La Parrilla Steakhouse

🍴Aperitivo + Carne De Res / Meats + Sides + Soft Drink $298🍴麵包前菜有麵包，係意式香草包，食落去香脆有幾香嘅香草味，加少少橄欖油！🍴鍵靼牛肉牛肉係有口感嘅，本身調味係比較淡食到牛肉本身嘅味道，配咗個微辣嘅醬汁都幾開胃嘅，麵包都夠香脆！🍴雞肉番茄餡餃係炸得好香脆嘅雞肉餃子，入邊嘅雞肉係一粒粒嘅，比較淡味配咗個酸嘅醬汁都幾開胃！🍴田園蔬菜沙律🍴大蒜松露馬鈴薯泥🍴牛冧肉 300g係炭燒味非常之香濃，又夠肥膏啦，但係肉質係比較緊實少少，比較瘦嘅！都有肉香嘅！🍴牛板翼 250g比較嫩滑都係比較瘦嘅部位嚟嘅！配咗六隻醬汁有兩種香草，蕃茄酸甜，芥辣，蒜蓉沙律醬同埋BBQ！🍴氣泡水推薦指數: 8/10中午套餐幾抵食，牛扒有碳燒味！

今年真係忙到癲啊！第一季已經做到冇停手，上個月終於搞掂個大project，老細好好人，請我哋成team人去鋸扒慰勞下。我哋成班人差唔多包咗半間餐廳，原來老細之前食過勁鍾意，今次專登帶我哋嚟試！ 我叫咗Catch of the Day 香煎比目，個皮煎到脆卜卜，但入面啲肉又滑到不得了！個醬汁好正，我連汁都撈埋🤤 同事嗰份Grilled Spatchcock 烤雞都正，阿根廷青醬加蒜香，一切開啲雞汁流晒出嚟，睇見都流口水～ 最後食埋個Flan Casero 焦糖布丁，一睇就知好足料，仲見到雲呢拿籽，入口又香又滑，超滿足！ 跟老細食飯真係爽，成日帶我哋去食好嘢，今次又冇介紹錯，抵讚！

小妹同豬去咗中環行街，之前係北角食過「La Parrilla Steakhouse」，知道係中環都有分店，一於再試埋🥰 呢間餐廳同樣門面以深色木系為主，環境地方幾大，窗邊位置更望到大館，感覺好舒服，同樣相當華麗😆餐前小食點餐前，職員遞上2條餐前小食～軟硬度適中🙂Empanada de Pollo 雞肉番茄餡餃🥟呢款絕對阿根廷必食菜式，餃子皮🥟炸至金黃色，外層香脆可口，內餡包滿不少餡料，雞肉及番茄鮮美多汁，食落口非常熱辣辣，配上醬汁帶有微辛口感， 十分惹味😋Field Green Salad 田園蔬菜沙律🥗好大碗既沙律菜🥗，每啖都非常清爽，食落好健康☺️是日餐湯：南瓜忌廉湯🥣🎃味道清甜，口感creamy，飲完好開胃😌👍🏻 Flat Iron 牛翼板肉 🥩黎得Steakhouse當然要食牛🐂啦~上到枱牛扒正正燒住，以鐵板的形式呈現，鎖住肉汁，由於繼續燒住，當食落口感受到外層香脆，帶有少少微燶的味道，牛肉味道超級濃郁，油脂分佈相當平均，肉質好有咬口，非常Juice🤤仲配上六款醬汁，提升牛肉鮮味😙超正香煎比目魚🐟面層既比目魚表皮煎得金黃酥脆，魚質鮮嫩，每口都食到魚汁鮮甜，下層更配有不同配料，非常

中間有間阿根廷扒房，以深木系作為主調，搭配紅磚牆同吊扇等仿佛去咗外國，氣氛十足。餐廳設有自家熟成櫃，將來自阿根廷唔同地區嘅牛肉熟成，其一招牌菜為肉眼扒，大木板上，中間有鐵板熱住牛肉，咋咋聲，外焦內軟，兩邊分別放上6款醬料，可以一次過試到多種口味。另外私心推介呢度嘅烤羊架，四大件，羊香氣四溢，肉質嫩滑多汁，搭配紅蘿蔔蓉可降低油膩感。奶油忌廉焗薯片同樣值得一試，出面好少見，薯仔切薄片，層層疊排，加入調味再放上芝士去焗，口感層次分明，令人一試愛上。店員服務態度友善，感覺舒適，適合聚餐。

