LAYER’S Cafe & Pancakes

營業中

休息中

難得放假就Chill Chill 佢～😋上次見到"今期流行"有介紹pancake店，就衝去試新開既過江龍Gram ，但無我想像中甘好食，有少少失望😖今日就試下佢介紹既第二間pancake店，甘佢就有幾款pancake，我就揀左下面個兩款🤤呢到既pancake空氣感好重，食落去軟綿綿、好滑，相信都吾係落左好多面粉去做，最岩就係同朋友黎食下午茶，一人一份岩岩好👍🏼👍🏼👍🏼讚讚讚！！！芒果pancake🤤呢到啲芒果係用呂宋芒～ 夠哂甜！我同朋友研究到最好食既食法，就係cream+芒果汁+芒果 一啖過🤣 大家可以試下～綠茶pancake🤤綠茶cream係我食過最濃既！同埋你地都見到👆🏼係超級多紅豆！BTW呢到有遊戲規則，就係每人需要點叫一款食品或飲品～ 好彩吾會太飽～總括黎講係好過過江龍，又平又足料！環境又靚 真心要介紹比大家！性價比簡直係超高～🙀

今日同朋友係九龍城慶祝生日，食完飯行過見到一間食pancake嘅cafe，見冇準備蛋糕就入咗去食。同朋友叫咗一個芒果pancke同一個原味pancake,原味嗰個唔係太甜，岩哂我口味，另外芒果嗰個唔會好滯，因為有啲芒果汁，酸酸地，好開胃。雖然等得耐少少，但係都值得嘅，因為真係見住即叫即做，唔會整定擺係度，呢樣野真心俾個like!我同都覺得呢間嘅pancake 唔錯，俾出面一啲餐廳嘅pancake 好好多，價錢又唔太貴，值得推介!!

陽光明媚嘅一天 終於放假遇到好好天 特登入九龍城一間Pancake店嘆個high tea 原先係IG度見到就已經流曬口水入店之後好驚喜 超有少女感 個Pancake好重嘅蛋味 而且好軟身 食個返尋味抹茶Cream 配上自家製嘅紅豆 確實真係另有一番風味 紅豆唔會好似出邊d紅豆咁甜 嘢食都好OK 特別杯芝士奶蓋 超重芝士味 依家霖起都有d流口水 食完之後嘅靚心情同今日嘅靚天氣好襯好食唔會膩 好可惜唔係住係附近 無得日日食到添聽講早餐Breakfast都好正下次一定叫埋d親戚朋友黎試下！！

飲完茶唔係食得好飽，加上有啲口痕，所以就出咗去九龍城食 pancake。餐廳個名叫做 Layer’s，我估應該係以 pancake 搭着 pancake，一塵一塵嘅形態命名。不過點解係 layer’s 唔係 layers 呢？所以我都唔係十分之確認到我嘅諗法。外面睇可能你以為間餐廳好細間，但係餐廳係一個長形，個鋪位其實入到好深。餐廳裏自嘅 colour tone 係已一啲 pastel colors 為主，張凳都用咗粉紅色同粉藍色，大部份嘅牆身就用咗粉綠色。唔知點解有 Little Twin Stars 嘅感覺。枱就用咗白色嘅雲石配上金色嘅承托。簡單、乾淨。有一幅主題牆全部都係花嚟嘅，幾靚。落左單之後都要等左10分鐘左右先至上到個pancake。我哋帶咗兩款唔同嘅pancake，第一款係朱古力香蕉pancake，另外一個係芒果pancake。兩個pancake個質地都係好林，亦都好滑，火候控制得啱啱好。兩個其實都唔係好甜，我覺得可以甜多少少。朱古力香蕉pancake 同我地之前去銅鑼灣希慎裏面嗰間pancake 餐廳有啲相似。我個人認為比起果一間餐廳有過於而無不及。香蕉有焦糖喺面，忌廉

