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開飯介紹
店名來自兩位創辦人Jacopo和Maxy，兩位都非常懷念意大利的家鄉菜，所以聯手合作開辦意式餐廳。薄餅經過多番嘗試才研究得出最後秘方，帶正宗意大利式風味。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*最後落單時間: 21:30
招牌菜
食家推介
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和foodie好友食好西，第一件事當然是找特色黃店！這間餐廳在上環站出口旁邊，交通非常方便，不過長期很多人排隊，建議大家6半前齊人入座。Gorgonzola Cheese and Apple $168來之前已經看中了這個pizza，所以我們倆為了它放棄吃其他正餐 平時吃的gorgonzola cheese pizza都會搭配一碟蜜糖，去中和純芝士的膩度，不過這裡選擇將蘋果放上去一起焗，蘋果的清甜代替了蜜糖，雖然沒有很重蘋果味，但味道很搭，一片片的蘋果肉也帶了口感出來，批底是薄脆，這比較適合女生口味。Calamari Fritti $88因為會飲酒我們再叫一盤小食，炸魷魚的份量頗多，新鮮上台不會很掛油，炸衣不算厚，魷魚亦很彈牙，點一點沙律醬吃確實是佐酒最佳小食！Groisch Wheat Beer $78平常真的不會特別介紹啤酒，不過這一杯啤酒真的會令人眼前一亮！首先長長的杯身已經很好打卡，啤酒夠冰，麥味特別濃，沒有任何澀味，真的是解渴飲品，喜歡喝啤酒的朋友一定要叫～整體食物質素是很不錯，不過當日沒有水提供，可能是我們沒有特別要求，下次要記得問他們拿水，去到離開餐廳的時候我們都口乾了，哈哈
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之前食過一次，決定要再翻尼幫襯～因為太好食💛🤣食物：今次叫左個意亂情迷pizza，d料好足，個餅底烤得好脆，同pizza hut果d油淋淋既pizza完全唔同level。餅底既做法較貼近傳統意大利pizza亦唔會太硬，因為d pizza係新鮮焗出尼既，所以唔會有雪味同埋口感酥脆d～都幾好食！忌廉蟹肉大通粉都唔錯，蟹肉覺得可以多少少，不過d汁好多，唔會好乾or杰撻撻👍因為太好食所以兩個人10分鐘食曬！服務：想講佢地出餐速度都幾快，值得一讚！環境：餐廳接近廚房有得睇佢地即場做pizza，好pro 幾得意😛同埋d餐廳氣氛唔錯～
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早排去朋友屋企打機，懶得落街買外賣，就直接用「外賣app」叫外賣，發現有當時好火熱嘅pizza 店可以選擇，即時要試下佢哋個藍芝士蘋果pizza。Pizza 好快送到，即時打開個盒，已經覺得好特別，仲好香添... 無諗到pizza 餅底比較軟身，少少濕，但係蘋果味道同藍芝士好夾，難怪咁多人都讚。
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想食jacomax好耐架喇，終於約到朋友去食。6:30都未夠已經一堆人喺度排隊，好彩前面好多未齊人，好快就有位lu 呢度係賣意式pizza, 個批底好薄，有麵粉香，側邊厚身d嘅位幾鬆軟。 意大利風乾火腿火箭菜薄餅Parma ham quality 幾好唔會死咸又有，火箭菜新鮮又可以平衡吓parma ham嘅油香，芝士非常拉絲，又冇搶味👍 藍芝士蘋果薄餅純粹為左呢個批先黎，鍾意食甜野，又鍾意藍芝士，嗰時睇節目見到有呢個配搭，即刻心心眼。果然係鎮店之寶，一上個批食第一啖嗰陣真係高潮眼😍，其實唔係落左好多藍芝士，啱架喇，太多會冚蘋果片嘅甜味 (同埋唔係個個受到藍芝士嘛)，又有邪惡嘅芝士拉絲，寫寫吓又掛住喇🤣🤣🤣 不過有少少缺點係pizza凍得好快，食到第三塊開始d拉絲芝士硬左，其餘味道又冇咁出，冇左食第一塊嗰種滿足感。 總括而言，pizza 好食，藍芝士薄餅必點。用餐時間得75分鐘聽落有d chur，不過 pizza都上得快嘅，唔洗擔心食唔切，橫掂pizza 要趁熱食同埋都幾快就凍左，同埋turnover 快d，多d同路人可以食到嘛，出面咁多人等你都唔好意思喺度chill 啦 🤣
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唔想排長龍所以jacomax未開門我同男朋友11:30就到左啦! 係附近行左陣12點開門好順利就入座~ 好多人話Gorgonzola & apple pizza好食 但我本身麻麻地藍芝士所以都唔敢得兩個人嗌 結果嗌左T-rex😋我同男朋友都覺得好好少！薄批批邊有少少脆 pizza惹味又足料 係我地食過最好味既pizza😝本身好想食炸魷魚圈配他他醬可惜職員話冇😫於是叫左Meat ball alla marinara 即係番茄芝士焗肉丸 超juicy又多cheese😭💛Grilled black pepper wings都好好味 調味比一般黑椒雞翼更有層次！希望下次可以同多幾個朋友黎試埋gorgonzola同個魷魚圈！
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