LALA

營業中

休息中

這家餐廳門面十分漂亮，裝潢低調而華麗。Set Lunch Menu雖精練，卻處處藏著主廚的細膩巧思。 ⭐️餐前麵包溫熱的酸種麵包外脆內軟，搭配鹹香奶油，簡單卻令人停不下口。 前菜⭐️SERIOLE柑橘醃漬鰤魚佐油，魚肉如絲綢般滑嫩，酸度明亮而不搶戲，完美襯托魚鮮。 ⭐️TARTARE DE BOEUF生牛肉他他拌入味噌芥末醬，柔嫩的菲力牛肉與濃郁醬汁碰撞，口感十分柔嫩。⭐️JOUE DE BŒUF紅酒燉和牛臉頰肉，刀尖輕壓即化開的膠質感，佐以醇厚醬汁，搭配的薯條更是亮點，金黃酥脆到「咬下有聲響」，是我食過最美味的薯條！⭐️MACARONI黑松露通心粉焗烤，濃郁芝士與松露香交織，罪惡卻滿足，香味撲鼻，十分好味。 ⭐️The Jukes of Hazard自製草本通寧水融合柑橘、芹菜與黃瓜的清新，酸甜中帶一絲青草味，巧妙清口解膩。 有幾款選擇，我們選擇了兩款⭐️SAINT-HONORÉ CAKE經典聖多諾黑泡芙塔，焦糖脆殼、香草卡士達與輕盈香緹層疊，甜度優雅不膩，為午餐畫上華麗句點。 另一款類似泡芙，夾層是香滑的忌廉，味道不會太甜。

最近呢間LALA都幾hit，烤三黃雞係佢地既signature dish😌餐廳係由前米芝蓮一星總廚主理，今次就來試下佢地既lunch, 大家快啲睇埋落去睇下究竟值唔值得食🤪：🍽️Set Lunch $358 pp🍴Appetizers 🥗前菜方面叫左Tomates & Pate en Croute🤣蕃茄調味balance 得好好👍特別選用日本番茄，甜度較高而且好juicy，配上黑醋🖤酸甜比例岩岩好，加左火箭菜既甘味更能帶出番茄既鮮甜🍅Pate en croute （+$99）就係一個酥皮肉批，呢個絕對係功夫菜！中間既餡料混合左鵝肝同埋豬肉，每啖都嚐到鵝肝嘅香氣，口感亦相當豐富，因為頂部仲有一層啫喱😎另外佢仲會有自家製既酸種麵包🥖不過略嫌硬左少少🤏🍴Mains 🍝主菜就點左Plat du Jour & Joue de Boeuf😊是日菜式係龍蝦汁大蝦闊條麵🦐大蝦爽口彈牙，闊條麵掛汁而且口感煙靭, 每啖都食到蝦油既香氣，單單吃麵條都不失風味😋之後嗰個係牛面頰🥩十分軟腍切都唔使切🤣，每一啖都好似食緊啲膠質咁😍表面帶點焦香😛紅酒醬汁調味偏濃郁🙂‍↕️麵條搭配牛面頰份量剛剛好👍🍴Patisser

位於中環的法國菜餐廳。餐廳名叫ʟᴀʟᴀ, 我本來以為只是單純好記又易上口，後來看到網上介紹才知道，餐廳由曾任米芝蓮法國菜餐廳的法籍大廚ꜰʀᴀɴᴄᴋᴇʟɪᴇ ʟᴀʟᴏᴜᴍ，與ᴍɪᴄʜᴀᴇʟ ʟᴀʀᴋɪɴ共同經營，因此取名為ʟᴀʟᴀ，背後蘊含着的這份革命情感，真的好鬼浪漫。.社畜想久違地嘆靚午，便決定帶同好友一同前往這家久仰大名的法式小酒館；在這個充滿浪漫氛圍的空間裡，我們在陽光灑落的中午，享用著精緻的法式午餐。或許這就是打工仔日常中的一抹浪漫，簡單而珍貴⋆____ ʟᴜɴᴄʜ ꜱᴇᴛ ᴍᴇɴᴜ $358/ᴘᴘ_____⋆  ✿ ʙʀᴇᴀᴅ✿ ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ⧐ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ ᴅᴇ ʙᴏᴇᴜꜰ +$88生牛肉他他質感柔韌細膩，入口時充斥肉香；配上味噌芥末，鹹香中帶點微辛，鮮味更突出。⧐ ᴘᴀᴛᴇ ᴇɴ ᴄʀᴏᴜᴛᴇ +$88經典法式冷盤，以豬肉及鵝肝製成的細膩肉餡，再以鬆脆酥皮包裹，入口鹹香油潤。.✿ ᴍᴀɪɴ⧐ ᴊᴏᴜᴇ ᴅᴇ ʙᴏᴇᴜꜰ紅酒燉和牛臉頰肉以慢火燉煮，肉質軟嫩多汁，入口即化，濃厚的肉香混合紅酒汁的果香再搭配意粉，口感層次豐富；⧐ ᴍᴀᴄᴀʀᴏɴɪ黑松露焗通心粉上桌後會即