今日去咗中環嘅阿根廷🇦🇷扒房叫做La Parrilla Steakhouse 用碳火嚟烤牛肉 餐廳環境好舒服 我地被安排到窗邊嘅高枱坐 好chill好適合同朋友坐係到傾計😻Appetiser 前菜 🥩Steak Tartare生牛肉好香濃 配埋脆口嘅麵包 食得好滋味🥗Superfood Salad特級沙律好豐富有什葉、紅蘿蔔、烤玉米、牛油果蓉、鷹嘴豆、黃瓜、車厘茄同柑橘醬 好fresh又健康Main 主餐🥩Hanger Steak 250g餐廳用嘅牛扒全部都係嚟自阿根廷🇦🇷封門柳口表面燒得香口 牛味濃郁 我地簡咗medium well 個人建議下次簡翻medium 因為medium well太過熟 口感較扎實 不過都食到牛味好重 另外配上多款醬汁 令味道更豐富🐟香煎比目魚呢道菜十分推介👍🏻比目魚外皮煎得好香脆 肉質好鮮嫩 煮得啱啱好 啖啖肉咁 個汁係用咗蕃茄、香草嚟調味 特別入味🍟香蒜炸薯條薯條炸得好香脆 有好香嘅蒜味 食到停唔到口

[ La Parrilla Steakhouse ]呢間阿根廷扒房位於中環雲咸街，午餐做緊Set Lunch優惠，而且裝修好特別，可以望住大館嘅景色食飯。✿ Set lunch $218 (Aperitivo + Mains + Sides + Soft Drink)Aperitivo Empanada de Pollo阿根廷餡餃🥟，內餡有雞肉&蕃茄，外皮焗得香脆，切開熱辣辣😝😝。Soup of the Day是日餐湯係南瓜湯🎃，足料好濃味。MainsGrilled Spatchcock Chicken烤雞🐔🐔配上阿根廷青醬牛油、油封大蒜🧄&🍋檸檬，味道好清新，雞肉夠嫩滑。Catch of Day香煎比目魚，配普羅旺斯雜燴同羅勒葉🌿，外皮煎得香脆，肉質細嫩🐟。SidesGarlic and Parsley Skinny Fries香蒜炸薯條夠哂香脆可口👍🏻👍🏻。Garlic & Truffle Mash Potatoes大蒜松露馬鈴薯蓉🥔，好creamy 又夠香濃既黑松露味❗️總結🫦阿根廷菜味道比較香口，餐廳裝修好有特色，食物質素都唔錯，Lunch價錢實惠，一個Set包晒所有嘢，推介之選

阿根廷🇦🇷係一個非常值得去旅遊嘅地方，喺南美洲嚟講亦都係治安相對比較好🤩，好多好靚嘅地方例 Patagonia, Ushuaia, Iguazú Falls, Mendoza, El Calafate, Buenos Aires 等等真係多到數唔晒，所以我唔止去過一次阿根廷🇦🇷旅行🧳，但係我對阿根廷菜🇦🇷又一啲都唔熟悉喎🤣，只係知道 阿根廷菜🇦🇷受多國菜式同埋文化影響，包括阿根廷🇦🇷土著人民(Indigenous People in Argentina)嘅飲食習慣、16世紀 西班牙人🇪🇸喺殖民時期 Spanish Colonization 帶嚟嘅地中海飲食文化、19/20 世紀 由意大利🇮🇹同西班牙🇪🇸大量移民帶到阿根廷🇦🇷嘅影響，咁可以想像阿根廷菜🇦🇷幾咁包羅萬有🤩；阿根廷人🇦🇷食好多牛肉，不過某啲地區例如 Patagonia 就食羊多過食牛😋🤩呢晚同朋友嚟咗呢間阿根廷🇦🇷餐廳，我哋專登叫咗牛羊以外嘅食物，除咗牛羊阿根廷菜🇦🇷仲有好多其他食物可以選擇🤣$128「烤焗波芙隆芝士 Provoleta al Horno」：Provoleta 係 Provolone 嘅阿根廷🇦🇷版本，而 P

