Le Viet

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星期六跳完舞 都唔知食咩好行行吓去到The One見到呢間越南餐廳有位就試下喇星期六都有set lunch食包埋嘢飲 價錢超抵我哋兩個叫咗一碗生牛肉湯河一碗豬頸肉撈檬生牛肉中規中矩牛肉唔鞋 而且都算幾多夾極都有喎湯底有牛肉骨香味豬頸肉完全有驚喜醃得好入味 燒得又好香撈檬嘅醬汁都好地道酸甜適中 堪稱好食嘅我哋仲加咗個一個海鮮柚子沙律又貴又唔好食所謂海鮮 魷魚霉嘅蝦仁完全冇味 好似一隻膠蝦沙律嗰汁都唔好味怪怪地 我哋幾乎冇食過總括set lunch好抵食所以都可以再幫襯😉

位於The one商場內的一角餐廳環境開揚, 整潔舒適,座位寬闊, 而且價錢夠實惠🥰Lunch Set $68-92☕各款套餐均配餐茶凍飲+5特飲+8🥗沙律,米紙卷,小食,甜品選擇相當多😍柚子海鮮沙律 $83🦐三隻大蝦🦑三隻原隻小魷魚仔大大嚿的柚子肉, 配越式酸汁,口味清新,鮮味無窮😋🐷香茅豬頸肉撈檬$72豬頸肉口感軟硬度適中,唔肥膩🥬配菜：芽菜,紅蘿蔔絲,青瓜絲及生菜新鮮爽口撈檬的鮮魚露, 用樽仔上枱酸酸甜甜嘅味道,非常醒胃😍🍜生牛肉湯粉$68生牛肉片新鮮嫩滑河粉夠滑口湯底清得嚟,有濃香牛肉味成碗連湯都飲埋😋最後跟埋餐茶大滿足💕

行The One見到呢間算幾抵食，而且多人食。生牛肉湯河，又滑又好味，熱辣辣～湯底本身都香，仲加埋辣椒粉同埋青檸，我直頭成碗湯都飲晒🤣牛肉都夠食，兩個人分一碗都有肉食。碟牛仔骨都非常推薦👍唔係燶，係串燒嘅味道，有燒過既香味同埋牛肉香味，冇乜鬆肉粉，亦冇乜肥肉，食過都話正。呢碟野比較少見，同平時見開食開既牛油雞翼好唔同感覺😋😋唔怕凍既話可以叫個撈檸，超清新。呢度啲豬頸肉好多塊，好厚，質感偏軟。

The one就快變咗我同朋友嘅食堂，今晚我哋揀咗食越南菜。柚子海鮮沙律呢個柚子海鮮沙律食材好豐富，包括有蜆肉、蝦、青木瓜等等，柚子多汁清甜，食完好開胃。越式拼盤一個拼盤可以滿足我哋想食小食嘅慾望。越式春卷口感香脆；扎肉蒸粉包令我有驚喜，上面加左炸蒜，食落好香口，內裏包左餡料，提升口感嘅層次；香炸蝦餅幾Q彈；香茅燒豬頸肉有嚼勁，同樣都好香口。越式咖喱鮮雞鍋配印色薄餅咖喱甜甜地，唔會好辣，印色薄餅沾滿咖喱汁非常好味！內裏的雞件肉質幼滑，入面仲有薯仔、洋蔥和青椒等，整體非常惹味！😋

