L'AMOUR (已易手) 新餐廳

今日接老公放工去左中環L’amour食飯 呢間餐廳已經bookmark左好耐🙈 環境好浪漫💕💕 入門見到一座三角琴🎹同一朵超巨型玫瑰🌹好有歐陸風格 最適合約另一半/異性去食飯🥰🥰餐包🍞總共有4塊 其中兩塊係有提子乾 另外配上松露牛油🧈及鵝肝醬 幾開胃🤤季節時令法國生蠔🦪生蠔好肥美 鮮甜又唔腥 搭配檸檬汁味道更加豐富😋頂級牛肝野菌忌廉湯🍲濃濃既菌味但又唔會覺得膩 將餐包蘸少少湯汁都好正🙌🏻 湯中仲有細碎的菇粒 可以咬下🤣🤣法式脆炸軟殼龍蝦扁意粉🍝龍蝦做得好香好脆 我地連龍蝦殼都食埋🙈🙈 扁意粉軟硬適中 醬汁都好入味😍澳洲Black Opal M9和牛小排🥩和牛肉質鮮嫩 牛肉味好香 最鍾意佢既配菜 好特別係千層薯仔🥔 唔太濃 清清地 可以平衡返個口感👍🏻👍🏻

4 course dinner$468Blue Hawaiian$128L’amour$78好味指數：😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️最近見到網上有人介紹這間餐廳，覺得放了一大朶玫瑰🌹及一部白色三角琴作裝飾，幻想一下愛人為你在此演奏一曲，好浪漫，好想來打個咭，所以有天放工就和老公來此用餐。我們各點了一份4道菜晚餐。晚餐有前菜、湯、主菜、甜品。另外點了一杯cocktail 和一杯啤酒🍻。前菜焦糖法國鵝肝撻確是富焦糖香味，撻皮鬆化。鵝肝不會加得太多，所以感覺不會好膩。藍鰭吞拿魚他他加了檸檬🍋汁，酸酸的，味道清新，好開胃。是日餐湯是海鮮南瓜🎃濃湯，口感順滑，味道香濃又清甜。用澳洲龍蝦🦞熬煮的龍蝦湯龍蝦鮮味十足。加了泡沫，不單令口感更滑，而且貌相更佳。湯內有爽口的龍蝦肉，好足料。乾式熟成澳洲紅東星斑柳比一般的東星斑柳肉質更嫩，又沒有腥味。魚皮微脆。底部有綿密的薯蓉。旁邊加了香草汁，令整體味道更香。黑松露忌廉半熟帶子薏米飯🍚猶如一粒粒小珍珠放在貝殻內，口感Q彈。薏米飯做法有點似risotto，口感creamy，

繼大埔串燒店「CHICAGO」入侵LKF之後，最近又有新店加入戰團，佢就係同樣黎自大埔嘅「L'AMOUR」。「L'AMOUR」本店我幫襯過幾次，記憶中佢個海膽同鵝肝意粉係值得加持嘅味道。中環店啱啱開業近半個月，聽manager講廚房one-man band甘run緊，選擇上無大埔總店甘多，主打set dinner、小食同wine pairing。今日我哋兩個人，小試牛刀，share一個dinner set ($688) 同兩個小食：〰️〰️〰️〰️🥖 麵包 (+$0)🍞 魚子醬海膽多士 (+$238)▪️ 多士，脆嘅；海膽，鮮甜度有係到；魚子醬，鹹香唔腥嘅，三樣野夾埋係會想追食嘅味道，要挑剔嘅就係份量少咗啲唔夠滿足！🍟 黑松露巴馬臣芝士薯條 (+$138)▪️ 薯條係偏薯角嘅粗身，脆身有薯味，黑松露碎同巴馬臣芝士嘅鹹香味唔會太過火，對我黎講就甘食已經OK，茄汁無用武之地。🥗 巴馬火腿沙律 (+$0)🦞 法式龍蝦湯 (+$40)▪️ 龍蝦湯嚟講龍蝦味都算突出，幾厚身，有粒粒蝦(龍蝦?)肉，一啲都唔hea，先唔討論佢法唔法式，口味嚟講算唔錯。🥩 澳洲M9牛小扒 (+$0)▪️ 調味以蒜香為主調，熟度掌控得