💁🏻‍♂️💁🏻‍♀️難得放假期，去中環食個靚brunch！餐廳由米芝蓮一星主廚🌟👨🏻‍🍳Franckelie Laloum在Louise後隆重開設，裝潢走低調瑰麗的法式小酒館路線，氛圍浪漫而有格調。Lunch Set Menu [$358/位］。Starter𓇬 Sourdough 酸種麵包 🥖麥香撲鼻🌾，酸度溫和，加牛油食味道更佳，鬆軟而不失彈性，令人食指大動。.。Appetizer𓇬 Seriole (油甘魚) 🐟🍊柑橘醃油甘魚🐟嫩滑多汁，酸香醒胃，入口清新🌱.𓇬 Pate en Croute （+$88）🥧豬肉🐽混合鵝肝🪿，層層酥皮包裹香濃肉餡，法式冷盤經典，做成方包造型，淡雅咸香😙。Main𓇬 Joue de Boeuf紅酒燉和牛面頰🐮意粉，牛面頰炆得軟腍入味，紅酒汁濃厚，配上意粉剛剛好，有嚼勁但好易咬開🤭😋.𓇬 Turbot 多寶魚 🐠肉質細膩微甜，配搭秘製醬汁，每一啖都係享受✨。.。Patisserie最後一個環節就是甜品🍰，店員會介紹是日精選，四款之中今次試咗兩款：𓇬 Paris-Brest 泡芙 🥜冬甩🍩形狀配上金箔點綴，賣相吸睛。鬆脆外層夾滑滑榛子忌廉，香氣濃郁，層次感強

最近同朋友去左中環嘅Lala餐廳食咗佢哋嘅Brunch Set🍴 呢間環境好有格調，服務貼心☺️食物同飲品都好有心思，絕對值得推介比大家！ Brunch Set 四道菜 🍴🥢 Seriole（柑橘醃油甘魚）🐟油甘魚肉質超鮮嫩，柑橘醃製帶出清新嘅酸味，入口好juicy🍊 配上蒔蘿油，層次感即刻提升，睇落仲好精緻😋🥢 Langoustine（琵琶蝦沙律）🦐琵琶蝦肉質彈牙，鮮甜到不得了😍 配搭咗牛油果、芹菜同青瓜，口感爽脆又清新，沙律醬仲帶點creamy嘅感覺，完美平衡🥗🥢 Omelette（梳乎厘蛋卷）🥚呢個蛋卷真是一個大驚喜！鬆軟得來入口即溶，芝士香濃得令人陶醉🧀 每啖都好似食緊雲朵咁輕盈😍😍🥢 Poulet Jaune（黃雞配米飯）🍗黃雞烤得皮脆肉嫩，雞味濃郁，咬落去真是一個滿足嘅體驗😋 配上飽滿嘅飯粒，吸收晒雞汁嘅精華，食到停唔下來🍚 🥢 Patisserie（自家製甜品）🍰甜品就有五款選擇，我哋簡咗檸檬奶油菠蘿包同朱古力脆餅蛋糕🎂檸檬奶油菠蘿包酸甜得宜，外層酥脆，內裏軟滑～朱古力脆餅蛋糕濃郁得來唔會太甜，脆餅嘅口感同蛋糕嘅軟滑好match😋🍹Frozen Margarita 🌴呢杯用

