🍍，酸酸甜甜中和了芝士的膩膩感覺。2️⃣ MFG Caesar salad 凱撒沙津拌焗烤南瓜🎃及脆芝士 $128吃過這個沙津的朋友都說很美味，推介我一定要試試。-個人認為沒有特別，味道偏咸，需要用南瓜的甜味🎃來中和一下它的咸味。（南瓜味道不錯👍）3️⃣ 自家蒜頭雜莓奶凍 （免費）放Storellet 登記成為mad for garlic 的會員立即送你免費甜品一客😍。-這餐廳差不多所有菜式也會加上蒜頭，連甜品也不放過。奶凍上放了原粒蒜頭，味道是甜甜的，沒有蒜味。-👍 奶凍很滑。• 回頭指數：5/10 （對它的期望過高，沒有預期中的驚喜🤷‍♀️）-

今天到奧海城睇戲，在Mad for Garlic午餐。這裡裝修頗有情調， 而侍應生們都是非常有熱誠的。薯仔湯香滑而濃稠適中。凱撒沙律伴焗烤南瓜及脆芝士$128 沙律以三片羅馬生菜片盛載著大量的脆芝士，烤南瓜味道香濃。這份沙律材料新鮮又美味， 賣相也頗吸引。波多野菌雞肉韓風熏意大利飯 $138比較少吃雞肉意大利飯，平常比較多吃海鲜意大利飯。這個雞肉肉質有彈性，香氣飄逸， 軟韌剛好的意大利飯吸雞滿肉汁和新鮮野菌的香濃菇味。MFG招牌意大利薄餅 $128 餡料有蝦，菠蘿片和大量的炸蒜片。餅底非常薄脆，非常惹味。這頓午餐色香味俱全，非常滿足！

本來都好小黎奧海城里邊， 原來都好多野食選擇日式，港式， 西式，韓式 諗得出既都差唔多有齊， 但今次我地揀左里間Mad for Garlic， 雖然經過既你未必會留意到， 但對食咁敏感既我 又點會睇唔到個名咁特別既餐廳呢。 今次既晚餐早左食，諗住早d食完去下場啦梗係， 即刻就有位置安排比我地， 西餐廳既裝飾設計， 每台人都有自己應有既空間 唔會迫埋一齊， 傾計一流， 氣氛和諧 仲會見到廚師係到焗pizza， 相當有親切感。 快快趣睇完個餐牌就點菜， 叫左個鐵板蛋牛肉炒飯做主食， 特色蒜蓉包做前菜，仲有兩個甜品 加杯野飲。 果然無令我失望。Garlic bread tower，上面充滿既就係 配合設餐廳主題既大量蒜蓉， 食包連埋表演， 最常細心 會有專人幫將蒜蓉由最上面，塞晒入去中間， 再切成將等份， 竟然都可以平均令到每份都有大量蒜蓉。 岩晒鐘意蒜香味既我。Dancing salsa rice with beef鐵板既熱力令到成個飯同牛肉香味十足， 有鑊氣 飯夠乾身， 牛味夠。 好野味👍🏻👍🏻 蒜頭 濃厚芝士蛋糕 ， 睇到兩樣完全唔夾既野放埋一齊， 仲諗住會有伏啦。 點知芝士蛋糕既味道