與閨蜜來個晚餐聚會👯‍♀️，來到這間新開的法式餐廳，套餐定價不算高昂，食物水準不錯 😋 ～仲有 free flow 🍷服務員態度友好，整體體驗理想，約會聚會推介 ～周末晚上只提供套餐，同樣有 Openrice 折扣 🤩生蠔新鮮，尺寸比想像中大 ，鵝肝撻幾特別，龍蝦湯正常，主菜的鵪鶉及韓牛味道幾好， 秒速食完 甜品焦糖燉蛋忘記影相，味道都是正常不錯，不會死甜後話：9點後轉搖滾音樂氣氛是更熱鬧，但有啲嘈吵，跟浪漫環境其實有些違背 😆

學習放下腳步慢活人生實踐第一步就係去法國餐廳食個lunch 🤣🤣有次喺附近飲嘢見到呢間餐廳入邊有部玻璃鋼琴Eyecatch左一下見個vibe幾好 搵個機會嚟食吓😝今次要分享嘅係位於中環既L‘AMOUR網上訂座享77折優惠兼賺Rice Dollars 網址: https://s.openrice.com/QrbS0CoOD00~uITLKAQ地址: 中環蘭桂坊德己立街58-62號協興大廈地下A&B號舖電話: 44143313我哋約左中午12點既訂位係第二枱客 陸陸續續都有唔同嘅訂位大概一點已經幾乎滿座建議大家可以係網上訂座OpenRice 訂座仲有77折一行二人，我哋每人叫咗個四道菜set lunch 頭盤焦糖法國鵝肝撻- 呢個Combo容易入口係一個唔錯嘅Starter，外脆內嫩既口感，焦糖同酥皮都係脆口，入邊包住嫩滑嘅鵝肝，yum!塔斯曼尼亞海膽多士- 本身對呢個嘅期望唔太高，但佢嘅海膽好鮮甜，食完一舊會追住食多塊，而且海膽份量唔少！餐湯法式南瓜濃湯-呢個係除餐附送嘅，入口creamy好順口，南瓜湯味道濃郁，個人比較鍾意呢個多啲😛法式澳洲活龍蝦湯-龍蝦湯入邊亦有龍蝦肉，味道會比較重啲

週末時間，當然是去一去中環蘭桂坊飲杯酒，chill一chill,，今日嚟到一間高級法國餐廳品嚐一下🤗入到去，環境靚，好有法國高級的感覺，而且門口擺放咗一個大鋼琴，增加高貴嘅味道🤤可以挑選兩道菜至四道菜，而可以人選擇了三道菜，即可挑選三款菜式 $398▶️頭盤、餐湯以及主菜▶️餐湯、主菜以及甜品頭盤🥗焦糖法國鵝肝撻鵝肝撻表面有一層焦糖脆脆的，下面配上大大嚿鵝肝，增添香脆嘅口味，再以撻底承托住成個味道，十分有特色🤗餐湯🫕南瓜海鮮湯南瓜蓉非常之濃郁，每一啖飲都有非常絲滑的辣瓜瓜肉，而且值得讚賞的是，湯入邊嘅蝦竟然幫我剝殼，食落去更加方便🤤餐湯🫕龍蝦湯 +$48龍蝦亦是非常之濃厚的味道，一邊亦有龍蝦肉，真是真材實料，值得推介😌主菜 🧆有機野米釀法國鵪鶉鵪鶉整得非常之靚，切開一半，入邊釀咗有機野米，醃製得非常之好🤤另外半碟都好值得推介，除咗幼滑的薯蓉外，上面亦配有白木耳，非常爽口🤤主菜🥘慢煮西班牙黑毛豬鞍豬鞍整到剛剛好，咬落去調味汁液滲透出來🤭🤭甜品🍮 法式焦糖燉蛋亦都係上面有層脆卜卜的焦糖，配上下面有優滑的燉蛋，一脆一軟，配合得剛剛好🤗飲品🥤Sexy on tree $98Thousand $10

