Jacomax (已結業)

黃到金既外國人主理💛大部分材料來自意大利🤟🏻有睇過節目都知佢深黃，好多香港外國人好藍㗎，呢啲要好好珍惜😗講返食材，大部分意大利入口，又唔用中國製食物已經贏晒👍味道的確係出色🤟🏻但份量可以更多😗-🍕 #藍芝士蘋果薄餅 🍕 （$168）一上枱要即食，因為凍咗真係差一啲🤔蘋果脆口同少甜同藍芝士咸香好夾😂個餅底出色，少少脆口而且唔會太厚😘呢個一定係大家必叫（除非你唔中意藍芝士🧀）.🍝 #忌廉蟹肉飲管粉 🍝 （$148）飲管粉超有咬口🤔正宗Al dente😂食落好creamy 😍而且啖啖蟹肉🤤個味係比得上我係意大利食過嘅😂但係蟹肉唔太鮮甜，可能係罐頭貨🥫仲有份量可以多少少，一包大約十蚊姐😂.🐡 #麥啤煮藍青口 🐡（$138）同上兩個餸比好失色😭青口唔太新鮮😱而且有沙😐食落又好似香口膠咁🤔呢個要放多少少心機🙂總結來說 味道出色 記得早少少去😂-🎈 上環永樂街38-42號東成商業大廈地下C舖平均傷害：$250好味值：7.5/10

已經是第二次去食，仍然要排長龍，起碼要等45分鐘，不過是值得的。餐廳為每位客人提供酒精消毒紙巾，很細心。當然要推介嘅係Gorgonzola & Apple Pizza，芝士跟蕷果的配搭一流，一定要趁熱食。Margherita Pizza都有水準。黑椒雞翼就比較一般。另外係黑松露油牛肝菌火腿大通粉，黑松露油勁香。真心覺得好好食，要繼續支持！老闆娘同員工雖然勁忙，但服務態度好，會解問題同問食客意見。餐牌上仍有多款食物想試，下次會再嚟。

今日LUNCH同同事一齊外賣自取PIZZA搭正12點打電話落柯打，LUNCH暫時未有20"既PIZZA提供兩個人SHARE驚唔夠就唯有點多份小食墊底啦講明幾點去拎，去到已經準備好晒一手交錢一手交貨，有效率雖然公司同餐廳只係約15分鐘左右步程但原來大熱天拎到返公司都係有少少凍咗啲芝士已經唔係溶既狀態，唯有放微波爐叮返熱佢如果可以，當然堂食最滋味但LUNCH都好多人排隊，堂食真係要早啲落去等位Gorgonzola & apple藍芝士蘋果薄餅12'' $168雖說係藍芝士，但冇藍芝士嗰種好嚇人既濃烈味道連怕食芝士既同事食完都話味道好平易近人而且蘋果薄片有微微果香，係幾清新呢個PIZZA係有種神奇魔力，食極都唔會覺得好膩平時部長我食PIZZA食到第2塊都差唔多下線但呢個PIZZA可以食到4塊Amazing其實兩個人食完個PIZZA都飽晒Grilled black pepper wings香烤黑椒雞翼 5pcs $58黑椒味係幾香，拎到返公司都個皮都未腍晒未食到有啲外脆內軟既口感，ok la~

終於食到 JACOMAX #杜汶澤喱騷 介紹完之後就好想試之前經過親都排晒長龍特登揀個平日下午茶時間去唔使排隊藍芝士蘋果薄餅12” (hkd168)第一次食呢個combination 熱辣辣食勁正ahhh 蘋果同芝士原來可以咁夾!Pizza係薄脆嗰隻黎薄pizza皮脆 refreshing 推介炸魷魚圈配他他醬 (hkd88) & 香烤黑椒雞翼 (hkd58)兩樣小食都好好味店內環境都唔錯 位置都不算少店內每張枱都有消毒液提供

晚晚都見到排晒長龍，今日放假特登早啲嚟上環朝聖，5:45分就去到，但都係逃不過排隊命運，不過好彩好快就有位雖然店舖唔係話好大，眼見十幾張抬，但加左塊透明膠板同隔離位都有啲距離，都算有自己嘅空間，同有一大個酒櫃，酒鬼啱晒。同男友叫左3樣野食，大致上都好好味，價錢十分合理，而且我坐嘅呢個位對住整餅師傅，望住整食落都好味啲1️⃣（即製）藍芝士蘋果Gorgonzola Cheese and Apple Pizza (價錢：$148）味道4.5/5)餅底屬薄身，本身我都偏愛薄身餅底，而佢哋呢到pizza都啱鐘意厚底嘅人，因為佢個邊位有一少少厚度，唔係完全薄晒，咬落好香脆。 味道方面：藍芝士同蘋果片係超夾超fresh ，蘋果味中和咗平時芝士嗰飽滯感，而且都有好香芝士味，充滿意外驚喜，一次過食晒3塊2️⃣香烤黑椒雞翼Grilled Black paper wings （價錢：$58 ） 味道：（3.8/5）雞翼烤得好香，皮有少少脆，肉質非常嫩滑，如果再入味啲就更好3️⃣挪威煙三文魚蘆筍飲管意粉 Norway smoked salmon bucatini with asparagus (價錢：$ 148） （味道

