M3 Italian (已結業)

估唔到係大圍呢間意大利西餐廳有高高嘅樓底，入門口位置仲喺一條無障礙通道，而餐廳對面啱啱係已經棄置嘅單層三角形屋頂嘅大圍公立學校，呢個位置又見唔到現代化的建築物，從餐廳向外望好似去左鄉郊咁款。今日午餐有九款套餐可以挑選，因為想食飯暖吓個肚，所以我揀左廚師推介嘅龍蝦汁燴意大利飯併大蝦，另外再加左$5要一杯熱咖啡。先上枱喺熱辣辣嘅南瓜濃湯，湯嘅容器外型肥肥矮矮幾得意。跟著意大利飯上抬，份量唔多，有少量生菜伴碟，加上四隻中蝦，味道普普通通，不過啲飯粒粒分明而又飽滿多汁。仲想講原來呢度逢星期六、日嘅夜晚8:30至10:30有live bands，不過今日我喺食晏時間嚟，無緣欣賞，或者揾晚再嚟enjoy 一吓都好！

去左大圍租單車踩，踩前梗係要填飽個肚先，租單車乎近有好多大大小小食肆，行入D橫街望望，見有西餐廳正準備開門，好似為我哋預備咁，順住個位入去坐底，至感受到樓底高而寛闊，裝修亦有心思。睇下餐牌，原來只做Set lunch，有九個餐選擇，個餐有是日餐湯或田園沙律，及甜品，但唔包括餐飲，熱飲加五蚊，凍飲就加十蚊。南瓜忌廉湯，個人覺得鹹左D；田園沙律，菜夠新鮮，加上小小哈密瓜、車厘茄、黑橄欖、小蘿蔔、橙，加添色彩；四色芝士薄餅，$68，名乎其實薄餅上加芝士，芝士夠多；香煎龍脷柳配柚子忌廉汁配薯菜，$78，龍脷夠大條，娃娃菜都有成棵㗎，夠哂填滿個胃；甜品係一粒迷你黑芝麻糯米糍雪糕，欣賞提早放於室溫，令糯米糍不會太硬。

大圍多「好西」吃是人所共知的事啦。今次來到這家餐廳，外面望入去呢，感覺這家餐廳地方係幾大，樓底夠高，佢有佢既特式，暗暗地都坐得舒服，我地叫小食多，樣樣都想試下，因為大家都係第一次黎，一齊試試啦餐廳的食物0k，環境有品味坐得C服值得讚的，同三五知己邊喝邊食邊聚會也不錯喔！<羊奶芝士紅菜頭意大利飯>特別在飯入面有煎香了的羊奶芝士！羊奶芝士本身會較一般的芝士羶，但羊奶芝士經煎香後唔羶。羊奶芝士的香口較滑，加上紅菜頭的清爽，整個飯嘅口感幾個層面，胃口大開呢！<胡椒牛肉堡>漢堡的麵包軟熟，牛肉加入胡椒製成牛肉餅，食落有點胡椒的辣，呢份burger都包含厚切蕃茄片，生菜，芝士及煎香煙肉<熱抺茶拿鐵>甜中帶出咖啡香味，唔會太濃，加埋抹茶清幽細膩，咖啡香醇，效果剛好

朋友book左兩個人慶祝生日，一入到黎氣氛都好好...裝修環境都唔錯同埋呢到逢一至六晚上八點半至10點半會有現場音樂表現仲有估藝人唱腔遊戲環節，係有獎遊戲...但我地一個都估唔到😂第一個到嘅就係呢個蘑菇湯，上菜都好快...但係本人覺得太苦😂黑松露野菌燒海蝦帶子意大利粉$168食落好重黑松露味同埋應該加左少少酒，海鮮同麵都好好食帕爾馬火腿火箭菜薄餅$138呢個pizza，好正雖然望落好似無咩餸！但係芝士同個肉好夾烤美國安格斯西冷牛扒$258個扒咬到有D攰...因為我哋叫咗七成，正常應該五成好食啲...蘋果樹$68最後就係個甜品啦...因為生日所以寫咗字係隻碟...佢哋畫得好靚！Ps:甜品送相嘅時候，現場仲有人即時唱生日歌...氣氛十足啊

