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開飯介紹
主打新派越菜,菜式做得精緻,價錢抵食足料,越式生牛河、牛油焗大頭蝦、椰青海鮮焗飯及金不換白酒煮蜆都是招牌菜。
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營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
公眾假期
11:30 - 23:00
公眾假期前夕
11:30 - 23:00
*最後落單時間: 22:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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餐廳:Le Viet地點:尖沙咀The ONE 菜式:越南菜餐牌:主餐牌有招牌菜,越式湯鍋,海鮮,燒烤串燒,小食,咖喱,沙律,米紙卷,蔬菜,河粉撈檬,粉麵飯,甜品,飲品。午市套餐十款主食選一,價錢由$72至$96不等,可選撈檬,炒檬,湯粉同飯。跟餐有檸茶/奶茶/咖啡,凍咖啡加$5,特飲加$8。另加一。越式牛柳沙律 $88 另加一越式牛柳沙律有好多塊薄切肥牛,撈埋好多洋葱,香茜同葱花,味道酸酸地,炎炎夏日令人開胃。沙律主體係大量青木瓜絲,最下底墊有一大塊生菜。沙律汁非常酸,應該係青檸汁加魚露。另配三塊香脆蝦片,令人胃口大開。生牛肉湯粉 $72 另加一生牛肉湯粉超級熱辣辣上枱,湯好飲,唔覺有味精。另上辣椒粒同青檸,一定要加埋落個湯,唔會太辣。大概有5塊生牛肉,有肥有瘦,算嫩口唔韌,好快就熟。河粉幼細滑溜,好食。面頭灑滿葱花同香茜,仲有生洋葱圈。碗粉已經加左芽菜。另上芽菜同薄荷葉,可以再加,豐富口感味道。呢個湯粉都唔錯。香茅燒豬頸肉撈檬 $76 另加一呢排最愛豬頸肉,又食燒豬頸肉先。七塊燒豬頸肉排得整齊,燒得燶邊,食落爽脆,仲係暖暖地,味道質感都好好。下底係檬粉撈雜菜,一齊食更有口感,檬粉幼身滑溜,芽菜,蘿蔔絲同青瓜絲都爽脆。下底仲有生菜,面頭灑上碎脆。魚露另上,酸酸甜甜,蒜蓉好多,非常醒胃。炎夏食呢個撈檬最好。梛汁紅豆冰 跟餐加$8 另加一 椰汁紅豆冰梛奶香滑唔膩不過甜,底下紅豆粒粒分明,好解渴。香芒糯米飯 $66 另加一估唔到越南餐廳都有香芒糯米飯食。糯米飯一紫一白各一,暖暖地上枱,食落煙煙韌韌,我特別鍾意紫米,因爲真係超有咬口。糯米飯面頭淋上豐富既香滑椰漿,食落又香又有咬口!外圍新鮮芒果兩排,凍而唔酸。芒果+糯米飯+椰漿一齊食,有多重味覺享受,有酸甜清爽+滑溜煙韌,正!食物質素保持一貫水準。食完真係大滿足!
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上次試咗位於尖沙咀The One 嘅泰國餐廳Cambo,體驗唔錯,今次就試埋同一集團𣄃下,位於隔鄰嘅越南餐廳Le Viet。餐廳的裝潢簡潔,以木質和綠色植物為主,餐廳屬於開放型,好有地道越南感覺,令人感到非常舒適同放鬆。我哋點咗越式火車頭酸辣鍋(Canh Chua $168)做主菜,再叫咗3串串燒 (Ga, Bo, Heo, Nuong $62),同一碟蒜蓉炒通菜($69)。酸辣鍋非常有特色,並非一般中式酸辣湯或泰式冬陰公,除了酸辣,仲加入了大量菠蘿,湯底帶有波蘿嘅甜味,好特別,而除咗牛肉,還有牛腩、菇、牛丸、牛栢葉、菠蘿蕃茄、芽菜等,係一道非常非常特別嘅菜色,又甜又酸又辣😆串燒包括了豬牛雞各一串,配上了秘製醬汁味道豐富,而且肉質軟淋,既香口亦美味。通菜加入了大量炸香弓了的蒜頭,亦是一道香口的菜色。此外還點了椰青($56),味道非常清甜,椰肉爽滑,非常好飲令人回味無窮。最後,我哋點咗一個精選甜品拼盤 (Traug Nueng $113)作為甜品。有Cream Brulee、芒果糯米飯,仲有越南綠豆拉椰糕。糯米糕口感黏軟,甜味適中,而椰汁糕則是以椰漿和糯米粉製成,味道清新,Cream Brulee 甜度亦適中,非常滿足。總體而言,Le Viet餐廳提供嘅越南菜餚非常地道,價錢合理。餐廳環境舒適,如果喜歡越南菜,亦值得一試。