呢間法國餐廳由太和開到黎中環，保留了他們特色的復古風設計、紅玫瑰和鋼琴的元素，堆砌出滿滿的浪漫感💕非常適合和閨蜜/伴侶來dating✨今次2pm去試了他們的Set Lunch，有2 course/3 course/4 course選擇，仲可以加錢做Wine Pairing🥂餐前包🥖十分鬆軟，香氣有別於一般的牛油香，配上黑松露牛油，完美地開展呢一餐🤤前菜🥗吞拿魚他他 - 酸酸咸咸的很開胃焦糖法國鵝肝撻 - 雖然焦糖和鵝肝是經典的配搭，但第一次看到以蛋撻的形式呈現，新鮮、味道好融合👍🏻餐湯🥣龍蝦湯 - 真材實料，是衝激的龍蝦味，帶微苦和非常幼細的龍蝦殼所帶來的沙沙感南瓜湯順滑、清甜，帶點微酸，不膩口主菜🍽️澳洲M9和牛小排 - 選了medium rare，廚師煮得剛剛好，吃到滿滿的肉汁、牛香和油脂味，配上餐廳選配的紅酒，味道提升到另一層次，真的是舌尖上的高潮🤣廚師更貼心地將牛肉以肥瘦肥瘦的次序排列☺️乾式熟成法國黃油春雞 - 這是必點⭐️餐廳準備這道菜式需時，會由你點菜開始便準備製作，只能說這道菜完美地完成，春雞的外皮香脆，而裡面的肉卻是非常嫰滑、多汁，配上黃油汁，真的會一口接一口😋甜品🍭雜莓檸

蘭桂坊開咗一間好浪漫嘅法國菜，一走入餐廳就俾巨大嘅紅玫瑰同白色鋼琴吸引咗🎹裏面有盞大型嘅水晶燈，隔離有張吧枱🪩grand得嚟又chill，絕對係拍拖之選👫🏼聽講九點前係做fine dining，九點後做酒吧🍸今次用咗OpenRice優惠嗌咗十道菜 $971.6 (另收加一服務費)，套餐包兩杯餐飲，前菜係生蠔，所以店員推薦先飲白酒，然後紅酒🍷 🔖海膽魚子醬伴生蠔生蠔超大隻，好新鮮同滑🦪海膽鮮甜，冇苦味！海膽、魚子醬為呢道菜錦上添花😍🔖法式匈牙利鵝肝湯 食落去每一啖都有淡淡嘅鵝肝味，完全感受到真材實料🔖脆炸珍稀軟殼龍蝦沙律龍蝦肉質彈牙🦞薄薄嘅炸粉，唔會食到成口炸漿🔖法式焦糖鵝肝葡撻撻皮類似Hashtag B，好鬆脆！蛋漿底下有濃郁嘅鵝肝醬，面頭有燒過嘅焦糖面🤤非常jeng🔖黑松露手工意大利鮮蝦雲呑 重黑松露味，雲吞餡偏實淨，唔太食到蝦味🦐🔖香煎匈牙利鵝肝配香檳啫哩鵝肝放入口迅速融化，帶出微微苦味同果香味，每一啖都好creamy，好邪惡😈🔖立鱗日本方頭魚魚鱗炸得香脆，唔會過熟🐟🔖A5 日本松阪和牛和牛油脂分佈均勻🥩剛剛好五成熟，肉質柔軟多汁，啲配菜都好好食🥬🔖黑松露忌廉半熟帶子薏米飯起初我以

返工做野好辛苦，959都要落下蘭桂芳 relax 下，今日嚟左一間米之連法國餐廳 ~ 《 L'Amour 》. 這個店名法文嘅意思即 Love.餐廳內宮廷式豪華嘅裝潢非常吸睛 ~ 華麗水晶吊燈、白色三腳鋼琴、每張枱上瑰玫花擺設，每個角落都洋溢著華麗而浪漫嘅氣氛，儀式感滿滿。今次嚟嗌左個四道菜嘅晚餐:✨️《蕉糖法國鵝肝撻》鹅肝已經磨碎放入一個蘇皮撻肉，有鹅肝味但不咸不腻，上面有一層薄薄蕉糖，食落有點像食葡撻嘅感覺。✨️《南瓜海鲜湯》湯上有一層白色泡沫，口感添層次。內有大蝦和青口各一隻，美道鮮味。✨️《慢煮西班牙黑毛豬鞍》豬鞍煮到啱啱熟，完全冇渣。以一些紫淮山作伴菜真係幾特別，淮山味道夾脆好咬口。✨️《是日甜品》今次是焦糖燉蛋，上面放在士多卑梨，夾埋燉蛋一起吃味道非常夾。✨️《飲品》我呢杯橙色飲料叫《陽光》，有橙嘅味道，Menu上係冇，要直接向Bar Tender order. 上枱時，店員在杯上加一個大泡沬，打咭一流。📍中環 德已立街58 - 62号協興大廈地下A&B号舖

