Le Viet (裝修中)

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港鐵尖沙咀/尖東站 B1/ N5 出口 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
23690422
開飯介紹
主打新派越菜,菜式做得精緻,價錢抵食足料,越式生牛河、牛油焗大頭蝦、椰青海鮮焗飯及金不換白酒煮蜆都是招牌菜。 繼續閱讀
營業時間
*最後落單時間: 22:45
星期一至日
11:45 - 23:30
付款方式
Visa Master 現金
座位數目
75
其他資料
網上訂座
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
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有關餐廳
Le Viet
Le Viet是法文,意思解作「越南仔」,法文名字道出了餐廳個性,活潑地表現出餐廳主打的形象路線-把創新的越南新派混合菜色帶給市民大眾!

這所餐廳的主理人是柬埔寨華僑的第二代,自小受越南與泰國的飲食文化所影響,如今銳意打破傳統,創出新派滋味的越南美饌。餐廳場內佈置以紅黃藍色的裝潢為主調,配以多個簡單而味道精緻的菜色,完全感受到當中別樹一格的型格氣派。

餐牌方面,種類經精挑細想,以親切的越式粉麵飯及各類小食打動一眾食客歡心。推介有特製的柚子海鮮沙律,柚子醬汁拼配秘製獨創的傳統越式魚露,味道清新獨特,一試難忘!越式牛柳沙律用上牛頸脊的部位製成,加入越式香草、青木瓜絲、青檸魚露等,集合甜酸辣的複合口味,清新惹味。

生牛肉湯粉是其招牌的越式地道菜,湯底以大量的牛骨、配以越式香料及草果等調料烹煮,用上12個鐘頭餚製而成,味道鮮甜,另一款特級牛頸脊湯粉更是升級滋味的選擇。牛油焗大頭蝦則是限量而珍貴的滋味主菜,份量十足的大頭蝦,富牛油香又脆口,口感味道一流!

其餘的精選粉麵推介有:手撕雞扎肉湯粉、特別火車頭、香茅豬扒湯粉、咖喱牛腩撈檬等。一次過,極速品味越式風情!

