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港鐵香港站 C 出口, 步行約8分鐘
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電話號碼
52003915
開飯介紹
充滿巴黎風情的餐廳，由米芝蓮法國菜餐廳前法籍大廚Franckelie Laloum聯同Michael Larkin共同營運，更以二人姓名命名。走摩登的法國料理風格，以更簡約、專業兼具創意的技術重新詮
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:30
星期一至日
12:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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終於來到米芝蓮星級主廚主理既新店 近期推出既Brunch Menu 味道不錯 而家環境舒服 服務周到 好要推薦俾大家！A LA CARTE BRUNCH MENUSERIOLE油甘魚薄切配上柑橘汁 醬汁清新開胃 🌱OMELETTEBrunch 限定既疏乎厘奄列 質感豐盈 帶濃濃芝士香氣 味道口感有驚喜!LANGOUSTINE鮮嫩半熟大蝦 加上新鮮沙律菜、牛油果同美味雞尾酒醬汁 有被驚艷到！POULET JAUNE 來到重頭戲 用上本地三黃雞 準備及烹調用上四天 外皮香脆 肉質嫩滑多汁 淋上自家調配醬汁 更添風味 用上越光米 吸滿雞油與蔥香 忍不住吃了很多😋PATISSERIE最後每人選擇一款由Pastry Chef Natalie Leung 主理既法式自家製甜品 🇫🇷 檸檬撻酸甜平衡，內餡柔滑，香脆餅底，係我近期食過最好食嘅檸檬撻！而聖多諾黑泡芙蛋糕雲呢拿吉士好滑，大愛焦糖脆皮泡芙♥️♥️另外亦都點左兩款Cocktail 推薦Secret Garden好岩女士享用！
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老公生日週去咗中環嘅「LALA (中環) 🍳」，位於中環大廈地下，環境舒適又有少少時尚感，啱晒喺初夏嘅晚上享受一頓 brunch！我哋試咗 SHARING BRUNCH MENU，總共 $1,056 連 10% 服務費 $1,162（兩人）。我哋食咗：SHARING BRUNCH MENU• Citrus marinated hamachi, dill oil 柑橘醃製鰤魚，蒔蘿油
鰤魚用柑橘醃製，味道鮮甜帶點酸香，配上蒔蘿油嘅清新香氣，食落滑嫩又開胃。初夏嘅晚上食呢個真係清爽又高雅。• Langoustine, avocado, celery, lettuce, cucumber, cocktail sauce 龍蝦沙律
龍蝦肉鮮嫩，配牛油果、芹菜、生菜同黃瓜，帶有 cocktail sauce 嘅微酸微辣，沙律清新又滿足。初夏嘅氣氛配呢個真係啱晒。OMELETTE• Soufflée, Alplage gruyere cheese 芝士梳乎厘奄列
奄列輕盈似梳乎厘，Alplage gruyere 芝士濃郁滑溜，烤得外脆內軟，食落香濃又唔膩。SHARING MAIN• The famous roasted chicken, Koshihikari rice (1/2 portion for 2) 烤本地雞（半隻for 兩人份量）配糯米飯
烤雞皮脆肉嫩，Koshihikari 糯米飯粒粒分明，吸咗雞汁同醬汁，食落暖笠笠又美味。半隻份量啱啱好，初夏食熱飯有種溫暖嘅感覺。DESSERTS• PATISSERIE 榛子醬脆餅 $
榛子醬脆餅外層酥脆，內裡充滿榛子嘅香濃甜味，咬落層次豐富，食完好似甜品店嘅享受。• 焦糖忌廉撻
焦糖忌廉撻底部酥脆，內裡滑溜嘅焦糖忌廉甜度啱啱好，食落平衡又滿足。飲品🍸Zero proof 💰198由多種莓榨汁而成，紅莓，藍莓🫐，黑莓，黑胡椒，口感酸酸甜甜好啱夏天飲。Secret Garden💰138呢杯cocktail 酒味濃郁，以蘋果薄荷做調味，男女都岩飲。總結「LALA (中環) 🍳」嘅 SHARING BRUNCH MENU 菜式真係好有心思，柑橘醃製鰤魚 🍳 同烤本地雞 🐔 質素高得驚喜，環境舒適又有時尚感，服務員好有禮，適合同朋友一齊嚟試吓精緻 brunch。10分滿分• 味道 8.5/10：柑橘醃製鰤魚 🍳 同烤本地雞 🐔 好出色，甜品亦都加分。• 環境 8/10：中環大廈地下嘅時尚感，初夏嘅用餐氣氛輕鬆。• 價格 8/10：總共 $1,162（兩人，連 10% 服務費）。📍 LALA (中環) 🍳中環擺花街23-29號中環大廈地下D-E號舖#中環美食 #中環好去處#擺花街 #不私藏推薦 #高質西餐#香港本地雞 #甜品 #高級西餐#brunch
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.中環·享受全新法式豐盛Brunch.LALA📍中環擺花街23-29號中環大廈地下D-E號舖.➰今日到訪的「LALA」位於中環，餐廳環境優雅別緻，一入門口便見到半開放式吧枱格局，另一邊廂又有麵包及甜品廚窗可以欣賞，未食已經大飽眼福，餐廳燈光較為溫和舒適，最適合懶洋洋的周末氛圍。.餐廳特別營造巴黎風格的氣息，讓客人感受到法式風情的魅力，今日便品嚐了最新推出的Brunch Menu..➿Sharing Brunch Menu.✥ Sourdough Bread ⭐️4.1/5⭐️侍應先奉上由餐廳自家製作的酸種麵包，新鮮即焗，外脆內軟，水準之作。.❀ Somelette ⭐️4.2/5⭐️顏色鮮艷的油甘魚薄切搭配柑橘汁，刺身鮮甜之餘突顯醬汁的清新，夏日開胃之選。.❀ Omelette ⭐️4.2/5⭐️外表平實的疏乎厘奄列，切開很有驚喜，餡料質感非常綿滑，更有芝士咸香感，非常出色。.❀ Langoustine⭐️4.3/5⭐️以挪威海螯蝦為主角的沙律，將海螯蝦煮至恰到好處，鮮甜程度跟龍蝦一樣，但質感更為細嫩鮮彈，一試難忘。.❀ Poulet Jaune⭐️4.4/5⭐️主菜是餐廳招牌的烤焗三黃雞配日本越光米，侍應先將三黃雞上枱給我們打卡拍照，再稍後將雞件切開奉上，烤雞上枱已經聞到香氣，外皮金黃微焦，入口非常嫩滑，配上軟糯的越光米，大快朵頤。.❀ Patisserie ⭐️4.3/5⭐️最後甜品部分亦可以由5款精選甜品中各自挑選1份，我們揀選了朱古力及香蕉雲呢拿兩款，造型賣相相當別緻，彷似小漢堡包一樣，入口軟滑，不會太甜，十分出色。.➰總結餐廳主打法式美味，高水準的出品令人一試難忘，招牌三黃雞的惹味與嫩滑非常推薦，大家絕對要試。.