發現中環蘭桂坊有一間可以打卡嘅法國菜餐廳門口有一部純白色嘅鋼琴，仲有好大朵玫瑰花超級適合着靚靚坐喺度影相打卡入邊環境都好優雅，好有情調🩷香煎匈牙利頂級鵝肝鵝肝好大嚿，下面有塊小多士有少少外脆內軟嘅感覺食完一啖成個口都係鵝肝嘅香味🩷澳洲Black Opal m9和牛小排推介呢個和牛小排，叫咗五成熟已經切成粒狀嘅牛小排好容易進食五成熟啱啱好，唔會韌食落口質感好軟熟，亦都好有牛味旁邊嘅千層薯仔好有驚喜出面脆脆地，但係入面又好軟熟🩷忌廉加拿大海膽扁意粉意大利扁意粉，煮得啱啱好唔會太硬，但係又煙靭感覺而海膽非常鮮甜，上面仲有啲魚子醬醬汁又做得非常好，唔會太漏啱啱好掛喺意粉度🩷Nothingcoconut,rum,melon,liqueur, pineapple好易入口嘅Cocktail，好適合女仔飲甜甜地酒味又唔係太濃，好Fresh🩷Tequila Sunsettequila, orange,grenadine呢杯Cocktail就好簡單橙味都好豐富，好清新

今次又嚟到中環食好嘢，之前喺太和食過冇得輸嘅法式餐廳，果次正到忍唔住拍埋片，今次知道佢地中環開分店就過黎試下先🤤 位於蘭桂坊中心地段， 面積重大個太和嗰間 坐得更加闊落，裝修一樣係好有格調，主打紅色浪漫感覺仲有一部好大嘅鋼琴同好大朵嘅玫瑰花🌹好啱節日嚟慶祝浪漫一下🥰😍食物選擇方面 都好似有唔同 又可以畀我試到唔同嘅嘢食喇 叫完嘢食有送上前菜，雙色麵包配上黑松露牛油一嚟都唔使講叫咗兩隻季節時令法國生蠔開開胃先🤤超大隻超新鮮嘅大大生蠔🐚跣住入口既生蠔，新鮮既海鮮味再加上秘製醬汁，喺我嘅口腔維持咗成幾分鐘都仲Keep住既鮮味，好刺激我味蕾，勁鐘意😍💯法式澳洲活龍蝦湯龍蝦湯🦞好濃郁啖啖肉既龍蝦湯，好足料🤤巴馬臣芝士黑松露薯條，大大份既薯條滿滿既黑松露同巴馬臣芝士粒粒，即叫即炸，香脆到不得了，每次去依間餐廳都必叫小食🤭法式脆炸軟殼龍蝦扁意粉🍝平時食軟殼蟹就食得多，今次第一次食軟殼龍蝦，非常過癮而且淡淡肉，再加上秘製嘅醬汁，非常掛邊嘅扁意粉好鐘意🤤乾式法國黃油春雞，春雞大多數都有D煙韌，不過今次肉好 嫩滑，加上好似秘制薯蓉醬汁，配搭更出色，不過只有半邊雞唔夠喉🤭飲品方面叫咗阿杯有酒精嘅LM lyc