同朋友去開大圍，打算食個下午茶。上OpenRice見到呢間餐廳評價不錯，一心去試吓由於我哋兩個都係港島人，本身以為好難搵，點知跟住Google Map ,行大約5分鐘就到左餐廳啦， 十分方便由於附近其實都幾多餐廳，一心諗住即使星期六下晝嚟食，但係都應該唔會好多人點知可能呢間真係太好食啦，雖然我哋一去到就可以安排入座，但係都見到座無虛席，對呢間餐廳就近有信心啦！雖然係下午茶，但係都幾多選擇，又有正餐例如意粉、薄餅等，亦都有茶餐選擇例如甜品、小食等，任君選擇。呢排好鍾意食黑松露，所以就同朋友一齊share一個黑松露薄餅加熱檸水一嚟到個香味已經贏九條街，佢啲野菌好多，芝士好足料，面頭仲有好多火箭菜（ ？ ） ，食落就唔會咁油膩，而且個批底好薄好脆，好啱我哋兩個嘅口味啊！如果唔係上一餐食得有啲飽，都想再叫多個share今次真係非常滿意！下一次都想再過嚟食下午茶，試吓佢啲意粉有冇今次個薄餅咁好食

和朋友在大圍附近酒餐廳食晚餐,這個位於沙田圍餐廳,距離火車站大概五分鐘的路程，十分容易找到。 餐廳裝修什有歐式風味，而且十分休閒， 適合姐妹和家庭聚會也是拍拖的好地方,，我們兩個女孩子也只點了兩道菜餐包🍞先是餐廳杯上的餐包， 餐包鬆軟，蘸上桌上黑醋和橄欖油。田園沙律🥗後上田園沙律,這分量足夠我們兩個人食， 蔬菜新鮮配上酸澀的果醋，配合得很完美絕對是開胃菜的好選擇 帶子鰻魚意大利麵這個意大利麵畀我感覺十分之創新😮,因為鰻魚通常用在日本菜，而他們加入意大利菜 意大利麵的醬汁十分之香濃。但口味較咸, 面頭有香煎大大隻的帶子帶子口感鮮甜多汁，十分之嫩口， 而且加入了青紅椒番茄仔鰻魚肉帶子裙邊 整個菜式十分豐富, 但食多咗會有點膩😦蘋果肉桂茶所以我點了一杯蘋果肉桂茶🍎,蘋果可以消滯解膩, 加上肉桂的香和蘋果的果甜，整個口腔十分之清新。Virgin Mary朋友點了一杯Virgin Mary, Virgin Mary可以說是十分之出名cocktail 。正式的，會有濃烈的番茄汁，加上和檸檬西芹， 胡椒碎 辣椒油,伏特加， 橄欖油橄欖油還有杯上的鹽邊。可是令我們失望的是，這杯有很多材料也沒有加入到

今日中午跟朋友到了大圍吃午餐，行了很多間食肆。最後選擇了一間西餐廳門面易認，步入內裏感覺裝修別緻，2/3枱已有客人。 由waitress引領下坐在較為舒服的角落裏, 看過了午餐牌，選了平時較少order的豬手，今天午餐餐湯是南瓜忌廉湯。南瓜湯味道濃郁， 飲完後口腔內充滿美味的忌廉南瓜味， 真係好味道！主菜方面在餐牌上已說明如果order豬手需要等15分鐘…… 看著鄰臺所叫的午餐食品都幾精美，時間很快便過去了…… 美味的豬手已放在我桌上 ，嘩！個樣都好得下， 在鋸齒刀的用力切割下 ，好不容易才將豬手切成數件。 第一個入口的純豬手肉 ，感覺肉地嫩滑 再試埋個豬手皮，脆皮到不得了！ 主菜 有埋沙律菜伴碟 及 較為煙韌的意粉。 意大利粉是較為硬身的，不是一般快餐店所用的厚身軟淋意粉…… 個人較喜歡 呢款幼身意粉， 伴碟的羅馬菜 都很新鮮配以較為肥膩的豬手簡直是絕配！好不容易食曬全隻豬手，當然除咗骨啦！但是意粉真的 吃不下，還剩了很多！ 餐飲跟埋杯熱咖啡 。因為今日已經吃了一個很邪惡的午餐了， 今天晚上又要跑多幾個圈了

