i kitchen (已結業)

星期六又係同老公的拍拖日👯‍♀️我地剛好要到觀塘，正好又可以去工廈覓食!🏙工廈除了環境闊落外，價錢仲更相宜!‼️畢竟租金應該比商場鋪平吧!可以在價錢上更吸引!✅-既然在觀塘便選了位於工廈的I KITCHEN!📍原來星期六都有set lunch!😙連埋餐包、餐湯、甜品同飲品!💯加埋主食! 超滿足! 可以好好享受午餐!☀️-我點了韓風泡菜魷魚意大利飯🥄第一次食韓風的意大利飯，有驚喜!因為意大利飯好有咬口🍚加埋泡菜同魷魚，食落好開胃!👯‍♀️有少少香辣味，但唔食辣的朋支都會食到!🌶比平日只係creamy / 蕃茄味的意大利飯更吸引!-老公則點了香煎紐西蘭肉眼配燒汁!🍴肉眼仲可以加埋芥末醬，原來好夾!💛食落少少辣好開胃!而且肉汁好滿! 好好食!😋午餐來講絕對係輕鬆食之選呢!💡-值得一提係餐湯係野菌湯🥣好順口好好飲! 係用心的小驚喜!而甜點係藍莓芝士餅!🍰🫐酸酸甜甜，為一個午餐帶來美好的完結!💜-份量好好的午餐!❣️而且下午時間光線都好光猛好舒服!😉鼓勵大家多去工廈尋寶呀!😎

由於久不久都會來觀塘工作，今天便和同事來了I Kitchen 吃午餐。我們大約一時半到達，幸好仍有位。坐下後，我們叫了兩個午市套餐D 及F，跟餐有沙律/湯、芝士棒、主菜、甜品及餐茶，有些主菜還可跟飯或蔬菜。至於主菜，我們揀了刺身帶子黑松露意粉，及松子仁醬烤三文魚跟飯。* * *湯：今天是紅蘿白湯，入口清香，營養豐富沙律：今天是田園沙律，好fresh，最like 個沙律汁，酸咪咪特別醒胃芝士棒：食落卜卜脆，配湯一流刺身帶子黑松露意粉：帶子清甜鮮美兼大大粒，意粉麵條煙靭，口感很好，配煮黑松露、蘑菇果然是超夾松子仁醬烤三文魚：這個主菜很有驚喜，三文魚烤得香噴噴，肉質嫩滑，加埋松子仁醬更提升了魚的鮮味甜品：今天是芝麻豆腐慕絲，配搭顯出廚師的心思，清新可口，配茶一流餐茶：這裡有多款餐茶選擇，我們叫了薄荷茶及洋甘菊紅茶，原來是用茶壺上，既保溫又夠存味，非常細心* * *整體來說，午市套餐非常超值，令人有大滿足的感覺啊

今天工作比較忙，肚子提早餓餓的，索性在公司附近吃個晚餐才回家。 再去平日光顧午餐的[ i kitchen ]，做了一天要吃得好一點！ 餐廳的籃光裝飾和檯上的燭光很有氣氛與午市的感覺大不同。心情放輕鬆地享受一下我的晚餐！點了一客鵝肝伴紐西蘭牛柳 248 元加多33元轉餐有湯和飲品紅蘿蔔湯清甜幼滑，忌廉好香滑。鵝肝表面煎得香脆，味道甘香。两件牛柳肉質相當細嫩，燒汁調得美味令牛柳更鮮甜！食完份餐再飲杯伯爵紅茶很舒服，慢慢飲感到一天的疲憊也盡除了！

今晚又約了表弟放工一起晚餐，見面總是愛食字當頭，因爲觀塘工業區太多美食選擇了…… 今次他選了位於巧明街冠力工業大厦的"i Kitchen"上次吃過的甜品"心太軟"後經常都掛在口邊大讚…… 今晚好像爲了這道甜品而來似的！ 剛收工步行過來時間倘早食客末到，我倆是第一枱客環境夠清靜舒服，兩老表先閑聊一番才點餐。 點了兩份晚餐~鵝肝伴紐西蘭牛柳 $ 248 +33轉套餐 有湯有餐飲是日餐湯是紅蘿蔔湯湯滑溜溜，清甜濃稠適中。牛柳擺盤精緻漂亮活像一幅盆景一樣，美味之餘更令人賞心悅目！鵝肝甘香，五成熟的牛柳夠嫩滑！保持到一貫水平！另一份~照燒穀飼牛肩胛 $ 178牛胛較厚身但一樣軟滑……切開肉汁豐富，露出誘人粉嫩顔色。吃過主菜……最期待的主角甜品~朱古力心太軟出場了！買相依然漂亮！切開……今回有點過溫了……沒見到熱溶朱古力像火山 熔岩般瀉出，但味道依然的……甜美香濃！吃完甜品~感到是完美的一頓！喝一口冰凍清新特飲更大滿足！感恩食神的眷戀！ 值得乾上一杯 作結！

