Le Viet

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港鐵尖沙咀/尖東站 B1/ N5 出口 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
23690422
開飯介紹
主打新派越菜,菜式做得精緻,價錢抵食足料,越式生牛河、牛油焗大頭蝦、椰青海鮮焗飯及金不換白酒煮蜆都是招牌菜。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:45 - 23:30
星期一至日
11:45 - 23:30
*最後落單時間: 22:45
付款方式
Visa Master 現金
座位數目
75
其他資料
網上訂座
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
電話訂座
賞訂座積分
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有關餐廳
Le Viet
Le Viet是法文,意思解作「越南仔」,法文名字道出了餐廳個性,活潑地表現出餐廳主打的形象路線-把創新的越南新派混合菜色帶給市民大眾!

這所餐廳的主理人是柬埔寨華僑的第二代,自小受越南與泰國的飲食文化所影響,如今銳意打破傳統,創出新派滋味的越南美饌。餐廳場內佈置以紅黃藍色的裝潢為主調,配以多個簡單而味道精緻的菜色,完全感受到當中別樹一格的型格氣派。

餐牌方面,種類經精挑細想,以親切的越式粉麵飯及各類小食打動一眾食客歡心。推介有特製的柚子海鮮沙律,柚子醬汁拼配秘製獨創的傳統越式魚露,味道清新獨特,一試難忘!越式牛柳沙律用上牛頸脊的部位製成,加入越式香草、青木瓜絲、青檸魚露等,集合甜酸辣的複合口味,清新惹味。

生牛肉湯粉是其招牌的越式地道菜,湯底以大量的牛骨、配以越式香料及草果等調料烹煮,用上12個鐘頭餚製而成,味道鮮甜,另一款特級牛頸脊湯粉更是升級滋味的選擇。牛油焗大頭蝦則是限量而珍貴的滋味主菜,份量十足的大頭蝦,富牛油香又脆口,口感味道一流!

其餘的精選粉麵推介有:手撕雞扎肉湯粉、特別火車頭、香茅豬扒湯粉、咖喱牛腩撈檬等。一次過,極速品味越式風情!