周圍搵Soufflé Pancake 食嘅我搵到一間好好味嘅pancake店分分鐘好食過由日本黎嗰d😅全店仲有我最鍾意嘅顏色Mint colour...定tiffany blue....唔緊要啦總知就係靚色😂我最鍾意佢隻咖啡杯...忍唔住帶咗留咗返屋企😂

今次吃這間專門食Pancake的cafe, 完全是即慶,看到對面馬路這間Tiffany Blue裝修的cafe便入去 我知道K-11也有一間專吃Pancake的cafe,但經常大排長龍,為免浪費時間,從來沒意欲排隊幫襯。今次九龍城這間鋪面少少,大約容納30人以內, 竟然不用排隊之餘幸運地被安排坐獨立二人檯, 在特色牆下坐粉紅沙發, 真是少女心爆發pancake款式不多:原味香蕉朱古力士多啤梨紅豆而我今次點了季節限定的Mango pancake + earl grey tea, 另加一杯凍Mocha (因為有最低消費,每人都要點一樣食/飲品)環境優雅不用說,Pancake味道適中鬆軟, mango夠甜, 飲品也不錯! 唯一是上菜比原定耐, 等20分鐘的pancake最終等了40分鐘 當然tea time不趕時間是沒問題的, 歎吓茶傾吓計也舒服(趕時間唔好食呀！始終唔係便宜, 88元不用5分鐘吃完,而且是不會飽的)這間高檔美味裝修靚的cafe, 有興趣不妨一試🍴 打卡呃like一流!

對於梳乎厘班戟，有一份執著，所以現在一有時間就到處尋找Pancake的蹤影，這次去到九龍城福佬村道的Layer's cafe & pancakes。 整個餐廳都裝飾得相當夢幻，不過懶得拍下環境照了。而且食物亦是，擺得很吸引！這間Layer's cafe & pancakes也是售賣近年相當人氣的日式梳乎厘班戟，除此之外還有法式吐司。 Layer's的日式梳乎厘班戟賣相是滿分，跟日本過江龍完全是沒有差別的，但味道如何，卻是令人失望了。吃起來很鬆軟，尚算挺身及維持到一段時間，可見空氣感也是有的，但切開裡面還是有點未熟的濕濕感，加上又欠奉蛋味，不夠香濃。 LAYER’S Cafe & Pancakes 九龍城福佬村道19號地舖

在悠悠閒閒的週末，又到下午茶時段，當然，要搵間坐得舒適的甜品店，慢慢享受下甜品 .......在九龍城 ..... 😍 見到 Layer’s Cafe & Pancakes 店舖顏色相當吸引，足以令大家停下腳步看看，接著，見到放在門口的 pancake 廣告相，更加引起對 pancake 的食慾 .....店內：環境舒適，餐椅顏色，也相當 fancy 😌餐牌上的食物，雖然款式不多，但款款都吸引 😋日式梳乎厘 pancake 真的超軟 ...... 好好味 😋😋綠茶紅豆班㦸 招牌班戟食物味道真的不錯👍年輕店員們，態度親切有禮👍值得試試 ....... 😄

去了第2次, 亦是最後1次, 太過份, 服務員態度不好, 清潔table的布可用來擦杯, 食物碟側邊有垃圾桶, 食物已之後做好, 等放水果, 所以個cake不好食了, 點了2杯水果tea, 等20分鐘, (是沒有客人的, 當時只有8個客人左右), 要出去吹, 話等水boiling. 價格偏貴. 不會再去了.第1次沒有試清楚, 第2次看到餐具不合衛生, 超難受.