今日收工約左位舊同事食飯，於是係佢公司附近搵左一間浪漫既西餐廳<I kithchen>呢間餐廳位於觀塘工業大廈，相比APM商場，位置雖然有點偏僻，但勝在環境寬敞舒適，方便我同舊同事聚舊，詳談大家既生活近況。今次我就叫了五成熟的香煎美國黑豚豬肉眼。值得一提的是主菜只需加38蚊便可轉套餐，包埋餐湯同餐飲！咁抵食，我當然二話不說轉做套餐啦首先餐湯一呈上，就已經感覺到廚師的用心，餐湯上有一條很長的餅乾條作點綴，而湯內充滿一粒粒的薯仔粒，入口非常香滑。至於主菜-香煎美國黑豚豬肉眼🥩上菜時已聞到香濃的肉扒味，切開時更有大量肉汁滲出，而肉質呈粉嫩的紅色，入口一點也不韌，吃得出肉扒非常新鮮，而廚師亦煎得恰到好處，令整塊肉不會過生或過熟，餐廳既肉扒令我有驚喜，值得推介！另外，我地亦叫了一份小食-炸薯條🍟配黑松露醬。薯條既份量比想像中多，炸得非常香口，加上係我地都喜愛的幼薯條，我地一邊聊天，一邊食，不夠十五分鐘已被我地食晒成籃薯條！今餐吃得非常滿足，臨走時我地看到一些顧客點了蛋糕作甜品，賣相非常吸引，下次一於來試試

朋友介紹觀塘小店西餐睇OpenRice圖片見到有個高身吧枱1st Impression個樣都似模似樣喎如果有出沒開觀塘嘅朋友仔都知道附近有間 MGB都有高身吧枱 但😂…今次玩完tufting過黎 其實都只係4分鐘 如果無落雨的話真的十分方便早早有佢哋同事打嚟firm Booking可以落order甜品寫字 製造驚喜親身上去時 門口唔算難搵不過今次上去時咁岩無人 尷尬左一秒😂入到去環境覺得都舒服 細細間仲有獨立washroom bar同相點都差少少 不過貨真對版既 放心入到去經理（應該是？）好好禮貌 不過今次上去時落大雨 我拎住袋野濕哂 同事可能無留意 需要問佢地拎紙巾🧻其實我只係唔想滴濕佢地sofa🙈🙈尼d情況都真係希望餐廳可以主動幫幫手🙈Menu黎之前都睇過 唔係好餓可能兩個main $400幾落樓不過今日2人餐做88折 即係免加一啦當 係貴多少少 不過都ok啊 budget 都handle 到既今次叫左2人餐頭啖湯黎先🤭我最愛既松露 加我最愛既菇 睇到個字都覺得好飲黎到仲要甘大支加大版 幾有趣的配搭男朋友都讚尼個湯唔錯我就食到一粒粒的黑松露 立馬加分啦 師傅好扔本喎 真材實料啊喂😂

中午跟朋友做完瑜伽後，到了旁邊工廈西餐廳「I kitchen」食午餐，位於工廈的二樓，餐廳設有酒吧，座位寬敞，有大玻璃窗，透光感與空間感十足。午餐牌選擇很多，包含田園沙律或廚師餐湯、主菜、飲品和是日精選甜品。餐湯是牛肝菌磨菇忌廉，配有長條麵包乾伴吃，黑松露香氣四溢，蘑菇材料十足，微鹹中帶甜，恰到好處。田園沙律，有幾種不同的新鮮西式菜及蕃茄粒，賣相精致，十分清新又健康。主菜是輕煎北海道刺身帶子紅甜椒意大利飯，賣相吸引，意大利飯帶微濕口感，帶子有三大粒，表面輕輕煎香至金黃，加上紅椒的甜味，鮮甜又有層次感。烤虎蝦，香辣蕃茄銀魚柳意粉，賣相吸睛，打卡一流之選， 有兩隻大虎蝦，煎得金黃，肉質彈牙香口，意大利麵口感煙韌彈牙，被微辣蕃汁包圍着，加上三色蔬菜，銀魚柳魚肉溶入香辣蕃茄醬中，把整體味道提升，更添滋味。意大利泡沫咖啡，賣相精緻有心思，口感順滑，味道挺香，泡沫有厚度，不錯！凍檸檬甜度剛好 作為開胃飲品很適合，相當清新及解膩。甜品 檸檬芝士蛋糕，一口的份量，擺碟精美，屬誠意之作，外層幼滑，餅底保持到微微脆身，入口富清新的檸檬香。整體來說，食物質素及環境不錯，食品賣相也很吸引，性價比高。

