L'AMOUR

大埔神秘法國菜🌈門口以神秘的落地磨砂大玻璃為佈置，神秘得來又優雅！✨餐廳內環境亦很優雅高貴，氣氛有chill的感覺！食物和飲品方面亦很高質，令人chill住歎一下。😆《bubble bee》$82《blue angel 》$92飲品夢幻而吸引！最適合與朋友chill一chill！前菜點了《日本時令生蠔》$288/6隻肥美的生蠔，鮮味十足，大大隻！👍🏻《泡沫龍蝦湯》$128龍蝦味濃，香味俱全，湯面更用忌廉拉花，貌相吸引，且好味，湯中更有龍蝦肉！🦞《傳統法式鵝肝牛柳》$398擺盤很精美，有藝術品的感覺！視覺已有一大享受，牛柳也煎得很嫩，鵝肝的味道溶入牛柳當中，十分惹味！🥩《法式香料烤龍蝦海鮮薏米飯》$368很特別的薏米飯，粒粒有嚼勁！龍蝦和帶子也煎得很香，且肉質嫩滑，薏米飯的香料也很配搭，好吃！👍🏻擺盤亦很美，似圖畫一樣的裝修，很漂亮！🧜‍♀️總如：環境舒適，優雅高貴，食物好吃，飲品夠chill！

味道環境服務都非常好格調高雅的法國餐廳 完全係味覺同視覺嘅享受大埔的人有福了估唔到這裏有一間這樣高質素的餐廳先看看兩杯餐前飲品已經可以見到五星級酒店level 六隻生蠔每一隻都食到新鮮嘅味道每一隻都好肥美 即叫即做嘅龍蝦湯吃到一種新鮮濃郁豪華嘅味道原隻龍蝦肉嘅意大利飯每一啖都係龍蝦肉配上美味嘅意大利粉每一啖飯都好似尋寶一樣有唔同精彩嘅內容吃到一種豪華的味道鵝肝牛柳牛柳煎風得非常之好外脆內軟所有嘅肉汁仍然封鎖喺舊牛柳入面加埋其他配菜每一度都用心處理看看這不只是味覺上面的滿足而且擺盤設計都落足心機 打卡一流而且餐廳服務可以話係六星級今時今日這個價錢可以享受到這樣的食物環境服務性價比真係不是間間餐廳可以做得到的

大埔有間隱世法國餐廳。身為大埔友嘅為食妹👧🏻當然係要試試。一打開門感覺猶如走進5🌟🌟酒店餐廳裡。日本是令生蠔🦪🦪黎自日本室津。大隻肥啫啫。入口Creamy🤤。加拿大海膽多士海膽鮮甜份量慷慨。加上金箔盡顯矜貴🤩。多士香脆可口。估唔到甘夾。巴馬臣芝士黑松露薯條🍟薯條脆口惹味。未食已經散發陣陣松露香🥹。法式香料烤龍蝦🦞海鮮薏米飯帶子輕輕煎一煎。像刺身般感覺。第一次接觸薏米飯。口感有嚼勁。健康又得意🤪。Pink Lady🍸酒量麻麻嘅我點咗杯Mocktails 。波波球呈現眼前非常呃like🥳。茘枝味道甜甜的易入口🤩。

同老公想去食餐好但又唔想走到尖沙咀中環咁遠俾我揾到附近有間法國餐廳！唔洗去咁遠 一於試試～餐廳係太和 地點都易揾到有氣勢ge磨砂玻璃大門都好易認～入到去氣氛相當唔錯 昏暗燈光 再配巨型水晶燈 好有格調坐係度飲番杯都幾chill焦糖法式燉鵝肝 ＄198鵝肝味超級濃～再配玫瑰造型嘅麵包食落一d都唔膩仲有伴碟 真令人賞心悅目～生蠔迷當然要食生蠔😍 ＄288日本兵庫縣生蠔好大隻 啖啖肉 好Creamy 好新鮮～😍開得好好冇食到殼👍仲叫左海膽薏米意大利飯薏米飯食落好有咬口 都唔錯重點係 啖啖都係海膽丫～！真係好滿足～威靈頓牛柳層次分明，外面酥脆，入面肉質好幼細👍食完仲想繼續食😍配菜唔單止睇得 仲食得！總結一下，整體用餐過程好順利，好enjoy環境同食物～ 出色！