不才未試過嬲到要打寫評，但係呢間嘢真係搞唔掂。一開始知道呢間嘢係響IG到見到，諗住嘩好似好唔錯咁喎好多嘢食。咁book位去食啦，去到個reception 問番我轉頭先知原來有兩間而我打電話去book嗰間係大埔嗰間，ok唔緊要係我柒左。咁佢哋都好快安排到位比我哋，一入到去個感覺係成間club咁多過似一間食高級西餐嘅餐廳。唔緊要啦借位影相都明嘅，唔係好過份就算啦。一睇menu得兩個set ，完全冇片入面咁多樣化嘅嘢可以食，問過staff佢哋嘅答覆就係得呢一份menu。咁點解2日前響IG出嗰張menu嘅相可以有咁多嘢食架呢？個經理答原來嗰張相個menu係6月嘅！6月嘅menu你8月先黎post會唔會有啲誤導呢？講真，兩個set一個千幾一位一個差唔多800一位唔係問題，但係咁嘅環境同埋ig上咁嘅誤導性宣傳，我真心會覺得去間五星級酒店食個性價比會高好多，亦都會開心好多唔駛問之後點，睇完menu問完已經嬲到走左。要我課金唔係問題，但係比人呃呃氹氹咁課金我真係寧願課第間。

It’s the restaurant week again. Had planned to give this restaurant a try for quite some time. Had seen lots of posts on their dinners, but none on their lunch menu. It’s good that I finally tried today. The restaurant was full during Monday lunchtime. A good sign.The seats are in red velvet. Apart from the 3 big chandeliers, the restaurant was very dim overall. French music was playing as part of the ambience.There’re 5 starters and 5 mains to choose from. Appreciate they offered such va

中環蘭桂坊一帶遍佈酒吧，好多人都係嚟飲番兩杯，估唔到呢度仲有間浪漫法國菜🇫🇷呢間L'Amour總店位於太和，本身已有唔少youtuber推介，餐廳浪漫嘅情調、裝修吸引唔少情侶嚟慶祝。中環新店門口放有🎹白色鋼琴連同巨型玫瑰花裝置，好適合打卡。背景音樂亦播放住浪漫英文歌🎼餐廳主打精緻法國菜，有唔少比較創新嘅菜式🤪🥖餐包餐包口感唔錯，帶點煙韌感覺，可以配牛油同豬肉醬一齊食。如果餐包可以熱辣辣呈上會更好。🥧焦糖法國鵝肝撻酥皮熱辣酥脆🔥一咬開即感受到軟滑嘅蛋漿，蛋漿加上淡淡鵝肝甘香味幾特別😙如果個撻厚身啲會更好。🦞法式香料烤澳州龍蝦尾龍蝦尾啖啖肉，肉質彈牙😛食落帶點炭燒香，不過aftertaste就覺得過火咗啲啲。伴碟有creamy嘅薯蓉。🍝忌廉加拿大海膽扁意粉忌廉汁好濃郁，每條質感煮得剛好嘅扁意粉都可以掛滿香濃醬汁😚面頭有加拿大海膽更矜貴。💚美國開心果梳乎厘非常考功夫嘅甜品，賣相幾靚仔，裡面咬到唔少開心果碎🫘不過底下會食到少少糖粒。🍺L’AMOUR餐廳除咗主打法國菜，仲係一間酒吧，有bartender駐場，可以嚟happy hour。酒類選擇多，呢杯以餐廳名命名嘅啤酒飲落好順喉，帶點小麥同水果

L’amour是一間法式精緻Fine Dining餐廳 , 餐廳是以紅色為主題，一入門口就見到一大座水晶鋼琴，背景加了一朵大紅玫瑰,好吸睛。巴馬臣芝士黑松露薯條 $138薯條炸得非常酥脆配上芝士和黑松露,好很不錯黑松露忌廉半熟帶意米飯 $288呢個Risotto好特別,是米加了薏米製成的,食入口好滑,而且好有咬口,很特別。而上檯的擺盤亦好精美。澳洲Black Opal M9 和牛小排 $398牛味都濃，肉質就好軟,容易入口Grilled Australia Lobster Tail $298以法式香料烤焗的龍蝦尾，肉質好彈牙，而且蝦味都好香濃。Pink LadyPink Lady其實是荔枝味飲品，上檯時杯頂會有大泡泡,一戳破會有煙霧彌漫的效果,很特別L'AMOUR中環蘭桂坊德己立街58-62號協興大廈地下A&B號舖