有關獎賞計劃
食評 (617)
等級4 2020-06-23
338 瀏覽
今日去完尖沙咀行donki donki有啲肚餓於是去咗隔離the one le viet 食飯😝其實已經有大半年冇去食🥺但係我依然好記得佢哋嘅牛油雞翼($72)非常出色🥳💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛另外我哋仲嗌咗青木瓜雞絲大蝦沙律🥗平時$75 今日有優惠$62🤑蝦肉爽囗🦐 沙律酸甜清新 仲好開胃添☘️💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛椒絲炒通菜亦都唔會好辣 🌶好多蒜頭非常惹味🤩💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛咖哩鮮雞鍋配印度薄餅 $105咖哩汁份量多到🤓💦我哋要嗌多碗白飯餸無骨雞肉食落啖啖肉好滋味😋💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛串燒沙嗲(三串) 🔥 $56無論係豬肉雞肉牛肉肉質都非常爽嫩👍🏻點埋沙嗲汁更加係別有一番風味😻💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛焦糖燉蛋 $36燉蛋有好多雲呢拿籽👏🏻口感幼滑 勁creamy😻😻😻做緊買一送一優惠🤑而家只係18蚊絕對超級抵食👍🏻💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛我哋仲嗌咗杯青檸梳打配埋啲咁惹味嘅菜色真係 perfect!💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛總括而言價錢合理而且冇伏過😹如果大家想食啲有多款式又惹味嘅越南餐廳嘅話我超級推薦嚟Le Viet食🏆 繼續閱讀
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等級4 2020-06-08
568 瀏覽
今日同好姊妹黎左食越南菜午餐時段有提供數款套餐,除了主食外,配備飲品,冷熱同價我同好姊妹各選其一,不約而同都選了粉麵類不消一會,食物隨即送到我所揀選既係“香茅豬扒湯河”HKd$62+10%香茅豬扒香而不乾湯河中加上青檸汁則更具風味好姊妹的“香煎豬頸肉撈檬”HKd$65+10%賣相亦為吸引常説女生是用另一個胃來嚐甜亦不無道理,因在吃罷主食後,好姊妹立時建議點上甜品來分享各款的甜品均在水準之上,焦糖燉蛋更有buy one get one free的優惠~斑蘭綠豆千層糕甜度得宜,口感煙韌,確值一讚!芒果香甜,紫糯米尤其有嚼勁,整體為佳:)喝上青檸梳打後,暑氣全消,尤如置身在東南亞地區的感覺xpp 繼續閱讀
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等級4 2020-05-13
958 瀏覽
我哋選擇入去食個lunch,裝修設計colorful用木製長枱置身於熱帶地方感覺好舒適.❥ ❥ ❥ Le viet 招牌飯聽到個名都好特別仲要係招牌飯真係要試吓,即煎雞翼皮脆肉質唔’鞋’有少少鹹味,有札肉 ✨炸蒜片🧄加入煎蛋🍳蛋黃流入白飯撈埋一齊食真係絕配 .❥ ❥ ❥越南滴滴咖啡越南嘅滴漏咖啡豆特別甘香,重點係加咗煉奶攪埋一齊成杯咖啡會更加香濃幼滑.❥ ❥ ❥越式生牛肉粉生牛肉有5成熟用牛肉湯底熱度令牛肉熟透,牛肉嫩滑配埋洋蔥🧅香葉自由加辣椒粒 青檸,我喜歡多辣椒🌶️而湯底清得嚟一點不油膩👍🏻,幼身河粉好薄夠滑✨.❥ ❥ ❥越式拼盤炸蝦餅 ~外表到索索聲,蝦肉夠彈牙越式蒸粉包~薄薄一層粉皮餡料好多料木耳爽口,香菇仲有扎肉加炸蒜片香蔥,一齊食好香蔥油味春卷~鬆脆春卷皮點埋酸辣醬愈食愈開胃豬頸肉~最怕食到好”鞋”豬頸肉,燒過後好腍身仲有食到炭燒味道.❥ ❥ ❥咸檸梳打泰象梳打加咸檸,消暑解渴.❥ ❥ ❥串燒沙爹豬肉串燒得太乾身有點失色醃過牛肉串肉汁鮮美帶少少牛肉味道口感比較腍,燒過雞肉串一啲都唔鞋,配埋個秘製沙嗲醬好惹味 繼續閱讀
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等級4 2020-07-13
21 瀏覽
越式火車頭酸辣鍋,份量大,包括有大量生牛肉、牛丸、牛腩、牛肚、芽菜、菠蘿、蕃茄、九層塔、香茅;生牛肉肉質嫩滑、肥美,牛脂味濃;牛丸口感彈牙;牛腩口感軟腍,牛味濃香;牛肚口感爽口,好入味;芽菜口感脆爽;菠蘿、蕃茄味道酸甜;湯底味道酸辣、惹味。手撕雞撈檬,表面鋪滿手撕雞肉、青蔥、炸蒜、紅蘿絲、生菜、青瓜;手撕雞肉滑嫩,有鮮味;各款配料口感爽脆;檬粉口感滑身、容易掛汁,配以撈檬汁食用,味精酸甜、清新。鮮蝦米紙卷,表面鋪滿紅蘿蔔絲、花生碎;米紙晶瑩剔透、薄身,口感煙韌; 內裏包裹住鮮蝦、青瓜、香草、檬粉;鮮蝦口感彈牙,味道清甜;配以渃蘸汁食用,味道清爽。椰汁三色冰,甜度適中,加入左三色馬蹄、綠豆製作,白色馬蹄、粉色馬蹄口感爽脆,綠色馬蹄口感爽彈,綠豆口感起沙。椰汁紅豆冰,椰汁味道甜香,紅豆口感軟身,食落香甜。 繼續閱讀
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等級3 2020-07-12
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自從有疫情後第一次嚟呢度食,今次係同事叫我一齊,佢話好耐冇食越南食品。午市套餐基本上都冇乜大嘅變動,$65包飲品,喺尖沙咀上班人士平價之選。生牛肉湯河,牛肉質地嫩,上枱時生牛肉佔有7成,撈埋湯河一齊之後生熟度剛剛好,食得到牛肉嘅肉味。咖喱牛腩撈檬,咖喱汁香濃,牛腩炆得好淋,你放咗好多青椒洋蔥等提升味道嘅層次,今次嘅水準比上年嚟食嘅時候提升咗好多。青木瓜大蝦沙律,真係有好多蝦肉鋪面,青木瓜亦新鮮,加酸甜汁一齊食零瀉開胃。蒜蓉牛油雞翼,高水準之作,蒜蓉香味洋溢,雞翼炸得酥脆,牛油味亦10分濃厚,外脆內軟好滋味。難得有機會試一下呢度滴漏咖啡,都有傳統嘅越南水準。 繼續閱讀
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