觀塘工廈好多隱世美食，今日去觀塘食西餐，呢間I kitchen 行高質浪漫裝修路線，入到餐廳，店員有禮招待，看完餐牌，都有好多選擇，有main course ,有pasta ,叫了龍蝦汁海鮮意粉，再升級套餐，先來餐湯，係牛肝菌忌廉湯, 口感夠滑，配上餅乾條一齊食。主食有半邊龍蝦，比想像中大隻，肉質彈牙，其他海鮮包括墨魚仔、青口、蜆，而意粉索晒龍蝦汁味，麵條軟硬適中，口感煙韌，加少少黑胡椒，更好味。套餐仲有埋餐飲，叫了熱檸水，食得很滿足，又坐得很舒適的一餐。

之前食過I kitchen ,非常欣賞餐廳的環境同座位，夠晒舒適，尤其是今日食6:00 ，好多人都未放工，看了餐牌後，叫了個main course ,再upgrade 做套餐，加 $38, 連湯及餐飲。 先來餐湯，法國餐擺盤，有條長麵包條配上牛肝菌磨菇攪碎的忌廉湯, 口感夠滑。主菜叫了鵝肝伴紐西蘭牛柳配燒汁：  鵝肝煎香，鵝油味濃， 紐西蘭牛柳有兩塊，肉質有嚼口，五成熟剛好，牛味突出，伴碟有三隻顏色，又睇得，又點得。飲品叫了熱朱古力，好驚喜，有三粒花形棉花糖，多了份喜悅感。

今日再次嚟度呢間工廠大廈既高質西餐廳為咗避開打工仔既食飯時間，專登揀咗兩點後嚟食！午餐Menu同上次嚟嘅選擇已經唔同晒同太太一人點咗一個套餐😉前菜係南瓜忌廉湯同埋黑醋沙律 呢個以西湯黎講算好高質，非常香濃，甜得嚟又好smooth 好味！最近開始減肥所以決定戒飯，呢間餐廳最好嘅地方係可以搭蔬菜唔一定要配飯 ，啱晒想減肥嘅後生仔女香煎紐西蘭肉眼，燒汁Pan-fried N.. Rib Eye, Gravy肉眼扒既烹調啱啱好，切開保留肉既肉汁，無柴皮，除咗燒汁之外，伴碟嘅三種蔬菜蓉都好match香草松子仁醬烤三文魚伴刁草忌廉汁Oven-Roasted Salmon Fillet w/ Pesto Paste, Dill Cream Sauce三文魚係厚切，初時仲擔心咁厚嘅魚會唔會搞到好乾身或者唔熟，但係呢個擔心原來多餘！佢嘅肉係依然好Juice 外皮仲係好脆，配搭松子仁醬簡直一絕！最後提提大家如果食飯時間最好預約咗先嚟，因為真係好多人

睇到網上話厚切鵝干入口即溶抵食，黎試吓，點知黎到又細舊又鞋又干身！牛柳又係！安格斯就一般，但連多兩舊配菜都冇，擺設扮高級，但質量就低級，超吾抵食！食完要出去再搵嘢食。吾知D好平點黎！以後都吾會黎，仲諗住介紹比朋友家人，自己食完先知係伏！