中環午餐推薦！阿根廷扒房La Parrilla SteakhouseHappy Friday！🎉 今次嚟到中環嘅扒房La Parrilla Steakhouse，真係好難得喺香港揾到食阿根廷菜嘅餐廳！🇦🇷 餐廳氣氛好chill，安排左窗邊高凳位坐，可以望到對面大館，感覺幾舒服。侍應好快就送上暖烘烘嘅麵包籃🥖，我哋兩個都點咗午市套餐，價錢由$218起，都算幾合理。我叫咗：前菜：Steak Tarte🥩香濃嘅牛肉餡，好開胃！主菜：Milanesa，炸至金黃色嘅薄牛肉，外層香脆，內裡肉質依然保持嫩滑。上面鋪滿新鮮蕃茄、香濃嘅芝士同埋羅勒葉，味道清新，唔會覺得油膩。份量都幾大，食完好飽肚。配菜：蒜蓉香草薯條🍟一鍋薯條炸得金黃香脆，蒜蓉同香草嘅味道都好突出，越食越上癮！同事就叫咗：是日餐湯🥣 (今日係南瓜湯，佢話好creamy，味道啱啱好。)魚：每日鮮魚配雜菜同羅勒🐟 肉質嫩滑同好厚肉，埋充滿南美風味嘅 Rustic Ratatouille，好開胃，唔會太heavy。午餐包汽水，不過我就選擇另加$55配house wine，好好享受Happy Friday整體嚟講，La Parrilla Ste

中環返工應該知道抵食嘅午餐都難搵 $298就有齊前菜、牛扒主菜及配菜，仲有一杯有汽飲品。環境都舒適，地鐵站行過嚟15分鐘，坐窗口仲望到大館。Steak Tartare & Empanada de Pollo他他用左牛扒肉、脆法包以及酸甜醬汁，算係惹味開胃，Empanada de Pollo係熱辣雞肉炸餃子，配上Salsa醬，份量大飽肚。Ramp Steak & Hanger Steak (Medium)廚師對生熟程度把握得很好，仲考慮埋放上鐵板之後嘅熟度，肉扒帶有濃牛肉味，梅納反應做得很好，而且切下去有肉汁，超乎我的期望。牛扒配上六種不同的特製醬料，肉質鮮嫩，份量好大。成個套餐配餐包、飲品、side dishes （四款選擇），加上主菜肉量頗多，好食又飽肚，食完可以去大館行吓添

If you’re a steak enthusiast, La Parrilla Steakhouse is definitely worth a try. One standout starter is the bone marrow with herbs and garlic—an absolute must-try. It takes around twenty minutes to prepare, but it’s well worth the wait. The rich, beefy flavor of the marrow, paired with the crispy garlic bread, creates a decadent and satisfying combination that’s hard to beat.We also tried the grilled octopus salad, which was beautifully presented and perfectly cooked. The octopus was tender with

提起牛扒🥩餐廳種類真的多不勝數，但一間高質而又有格調的，中環這間阿根廷牛扒就一定是我的心水之一。磚紅色格局的餐廳裝修充滿氣氛，店員服務態度亦很親切有禮。黑豆鷹嘴豆醬 $138黑豆醬口感上比傳統的鷹嘴豆醬更加濃郁滑順，黑豆本身帶有微微的甜味，加上蒜蓉、檸檬汁及橄欖油的調味剛好。芝麻醬更加增添一絲堅果香，整體質感細膩。配上香脆的粟米片更加突出香濃風味。 香腸拼盤 $298匯聚了多款香腸，其中牛肉腸質地好厚實。入口啖啖肉香多汁，配上味道有點像薑蓉的醬汁，意想不到地夾臀部牛排 $358即牛的臀部，肉質結實但不入口又不韌，帶有濃厚牛肉風味。外層煎至焦香，封存了肉汁，點上一點鹽調味已能突出肉味牛肉意式燉肉 $208滿滿濃厚的番茄和肉香，牛肉經長時間燉煮後變得非常嫩滑，與濃郁的番茄醬汁完美融合。點上紅油帶出一絲果香及微微的酸味。口感煙韌的手工意粉，完全吸收了醬汁，有掛汁效果，每一啖都很有層次感

今晚同朋友係中環La Parrilla晚餐😎一出電梯見到壁畫和紅磚好有阿根廷特色餐廳燈光柔和😆店員安排坐喺高枱，可望向窗外街景好舒服👍🏻Octopus Salad | $168八爪魚煮得十分嫩滑，搭配新鮮蔬菜，口感清新🤤沙律調味非常到位，整道菜色香味俱全👍🏻Rib Eye 300g | $418揀左Medium Rare以鐵板上份量十足🤤外層微焦香味十足🤤油脂感豐富肉質粉嫩🤤仲有6款醬汁可以配搭包括BBQ、青醬、洋蔥、介末等可以一次過試哂唔同口味👍🏻👍🏻👍🏻Chicken Alfredo | $208雞肉鮮嫩多汁🤤配濃郁奶油芝士醬🤤搭配al dente的長意粉😄口感豐富十分推薦👍🏻👍🏻Iced Tea | $45