我記得兩年前嚟呢度食嘅時候，呢度主打嘅係分子料理，亦都即係話，你見到嘅一個蘋果，分分鐘可能係一舊梨；.今次再同朋友黎食，佢成個餐牌都有左好大嘅轉變，一問之下，原來佢連個廚師都換埋，所以，對於我來講，係會有好大嘅期待😚.我哋叫咗嘅係一個六百幾蚊嘅套餐，今次食，總括嘅體驗來講，我覺得係好食之餘，亦都非常值。頭盤黎嘅係鏗魚刺身湯，好難想像係一間法國餐廳，可以食到日本菜嘅fusion，呢一個鏗魚刺身肉厚，嫩，係幾唔錯；我仲會飲埋佢嘅湯，雖然得幾啖😂來呢一間餐廳，由於本身個套餐係冇飲品，所以我都會叫一杯有酒精嘅飲品，呢兩杯分別係青蘋果味、同埋荔枝味，呢度好得意，基本上只係講一個概念出嚟，佢就會幫你衝到一杯好好嘅飲品；之後呢一味係我認為其中一個最出色嘅菜：就係蘑菇湯，佢嘅蘑菇湯，係用咗好多唔同款嘅菇組合而成，包括有草菇、蘑菇、總之就好多菇😂攪拌而成，加埋忌廉，非常濃郁，非常豐富；再之後就係魚子醬多士，六百幾蚊嘅套餐，有魚子醬多士食，同朋友嚟食飯真係唔失禮；魚子醬雖然唔係非常大粒，但係都有濃郁嘅香味；之後再嚟呢一個係鵝肝蛋撻，新鮮國際，裏面嘅蛋係焦糖燉蛋，上面配上鵝肝，一咬落去，入口即溶，而且有好濃

裝修唔係係介紹所講嘅高級酒廊。成間舖勁細有11枱。 枱與枱之間得一個人行嘅通道，好有壓迫感！ 服務一搬搬！D侍應唔專業 ! 食西餐應該食嗰度菜之前已經擺好哂餐具，但係呢道度菜嚟咗仲有問佢攞餐具！ D食物質數同賣相好一般， 同花園餐廳冇分別。 法國菜個母親節menu有英國菜有刺身蝦好其怪。D 菜個賣相一D都唔art! 好似度其插d 嘢堆砌咁！ 個sea bass 焗到乾哂有兩大舊， 但係好腥。 beef wellington一搬搬冇乜驚喜！ 我見隔離枱個法國羊架3大舊成碟嘢大家樂咁款！ D main course 伴碟好求期！一D veg 無拉拉插棵rosemary 係上面扮樹一D都無法國菜嘅美感！ 個甜品睇到都唔想打卡！

聽朋友推薦，黎左呢間隱世法國菜。叫左海膽多士、鵝肝牛排同煎鱸魚。職員問牛排幾多成熟，佢推薦medium, 我ok。上到黎一切開，塊牛扒未到well done都最少九成，而且牛排唔係靚肉，又乾又柴又冇肉味，好似煲完湯先拎黎煎咁。鵝肝好薄，冇煎香，食落好油。相比鵝肝牛扒，煎鱸魚水準好好多，但呢個價錢偏貴，呢個價有呢個水準既多的是。前個個海膽多士，個底係蒜蓉多士，上面係加拿大海膽，冇咩功力既一道菜，自己屋企都做到，出黎效果嘛可以話不過不失，海膽都唔係驚艷。總結-伏

主菜成個鐘都未到服務態度好差佢隻碟好大 d份量細到喊 叫沙律 得四條菜都無可唔可以俾多d菜佢答我 未必夠菜 係咁少每一個都喺度傾偈完全冇服務態度唔會再食未食過咁差嘅一間西餐廳

