Layback Cafe & Bar (已結業)

最近心情不太好，在網上找找附近有甚麼好吃的可以慰藉一下心情，剛好找到這家在尖沙咀的上樓咖啡店，沒多想就去了～餐廳位置雖隱蔽，但其實蠻好找的，從the one往尖東一直下去，看到賣雞蛋仔的樓上就是了店員很有禮貌的邀請我們坐下，我們甫坐下就看到他們最近的限定咖啡 沖繩黑糖牛乳咖啡也好 最好有點涼意 我們就點了一杯試試 喝下去很溫暖 完美的充實了我最近空洞的心～也不會太甜 黑糖的味道挺濃郁的 我給4.5分之後我們各自點了一份炸魚黑松露薯條及明太子軟殼蟹扁意粉，都很不錯，份量很足，我們兩個女生花了點氣力才把最後一根薯條吃完，撐死了。但！女生是有第二個胃的，而且剛好朋友下禮拜就生日，我就拜托了店員幫我朋友慶祝一下生日，點了個tiramisu，感覺好調皮xd 吃完這頓晚餐，感覺活過來了不少吧。

同舊同事去左 《layback cafe》一間都幾特別的樓上cafelocation 都幾就腳裝修都幾特別有d 假櫻花點綴間cafe環境都幾relaxset dinner 都係around 百頭鬆d🍤自家制南瓜汁天婦羅蝦意大利飯 $128啲意大利飯充滿着南瓜汁好惹味❤️鍾意南瓜嘅朋友應該會好鍾意啲天婦羅蝦都炸得好趣成個口感都好豐富🍝香蒜白酒蘆筍日本和牛粒燴點扁意粉 $138呢碟意大利粉燴得好香香蒜同埋啲牛肉好夾超開胃食到停唔到口

一直都好想去試下露天天台食dinner影下靚相🥺但可惜個日天公不作美有落雨，所以就影唔到同JJ林俊傑一樣的相～係尖沙嘴大商場、名牌都有齊，估唔到會有樓上cafe仲要環境吸引💕1)牛油果🥑軟殼蟹漢堡配薯條🍔等大概15分鐘就會熱辣辣地上台😻薯條剛剛炸好十分脆又香味四溢，配上番茄醬酸酸甜甜很搭配！主菜係牛油果軟殼蟹漢堡，估唔到好夾，軟殼蟹酥脆又好大份，慢慢分解之後食落回味無窮2)香蒜白酒露筍日本和牛粒繪扁意粉蒜味不算是很突出，所以不用擔心食完會口臭🙈個人好鍾意扁意粉覺得更有口感，所以這大大的加分了～和牛肉質鮮嫩多汁，入口十分鬆軟💕3)士多啤梨鮮打紅茶感覺好fresh又帶有🍓的香甜，細細杯十分可愛❣️呢個搭配都係第一次試，兩款水果夾埋都幾好味～

  好耐無同朋友出去食晚飯傾計，今晚放低諾諾去咗尖沙咀Layback食飯，餐枱唔係多，而且門口貼住只招待會員，所以相信walkin的話應該無位...晚餐有9個主餐可以選擇，Cafe嚟講都算多，價錢中高價，無跟餐飲品但有減$10加配飲品；我哋叫咗明太子炸軟殼蟹忌廉扁意粉、 英式炸魚配黑松露薯條，飲品就叫咗：蘋果蜜桃鮮打綠茶同荔枝啤梨鮮打綠茶。  餐廳佈置得幾有心思，香薰味亦好香，鮮打綠茶首先送上，水果味同茶好夾，唔會過甜，完全飲到個份誠意👍 明太子炸軟殼蟹忌廉扁意粉 跟住嚟，份量都算大碟，一碟有4件軟殼蟹，足料❤️意粉軟硬適中，汁無過濃引起膩感👍抵讚 英式炸魚配黑松露薯條都算大份，有兩件炸魚，每件都大過手掌，炸漿都夠薄身，唯魚肉有d濕同醬汁辣咗d, 同炸魚唔多夾；而薯條新鮮炸起，份量好足，調味適中，好味。

星期日去咗呢間cafe食飯。因為今日天氣唔係太熱，我哋坐咗戶外位置，嗰環境比較開揚啲，同埋坐得寬敞啲。我哋點咗你個爆脂炸魚漢堡配薯條，個漢堡包配咗啲特制沙律醬，食落去個口感幾特別。另外叫左抹茶紅豆軟芝士蛋糕，呢個蛋糕真係有好香濃嘅抹茶，同埋紅豆味啊。另外叫咗杯朱古力榛子沙冰，仲意榛子味朋友啱晒。食下食下都夜晚黑，因為佢開咗個圓形嘅燈，都幾靚。呢度室內嗰啲枱就多數係四人枱嚟嘅，噉如果你有一大班朋友，例如6個，8個可以坐室外。