The restaurant intentionally made you wait for over 20 Min for a so called “soufflé pancakes” to make customers feel that they are a “long queue” busy shop. The first time I came here, the pancakes were uncooked and bland in taste. I came here again 2 weeks later to give it a second chance since the shop was opened not long ago and maybe need a little bit time to run better. However, BIG disappointment again! The shop was not full at all but we still have to wait for over 20 Min for an unapp

放假去九龍城，知道開左間少女風到暈的pancake專門店。小店只賣梳乎厘pancake和飲品，入面以Tiffany Blue 為主調，實在好少女的感覺，又好多影相位，加分加分！原味梳乎厘pancake完味的pancake最能食到最原本的感覺，pancake空氣感重，但不失蛋味，蛋香充滿住成個口，加上蜜糖令到本身無乜味的pancake的味道突出。不過如果係楓糖漿嘅話就更加好啦。朱古力焦糖合桃梳乎厘pancake伴碟的有小店自己打造嘅朱古力同原味忌廉，加上粒粒即刻痛，雖然有苦澀的感覺，但鋪滿在pancake面頭上的糖霜中和苦味。就好似人生一樣，有苦又有甜。由於每一份pancake都係即叫即做，所以預返15至20分鐘時間等就啱啱好啦。不過唯一扣分位，今次因為比較多人，所以只能夠編排坐係吧枱嘅位置，坐得唔係咁舒服。但呢份pancake係我係香港中食過最貼近日本味道嘅，希望小店繼續努力鑽研多啲唔同口味嘅pancake。

經過見到舖內幾靚，入到去先知台與台之間好迫，肥啲都入唔到。坐底叫咗香蕉焦糖核桃味pancake，唔使20分鐘就到，因為應該係隔離台嘅，但出錯咗畀我。要飲完杯咖啡嘅食客追單，舖頭先再做。我坐底時嗰個客嘅咖啡已經無咗半杯，我食完埋單佢仲未有得食。塊餅都流心，但係奇怪地令人滯滯地，整體唔覺得好味。唔計條蕉，個焦糖係整得最好。雖然店員有注意加水，但係兩塊餅加啲生果果仁碎仲加一，飲埋嘢要佰三蚊一位，可以增值下碟Pancake 或降價少少。

係日本食過幾間，呢間新開既九龍城小店好有水準，我仲覺得好食過晒係日本食果幾間。係無咩期望之下，十分驚喜！班㦸不會太濕，有蛋香，好軟熟！👍🏻👍🏻雖然得4個味道選擇，但係班㦸專門店黎講其實都足夠。今次試左紅豆抹茶口味，紅豆不太甜夠林，抹茶一試就知係採用日本果隻，而且叫左抹茶口味都仲有原味cream, 貪心既我又可以試埋原味cream, 不膩，不太甜，夠滑，十分滿足！飲品都有好多選擇今次叫左我最愛既玫瑰鮮奶咖啡🌹粉紅色咖啡杯好襯店舖既裝修咖啡夠濃 玫瑰花味突出 好喜歡！一個人嘆左一個好滿足既下午茶值得一試！店舖裝飾好靚😍*見倒隔離枱叫左個法式吐司，好吸引！下次決定黎試呢個法式吐司😋

係網上見到好多介紹，住附近嘅我超級興奮期待，諗住近近地想食就有得食，唔洗去咁遠，點中哂伏🙄等咗半粒鐘就聽到隔離枱投訴，叫waitress黎問個pancake係咪未熟，一切開流漿哂出黎，個waitress答佢話係特登整到流心效果，最好笑係個客話，黎咗兩份，一份流，一份唔流，咁即係點😂waitress靜咗再等等等等嘅時候無聊睇下呢度其他人嘅食評，見到有人話中伏，個pancake薄依依，重有相⋯到我個份黎啦⋯⋯真係賴野！所以話上網睇介紹真係信唔過⋯😔葵廣個個厚佢成一倍重平一半

My father and I enjoyed our afternoon tea at Lays Pancakes. We ordered the soufflé pancakes with mixed berries and their speciality French toasts accompanied with fragrant Earl Grey tea.All items were made freshly to order. The texture of both were very light, fluffy and smooth. There was a waiting time, as expected due to it being made fresh to order, but the wait was so worth it.I definitely will be going back with my friends for another relaxing afternoon tea.