【中環搵食】炭火狂迷必試！LA PARRILLA 阿根廷式燒烤震撼味覺之旅 🌶️🔥✨Grilled Octopus Salad 烤八爪魚沙律（$168）平時食八爪魚沙律最怕咬橡筋，呢度竟然做到彈牙又易咬！墊底嘅菜沾滿黑醋，酸甜味同煙燻味喺舌尖玩緊碰碰車。最正係隱藏喺底嘅烤蕃茄粒，成個沙律即刻醒神晒！🍝Langostino Pasta阿根廷紅蝦意大利粉（$228）紅蝦唔係講笑！濃到黐嘴唇嘅蝦膏帶住微微辣椒粉辛香。意粉掛滿用蝦殼熬足鐘嘅醬汁，每條麵都似鍍咗層橙紅色琉璃咁亮身。🥩Wagyu Skirt 和牛牛群肉（$498/400克）炭燒界隱藏王者Skirt Steak果然名不虛傳！平時嫌西冷太油、牛柳太瘦嘅老友記，呢塊「和牛群肉」真係集大成——大理石紋理嘅油花經備長炭直火衝擊，形成焦糖脆殼同粉紅肉心嘅極端對比。入口先係濃郁炭香，跟住爆出和牛獨有嘅堅果餘韻。配埋六款唔同口味嘅醬，邪惡到連平時唔蘸醬嘅我都忍唔住刮清光！食到呢度已經九成飽，侍應雖然都好好介紹甜品俾我哋...下集再續啦！埋單計數，人均五百唔駛食到和牛加龍蝦級數，喺中環簡直抵食到喊。特別要讚個抽風系統夠勁，食完燒肉都冇成身油煙味，趕住

2-4人lunch想食好啲嘅好去處，lunch menu $218起；餐廳以木調同紅磚為主，食客可以見到燒牛扒嘅過程，想chill d 又可以坐露台位望住大街大館我地揀咗2個 $298既午餐，包前菜+牛扒+配菜+飲品🥖麵包//前菜麵包外脆內軟🔶前菜//牛肉他他每次來都必點，調味平衡得好又溫和，酸/洋蔥嘅辣唔會太搶牛肉嘅風頭，份量又多！🐮Flat iron (Medium)叫得flat iron都預計會多厚筋，但大廚真係處理晒筋位，成塊扒肉質柔軟，抵讚！牛扒外焦內嫩，帶少少鹽調味，更附上六種醬汁😍 阿根廷青醬 / 燒烤醬 /芥辣 / 他他醬等等，每舊肉沾唔同嘅醬，完全唔會悶🐑Lamb Ribs羊排慢煮12個鐘，非常軟嫩😍 每啖都食到羊肉同羊脂，肉味濃但唔會騷到難入口🔶配菜薯條烤椰菜仔已調味嘅粗薯條香脆十足，份量都幾多，2個人share都夠烤椰菜仔會有點自帶苦味，但烤得香又比較少見，想再清新啲可揀green salad

今日同仔仔嚟到中環嘅 La Parrilla Steakhouse 體驗阿根廷牛扒嘅魅力。紅磚牆同異國風味嘅裝飾，配上窗邊嘅光線，感覺自在又舒適。💎 前菜嘅簡單美味 1️⃣ Steak Tartare 🥩 生牛肉新鮮得嚟不失咬口，配埋烘焗過嘅麵包，每一口都係豐富味道2️⃣ Empanada de Pollo 🥟 酥脆嘅餡餅外皮包住香濃嘅雞肉餡，再襯上微辣嘅鮮蕃茄醬，開胃又惹味🍽 主菜嘅精選推薦 1️⃣ Rump Steak 300g 🍖 牛冧排嘅炭燒香氣迷人，外層微脆，內裡嫩滑，加上多款醬汁選擇，滿足味蕾2️⃣ Hanger Steak 250g 🔥 封門柳口感柔滑，牛味濃郁，鐵板炭燒嘅特有香氣令人回味🍟 Side Dish 配搭 1️⃣ Garlic and Parsley Skinny Fries 🍟 蒜香濃郁，薯條脆口，無法抗拒嘅美味 2️⃣ Field Green Salad 🥗 田園沙律爽口清新，令整個餐點更具平衡感