今日去咗沙田大圍食咗個非常滿足的午餐，呢間餐廳位於大圍市內一條好多嘢食的街道上，門面較為突出非常吸引。在門口看完menu之後已決定入去医肚， 因為在看menu期間已有很多客人開門進入 ，我都驚冇位坐所以早啲入去霸位先。在侍應安排就座後，發現餐廳內設計特別， 很多裝飾品。 再看menu時因為已知道自己想吃乜，所以很快便叫了個是日餐湯加埋西冷牛扒配意粉， 其實點解揀餐湯而不選擇田園沙律，因為是日餐湯是我喜愛的南瓜湯！ 首先餐湯先到， 感覺湯味濃郁好creamy…… 之後西冷牛扒到喇主角出場…… 牛扒size適中 較為特別的是意粉彈牙煙韌， 牛扒沒有用太多的粉去醃製 感覺juicy好味。 由於牛扒意粉的意粉份量太多…… 好不容易才勉強吃完 其實好欣賞呢間餐廳煮的意粉真是好味與別不同！ 跟餐叫了熱咖啡，大大大滿足！

近排喺香港忽冷忽熱中午時間29c, 乍暖還寒。 響大圍揸住架車兜咗幾個圈，都未有停車位，忽然前面竟然有個位畀我攝架車泊低開飯 睇門面呢間西餐廳好似幾得，睇埋個lunch menu可接受範圍內，於是入去試過究竟。睇曬menu叫咗個我的至愛雞扒意粉 ，午餐包埋餐湯或者田園沙律 今日熱熱地都係叫田園沙律感受下田園嘅氣息田園沙律有羅馬菜西式煮法新鮮好味， 雞扒意粉雞不算太大，但是意粉非常堅韌好味入口彈牙…… 好耐冇食過咁正的意粉 意粉配菜裏有三條秋葵伴碟 ，好少試過有秋葵伴碟 感覺特別。 跟餐多杯凍咖啡 埋單幾十蚊yummy yummy！ 第一次到呢間餐廳用餐，桌上的紙上看見原來只係分店另一間在沙田,有酒牌有wine飲。下次一定要同多啲朋友一齊歎下世界，但都係要先訂枱，因為用膳期間已有很多客人光顧，其他食物都應該ok可以啦！

由於不少友人都是住在沙田區的，所以有時晚餐聚會都會安排在沙田大圍一帶，今次就到了友人大力推介的大圍意大利菜餐廳啦❤️招牌搶眼，好容易就搵到啦！😀原來星期五六還有live music 聽呢🎤，下次真是要試試！樓底很高，空間感十足！非一般餐廳能做到！當晚我們可以坐sofa位，更舒適，傾計一流呢！我們到達時間尚早，很快就坐滿客人啦！事不宜遲，立刻睇睇餐牌👀甜品非常吸引，飯後必點呢！卡邦尼忌廉意粉配溫泉蛋🍳意粉硬度剛剛好，忌廉味香濃，將溫泉蛋混在一起吃，蛋漿輕輕掛在意粉上，更將味覺提升！😋香煎銀雪魚柳配日式麵豉汁🐟此菜有點fusion 感覺，不會太濃味而蓋過魚的鮮味！而且還附上薯蓉及紫薯蓉，紫薯蓉真的很小在西餐出現，有著淡淡的甜味！魚肉也煎得很嫩滑呢！夏威夷煙三文魚pizza 🍕餐廳用上薄底pizza，更香脆，減低飽肚感！材料十足，煙三文魚也大大件呢！🤤Apple tree 🍎甜品時間🍮又到啦！上面有凍冰冰的雲尼拿雪糕，底層有暖烘烘的蘋果酥餅，加上有濃濃的玉桂香味，一啖熱一啖凍很是滋味！環境悠閒，食物滿有驚喜，過了愉快的一晚@M3😊

