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港鐵香港站 C 出口, 步行約8分鐘
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電話號碼
52003915
開飯介紹
充滿巴黎風情的餐廳,由米芝蓮法國菜餐廳前法籍大廚Franckelie Laloum聯同Michael Larkin共同營運,更以二人姓名命名。走摩登的法國料理風格,以更簡約、專業兼具創意的技術重新詮
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:30
星期一
12:00 - 23:30
星期二
全日休息
星期三至日
12:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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這家餐廳門面十分漂亮,裝潢低調而華麗。Set Lunch Menu雖精練,卻處處藏著主廚的細膩巧思。 ⭐️餐前麵包溫熱的酸種麵包外脆內軟,搭配鹹香奶油,簡單卻令人停不下口。 前菜⭐️SERIOLE柑橘醃漬鰤魚佐油,魚肉如絲綢般滑嫩,酸度明亮而不搶戲,完美襯托魚鮮。 ⭐️TARTARE DE BOEUF生牛肉他他拌入味噌芥末醬,柔嫩的菲力牛肉與濃郁醬汁碰撞,口感十分柔嫩。⭐️JOUE DE BŒUF紅酒燉和牛臉頰肉,刀尖輕壓即化開的膠質感,佐以醇厚醬汁,搭配的薯條更是亮點,金黃酥脆到「咬下有聲響」,是我食過最美味的薯條!⭐️MACARONI黑松露通心粉焗烤,濃郁芝士與松露香交織,罪惡卻滿足,香味撲鼻,十分好味。 ⭐️The Jukes of Hazard自製草本通寧水融合柑橘、芹菜與黃瓜的清新,酸甜中帶一絲青草味,巧妙清口解膩。 有幾款選擇,我們選擇了兩款⭐️SAINT-HONORÉ CAKE經典聖多諾黑泡芙塔,焦糖脆殼、香草卡士達與輕盈香緹層疊,甜度優雅不膩,為午餐畫上華麗句點。 另一款類似泡芙,夾層是香滑的忌廉,味道不會太甜。
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最近呢間LALA都幾hit,烤三黃雞係佢地既signature dish😌餐廳係由前米芝蓮一星總廚主理,今次就來試下佢地既lunch, 大家快啲睇埋落去睇下究竟值唔值得食🤪:🍽️Set Lunch $358 pp🍴Appetizers 🥗前菜方面叫左Tomates & Pate en Croute🤣蕃茄調味balance 得好好👍特別選用日本番茄,甜度較高而且好juicy,配上黑醋🖤酸甜比例岩岩好,加左火箭菜既甘味更能帶出番茄既鮮甜🍅Pate en croute (+$99)就係一個酥皮肉批,呢個絕對係功夫菜!中間既餡料混合左鵝肝同埋豬肉,每啖都嚐到鵝肝嘅香氣,口感亦相當豐富,因為頂部仲有一層啫喱😎另外佢仲會有自家製既酸種麵包🥖不過略嫌硬左少少🤏🍴Mains 🍝主菜就點左Plat du Jour & Joue de Boeuf😊是日菜式係龍蝦汁大蝦闊條麵🦐大蝦爽口彈牙,闊條麵掛汁而且口感煙靭, 每啖都食到蝦油既香氣,單單吃麵條都不失風味😋之後嗰個係牛面頰🥩十分軟腍切都唔使切🤣,每一啖都好似食緊啲膠質咁😍表面帶點焦香😛紅酒醬汁調味偏濃郁🙂↕️麵條搭配牛面頰份量剛剛好👍🍴Patisserie 🍰 (+$78)最後又點少得甜品呢🤭店員拎左五款是日甜點出來🤩我地分別叫左一個Citrus Tart 同埋St. Honoré😍兩款都好精緻好有驚喜🤤檸檬撻一食落口好清新!