周日下午好天氣，在教會接咗囡囡後，搵咗間靚靚cafe看看書，真寫意。呢間cafe 以櫻花做主題，我哋揀咗露台位，曬著太陽吹著風，好似去咗渡假。 仲有個小書櫃，可以喺度借書慢慢閱讀。點咗囡囡好鍾意食嘅炸薯條，因為我怕有啲熱氣 ，所以點咗個水牛芝士蕃茄沙律平衡一下。另外再點咗芝士蘑菇釀雞翼雞翼，香脆外皮包著惹味餡料，一咬芝士湧曬出嚟，好香口美味。估唔到喺繁忙嘅鬧市中，都有一個讓人停下腳步 ，放鬆一下嘅好地方！

黎到尖沙咀想搵間環境清幽既餐廳，同好友坐底靜靜地食下野傾下計。網上見到呢間Layback Cafe & Bar頗多好評，而且環境好chill，一於試下！一推開門店員就好熱情咁招呼我地坐卡位，我同好友都有選擇困難症，兩個望住餐牌揀左好耐店員都無催，第一印象即時加分～餐牌有主食、沙律、薄餅、小食、甜品供選擇，飲品選擇種類更多，有沙冰、花茶、酒精飲品等。餐廳分室內及室外用餐區，室內有舒適梳化，坐位非常鬆動，室外位置就夠哂chill，仲有書籍供借閱。無論室內外都滿佈櫻花裝飾，好靚好多打卡位！煙三文魚蟹籽卡邦尼扁意粉 HK$128卡邦尼醬汁非常香滑、Creamy，微鹹香既煙三文魚口感油潤，肉質柔嫩，扁意粉入口彈牙有嚼勁，掛汁力佳，每一啖都充滿忌廉奶香，配脆卜卜既蟹籽再夾雜新鮮沙律菜，出奇地夾，超高質既意粉，讚！炸粗切薯條配蜜糖芥末醬 HK$78份量十足既粗切薯條新鮮炸起，熱辣辣、金黃色既賣相好吸引！每一條都香脆可口，好邪惡啊～配帶點甜辣既蜜糖芥末醬提升味道層次～芝士煙肉焗有機大啡菇 HK$68有機大啡菇肥大厚身，菇味香濃，配以拉絲芝士、洋蔥、煙肉碎，味道、口感層次豐富，夠哂惹味，大大啖咬落去勁滿

有時想私隱度高啲可以談下心，就會選擇樓上café，呢間餐廳有室外空間，就好似沙漠綠洲，就算樓下好噪，坐響度都覺得好寧靜。可惜有啲雨粉，坐左陣就返入室內。. 😋明太子炸軟殼蟹忌廉扁意粉軟殼份量好多，仲好新鮮熱辣，明太子醬好濃，不過意粉就略嫌有啲碎。.😋忌廉芝士蘑菇釀雞翼芝士味濃郁，切開食啖啖肉，雞皮好香口。.😋芝士煙肉蘑菇焗薯皮呢我覺得似焗薯多啲，因為好多餡料，芝士，煙肉，蘑菇夾埋一齊食真係好香！.😋焦糖牛奶個胃唔係幾舒服，就叫左個牛奶，不過不失，但飲管超窄口，飲奶好似唔係幾岩用。.😋水中花仙加左蜜糖嘅花茶，呢隻係見到花朵盛開嘅花茶，茶味清香，仲可以邊嘆邊觀賞！.總括黎講，食物好有住家feel🥰🥰，同朋友響度把酒談歡好warm。🤗🤗🤗

🔺Layback Cafe & Bar上網睇 呢間係台灣歌手林俊傑都幫襯過嘅樓上cafe😛呢間cafe有室外露台位置😬係出面影相都幾有feel👍🏻.爆芝炸魚漢堡配薯條🍟平時食炸魚漢堡通常都係配沙律醬呢度就配芝士汁🧀原來炸魚配芝士汁都幾正🤤包係用上Bagel 有芝士嘅咸香👍🏻.忌廉芝士磨菇釀雞翼🐥雞翼入面嘅餡料豐富☺️唔會烤得太乾 充滿肉汁👍🏻.熱玫瑰朱古力☕️淡淡嘅玫瑰花味配上濃濃嘅朱古力非常美味☺️

The fiancée and I were looking for a place to have brunch at on a weekend and since Layback opens at 2pm and we had prior engagements then, it was just perfect. With all the rave reviews this place has and with them serving soft shell crab burgers, we’re in and booked a table via the app for 2:30pm.Fast forward to 2:20pm, we headed up the building and entered the restaurant. Upon entering, the first thing I noticed about the place was how dainty and rundown it was and everything just felt dirty;

