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2025-08-13
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中環好多餐廳值得專程去試一試,好似呢間阿根廷扒房,主打熟成草飼牛,環境氣氛一流,有好多捧場客。牛骨髓配多士 牛骨髓賣相高級,又富含蛋白質、鈣質同骨膠原,味道奶油香滑,配香脆法包蘸食正!阿根廷一個月熟成草飼牛 肉眼扒經過約30天自然熟成,肉質更嫩滑,風味更濃郁。草飼牛脂肪較少,也更健康,熟成後口感細嫩又帶微炭燒香,烤起上來味道鮮明,又有層次🥩Side Dish揀咗燒烤抱子甘藍椰菜仔,份量都幾多。阿根廷紅蝦意大利粉用新鮮阿根廷紅蝦,加蒜蓉、番茄、羅勒葉同蝦頭熬製鮮甜醬汁拌意粉,蝦肉爽脆彈牙,醬汁味道鮮美,入口層次豐富🍤
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