呢間由米芝蓮大廚開嘅餐廳，我哋就嚟試咗午餐，好有水準😍首先，開胃菜環節可謂驚喜連連。細小嬌嫩嘅日本蕃茄，配埋新鮮清脆嘅芝麻菜同清香嘅羅勒葉，好fresh嘅感覺。另一個開胃菜就係酥皮批，內餡由豬肉、家禽同鵝肝精心調配而成，滋味濃醇醇厚。跟住轉戰主菜，焗通心粉，店員仲會即場淋上雞湯。每粒通心粉都浸潤住黑松露濃郁迷人嘅香氣，好濃郁。而當日新鮮嘅魚類料理定必唔會令愛好海鮮嘅食客失望，非常有驚喜。最後就係甜品部分，有五款俾你揀。我哋揀咗泡芙塔，外層酥脆，內裡綿密濕潤，加埋奶油同焦糖嘅襯托，好味😋而巧克力撻就濃郁柔滑,散發出濃郁濃郁嘅可可香氣，yummy! 午餐菜單集合咗各種優質食材，加埋大廚精湛嘅烹飪技藝，為食客帶來層次豐富、味道獨特嘅用餐體驗。唔論係開胃菜、主菜定係甜品，每一道菜式都能引起食客濃厚嘅興趣同迫切嘅嚐試慾，絕對值得一試！

Weekend瞓到自然醒🌞 緊係要食返個靚brunch獎勵自己啦！今次發現中環擺花街呢間米芝蓮級法國菜「LALA」真係驚艷到喊🥹 當日餐廳全場爆滿，如果想試既朋友記得要記位呀
✨ $588/位 Sharing Brunch Menu
（每道都係藝術品級別！）🐟 Seriole
一上枱就俾油甘魚嘅珍珠光澤閃到✨ 柑橘醬汁酸酸甜甜，魚肉滑到似食緊海洋版啫喱，夏天食真係透心涼～🦞 Langoustine
龍蝦沙律竟然玩變奏！青蘋果+牛油果嘅脆甜，撞埋cocktail sauce嘅微辣，蝦肉仲要彈牙到可以打乒乓球🏓️🍳 Omelette
顛覆我對炒蛋嘅認知😱 梳乎厘質地入口即化，芝士香濃到好似食緊流心蛋黃哥，甜鹹交織好邪惡～🐔 Poulet Jaune (必食‼️)
元朗三黃雞四日慢煮成就嘅神級料理💥 上枱時脆皮金黃到反光，切開那刻「咔嚓」聲全場聽到！雞肉嫩到滴汁，配埋雞油飯簡直係碳水炸彈💣🍰 Patisserie 
甜品車推過嚟那刻選擇困難症發作😍 檸檬撻酸到瞇埋眼但好上癮，榛子蛋糕竟然還原繽紛樂味道！Nutella控會瘋掉～Zero ProofBerry Good Beets $198紅寶石色

位置中環法國料理餐廳餐廳充滿巴黎風情由米芝蓮大廚主理放假同朋友嘆左個高質weekend brunch 暫時放輕鬆一下‼️店員會先送上一份酸種麵包，配自家製堅果乳酪牛油，麵包外脆內軟，仲可以encore!S͟͞H͟͞A͟͞R͟͞I͟͞N͟͞G͟͞ ͟͞B͟͞R͟͞U͟͞N͟͞C͟͞H͟͞ ͟͞M͟͞E͟͞N͟͞U͟͞ $528 per one𝐒𝐄𝐑𝐈𝐎𝐋𝐄𝐂𝐢𝐭𝐫𝐮𝐬 𝐦𝐚𝐫𝐢𝐧𝐚𝐭𝐞𝐝 𝐡𝐚𝐦𝐚𝐜𝐡𝐢, 𝐝𝐢𝐥𝐥 𝐨𝐢𝐥𝐋油甘魚口感滑嫩，以柑橘醃製，再加上時蘿油調味，帶有淡淡甘甜同埋魚油香氣。𝐀𝐍𝐆𝐎𝐔𝐒𝐓𝐈𝐍𝐄𝐋𝐚𝐧𝐠𝐨𝐮𝐬𝐭𝐢𝐧𝐞, 𝐚𝐯𝐨𝐜𝐚𝐝𝐨, 𝐜𝐞𝐥𝐞𝐫𝐲,𝐥𝐞𝐭𝐭𝐮𝐜𝐞, 𝐜𝐮𝐜𝐮𝐦𝐛𝐞𝐫, 𝐜𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥𝐬𝐚𝐮𝐜𝐞小龍蝦口感鮮嫩爽彈，搭配牛油果、蘋果、芹菜、牛油生菜，加入cocktail sauce，味道清新開胃，層次豐富。𝐎𝐌𝐄𝐋𝐄𝐓𝐓𝐄𝐒𝐨𝐮𝐟𝐟𝐥é𝐞, 𝐀𝐥𝐩𝐥𝐚𝐠𝐞 𝐠𝐫𝐮𝐲𝐞𝐫𝐞 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞舒芙蕾蛋口感蓬鬆輕盈，介乎布丁同蛋糕之間，好特別！蛋香與芝士同樣香濃，完美配搭，愛了🥹！𝐒𝐇𝐀𝐑𝐈𝐍𝐆 𝐌𝐀𝐈𝐍𝐏𝐎𝐔𝐋𝐄𝐓 𝐉𝐀𝐔𝐍𝐄𝐓𝐡𝐞 𝐟𝐚𝐦𝐨𝐮𝐬 𝐫𝐨𝐚𝐬𝐭𝐞𝐝 𝐜𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧, 𝐊𝐨𝐬𝐡𝐢𝐡𝐢𝐤𝐚𝐫𝐢 𝐫𝐢𝐜𝐞 (𝟏/𝟐 𝐩𝐨𝐫𝐭𝐢