放假嚟觀塘食個午餐，午餐可揀湯或沙律。我哋每人揀咗一個。是日湯係蘑菇湯。蘑菇湯幾足料，粒粒蘑菇口感。沙律都幾豐富，沙律菜新鮮。每人仲有一條麵包餅乾。▶️油封法國鴨脾伴煙肉煮白豆$158呢個鴨髀幾特別肉質夠腍身，而且下邊浸住好似湯咁。煙肉白豆味有啲似中式湯，味道唔錯。揀咗配薯蓉，有兩大個，非常多！薯蓉充滿牛油味。▶️厚切美國黑安格斯肉眼$168呢個賣相唔錯，肉眼揀咗五成熟。肉質幾好，牛味香濃。配蔬菜有西蘭花🥦、黑木耳、粟米芯等等。午餐總包甜品及餐飲，是日甜品係芝士蛋糕。

我在九龍塘返工, 這位置食肆選擇有限.  於是乘地鐵去官塘好方便, 今晚去 i kitchen 食晚餐.  侍應送餐牌. 有多款選擇, 價錢合理.  我跟朋友點了主菜 , 加 $38, 連湯, 及餐飲 .餐湯, 牛肝菌磨菇忌廉湯, 配有麵包乾. 牛肝菌磨碎煮成忌廉湯,  菌味香濃無比,  口感和味道都很出色.  濃度適中,夠熱, 口感不錯.黑豚豬肉眼,     黑豚豬肉眼, 特級厚切份量,  擺設有藝術感, 令人眼前一亮.黑豚豬肉眼, 肉質緊嫩, 鮮甜, 煎得香,  沒有油膩感, 配菜還用車厘茄, 黑木耳, 粟米仔, 好健康鵝肝伴紐西蘭牛柳  配燒汁：  顏色配搭好靚,   鵝肝紐西蘭牛柳有份量, 煎得醒神,  也有三色配料. 先看見大大件鵝肝, 好吸睛.  餓肝煎得香脆可口, 一啖咬下去, 感覺到鵝肝外脆內軟！好味。牛扒煎得好香, 火候控制得宜,  切開還是嫩紅色, 牛肉味濃, 肉質稔, 配上惹味燒汁, 急急咬了一口, 牛扒肉質嫩滑, 又有肉汁,   粟米芯, 車厘茄清甜, 配合得好好.餐後飲品, 我們選了 熱檸檬茶, 飲品夠熱而檸檬很香. 侍應很友善, 服務態度好, 食品選擇多也抵

原本去呢間餐廳係因為佢嘅食物OK，服務唔錯，亦都有免開瓶費。之前都幫襯過好多次，都完全冇發生過我以下嘅問題。我去到開咗兩支酒：一支香檳、一支紅酒。我問佢可唔可以比多一個香檳杯我，佢話如果要多一隻杯又要收返開瓶費。佢哋真係唔識得做生意，個客喺度飲香檳，佢哋掛晒啲香檳杯喺度都唔俾人用。雖然佢有幫我開支紅酒，但係我已經唔想佢再掂我啲嘢，服務真係唔諗得周詳啲囉佢哋真係完全唔明白乜嘢叫做良好嘅服務、以後唔會再嚟

觀塘區集中了很多工商廈,  朋友在此工作多年,  好的食肆都在他心中.今晚放工後,  他約我去 I-Kitchen,   一間真材實料的西餐廳.  I-Kitchen 在二樓,  從大玻璃窗可看見巧明街.餐廳設有酒吧,  工餘可以碰碰杯.  裝飾環境都好務實.  是個跟朋友聊天吃西餐的好地方. 看 Menu  食物有多款.   我們分別揀選了 鵝肝伴紐西蘭牛柳 和 黑豚豬肉眼,   各一份,  大家分享,  同時加 $38~ 轉了套餐,  包湯及茶.廚師餐湯係 黑松露蘑菇湯, 鹹味中帶點蘑菇的甜味, 均衡的調味恰到好處, 蘑菇香氣濃郁.附上脆卜卜的麵包條,  點湯好好味!主菜:   鵝肝伴紐西蘭牛柳,厚切 鵝肝先吸引了我們的眼球,   紐西蘭牛柳  有兩件, 足料.香煎鵝肝,  外脆內軟, 質感好, 油香四溢, 口感豐富.牛柳 烹調得好, 火候控制得宜,   肉色呈粉紅色又不會有血水！入口質稔, 牛肉味濃, 配上惹味燒汁, 超好食.食物質數高, 從配菜看, 睇得出廚師好用心去做, 伴碟有三色鮮果菜,  有紅色的,  蛋黃色的及綠色的醬, 做法細緻, 令人食得滋味, 口感有層次,  組合