喺閒日百忙於所面對的繁重工作🙇🏻‍♂️不經不覺到了終於可以休息一下的週末☺️除左同朋友或另一伴四處遊走散心之餘😆尋找一個小基地好讓我倆放鬆心境☺️🐷👫享受同隻豬寧靜的下午時光亦至好不過☺️位於尖沙咀加威大廈既Layback Cafe & Bar☕️雖然距離港鐵站都比較遠🙈但趁放假行下散下心☺️喺尖沙咀站B2出口經加連威老道行過黎亦十分方便的😆呢度環境設計環繞住Cafe Style😆木枱木架擺設的花卉植物小手作🍀🌿🌷配合四周充滿濃厚文青既環境☺️從露台望出街邊太多人與車既景象🚶🏻‍♂️🚘🚇何謂天淵之別🙈為呢個繁忙石屎森林中帶點抒閒寧靜☺️🏙隨便尋找一個座位💺嘆著一份午餐 一杯咖啡 插著耳機🍴☕️🎧就屬於你喺呢個下午的Work Life Balance Area☺️煙三文魚蟹籽卡邦尼扁意粉卡邦尼啖啖濃厚Creamy忌廉奶香🤤😋配以扁意粉係一流既配搭之餘🤤🍝拌以蟹籽煙肉及切粒既蘑菇一齊煮增添更多口感☺️😋加入蒜蓉粒及黑椒更帶出啖啖郁香之餘🤤煙三文魚食落有微微鹹香肉質夠滑嫩亦係絕配😋🐟Layback All Day Breakfast呢個每日限定供應既全日早餐😋🤤以滑嫩炒蛋、煙三文魚、茄汁豆、多士、炒蘑菇以及田園沙律

朋友係日本返黎 為左方便大家就搵左尖沙咀既餐廳簡左一間樓上cafe比較清淨呢一間餐廳有室外的 而我地就選擇坐室內 有六七張枱，同隔離枱之間算近🙈依加有炸魚配薯條的cafe已經唔多 一見到就即刻order每一塊都好飽滿，炸粉亦唔厚 不過就略咸所以要擠檬檬汁塊中和返 另外再加明太子軟殼蟹意粉，雖然都有炸物但唔會油膩而且份量好足兩個女仔食就啱啱好 有主菜點少得叫返杯飲品，青蘋果蜜桃沙冰同士多啤梨朱古力沙冰 青蘋果個杯清新唔甜 而士多啤梨個杯就偏向朱古力味較重同朋友靜靜地相聚偶爾簡樓上cafe都係唔錯算擇

整體野食都好食, JJ去過同多like所以去試，環境本來都ok但無相咁靚同新，推介outdoor 好舒服,但希望整理吓外圍，因坐到出面外圍好多水盤用具一堆叠住晒重載住水無倒，重有好多舊色工具同家具放埋一堆，影響左外觀，一坐上路天位就睇到，夜晚時段燈光吾夠，雖然見有燈飾但無入電無開，有街燈做型燈都無電同無開，枱面比較舊，啲膠貼拱起1泡泡，如果換左好好多，因食品同飲品雖好食但吾算平，如可以整好外觀保養吓outdoor 會好好多。只收AE card，希望會加返有其他卡都可用。希望下次去時有改善

喺open rice見到呢間西餐廳，因爲我鍾意食漢堡包吖嘛，就上去食下啦，噉點咗個爆芝魚柳漢堡包配薯條。呢個漢堡真係好多芝士，滿到流出嚟呀，鍾意食芝士配漢堡包的朋友可以來食下啦，另外佢配左好多薯條。其實呢個份量都幾多，如果女仔嚟講，兩個人嚟食一個餐都足夠，今次我食唔曬啊。另外我叫左杯朱古力沙冰，天氣咁熱飲返杯朱古力沙冰，簡直係人生嘅一種享受。嚟呢間餐廳最好訂台啊，因為我星期六2:30左右去到都滿座啊。

今晚嚟到呢個位於尖沙咀鬧市中但係又好寧靜既cafe原來以前JJ林俊傑都有嚟過㗎Cafe入面有個露天小露台如果一班朋友嚟嘅話就可以喺度chill下食嘢啦仲見到有一啲旅遊書可以拎黎睇明太子炸軟殼蟹忌廉扁意粉$138真係成隻軟殼蟹畀晒我哋🦀軟殼蟹揸得好鬆化而且每一條扁意粉都撈左明太子汁香香辣辣好開胃香蒜白酒蘆筍日本和牛粒燴扁意粉$138呢度嘅意粉份量好大男仔都好夠食而且和牛粒俾得好多好🐮個汁味道都好香每一條嘅意粉都索到啲汁🍝我哋仲叫咗熱同凍鹹檸蜜🍹跟餐可以每杯減$10