被街頭復古紅篷吸引，走進「LALA」，推開門是溫馨暖光💡 彩色藝術牆、精緻擺盤，用餐氛圍直接拉滿🥂brunch 菜單直接鎖死 sharing 模式✔️柑橘醬油甘魚，魚肉裹著清新果香，一口魂穿南法海岸✔️海蝦堆成小山！牛油果+芹菜+生菜+黃瓜打底，雞尾酒醬點睛。✔️舒芙蕾歐姆蛋絕了🍳 蓬松得像雲朵✔️招牌烤雞配米🍚 半份剛好夠兩人分，雞肉外皮焦脆、內里多汁，米飯吸飽肉香✔️搭配特調果汁超解膩食完主餐唔好住著走，diy法國甜品🍮五選一直接將浪漫收尾💐 係呢度食飯好似在法式午後，下次帶閨蜜二刷酒櫃！（酒單超全，晚來仲可以微醺一下～）

由前米芝蓮一星法藉主廚打理主打高質精致法式料理價錢算是非常吸引三百幾四百元就可以食到一個full lunch set------------------------------TARTARE DE BOEUF +$88用新鮮牛肉剁碎再拌入酸黃瓜🥒同洋蔥🧅味噌芥末醬👍🏻微微辛辣🌶️口感PATE EN CROUTE +$88法式🇫🇷餐廳都差唔多必定會有既招牌菜法式傳統酥皮肉派用酥皮包住豬肉及肝臟工序都幾繁複👍🏻酥皮食落有啲硬肝既香氣再濃啲會更好TURBOT甜點以外既MVP❤️野生多寶魚魚皮煎到微微脆身 魚肉又嫩又滑重點係已經起晒骨食落啖啖肉用左橄欖油加上橄欖碎同松子做成醬汁夠香味之餘又唔會覺得太膩MACARONI味道都夠濃👍🏻松露香氣都唔錯❤️份量亦都幾足不過相比起其他主菜就普通左少少🙈Patisserie or Cheese 🧀 Selection +$78兩款甜點🍮我地都非常推薦朱古力撻 🍫🥧 黑朱古力口感好滑又唔會太甜底層仲有淡淡既焦糖味檸檬撻🍋🥧酸甜開胃 👍🏻清香得黎酸甜平衡撻皮脆身但唔會太硬Berry Good Beets🫜 +$78酸酸甜甜幾得意👍🏻唔想午餐就飲紅白酒都可以試下☺️

踏入生日月, 第一餐嘅生日Lunch已經令我回味無窮!!! 同事安排下去咗位於中環呢間法國菜餐廳食lunch, 只係lunch set, 食完都覺得個大廚掂啊!! 果然係出自米芝蓮一星大廚出品。環境光鮮, 有別於一般法國餐廳, 平日午市已全場爆滿, 人氣十足!Lunch set每位HK$358 (另加一), 包前菜、主菜, on-top可額外追加飲品同甜品。先送上自家製酸種麵包, 外層有點硬脆, 內軟, 酸度溫和有麥香。前菜: Seriole (柑橘醃油甘魚)油甘魚肉質極之鮮嫩, 伴有蒔蘿油同埋香橙柑橘醬汁, 令口感更滑兼帶出清新酸味, 非常開胃!生牛肉他他 (Beef Tartare) (+$88)混入了生雞蛋黃增添滑順, 口感細膩, 肉味濃厚。主食:燒牛柳配薯條(+$128)牛柳表面燒得焦香, 加咗少少鹽調味, 肉質軟嫩, 肉味濃厚; 伴碟薯條嘅炸得金黃酥脆, 份量慷慨, 飽肚感十足。Macaroni芝士黑松露通心粉配上雞汁, 香味更加突出。撈勻後芝士黑松露味道融入通心粉, 每一啖都食到非常濃郁芝士黑松露。+HK$78 追加Patisserie（自家製甜品）甜品共有五款選擇, 侍應