之前返工都好想去💛Jacomax呢間意大利餐廳，今日終於有機會試試佢！ 除咗因為呢度嘅嘢食正，亦因為開呢間餐廳嘅老闆都係非常黃，所以更加懲罰吓佢！🌿炸魷魚圈配他他醬 $88第一樣食嘅炸魷魚圈，一食落去非常香口，炸粉亦好食，唔會太厚；魷魚新鮮彈牙，配啤酒一流！除咗他他醬，亦有檸檬，如果怕太漏可以唧少少一齊食！🌿藍芝士蘋果薄餅 $168呢個藍芝士蘋果薄餅真係不得了，嗰陣芝士嘅奶羶味芬香撲鼻，絕對值得推介俾鐘意食芝士嘅朋友試吓🤤🤤 薄薄嘅蘋果片夠清甜，上面有糖粒，配搭芝士，令pizza唔會太油膩。呢個pizza係連老闆都大大推薦嘅本店招牌，一定要試！🌿麥啤煮藍青口 $138因為太鐘意食海鮮，所以引唔住叫埋藍青口試吓。有別於蘋其他會用白酒嘅餐廳，Jacomax就用咗小麥啤酒🍺煮藍青口。酒味好出，同時亦有小麥嘅香味，原來配搭啤酒都可以有另一番風味。雖然價錢偏貴，但份量足夠3-4人食，所以都可接受。🌿小結：我對Jacomax呢兩個小食同pizza都非常滿意，呢度環境亦唔錯，好適合喺附近放工嘅人嚟傾吓偈飲吓酒。唯一覺得價錢頗貴(因為喺中上環區？)，一個小食加埋一要差唔多$100，如果想試多幾種唔同嘅

得登weekday 過海嚟食，開12點，11:50開始有人排隊，試左個沙律🥗+Pizza 🍕，兩個人食，比較細食，試唔到其他，沙律普普通通，Pizza的確係讚，香港已經無乜好食嘅Pizza，唔好再俾PizzaH虐待你個胃，對自己好d大力懲罰Jacomax啦

雖然平時好少食Pizza, 但香港黎黎去去唔係千島海鮮, 就係辣肉腸pizza 有時真係會唔太想食Pizza, 一黎無乜款, 二黎食完會好頂胃依間Jacomax其實以前o係鰂魚涌都試過一次, 覺得佢D Pizza好正宗, 大大份又好食今次去到上環店, 一入到去就覺得餐廳個feel好正, 裝修同setting都好chill而且都有唔少有良心既擺設, 正! 因為上網睇左條片所以特登過黎試, 睇下係咪真係"好味是良知", 點知真係無黎錯先講海鮮意粉, 海鮮唔似急凍, 仲好有鮮味, 蝦好彈牙, 但依D都唔係意粉重點, 重點係意粉texture好好, 而且個汁好香濃, 但又唔會膩 正!重頭戲啦好出名既藍芝士蘋果Pizza坦白講食之前真係無乜期望, 因為無肉又好似唔咸唔甜咁點知一試, 哇! 蘋果Fresh, 撞埋去藍芝士既咸香, 成個配搭啱啱好咬淡芝士就好似食緊肉咁, 好香濃, 每一啖都係享受! 最重要係愈食愈想食 一D都唔頂胃, 真係好正最尾嘆左支啤酒, 為依個完美而又有良心既一餐畫上一個句號 下次我一定會再黎!

上網見到呢間餐廳嘅pizza幾靚，特別被蘋果pizza吸引，所以我地決定係度食個晚餐💡我地嚟到嘅時候大約5:15pm，因於屬落場時間，餐廳未開，但當時已經有3個食客排緊隊。而餐廳門外嘅告示就寫住6pm先會開始晚餐時間。我地繼續排隊，慢慢餐廳門外就聚集咗短短嘅隊伍。5:40，職員開始安排食客入餐廳，由量度體溫到安排位置都好快手👍。當時餐廳大約4成座位有客坐。我地叫咗Gorgonzola cheese and apple pizza同sweetcorn nuggets。侍應一開始未幫我地斟水，但落單後都即時發現，並主動遞上兩杯水🎃我地本來預pizza要比較長時先到，但落單後10分鐘pizza就到，nuggets就5分鐘左右就到🚀Nuggets有少少甜，一粒粒票米肉好食，最好要襯熱食！Pizza芝士味香，片片薄蘋果亦令賣相吸引。但係原本預期有有更重蘋果味道，但整體而言就係芝士味佔9成，蘋果味佔1成。味道而言不失為一個好味嘅pizza🍽入餐廳時，職員話用餐時間係75分鐘，但由於上菜速度夠快，到買單時亦只係用咗45分鐘左右。計埋加一服務費，最後$260🔥除咗食物唔錯，呢度環境舒適，職員有禮貌，體