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一行三人 係尖沙咀搵食為咗要The One 嘅free parking 今次大大收窄左搵食範圍😇😇行行吓 有人點名要食呢間 🥢226青木瓜大蝦雞絲沙律🥗見到就一定會點既沙律😋都幾多雞絲同埋大蝦🦐再配上一大堆花生碎撈埋個汁 一啖食哂咁多樣野 愈食愈開胃🥢217札肉蒸粉包呢碟超搶手 上枱被秒清😂粉皮包住豐富嘅食材 有菜有肉 頂層有一片札肉 配上乾洋蔥🧅調味底層再有一片蝦承托🤲🏻口感好豐富 鍾意酸酸甜甜嘅 可以點埋個汁 兩啖就KO一件😋😋🥢157椰菜苗🥬椰菜苗配大大粒蒜粒 絕配👍🏻🥢L205生牛肉粉個湯好好味🤤🤤濃香牛骨味湯 配上滑溜溜嘅河粉湯底好夠熱 生牛肉大部分都剛熟 口感爽滑🥢L209豬頸肉撈檬超級多豬頸肉😮😮😮😮仲要大大塊😍😍豬頸肉燒到有少少燶邊 超香口撈檬個汁好濃 好好味😋豬頸肉下面 收埋左好多蘿蔔絲🥕 生菜絲🥬 芽菜 青瓜絲🥒 每一啖都有啲配菜 食落更爽口🧋椰汁紅豆冰午餐跟餐+$8椰汁味濃😋😋配上紅豆🫘 甜度適中每樣食物都有好多 蘿蔔絲🥕 生菜絲🥬 青瓜絲🥒 會唔覺唔覺 食多左好多蔬菜類👍🏻👍🏻估唔到三個人食飽飽 埋單只係齊頭$400商場仲要做緊 午市泊車優惠 可以free 到兩個鐘🤩🤩要計劃下番黎 再戰蒸粉包☺️☺️
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最近天氣涷唔想煮飯,捉埋朋友行街順便食晚飯,來到尖沙咀The One,一碗熱辣辣簡單的越南河粉,正是我們今晚嘅選擇!餐廳位處商場電梯旁邊,位置顯眼開揚,餐牌上的食物非常吸引眼球,尤其是快要滿瀉的椰青焗飯,亦有特價菜式,重點係竟然有海南雞飯,正好為平凡的晚上添加儀式感!先來2 杯飲品!🔹特別火車頭 $82越南火車頭其實是牛肉河粉,最好味就喺湯底,上菜先飲一啖湯,湯底清甜重牛骨,蘿蔔味,生牛肉略帶粉紅色,熟度剛剛好,仲有牛腩,牛丸,蘿蔔等餸菜,河粉夠滑,整碗湯飲完成身暖晒!🔹香茅豬頸肉炒金邊粉 $86金邊粉份量都幾多,配菜有雞蛋,芽菜,韭菜!仲有烤香嘅豬頸肉,清清地,無泰式炒河甘濃味,啱晒配海南雞一齊食!🔹泰式去骨海南雞 $123 (半隻) 海南雞去骨,啖啖肉,食得過隱!雞皮色澤夠黃又夠肥,連雞皮入口,口感更滑嫩,沾上甜醬油一齊食更好味!🔹辣椒膏炒大虎蝦 $183朋友推介呢度既辣椒膏炒大虎蝦!辣椒膏無想中甘辣,加入開邊大虎蝦一齊炒,蝦膏,蝦汁融入辣椒膏上,醬汁超濃味,虎蝦夠大隻,鮮甜彈牙,送飯食一流!🔹香芒糯米飯 $63整隻芒果,加埋倒滿椰漿嘅雙色糯米飯,睇見都知好味!芒果酸酸甜甜,配合微暖嘅糯米飯食,口感香甜順滑,係一款唔錯既甜品!📍Le Viet📍尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L402舖🌙月光太太
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餐廳午市較多人,時間早去早享受🤣餐廳在商場裡,環境乾淨,逛完前吃頓好的很不錯~香茅豬扒湯河~豬扒很惹味,邊位有一點肥膏,吃起來帶點甘香,肉質鬆軟,還提供刀叉去切來吃,貼心又方便~牛油雞翼~雞翼肥嘟嘟,炸得十分香脆,外層咬下去都是咯咯聲的,而雞翼內裡仍很有水份感,肉質嫩滑;而雞翼頂部放滿了大量炸蒜,用牛油煎香,味道十分吸引~精選拼盤(札肉蒸粉皮、蝦餅、春卷、豬頸肉)~4款食物也很不錯,春卷內裡是豬肉、粉絲及木耳作餡料,炸得很香脆;蝦餅彈牙厚實;豬頸肉爽脆而油脂豐腴;札肉蒸粉皮吃起來很清新,有點像粵式粉果~
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