很久沒有來這裡吃東西了，經過附近就決定來吃點東西吧🙈。店舖位於The One四樓食肆區，環境舒適燈光柔和。部分食物有跟餐優惠，會較便宜一點，又有飲品附送😍。-💥大蝦菠蘿飯 HKD$92，這個飯份量挺多的，可以跟朋友分享來吃😆。面頭有三隻大蝦，肉質新鮮爽口。菠蘿飯材料豐富，包括：菠蘿、紅腸、火腿及雜豆。飯底口感豐富，味道酸酸甜甜的很開胃🙈。-💥香茅豬頸肉米紙卷 HKD$48，平常用鮮蝦做的就多了，冇其他材料製成就較少見。米紙卷晶瑩剔透，可以看到裡面的材料☺。豬頸肉爽口不肥膩，裡面有生菜及粉絲 所以口感較豐富。-💥精選甜品拼盤 HKD$108，這甜品份量十足，可以一次過吃到三款甜品，包括：越南綠豆拉椰糕、焦糖燉蛋及芒果糯米飯。越南綠豆拉椰糕曾吃過覺得不錯，口感煙韌軟糯，綠豆及椰味香濃，味道清甜不膩😍。-焦糖燉蛋外脆內軟，蛋味香濃口感幼滑，味道帶點甜味。芒果糯米飯口感煙韌，質地帶點黏身芒果味道酸酸甜甜。-隨午餐附送送飲品，點了即磨咖啡和熱檸檬茶，即磨咖啡是純咖啡版本，味道濃郁不酸，可以叫店員給咖啡糖。熱檸檬茶茶味濃郁。-

🐳很久沒有來The One了，知道最近開了不少的餐廳，就來看一看，試一試！ 🐳LE VIET 精選拼盤💰118春卷~新鮮即炸，香脆入口，食完想再食炭燒豬頸肉~好入味，夠軟，沒有渣 粉包~很多材料，好爽，配上甜酸汁，開胃蝦餅~即叫即炸，彈口🐳咖哩炒大虎蝦💰175香辣適中，惹味😍 有三隻大虎蝦，最好配薄餅一起吃，汁也要清乾淨。🐳滿載椰青海鮮飯💰103這個非常特別，一上菜就聞到很香的椰汁味，賣相也很特別，每一粒飯也充滿椰汁的香和滑，絕對要打卡拍照📷🐳越式甜品拼盤💰108多元化甜品，每樣都很好吃😋 芒果非常甜 斑蘭千層糕很QQ 焦糖燉蛋甜趣香口

尖沙咀 Lunch Time 想要食越南菜，最後選左The One 4樓的 LE VIET，色彩時尚的開放式裝修，環境新淨，空間感大坐得舒服。 之前經過見佢Lunch Time會多人排，今日專登早少少去拎位。Lunch Set、或食佢既海鮮類都好鬼抵食😌LE VIET 招牌飯（Lunch Set連餐湯 +$8有特飲）非常傳統的越南家常菜，雞翼香脆可口，扎肉彈牙、黑椒味好開胃，煎香的半熟蛋伴飯，食到越南風味。 +$8特飲叫左三色冰，椰奶香味濃，食材質感爽滑，飲品味道冰甜爽口咖喱炒大蜆滿滿蛋花大大碟的咖哩炒大蜆，主角大蜆真·大隻肥厚新鮮。蛋花口感綿滑，味道鮮甜BBB辣，惹味開胃，擺碟賣相又乾淨，講返起都想食，值得encore牛油雞翼食越南菜好難唔叫蒜蓉牛油雞翼，眼見雞翼皮簿唔厚粉、蒜蓉夠卜卜脆，又充滿牛油同蒜香味，食慾大增，配埋青檸汁，食落Juicy又脆香，蒜蓉味唔會過鹹。呢間野食性價比高，係會返轉頭的餐廳。