原來星期六lunch是不能使用. 我一樣去餐廳食brunch😁今日碰上黑雨😰去到餐廳都full house 😱叫了牛肉tartar,小龍蝦沙律. 沙律菜好新鮮,小龍蝦剛剛好, 配上Rose, very nice! 生牛肉tartar 少少酸加上芥辣,好味👍主菜燒三黄雞配飯, 另外加了焗通粉. 雞皮脆肉嫩,通粉用芝士加上松露焗,再加上雞汁,堅好味😍甜品,選了兩款menu 嘅蛋糕,再加咗一個梳乎厘. 三款都起讚💞跟咗free flow package, $288, D飲品都唔錯🥰任飲cocktail, Mocktail, wine, whiskey...好開心哋享受了一個黑雨的brunch time.

放假當然要食個好啲既brunch獎勵自己啦🤭🤭我地嗌左個set有：1. SERIOLE鮮嫩嘅鰤魚經柑橘醃製，帶微微嘅酸味，配上刁草油作簡單調味，作為開胃菜非常合適2. LANGOUSTINE小龍蝦肉質鮮嫩，比起龍蝦更鮮甜，配搭爽脆嘅沙律菜、青瓜、西芹同埋牛油果，醬汁配上微辣嘅cocktail sauce,惹味開胃3. OMELETTE 奄列使用疏乎厘方法烹調，口感輕盈蓬鬆，食落十分creamy,搭配來自瑞士Alplage地區的優質Gruyère芝士，味道濃郁而不太羶4. SHARING MAIN - POULET JAUNE🍗烤雞使用本地三雞黃雞，油香豐富，雞皮烤得香脆唔油膩，而且烤雞用上大量香料去烤製，上菜時已經聞到好惹味嘅香草味，搭配用三黃雞雞油同昆布烹煮嘅日本越光米，作為主食非常滿足😋5. DESSERTS - PATISSERIE甜品有幾好幾款可以選擇，我哋揀咗檸檬撻同埋Saint-Honoré🤤檸檬撻酸味啱啱好，食落酸味比起甜味突出好多，非常refreshing,啱晒食完烤雞之後食。Saint-Honoré脆皮焦糖泡芙嘅焦香味好濃，配上香滑嘅雲呢拿吉士同埋酥皮餅底，味

LALA 📍香港中環擺花街23-29號中環大廈地下D-E號舖━中上環附近原來新開了一間超精緻法餐廳 餐廳招牌包括黃油雞 各款經典法甜等週末到訪有豐富brunch menu選擇 可以食到單點菜單內沒有的黃油雞 前菜主菜甜品都有水準 大推!!另外值得一提的是餐廳的vibe~ 侍應們超熱情 對menu了解很全面 嘢食好食 IGABLE 成餐食得好開心!━🍞 BREAD▶︎ 入座先送上自家製酸種面包 外脆內糯微帶酸香━🐟 SERIOLE▶︎ 鰤魚肥厚鮮美 搭配微酸檸檬汁刺身 肥美與清香碰撞出火花🦐 LANGOUSTINE▶︎ 鰲蝦軟糯鮮嫩 搭配牛油果 生菜等 加上開胃cocktail sauce 是很有心思的沙律! 🥚 OMELETTE▶︎ 蛋疏乎厘蓬鬆細膩 搭配些許拉絲芝士更點睛 且完全不膩~━🐔 POULET JAUNE▶︎ 選用本地三黃雞 提前數天處理 燒到皮脆肉嫩 看色澤就知道水準超高!▶︎ 雞皮脆而不油膩 雞肉調味剛好 嫩滑juicy~▶︎ 搭配的雞油飯用上日本米 粒粒分明且夠香口 瞬間清曬━🍩 PATISSERIE ▶︎ 五款自家製法甜 每人可選一款 款款都好靚選擇困難!▶︎ Saint-hon

Super enjoyed a lunch at La La on a weekday with my girl friend. La la is a French bistro is Michelin recommended and apparently its chef comes from Louise! Gotta try what this bistro has to offer. For today ordered the 𝐒𝐞𝐭 𝐥𝐮𝐧𝐜𝐡 ($𝟑𝟓𝟖) that comes with bread, appetiser and a main. For appetiser we ordered 𝐏𝐚𝐭𝐞 𝐄𝐧 𝐂𝐫𝐨𝐮𝐭𝐞 and 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐭𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫. Pate en Croute is made with pork, poultry and foie gras. The mixed patty served cold also comes in a crust on the side. This dish simply reminds me of the French