今日由朋友帶著去大埔食好西🤤朋友都介紹過必推嘅隱世法國餐廳，佢話室內設計已經好優雅。門口的設計亦非常特別，餐廳係由前中環名酒店行政總廚主理。今次就叫左個套餐，每位1088加一，共12樣野食連飲品。套餐分別有湯、沙律、前菜、主食等。首先黎的有法式濃湯、法式傳統焦糖墩鹅肝、高級魚子醬生蠔，無論係擺盤外賣都滿分，應有法國菜的水準。味道方面都好滿意，濃湯的材料好豐富，啖啖都有蘑菇粹。焦糖墩鹅肝非常特別，有精緻嘅感受。高級魚子醬生蠔，佢哋搬料都好多，令到生蠔鮮甜更加突出。主食方便就有威靈頓牛柳，牛柳份量都適中，相信兩人share都夠食，牛柳的精髓就係外皮酥脆入面牛柳仲好juicy。海膽意粉🍝好足粒好多的海膽，令到意粉好入味！聖誕季節限定煙燻火腿沙律🥗沙律加左黑醋令到沙律更開胃。特式黑松露帶子薏米飯，個外賣係超級igable！食落去好creamy好正。日本原隻海膽雪糕亦好特別，第一次食

好多朋友都介紹大埔嘅隱世法國餐廳，睇落去好似平平無奇，不過真係好值得入去試下！餐廳門口設計都充滿神秘感，好有酒店酒吧嘅設計，亦都係私隱度十足。由前中環名酒店行政總廚主理。今次就叫左個套餐，每位1088加一，共12樣野食連飲品。套餐分別有法式濃湯、法式傳統焦糖墩鹅肝、高級魚子醬生蠔，濃湯的味道好濃，材料好豐富，啖啖蘑菇粹，誠意十足。焦糖墩鹅肝口感好好，有甜甜地嘅味道👍🏻👍🏻非常特別。高級魚子醬生蠔🦪生蠔新鮮，亦好鮮甜。主食就有威靈頓牛柳，係好滿足嘅牛柳，外皮酥脆，好實肉的牛柳，牛柳亦好juicy！海膽意粉🍝亦都好食，好多的海膽，意粉亦好入味！聖誕季節限定煙燻火腿沙律🥗沙律精而滿意，加左黑醋令到沙律更開胃。特式黑松露帶子薏米飯，個外賣肯定係100分，食落去好creamy好正！日本原隻海膽雪糕亦好特別，非常滿足食到好食的海膽雪糕。

宜家啱啱放寬左晚巿堂食，緊係約朋友去高質餐廳fine dining一下去左大埔既Lamour，早一個星期book左枱，食物好味不在話下，外表仲好似雕花咁靚，靚到唔捨得食環境仲好舒適又優雅👍喜歡fine dining既或者情侶都一定要黎試下❤ 巴馬火腿 $148火腿捲得靚靚咸香美味，配搭沙律菜等，開胃又正 泡沫龍蝦湯 $128龍蝦味香濃又滑，值得一飲，配埋法包，好夾啊 法式西鰽鱸·椰菜花蓉·紅腰豆 $258西鰽鱸煎得香脆又嫩滑，椰菜花蓉好香軟滑 傳統法式鵝肝牛柳 $398鵝肝好香軟油香，牛柳叫左3成熟夠曬有肉汁又彈牙厚身 香煎北海道帶子黑松露薏米飯 $198薏米飯好健康，北海道帶子大大粒，好鮮甜 美女與野獸 $138真係用紅豆蓮蓉雕左朵花，打卡正，食落又好軟蓮蓉味又香滑，甜度適中 Rose Cocktail $128飲品上面有個用gin酒吹成既ball，成個感覺好靚，飲品酒味香，揀左荔枝味 Magners Juicy Cider $58香甜既氣酒，好chill，酒精濃度低，啱曬唔太好酒精但又想chill下既人啊

放假終於得閒去食法國菜，食耐D都唔怕，可以慢慢歎，今次同男朋友黎食 Lunch ，體驗不錯～餐廳個幕門係可以禁一下變白色，令出面完全睇唔到食客，私隱度高🫣裝潢都新淨優雅，沙發位幾舒服～我地首先叫左2隻生蠔，平時男朋友唔點食，但今次但好滿意 ，有海水味得黎唔會腥，厚身鮮甜，個人覺得唔點醬都好好味了之後就叫左威靈頓牛柳，老實講我係第一次食，唔知道出面會有層酥皮，原來係好香牛油味！叫左 5 成熟嘅牛，廚師煮得岩岩好，加埋個蘑菇醬，仲有企係身長長一條脆脆，啖啖都係幸福的味道😋野飲都唔好睇少，我叫左杯 cocktail 叫 dream，有個泡泡可以維持一陣比你打卡，非常吸睛，味道係好甜同好易入口，飲到青蘋果味，耐唔耐小酌一下亦不為過份啦😆男友就叫左 bubble bee，係mocktail 黎，同樣非常好飲，成個用餐體驗都好好啊💗