睇完YellopenRice杜汶澤介紹 點可以唔嚟試下平日12點幾到 就要等下一round 不過可以留個電話喺附近行吓先 就嚟有位個時 店員就會打電話通知最估唔到係埋單既時候 佢主動問我地係咪學生 原來學生有35%off！計返真係好抵食！▪️藍芝士蘋果薄餅 $168藍芝士幾香 無想像中咁濃烈(一啲都唔臭)味道比想像中容易接受蘋果甜甜地幾爽口 估唔到又幾夾甜甜鹹鹹 食落無平時既pizza咁膩薄批兩三個人輕鬆KO 略嫌餅底有小小乾⁣▪️Grilled black pepper wings $58/5pcs雞翼外皮幾脆 肉質嫩滑有肉汁 食落黑椒味好香

3月10日，睇到YellowOpenrice 就由心而發咁就去排隊支持下，心知報道一出街就一定排晒長龍，所以就隔左一段時間先去食☺️ 晚飯時間提早差唔多一個鐘去排隊。準時6 點開舖入座，order 左個香烤黑椒雞翼（5pcs Jacomax 推介*）、 炸魷魚圈配他他醬（Jacomax 推介*）松露油牛肝菌火腿大通粉（Jacomax 推介*）、當然仲有招牌推介既藍芝士蘋果薄餅 Gorgonzola & Apple (12”)。 個人特別推介炸魷魚圈香脆而不太油膩，他他味道都比較特別，有開胃作用。另外Gorgonzola & Apple 都冇令人失望 😋🤩 藍芝士加蘋果帶比人一種新鮮既感覺 💛💛 店員服務態度非常好👍🏻，環境亦都非常唔錯，餐廳既一角播放住周星馳既電影，令人有深刻既印象😃

是日到上環提貨，順道到黃到發金的Pizza店Jacomax午膳，但時間不足改為外賣自取，第一次光顧，所以點了個同店名一樣嘅Pizza “Jacomax”，即使係12”細size，比起其他店的大批還要大，包含多款材料，最喜歡它的溫泉蛋餡料，食起來夠晒Juicy，一個人食左1/3個已很飽～留到夜一點再食，一樣夠滋味。話說店員告訴我有8折，原本以為有lunch set，見有8折就order左個pizza，折左都係$140左右，幾抵食！值得一再光顧的Pizza店～

前排係youtube見到杜山黎試，老闆講野勁風趣😂睇完就決定要搵日黎支持下喇唔知係咪咁啱連續幾日假期，我5:40抵達已經排咗30人左右😂佢晚市開6點，大家可以預早啲黎排隊兩條友就冇乜耐性，開門咁啱我地入唔到第一輪，排第二枱入座用餐時間75分鐘乾脆外賣仲有8折不過食落就發現堂食係值得既😂耐咗冇咁脆有啲可惜最好味個松露油牛肝菌通粉唔記得影😂😂總括我最喜歡係個粉同埋魷魚，勁香😋好推薦大家試一試，地址係mtr A2出口旁邊好易搵最近大家有時間仲可以順便搭下叮叮😆

係上環返工嘅我成日經過Jacomax 但食飯lunch break 唔夠時間坐係度慢慢嘆所以一直都無機會試🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️之前睇到YellopenRice 見到杜老闆同Jacomax 老闆抵死對話決定放假去進攻佢我到永樂街已經係下午茶時間，但店外仍人頭湧湧，排咗一陣店員送上飲品比我地解解暑🍹🍹等咗四十分鐘左右入座，老闆唔想門外客人等大耐所以每桌限時75分鐘，我地一早唸到食乜就即時order咗藍芝士蘋果pizza , 黑椒雞中翼同炸魷魚圈配他他醬。💛炸魷魚圈味道係幾好，不過有油係底就有小小失色💛黑椒雞中翼就無乜特別💛藍芝士蘋果Pizza終於出場啦，好多芝士蘋果同佢又出奇地夾，個餅底厚度適中好正👍🏻另外我好鐘意個bar枱位，你懂的😎😎會唔會再幫襯？一定會💛

慬的不用解釋，不懂的也聽不入解釋。真心好食。藍芝士加蘋果，被加持沒得輸，但蘋果咪重過藍芝士咪，建議叫時加芝士。有心裡準備，排隊最少40分鐘，排隊期間可以去隔離買支野飲，海膽手卷也可以，都係同一只色