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2021-12-09
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又同同事出差去尖沙咀, 行到K11就揾地方食野。 K11 4樓有間食越南菜的餐廳, 同事話想食湯河, 咁就入座了。是日午餐特級牛頸脊湯河蒜蓉西蘭花焦糖燉蛋特別火車頭湯河, 湯河有生牛肉, 牛丸, 牛腩,牛栢業, 蘿蔔,牛肉好軟好林, 入口即溶, 蘿蔔有驚喜, 好清甜。蒜蓉西蘭花, 同事要食菜, 所以食西蘭花, 西蘭花煮得剛剛好, 啱我口味, 有咬口, 唔會煮到林哂。焦糖燉蛋, 估佢唔到咁好食, 燉蛋上的焦糖, 比火槍燒過後, 又香又脆。 燉蛋滑到飛起, 好重蛋味, 食完呢個午餐, 真係大滿足。
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