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食評 (595)
等級4 2020-05-13
102 瀏覽
我哋選擇入去食個lunch,裝修設計colorful用木製長枱置身於熱帶地方感覺好舒適.❥ ❥ ❥ Le viet 招牌飯聽到個名都好特別仲要係招牌飯真係要試吓,即煎雞翼皮脆肉質唔’鞋’有少少鹹味,有札肉 ✨炸蒜片🧄加入煎蛋🍳蛋黃流入白飯撈埋一齊食真係絕配 .❥ ❥ ❥越南滴滴咖啡越南嘅滴漏咖啡豆特別甘香,重點係加咗煉奶攪埋一齊成杯咖啡會更加香濃幼滑.❥ ❥ ❥越式生牛肉粉生牛肉有5成熟用牛肉湯底熱度令牛肉熟透,牛肉嫩滑配埋洋蔥🧅香葉自由加辣椒粒 青檸,我喜歡多辣椒🌶️而湯底清得嚟一點不油膩👍🏻,幼身河粉好薄夠滑✨.❥ ❥ ❥越式拼盤炸蝦餅 ~外表到索索聲,蝦肉夠彈牙越式蒸粉包~薄薄一層粉皮餡料好多料木耳爽口,香菇仲有扎肉加炸蒜片香蔥,一齊食好香蔥油味春卷~鬆脆春卷皮點埋酸辣醬愈食愈開胃豬頸肉~最怕食到好”鞋”豬頸肉,燒過後好腍身仲有食到炭燒味道.❥ ❥ ❥咸檸梳打泰象梳打加咸檸,消暑解渴.❥ ❥ ❥串燒沙爹豬肉串燒得太乾身有點失色醃過牛肉串肉汁鮮美帶少少牛肉味道口感比較腍,燒過雞肉串一啲都唔鞋,配埋個秘製沙嗲醬好惹味 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-12-28
1809 瀏覽
剛剛出trip去完越南工幹,放工經過the one呢間越南餐廳,同事就想回味下越南美食,見walk in有位當然要滿足下吧!睇睇menu,價錢幾親民!兩個女子不是十分肚餓,簡單order 了飲品、拼盤、炒檬粉和鮮蝦卷!椰汁綠豆冰椰汁味香,綠豆份量唔算多剛剛好唔會太甜!青檸疏打是泰國既疏打水黎喎有驚喜呢,夠冰涼!坐左一陣小食拼盆就端出來了!炸蝦餅、春卷豬頸肉及紮肉蒸粉皮!個人較喜歡吃豬頸肉!豬頸肉肥瘦平均,香口帶有小小麻油味好夠香。不過另外三款小食都很美味呢!蝦餅熱騰騰食最好味,蝦餅啖啖肉,皮脆脆都幾入味。而春卷就炸得酥脆的,皮不厚面包著菇及肉碎。紮肉蒸粉皮入面有鮮味紮肉、面層有麻油、䓤及蒜香。蝦卷蝦幾新鮮大大粒,有花生、粉絲及麻油既香,幾野味,可以點埋個甜酸醬幾醒胃!海鮮炒檬粉海鮮料也廷多的,材料豐富加了蛋絲,幾香口野味!個人認為熱食較好味呢! 繼續閱讀
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等級4 2019-12-23
1148 瀏覽
Le Viet 位於尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L402舖 又名越南仔越南餐廳。呢個商場有個好得意嘅地方就係你要坐扶手電梯上好多層先至去到。所以大家如果約咗朋友嘅話要預鬆啲時間預多少少步行,距離嘅時間,否則就會好容易遲到失約。越南仔呢個餐廳基本上一上完扶手電梯就會即刻見到佢大大個牌,當然你會見到LE VIET而唔係越南仔呢三個字啦,因為呢三個字係佢翻譯過嚟嘅。餐廳面積中SIZE,同時佢哋嘅座位都相當之多,順帶一提佢哋嘅座椅係非常咁舒服所以係,多啲坐下都唔會覺得攰嘅。服務員非常細心,亦都好有禮笑容滿面,坐低之後畀我哋餐牌同埋俾水我哋。今次叫咗,牛油雞翼,串燒墨魚丸,香茅豬扒湯粉,香茅豬頸肉湯粉,同埋蒜蓉炒椰菜苗。牛油雞翼非常香濃,雞翼個骨架都比較大所以肉都會相對地多。串燒墨魚丸有三粒,很得意嘅感覺。豬扒湯粉同豬頸肉湯粉其實差唔多,因為純粹係個配菜問題,清湯底,好好味,豬扒蛋日,豬頸肉,有咬頭。椰菜苗,非常翠綠可口,加上蒜茸有啲香味好開胃。今次冇特別係夜飲因為想試一試佢哋做嘢食嘅手勢。整體唔錯, 行街行到累坐坐飲野傾幾句都唔差呀!其餘的精選粉麵推介有:手撕雞扎肉湯粉、特別火車頭、香茅豬扒湯粉、咖喱牛腩撈檬等。一次過,極速品味越式風情! 繼續閱讀
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等級4 2020-05-18
0 瀏覽
First day on the new job and I was too busy to get some lunch. That’s why I rushed to TST to meet my friend right after work and ate as much as I could at Le Viet!😂We arrived pretty early at 6ish and we were seated immediately. My favourite dishes were the butter chicken wings and the mango stick rice.The chicken wings smelled so good seasoning garlic and butter. And the salad at the bottom cleverly absorbed most of the oil so the chicken wings didn’t taste too greasy. And the crispy chicken skin tasted so good!!The mango sticky rice was a perfect dessert to end a Viet/Thai meal. The sticky rice had a nice sticky texture, which tasted great with the rich coconut sauce. The mangoes were quite sweet too 繼續閱讀
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等級3 2020-05-18
0 瀏覽
意想不到極高質越南菜黎到尖沙咀食嘢,可以試吓黎The One呢一間Le Viet! 勁推薦!裝修好舒適,枱同枱之間唔會太逼,夠哂私人空間,同朋友食飯啱哂!Menu選擇好多,基本上泰越菜式都齊。我地好耐冇食咖哩,叫咗咖喱牛腩加法國面包。咖喱黎到香噴噴,座個火爐仲kepp住熱辣辣,勁正!味道方式亦都好出色!咖喱夠香夠惹味!牛腩同牛筋煮到好腍,好入味,連咖喱入面嘅薯仔超甜!法國面包超大舊,而且仲係又熱又脆,但又唔會硬到食唔到,用黎送咖喱就啱啱好!炒通菜呢味咁簡單嘅餸都炒得咁好味就顯出廚師夠實力!牛油雞翼係呢到嘅招牌菜!枱枱都叫咁濟。個人就覺得還好,因為我唔係好鍾意牛油味,覺得有啲油膩、有啲濟,但如果係食PHO嘅話,呢碟絕對夠好味!小食拼盤特價,$98,每款都唔錯,蒸粉包係超好味!下次一定會單點!勁飽滿!味道亦都唔話得!埋單都只係371,抵食! 繼續閱讀
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