好欣賞L'amour既手藝尤其係最後既dessert--Beauty and the Beast美女與野獸🌹Haha, am I Beauty?💃係一幅活生生既藝術品，玫瑰花整得好靚，而味道亦好吸引，係我喜歡既紅豆蓮蓉，口感非常軟綿綿又滑，而且甜度啱啱好❤️very nice既fine dining❤️Parma Ham $148ham咸香配上fresh沙律菜，好match arLobster Bisque Cappuccino $128龍蝦湯好濃郁，而且好足料，食到啖啖新鮮龍蝦肉，湯夠creamyPan Fried Barramundi Fillet with Cauliflower $258我就非常喜歡食魚，每次點main course都經常揀魚，依度既法式西鰽鱸外皮香脆魚肉好嫩滑，點上附上既蛋黃醬，更美味，而底下既香滑薯蓉好正呢Tournedos Rossini $398朋友既法式鵝肝牛柳我都非常欣賞，鵝肝好濃鵝油味入口即溶，牛柳就order左3成熟，肉汁夠曬juicy又有彈性Pan Fried Scallops Pearl Barley with Black Truffle $19

難得入到黎太和，朋友話帶我去食好西😍好有氣派既門口，店員可以控制門係透門定實色，私隱度十足👍🏻鋪內裝修都好高級，酒櫃好靚😍自家製蟹餅配檸檬忌廉汁｜蟹餅上層鋪上魚子醬同蟹肉，睇頭十足😍蟹餅外層烤至金黃色，必開係滿滿既蟹肉，絕不欺場👍🏻鵝肝配焦糖蘋果｜法國菜必食既鵝肝❤️鵝肝外層煎至微脆，口感軟滑，下層法包索滿鵝油非常香口😋配埋焦糖蘋果一齊食可中和油膩感，細心既配搭。烤焗紐西蘭羊架｜羊架肉質粉嫩，羶味亦唔會太重。配菜有薯蓉、薯仔、甘荀同食用花，好有心思既擺盤🥰忌廉海膽扁意粉｜海膽肥美無腥味，仲鋪上金箔🤩意粉醬汁creamy，意粉彈牙沾滿醬汁。Blue Hawaii |用上菠蘿汁同椰子調成既cocktail，非常清新，鍾意佢唔會太濃酒味，岩哂夏天飲☀️朋友叫既mojito |好嘗心悅目既一餐飯，每碟菜擺盤都好靚❤️

太和中心附近一向都有唔少美食最近先知當中有間隱世法式私房菜係新界區都可以食到高級美食由前文華主廚主理當然充滿期待☺️裝修格調華麗 中間有盞大水晶吊燈打咭一流比較特別佢大門簡約得黎 私隱度高 只有開門既一瞬間先會變透明充滿驚喜想挑選唔同野食今次就唔選擇套餐🔆Fresh Oysters🦪 $288/6日本時令生蠔 隻隻鮮甜飽滿🔆French Fries with Parmesan Truffle $128份量十足 而且香脆可口沾滿香濃既黑松露食唔停口🤭🔆Sea Urchin Toast $68@忍唔住誘惑都係點選左一件海膽多士上菜一刻 精緻擺盤 除左大片金箔再加上滿滿既海膽覆蓋整返香脆嘅多士令人食指大動海膽味濃 仲入口即化🤤🔆Lobster Bisque Cappuccino $128香濃順滑既龍蝦湯而且仲有粒粒龍蝦🦞肉增加口感之餘又唔會太溜 🔆Crab Meat Linguine Aglioe Olio $178惹味可口 微辣再加上蟹肉香味真係食唔停口🔆Sousvide Pork Rack with Caramel $258經過慢煮 肉質鮮嫩唔會乾身同韌加上配碟焦糖蘋果片同蘋果蓉可自行調配