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餐廳內裝修很高檔華麗，氣氛寧靜，令人有種休閑感覺，亦好適合慶祝聚會好地方🍷而且店員每道菜式會為你介紹，令我們了解更多👍🏻🌟A LA CARTE BRUNCH MENU🔸Seriole油甘魚很嫩滑，加了柑橘醬汁令味道更鮮味，是一道很好的開胃菜✨Langoustine龍蝦肉質很鮮甜，口感彈牙！加埋牛油果、清脆黃瓜、特製雞尾酒醬汁，味道十分好令人很愛上！Omelette這道疏乎厘蛋餅，看上去像奄列，但質感非常鬆軟，奶酪輕盈鬆軟的香氣恰到好處😳有濃郁的奶香味，每一口在口中慢慢融化，十分享受😌Poulet Jaune用整地三黃雞，經過煙燻焗製外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁👍🏻米飯吸收了雞肉的精華，每一粒米飯也有很香雞肉味！PATISSERIE店員會把5款甜品給一拼端上，給你選擇😙每款都很精緻！當中的檸檬撻也很不錯，不會太酸，餅底鬆化！另一款泡芙cream很滑，食得出用心製作👍🏼小聚當然不忘叫了兩杯Cocktail，享受了二小時多的BRUNCH🥰
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Have always loved Louise’s chicken. So when chef Laloum moved to Lala, decided to pay it a visit. Dinner. Bustling on a weeknight.Comprehensive wine list. Went for a bottle of burgundy red. Arrived super chilled. Didn’t expect this from a French bistro in Hong Kong. Deduct marks. Here’s what we had. Sour dough.Bouchot Mussels (specific type of blue mussel cultivated in Normandy, France, using a traditional method of growing mussels on ropes suspended from wooden poles in the sea. This technique ensures the mussels are free from sand, barnacles, and predators, resulting in cleaner, sweeter, and more flavorful mussels with full, meaty flesh). Smoky with depth, enhanced by the citrusy heat of yuzukosho (paste made from chili peppers, yuzu peel and salt).Perfectly poached langoustine nestled amongst a garden of avocado, cucumber, celery, and lettuce, bound together by a delicate, house-made cocktail sauce. Refreshing, crisp flavors, with the langoustine’s natural sweetness shining through. Beef tartare in soft bun topped with mustard. Roasted Chicken- skin could be more golden and crackling; flesh was ok but too deeply seasoned- super salty. Disappointed.Ordered a side of Koshihikari Rice Pilaf to balance out the saltiness.Puff pastry housing a ragout of sweetbread perfumed with earthy morels and mushrooms.Tray of Desserts to choose from: Hazelnut…tarte de Saint-Tropez (halved brioche filled with thick pastry cream and buttercream, topped with pearl sugar) etc.Decided to go for the Calamansi (citrus hybrid) tart.In summary: comforting and composedmodern bistro serving classic yet quietly bold French classics.
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