舊同事在沙田和大圍工作，我很久沒吃意大利餐，他們介紹位於花園城及積富街的「M3 Italian」；我拍板選了後者。三人分別點上自己喜愛的主菜，然後共同分享。我是魚癡，叫了一份「香煎銀雪魚柳配日式麵豉汁」；銀雪魚柳煎得香氣之餘又突出魚味，蘸上日式麵豉汁，醒胃非常；伴碟的時菜更能提供豐富的纖維素。侍應把熱辣辣的「夏威夷煙三文魚薄餅」端上桌；薄餅的餅底很薄，又香又脆，煙三文魚醃得入味，肉質鮮嫩；而菠蘿中和了鹹味，同時刺激着味蕾，令我們食慾大增。份量十足的「卡邦尼忌廉意粉配溫泉蛋」跟著上枱；被卡邦尼忌廉燴煮過的意粉，入口軟硬適中，加以滑溜的溫泉蛋，與煙肉同吃，味道很配。主菜外，我們還點了甜點呢！「香橙梳乎厘」賣相精緻，賞心悅目；嘴嚐一啖，立刻橙氣撲鼻、而上層香甜鬆軟，裏面則美味滑溜。盡享甜品後，滿足離開。「大圍M3 Italian」店內環境幽靜；雖位處內街，但離車站不遠，只需步行數分鐘，地點方便，而食物水準甚高，值得推薦，可光顧享受！

今天下午來到大圍工作，看到了樣子挺吸引的西餐廳，價錢不算太貴，決定一試。午餐選擇也挺多，有肉有魚有菜，不錯。跟餐會有沙律/餐湯及甜品，飲品就要加5/10蚊，熱/凍飲，特飲要加個15蚊，加不加飲品要自行考慮了。洋蔥湯是西式版，真的是用很多洋蔥煮出來的，上面配有一片有芝士的焗多士，由於是放在湯上，所以多士是淋淋的，有些朋友未必會喜歡。主菜牛排先來了，由於沒有問需要多熟，所以牛排比較熟，好的是味道控制的挺好，但如果喜歡吃半熟/生的朋友便要考慮一下。牛排配上茄子，菇，味道不錯。紙包比目魚餐牌說要等上15分鐘，但等的時間遠遠超過，返工朋友小心了。味道就不太特別。午餐人數挺多，服務質素不要要求太高了。甜品是簡單的雪米糯。我們亦加了香芋奶茶及柚子茶。

跟大圍友簡單在大圍吃個午飯，老實說大圍比沙田多好多特色食肆，單睇門面已經好吸引，店內一整排啡色復古歐式的卡座隱隱透出意大利氣息，高級有格調，地方寬敞有一邊有街景，迎合不同需要的你，餐廳安靜十分適合在這裏閑聊羊奶芝士紅菜頭意大利飯這個意大利飯的特別之處在於加了煎香了的羊奶芝士！羊奶芝士本身會較一般的芝士羶，但羊奶芝士經煎香後一點也不羶。羊奶芝士的香口較滑，加上紅菜頭的清爽，整個飯的口感豐富，也令胃口大開！友人的胡椒牛肉堡，這個牛肉堡肉質較軟較嫩，不會太鬆散，味道不錯不會太咸或太濃味，不過包就缺乏特色，好彩個芝士把味道再次提升，令全個包更為香濃特飲加$13的靚靚拉花嘅熱抺茶拿鐵加友人的熱咖啡，繼續同友人邊飲邊傾計

Set lunch有齊超靚沙律，有主菜，有甜品和飲品😋喜歡沙律有特別多款式既菜，因顏色會變得好靚，最緊要係沙律醬on the side，要幾多有幾多，我甚至會唔落!扒美國牛仔骨配黑椒汁，不過牛肉有少少韌，要切細些黎食，牛既味道很好的，黑椒汁亦唔會勁辣!香煎鱈魚柳配芒果乳酪。用上乳酪咁得意? 唔係錯喎，唔係只是一味煎魚就要配沙律醬，呢個芒果乳酪配得好好食👍餐廳都地方唔算大，但坐得寬敞，加上個樓底好高，感覺舒服好多好多，亦都好高級，再加上音樂嘅配合 同新潮既室內設計，這方面都要比個like佢!

同事放工後食飯，想食西餐又想傾下計，最後揀左M3。紅菜頭沙律好味，而且好開胃；仲叫左熱辣辣黑松露薯條，黑松露+薯條好夾碟魚好滑呀，而且好入味。PIZZA 同 意粉就一般，但唔難食。不過環境好舒服，適合傾計