滿滿既檸檬香氣,檸檬醬配上帶有檸檬香氣既蛋白霜,加上有青檸片作為點綴,撻皮好脆,中間酸酸甜甜好解膩🍋而St. Honoré真係大推🌟🌟層次十足,小泡芙外層係脆焦糖,配上超級滑嘅vanila cream同埋一層酥皮餅底,甜而不膩,三樣一齊食好滿足🥰整體來講,呢個價錢喺中環食到依個質素嘅brunch真係幾難得🤪店員服務態度好好,好細心😝環境坐得非常舒適,食足兩個鐘😗我覺得都幾適合同情侶或者朋友慶祝特別節日😀成個體驗都好滿意👍下次會想再來試佢既三黃雞~
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位於中環的法國菜餐廳。餐廳名叫ʟᴀʟᴀ, 我本來以為只是單純好記又易上口,後來看到網上介紹才知道,餐廳由曾任米芝蓮法國菜餐廳的法籍大廚ꜰʀᴀɴᴄᴋᴇʟɪᴇ ʟᴀʟᴏᴜᴍ,與ᴍɪᴄʜᴀᴇʟ ʟᴀʀᴋɪɴ共同經營,因此取名為ʟᴀʟᴀ,背後蘊含着的這份革命情感,真的好鬼浪漫。.社畜想久違地嘆靚午,便決定帶同好友一同前往這家久仰大名的法式小酒館;在這個充滿浪漫氛圍的空間裡,我們在陽光灑落的中午,享用著精緻的法式午餐。或許這就是打工仔日常中的一抹浪漫,簡單而珍貴⋆____ ʟᴜɴᴄʜ ꜱᴇᴛ ᴍᴇɴᴜ $358/ᴘᴘ_____⋆ ✿ ʙʀᴇᴀᴅ✿ ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ⧐ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ ᴅᴇ ʙᴏᴇᴜꜰ +$88生牛肉他他質感柔韌細膩,入口時充斥肉香;配上味噌芥末,鹹香中帶點微辛,鮮味更突出。⧐ ᴘᴀᴛᴇ ᴇɴ ᴄʀᴏᴜᴛᴇ +$88經典法式冷盤,以豬肉及鵝肝製成的細膩肉餡,再以鬆脆酥皮包裹,入口鹹香油潤。.✿ ᴍᴀɪɴ⧐ ᴊᴏᴜᴇ ᴅᴇ ʙᴏᴇᴜꜰ紅酒燉和牛臉頰肉以慢火燉煮,肉質軟嫩多汁,入口即化,濃厚的肉香混合紅酒汁的果香再搭配意粉,口感層次豐富;⧐ ᴍᴀᴄᴀʀᴏɴɪ黑松露焗通心粉上桌後會即席注入雞汁,再由店員即席拌勻。烤焗後的通心粉表層微脆、內裡煙韌,搭配奶香濃郁的芝士與黑松露,口感更是綿密滑順,松露香氣突出。 ✿ ᴘᴀᴛɪꜱꜱᴇʀɪᴇ +$78最後店員會展示是日五款甜品,突如其來的甜品曬冷實在來不及慢慢作出選擇,只好點指兵兵就選了ᴄᴀʟᴀᴍᴀɴꜱɪ ᴛᴀʀᴛ及ᴘᴀʀɪꜱ ʙʀᴇꜱᴛ.ᴘᴀʀɪꜱ ʙʀᴇꜱᴛ.賣相精緻,鬆脆的冬甩外層包裹著香甜綿滑的榛子朱古力,猶如食緊高級版的ᴋɪɴᴅᴇʀ繽紛樂;而ᴄᴀʟᴀᴍᴀɴꜱɪ ᴛᴀʀᴛ酸度鮮明,帶點橙香和細膩甜味,口感非常清新。.✿ ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ: ʙᴇʀʀʏ ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ $78┆ʟʏᴄʜᴇᴇ ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ $78