上次食完隔離間cambo又覺得呢間越南嘢好似唔錯😆又係有 lunch set好抵食 湯粉撈麵飯都有 坐得舒服🦦❣️Le viet精選拚盆 $118呢個拼盤好正‼️ 咩都有齊😍 有燒豬頸肉 越式蝦餅 春卷 扎肉蒸粉包₍ᐢ⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝ᐢ₎兩人分食啱晒 豬頸肉好香唔乾 蝦餅彈牙 春卷脆口 蒸粉包有啲似米紙卷 點埋汁食幾清新👅❣️越式生牛肉粉 $68食越南嘢一定要食pho~ 可能連鎖冇小店咁有風味🤭但湯底都好飲 好大碗有齊所有配料 牛肉大塊但偏韌🐄如果唔食芫荽記得要走芫荽( ꇐ₃ꇐ )❣️咖喱牛腩撈檬 $72朋友呢個睇落雖然似茶記會有嘅嘢😂但真係好食‼️ 而且足料有好多牛腩薯仔洋蔥🧅啖啖都有好多汁 檬粉幼超級掛汁 咖喱唔辣😚❣️香芒糯米飯 $59雖然唔越式 但係好好食😂 芒果好Juicy🥭糯米飯熱辣辣紫米更有口感😆

又同同事出差去尖沙咀， 行到K11就揾地方食野。 K11 4樓有間食越南菜的餐廳， 同事話想食湯河， 咁就入座了。是日午餐特級牛頸脊湯河蒜蓉西蘭花焦糖燉蛋特別火車頭湯河， 湯河有生牛肉， 牛丸， 牛腩，牛栢業， 蘿蔔，牛肉好軟好林， 入口即溶， 蘿蔔有驚喜， 好清甜。蒜蓉西蘭花， 同事要食菜， 所以食西蘭花， 西蘭花煮得剛剛好， 啱我口味， 有咬口， 唔會煮到林哂。焦糖燉蛋， 估佢唔到咁好食， 燉蛋上的焦糖， 比火槍燒過後， 又香又脆。 燉蛋滑到飛起， 好重蛋味， 食完呢個午餐， 真係大滿足。

Le VietLe Viet @ The One 主打越南菜式，沙律、米紙卷、串燒、小食、主食、甜品都有齊，選擇多元化，佢地嘅set lunch亦好抵食呢🌀香茅燒豬頸肉撈檬CP值超高，豬頸肉分量真心多，食落有香茅味，肉質juicy仲有燶邊㗎，高質！撈檬色彩繽紛，有生菜絲、青瓜絲同蘿蔔絲，加上酸酸甜甜嘅撈檬汁，完美🙌🏽🌀大蝦菠蘿飯呢個signature嘅大蝦菠蘿飯，賣相超吸引，一上枱好有氣勢！炒飯嘅餡料豐富，有蝦、肉鬆、紅腸仲有菠蘿粒，炒飯底粒粒分明，有陣陣咖喱味，絕對值得encore🌀牛油雞翼即叫即整嘅牛油雞翼果然特別好味👍🏽牛油香突出，上面仲鋪滿蒜蓉，邪惡度爆燈💡外皮嘅脆漿薄而酥脆，脆卜卜嘅口感一試難忘😋🌀芒果糯米飯芒果糯米飯係必食嘅甜品，有啲驚喜嘅係糯米飯係熱㗎，配搭澎湃嘅椰漿令煙韌嘅糯米飯味道更提昇，呢個甜品有誠意👍🏽

午市來吃越南湯檬粉。 湯底ok, 粉底都好食。 豬扒ok, 份量足，夠juicy。 個酸醬是老麥隻雞醬。 滴滴咖啡。咖啡酸味重，香味不算特別重。咖啡杯特別，看著咖啡慢慢走落去，很治癒。