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💁🏻♂️💁🏻♀️難得放假期,去中環食個靚brunch!餐廳由米芝蓮一星主廚🌟👨🏻🍳Franckelie Laloum在Louise後隆重開設,裝潢走低調瑰麗的法式小酒館路線,氛圍浪漫而有格調。Lunch Set Menu [$358/位]。Starter𓇬 Sourdough 酸種麵包 🥖麥香撲鼻🌾,酸度溫和,加牛油食味道更佳,鬆軟而不失彈性,令人食指大動。.。Appetizer𓇬 Seriole (油甘魚) 🐟🍊柑橘醃油甘魚🐟嫩滑多汁,酸香醒胃,入口清新🌱.𓇬 Pate en Croute (+$88)🥧豬肉🐽混合鵝肝🪿,層層酥皮包裹香濃肉餡,法式冷盤經典,做成方包造型,淡雅咸香😙。Main𓇬 Joue de Boeuf紅酒燉和牛面頰🐮意粉,牛面頰炆得軟腍入味,紅酒汁濃厚,配上意粉剛剛好,有嚼勁但好易咬開🤭😋.𓇬 Turbot 多寶魚 🐠肉質細膩微甜,配搭秘製醬汁,每一啖都係享受✨。.。Patisserie最後一個環節就是甜品🍰,店員會介紹是日精選,四款之中今次試咗兩款:𓇬 Paris-Brest 泡芙 🥜冬甩🍩形狀配上金箔點綴,賣相吸睛。鬆脆外層夾滑滑榛子忌廉,香氣濃郁,層次感強😍,味道略偏但係好味嘅榛子味~.𓇬 Saint-Honoré 🎂花朵🌼造型極吸睛。雲呢拿忌廉軟滑偏清甜,配上外脆內軟的焦糖泡芙,整體口感及甜度拿捏得宜,很可以🫶🏻。Cocktail [+$78/杯]𓇬 白酒混薑汁荔枝汁:口感清新易入口🍹𓇬 紅酒混紅莓:酸酸甜甜,果香馥郁,透心涼💙
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最近同朋友去左中環嘅Lala餐廳食咗佢哋嘅Brunch Set🍴 呢間環境好有格調,服務貼心☺️食物同飲品都好有心思,絕對值得推介比大家! Brunch Set 四道菜 🍴🥢 Seriole(柑橘醃油甘魚)🐟油甘魚肉質超鮮嫩,柑橘醃製帶出清新嘅酸味,入口好juicy🍊 配上蒔蘿油,層次感即刻提升,睇落仲好精緻😋🥢 Langoustine(琵琶蝦沙律)🦐琵琶蝦肉質彈牙,鮮甜到不得了😍 配搭咗牛油果、芹菜同青瓜,口感爽脆又清新,沙律醬仲帶點creamy嘅感覺,完美平衡🥗🥢 Omelette(梳乎厘蛋卷)🥚呢個蛋卷真是一個大驚喜!鬆軟得來入口即溶,芝士香濃得令人陶醉🧀 每啖都好似食緊雲朵咁輕盈😍😍🥢 Poulet Jaune(黃雞配米飯)🍗黃雞烤得皮脆肉嫩,雞味濃郁,咬落去真是一個滿足嘅體驗😋 配上飽滿嘅飯粒,吸收晒雞汁嘅精華,食到停唔下來🍚 🥢 Patisserie(自家製甜品)🍰甜品就有五款選擇,我哋簡咗檸檬奶油菠蘿包同朱古力脆餅蛋糕🎂檸檬奶油菠蘿包酸甜得宜,外層酥脆,內裏軟滑~朱古力脆餅蛋糕濃郁得來唔會太甜,脆餅嘅口感同蛋糕嘅軟滑好match😋🍹Frozen Margarita 🌴呢杯用香茅青檸龍舌蘭調製,仲有agave、青檸同菠蘿,入口有冰沙口感❄️ 微甜嘅味道同酸酸嘅果香好平衡,飲落好似置身熱帶度假,超refreshing🥳🥂SpritzSpritz用Lillet同Cap Corse Blanc,混合氣泡酒同康普茶,氣泡感爆棚💥 入口微酸,帶點花果香,飲落好開胃,仲有解膩嘅效果😍 呢杯好適合brunch時慢慢飲,輕盈又唔會太濃,飲完心情都開朗晒🌸
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