行完The ONE順便搵餐廳食晚飯，最後揀咗好耐冇食嘅越南菜。餐廳裝潢以紅黃藍為主調，新派型格。.🥥 超載椰青焗飯 $103 睇menu俾張相吸引左，上枱都無令人失望！滿到瀉嘅椰青焗飯，飯面鋪上鮮蝦及墨魚，再淋上香濃稠身嘅椰漿，啖啖椰香味。焗飯加入蜆肉、三色豆及提子乾，口感更豐富，椰青肉都焗到好香軟，食完十分飽足！.🫔 越式春卷 $52 有啲餐廳嘅越式春卷會用一般春卷皮，而呢度就用正宗越南米紙，皮特別的薄炸起來更加鬆脆。餡料有肉碎木耳絲等，包生菜再蘸魚露酸甜汁食，減膩又多一份清爽！.🐷 香茅燒豬頸肉撈檬 $75 豬頸肉份量足，外層燒得微微焦香，肉質爽嫩有彈性。檬粉口感爽滑，撈埋生菜絲、花生碎及蔥油等配料，再淋上魚露酸甜汁，清新開胃！.🥭 越式甜品拼盤 $108甜品拼盤有芒果糯米飯、拉椰糕及焦糖燉蛋，一次過滿足三個願望！芒果糯米飯配有黑糯米及白糯米，淋上香濃椰漿，甜而不膩，芒果切開一格格，啖啖肉好方便。拉椰糕綠白相間，綠豆仁及斑蘭加入椰奶，口感Q滑軟糯，甜度適中。焦糖燉蛋面層有香脆嘅焦糖糖衣，燉蛋幼滑帶有雲喱拿香味。為晚餐劃上完美句號！.總括而言：餐廳採用開放式店面，空間感夠坐得幾舒服。

同朋友喺the one睇完戲搵嘢食，見到呢間越南野之前食過都唔錯，就再嚟試下。呢間餐廳環境較開揚，座位都幾多。串燒 $58 三串可自選豬牛雞串燒好juicy，肉質唔會太乾，唔洗點醬已經好惹味！點埋沙嗲醬食好味到想encore！鮮蝦米紙卷 $38一件都幾大，點埋汁食酸甜又爽脆！好開胃！蒜蓉炒西蘭花 $65份量都幾少，質素正常，不過點都會嗌返碟菜嚟食下豬頸肉炒金邊粉 $82上菜見到成碟白色以為好淡味，點知味道啱啱好，配搭埋大大件嘅豬頸肉成碟食晒！椰汁紅豆冰 $28好耐無飲紅豆冰喇！好夠椰香味，紅豆都超多～下次嚟再試下湯粉類先

今晚又食泰國菜 就是尖沙咀 the one的 Le Viet。Menu好多選擇。香茅豬頸肉炒金邊粉$82食泰國菜與中菜不同，中菜一般是以粉為主，但泰國菜則是粉與各類配菜各半，配菜會是頗多的芽菜及少量蛋碎及蔥，所以口感頗豐富。香茅豬頸肉份量都頗多，肉質帶爽口，整個香茅豬頸肉炒金邊粉都頗美味。香茅燒牛仔骨$98燒牛仔骨入口已食到香茅的特別的香味，經醃過，頗入味，味道是泰式特有的偏甜味道，肉質軟嫩，很香口， 一款特色的異國風味！泰式鳳爪沙律$65泰式鳳爪沙律差不多是食泰國菜的必食之選，酸酸甜甜又爽口，好惹味！焦糖燉蛋 $38 餐廳的焦糖燉蛋值得一讚，焦糖香脆焦甜，配上嫩滑帶奶香的燉蛋，簡直 是口感與味道的享受！美飲配佳餚，那個飲呀我揀了椰汁紅豆冰啦~~~

餐廳在商場靠邊位，雖然是開放式座位，但自成一角不會太多人經過。.超載椰青焗飯 | $103在網上見到這個飯的相片，好吸引。椰汁飯滿滿都載不住了，掉到底碟上。頂頭有些海鮮，有些幾鮮甜。飯充滿了椰汁，甜甜的，但食到最後真的有點膩。越式咖喱牛腩配印式薄餅 | $105咖哩牛腩加熱著，熱辣辣的咖哩幾惹味。牛腩大塊，配菜的青椒洋蔥夠甜。牛油雞翼 | $72有六隻，每隻都炸得香脆，牛油味可以再突出點。底下墊了椰菜絲把油隔開。椰汁紅豆冰 | $28味道不太甜，有很多紅豆，紅豆煮腍一點會更好。整頓飯充滿了椰汁🥥。朋友高度讚賞椰青飯，說下次要再食過。